水煮黄瓜 家常做法 水煮黄瓜家常做法

小爱今天给分享水煮黄瓜 家常做法的知识，其中也会对水煮黄瓜家常做法进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

水煮黄瓜 家常做法 水煮黄瓜家常做法

水煮黄瓜 家常做法 水煮黄瓜家常做法

1、步骤一：黄瓜洗净，擦干表面水分，斜切去两边圆头后，斜切成1.5厘米左右厚度的均匀的黄瓜片，然后放通风处晾干切面表面的水分。

2、使用高压锅炖排骨的方法：1、先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的水位线为宜，超过水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。

3、2、把锅放黄瓜钱提前冲洗两遍，然后用清水浸泡2-3小时，中途要换水2-3次，将泡好的黄瓜钱攥干水分到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。

4、根据自己口味加调料。

5、放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开始计时。

6、3、限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖排骨时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开。

7、再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。