乙醇酒精的化学式是什么 乙醇的化学式和俗称是什么

2024-11-22 04:20 - 立有生活网

酒精的化学式是什么?

酒精化学方程式为:C2H5OH+3O2=点燃=2CO2↑+3H2O。

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酒精是乙醇的俗称。在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体。它的燃烧需要氧气,燃烧产物为水和二氧化碳。

乙醇是一种有机物,俗称酒精,化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有酒香的气味,并略带。有酒的气味和的辛辣滋味,微甘。

溶解性和潮解性

能与水以任意比互溶;可混溶于醚、、甲醇、丙酮、甘油等多数。乙醇是一种很好的溶剂,能溶解许多物质,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的用成分;也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。

例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率。由于存在氢键,乙醇具有较强的潮解性,可以很快从空气中吸收水分。

羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如、、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等;但氯化钠和微溶于乙醇。

以上内容参考:

酒精的化学式

主要成分:乙醇

乙醇的化学式:C2H5OH

乙醇的结构式:

HH

||

H-C-C-O-H

||

HH

乙醇的结构简式:C2H6O或CH3CH2OH

官能团:-OH(羟基)

乙醇的分子量:46

酒精燃烧C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O

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