广义茶文化的含义是 广义的茶文化有哪几个层次

茶文化三大核心？

茶道是茶文化的核心，也是茶文化的灵魂。那么茶文化的三大核心有哪些呢?下面是我为你整理的，希望对您有用。

广义茶文化的含义是 广义的茶文化有哪几个层次

广义茶文化的含义是 广义的茶文化有哪几个层次

：茶道、茶德、茶艺。

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为。是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。

茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。

茶有八德——康、乐、甘、香、和、清、敬、美。“茶德”的概念自唐代从传播到日本、韩国等，丰富了这些的茶文化内涵。

茶艺是一种文化。茶艺在汉族文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩充套件到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的汉族茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。

茶道是茶文化的核心

茶道的开始：《茶经》

茶是灵魂之饮，以茶行为文化层是人际交往中约定俗成的以礼俗、民俗、风俗等形态表现出来的行为模式。载道，以茶行道，以茶修道，因而茶中无道就算不得茶道。我国部关于茶的著作——《茶经》是我国茶道的开始。作者陆羽在书中所倡导的煮茶方法、品饮技艺是世界茶道、茶艺的最早，尤其可贵的是，他提出了“精行俭德”的茶道精神，深刻厚重。把理性思考引入茶事活动是《茶经》对茶学的重大贡献，从此茶饮研究才成为一门学科，茶学才正式宣告成立。

“不羡黄金罍，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台。千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来……”这首《六羡茶歌》是《全唐诗》中仅存的一首“茶圣”陆羽的诗，这位鄙夷权贵、不重财富、热爱自然的茶圣究竟是个什么样的人呢?相传陆羽自小因相貌奇丑、口吃而被遗弃，那么，陆羽又是如何走上学茶、研—听茶文化专家吴冠军谈“茶修”茶的人生之路，并为茶文化、茶艺、茶道的传播和弘扬奉献一生，直至泽被后世被尊称为“茶圣”的呢?

唐开元年间，陆羽时年三岁，被遗弃野外，后被竟陵龙盖寺住持智积禅师在西湖边上拾得收中华茶修：是一场识茶事茶的活动，是一个茶艺精进的过程，是一处修心养性的道场，更是中华茶人一生立德悟道的修行！养。陆羽当童僧的这段时间正值寺院饮茶风习方兴未艾之时，而智积禅师又是位博学而又嗜茶的禅师，陆羽在他身边学文识字，习诵佛经，还学会了煮茶的好手艺，在掌握火候、汤色、味香等方面，有其独到之处。相传，在陆羽离开龙盖寺之后，智积禅师有许多年不愿饮别人烹的茶。在佛门净土成长，日闻梵音，让陆羽自幼好学，习惯于闭门著书，淡泊名利。更重要的是，令他有机会经常接触茶事——买茶、烤茶、碾茶、罗茶、烹茶和饮茶，学到了一些基础的茶学知识与烹茶技艺，从而令他对茶学产生了非常浓厚的兴趣。

有茶缘无佛缘的陆羽一心向往儒学，因不愿意皈依佛门，备受劳役折磨。十一岁时陆羽不堪困辱逃出寺院入了梨园。谁也未曾料到这个容貌难看、说话结结巴巴的小伙子却诙谐善变，以扮演丑角而大受欢迎，并且还是天生的编剧好手，深得竟陵太守李齐物的赏识，被到火门山邹夫子处接受正规教育。在读书之余，陆羽常去采摘野生茶，为邹夫子煮茗，一边学习儒学，一边继续学习煮茶和茶艺。

随着年龄的增长，青年时期的陆羽已经知道了自己的心志既不在佛，也不在儒，而在于茶。为了广泛汲取茶学知识，天宝十一年752年，陆羽揖别邹夫子下山出游，对各地名山、茶园、名泉进行了实地考察。安史之乱发生后的第二年756年，陆羽为避乱渡过了长江，沿长江南岸东下，实地调查与研究了常州、湖州、越州等产茶区，逢山驻马采茶，遇泉下鞍品水;并曾赴今南京市栖霞山区采制野生茶叶，进行焙制试验。在各地考察期间，陆羽结识了对茶有浓厚兴趣的诗僧皎然并与之结为忘年之交，后又逢诗人皇甫冉、皇甫曾兄弟数次到访。皇甫冉曾作《送陆鸿渐栖霞寺采茶》：采茶非采，远远上层崖。布叶春风暖，盈筐白日斜。旧知山寺路，时宿野人家。借问王孙草，何时泛碗花。诗中充分反映了陆羽在研究茶学的实践中，亲赴深山茶区，攀悬崖登峭壁，为采制野生茶叶、获取手资料，不辞辛劳、风餐露宿的生动情景。

唐上元二年761年，陆羽在游览了湘、皖、苏、浙等数十州郡后，到达盛产名茶的湖州，在风景秀丽的苕溪结庐隐居，闭门著述《茶经》，其间他深入农家，采茶觅泉，评茶品水，在历经数年的研茶事、修茶礼、参茶道、品茶德、记茶史之后，终于写就了世界上部茶文化专著《茶经》，成为世界茶史上的里程碑。有了《茶经》，才有了茶学，才有茶的文化积淀和传承，才成为真正意义上的茶文化发祥地。《茶经》问世之后，饮茶很快成为在贫富阶层都很盛行的一种风尚。在活字印刷术尚未发明的年代，《茶经》的手抄本和后来的石刻本广为流传，陆羽也声名鹊起。

《茶经》的问世，有力地推动了唐代饮茶之风的盛行，并一直惠及后代，陆羽也被后世誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。

茶文化的核心精神

狭义的文化，是指的意识形态，即精神财富，如文学、艺术、教育、科学等等，同时也包括制度和组织机构。

因此，茶文化应该有广义和狭义之分。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分。王玲在《茶文化》一书中是主张狭义说的，她强调指出：“研究茶文化，不是研究茶的生长、培植、制作、化学成份、学原理、卫生保健作用等自然现象，这是自然科学家的工作。也不是简单地把茶叶学加上茶叶考古和茶的发展史。我们的任务，是研究茶在被应用过程中所产生的文化和现象。”

按照文化学的研究，文化可分为技术和价值两个体系。技术体系是指人类加工自然造成的技术的、器物的、非人格的、客观的东西;价值体系是指人类在加工自然、塑造自我的过程中形成的规范的、精神的、人格的、主观的东西。这两个体系经由语言和结构组成统一体，也就是广义的文化。因而，文化的价值体系狭义文化。

文化的内部结构包括下列几个层次：物态文化、制度文化、行为文化、心态文化。

物态文化层是人类的物质生产活动方式和产品的总和，是可触知的具有物质实体的文化事物。

茶道精神的核心思想

中庸,和谐中华传统文化的核心是和谐作为中华文化源头的《易经》，以阴阳二爻演化出八卦继而六十四卦，分别各种阴阳组合状态，直观地讲述自然、万物皆由阴阳两种不同的元素组成，阴阳相互对应，相互九、品茶： "品"字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。依存，相互联结。阴阳组合得适当和有序，人和事的

查到的核心主要是万亩喝喝茶的，这么一个习惯吧，主要还在于这么一个情况

查到精神的内涵制度文化层是人类在实践中组建的各种行为规范。，相对来说茶道精神的内涵的实质相当于在于品茶赏茶茶道法则 茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，儒雅、气味相投的佳客为一；反之，是为“三不点”。明代为十三宜与七。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮；“七”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。【李姿筱提供】等等这么一个情况，还是特别不错的。

茶文化的意义

4.1创新茶文化的教育方式和手段

是茶的故乡，是世界茶文化的发祥地。自古道：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见，茶与人们的日常生活密不可分。下面是我精心为你整理的茶文化的意义，一起来看看。

随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈。

茶文化的意义

茶文化是传统文化的重要组成部分，也是饮食文化的一部分。从广义上讲，茶文化应包括茶的自然科学和茶的人文科学，是指人类历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要是指茶对精神和的功用。由于茶的自然科学已形成的体系，因而，现在常讲的茶文化往往偏重于人文科学。的茶文化包含和体现了一定时期的物质文明和精神文明，其内容十分丰富。在经历了几千年的发展之后，茶文化的内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。随着交往的日益频繁，茶文化也跨越了国界，广传天下，成为人类文明共同的精神财富。

推动茶文化的意义

一、探讨茶艺知识，以净化心灵。

二、体验茶沏茶工序艺生活，以善化。

三、研究茶艺美学，以美化生活。

茶艺知识是合一的知识、有机的知识、活的知识，与时俱进的知识，可以逐渐提升生活品味，认识生命价值，学习茶艺是一种生命的学习，每一次的学习都是生命的体会。我们在茶艺的演示过程中，有趣地融入仪礼，构建内化的意义，学习者以茶学礼，分享奉献，欣赏他人，表现自己，进而于生活中，变化气质，陶冶性灵，净化心灵。

的发展，不能一味地追求国民所得的无止尽提高而「为富不仁」。那是一种灾难，恶化了，并非之福，人类之福。如能体验茶艺生活，促进善化，形成「富而好礼」的，即可迈向世界大同。

追求美好是人类的共同目标，茶艺是美学的基础，是美感教育的开始，美化生活就从喝茶开始吧!生活美化就从茶杯开始吧!茶艺可以通过阶段学习来实践、体验相关艺术的美感，没有茶艺的生活淡而无味，是没有品味的生活。研究茶艺美学，以美化生活，让生活有味道，才是有深度的文明生活。

茶艺的精神是以和平、敬谨、清廉、寂静为处世准则;以纯情、纯真、纯正、纯纯的赤子柔嫩心情待人;以先苦后甘、先忧后乐的哲理处事;以牺牲、宽容的价值认识接物。发扬茶艺的精神，以文化世界，人类才能和平共处。

二、置茶： 一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。

三、温杯： 烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。

四、高冲： 冲泡茶叶需高提水壶，水自高点，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"高冲"。

五、低泡： 泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称"低泡"。一般泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。

六、分茶： 茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。

八、闻香： 品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

茶文化核心来自儒释道的

我在平时的工作生活中，常常听到看到某个习茶之人在修身养性，做放生之事，讲大爱，发现了习茶修茶的人都有一颗慈悲之心。而且在习茶人的圈子里有一股清正之风，很少被名誉和利益蒙蔽双眼。于是，我就不断去思考，这些的传统文化究竟和茶道也就是茶文化是不是有一种联系呢？经过翻书本、查资料，也和自己多年的实践相结合，真的发现了原来的茶文化与儒、释、道有一种必然的联系。欣喜之余，把我学习和研究的一些成果去和更多的人分享，也把自己的心得说出来以求和更多的人达到共鸣。的历史长河发展到今天，我们作为中华民族的子孙，作为一个小小的习茶之人，肩上也担负着要把茶文化发扬光大的历史任务。在新时代里，我们都在努力奔跑，我们都是追梦人，敢做敢当，向梦想出发！在这篇文章里首先解释了茶文化的主要定义：广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关的物质和精神财富的总和。接着提出了茶道是茶文化的核心，而儒、释、道是传统文化的主流，这样就把儒、释、道和茶文化结合起来了。接着分别从儒、释、道和茶文化的关系分开阐述，儒教讲“中庸”，讲“中观”，讲“天人合一”，而茶文化的核心是“正、清、和、雅”，分别与儒、释、道的主要观点不谋而合。儒教茶、茶、茶三种茶文化的内涵虽有异，但和“和谐”二字却是共同的理念，故为政者用之，并创建饮茶“至清导和”的核心价值体系。

的茶文化有广义和狭义之分，广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关的物质和精神财富的总和，狭义的茶文化则专指其精神财富的部分。而茶文化的核心是茶道精神，茶道基于儒家的治世机缘，倚于佛家的淡泊节，洋溢道家的浪漫理想。于是，茶文化与儒、释、道的结合有了一定的契机。人的最基本的生活即所谓开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，可见茶早就渗透到了中华文化的方方面面各行各业，的传统文化又是以儒、释、道三家为主流，有了契机又有了文化的支撑，茶文化与儒、释、道的有机结合就毋容置疑了。但它们三者与茶文化又是以一种什么关系发展起来的呢？下面来一一分解：

（张大复则此基础上更进一层，他说：“世人品茶而不味其性，爱山水而不会其情，读书而不得其意，学佛而不破其宗。”他想告诉我们的是，品茶不必斤斤于其水其味之表象，而要求得其真谛，即通过饮茶达到一种精神上的愉快，一种清心悦神、超凡脱俗的心境，以此达到超然物外、情致高洁的仙境，一种天、地、人融通一体的境界。这可以说是明人对茶道精神的发展与超越。到清朝时，茶叶出口已成一种正规行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。三）思想与茶文化

“自然”一词最早见于《老子》：“人法地，地法天，天法道，道法自然”。这里的自然有两方面的意义：其一是天地万物，其二是自然而然的人性，就个意义说，它随着高新科技的慢慢成熟，慢慢变得大众化，我们应该通过高新技术来达到宣传茶文化的目的，更应该借助网络平台，通过我们的努力来博取学生的关注，最终达到让学生自己亲身体会并且自愿去宣传的目的，我们可以QQ平台、微信平台、易信平台，通过QQ空间，微信朋友圈，或者学校自己的微信号来实现这一点。当然了，微博也一定是必不可少的，网络宣传的速度是惊人的，它会用自己的方式快速的传递着我们需要的消息。另外我们也可以让学生利用自己的专业，自己的人脉，或者通过学生会组织活动来实现。我们所做的一切就是为了让学生更好的继承和弘扬传统的中华文化，即是传统的中华茶文化。是生存的整个宇宙空间，它是天地日月、风雨雷电、春夏秋冬、花鸟虫鱼等诸种现象。就第二个意义说，它又使人们在大自然中获得思想和艺术启示，是人在自然界里的升华。崇尚自然追求人生淡泊，追求境界超脱，渴望羽化成仙，清静无为的生活观和“天人合一”的哲学思想。希望能找到一种有“生力”的食物服之能长生不老，所以在中兴起“炼丹”、“饮茶”。炼丹不成，而“饮茶”能长寿。强调自然，是道家的思想，茶道没有严谨的规范，其道理也在于此。因此自然之道乃变化之道，心通造化，使自然妙契，大音希声，大象无形，法无法，有生命的无秩序。喝茶的时候忘记茶的存在，快乐自足，泡茶不拘于规矩，品茗不拘于特定的环境，一切顺其自然，因势而异。由于道家把茶视为养生成仙的“仙”，所以在“道观”、“洞天”的周围都种有茶树。如在浙江天台山主峰华顶山归云洞前就有三国时道学家葛玄栽的茶树。天台山在西汉时就成为道源仙山，有“三十六洞天”、“七十二福地”之称。

综上所述，饮茶文化的源头基因是儒、释、道三教文化。儒讲“中庸”，讲“中观”，讲“天人合一”，茶与三教间的单向结合，分别产生了儒教茶、茶、茶，茶道的确是宗教存在的一种方式，换一句话说茶道这门生活艺术负载了宗教文化内涵。但茶不是严格意义上的宗教，只是说士子对茶的迷恋可与宗对某种宗教的迷狂相比。茶道思想汇集了儒、释制度文化层是人类在实践中组建的各种行为规范。、道诸家精神，而以儒家思想为核心，是贯彻和谐中庸的思想的，再把、的“内省”思想引入茶道。近年来儒、释、道共同提出茶道的核心：“正、清、和、雅”。“正”是儒家的浩然之气，中庸之道；“清”是道家的清风道骨；“和”是佛家的一团和气，众生平等；“雅”是茶的和甘清香的雅气。这就把儒、释、道的主张组成了具有特色的茶文化！如果说，可口可乐是文化的象征，那么茶文化则是东方文明的一朵奇葩，它凝结着人的基本人性，是一种来自幽深历史的中庸、含蓄、温绵和柔韧。它把泱泱大国的文明和智慧集于一叶、溶于一杯，润泽着世世代代龙的传人！

茶文化中的思政元素

广义的文化心态文化是人类在意识活动中孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素，相当于通常所说的精神文化、意识等概念。这是文化的核心。，是指人类历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，也就是说，人类改造自然和过程中所创造的一切，都属于文化的范畴。

茶文化中的思政元素如下：

茶文化在德育教育中的渗透论文

在我国的源远流长的经典文化中有重要的体现部分就是茶文化。它不仅仅将民族性、地域性、与历史性完美结合，而且还实现了我国的文化传承。因此，当我们动用资源去探索茶文化所蕴含的深刻意义，找出有助于当代学生健康成长的、具有积极意义的茶文化内容时，无疑都将推动发展高水平教育并有助于弘扬传统文化。

我们在习惯上将所谓的“茶文化”分为两种。即狭义和广义。在古人的《茶叶大辞典》中有明确对茶文化的定义：人类在历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。业界中把这个认为是广义的含义。

随后的发展又新生出了应用于当时符合制度范围的茶艺政度、茶艺法制等，它便是在文化内涵与物质载体的介中的体现形态。所以，我们认为目前的茶文化主要是三个方面组成完整的结构，分别是茶的制度、精神以及物质载体。

茶文化在德育教育中的渗透论文

所谓“精行俭德”之人，是指那些严格约束自身修为追求“至道”的贤德之士。“精行”指精进笃行，是就行事而言，意为茶人应该严格遵循道德规范行事，识礼守矩而不逾轨；而“俭德”则是就立德而说，指茶人应该时刻恪守传统道德，慎行精进而不懈怠。孔子在《易传》中亦有“君子以俭德辟难,不可荣以禄”的千古警句，可见“俭德”之于一个人修为的重要性。

摘要： 茶文化是我国传统文化的重要组成部分，其中拥有宝贵的文化内涵与教育资源。茶诗、茶歌、茶典籍中不仅包括了饮茶文化，还带有浓厚的情感色彩，有利于传播爱国、乐友、孝亲的良好思想。依托的茶文化，对高职院校学生进行德育按文化学的定义，目前通常使用的文化含义有广义和狭义之分。渗透有重要性以及必要性，因此，本文将针对茶文化在高职院校德育教育中的重要性和必要性进行探讨，并提出一些建议。

： 茶文化；高职院校；德育教育

在我国的源远流长的经典文化中有重要的体现部分就是茶文化。它不仅仅将民族性、地域性、与历史性完美结合，而且还实现了我国的文化传承。因此，当我们动用资源去探索茶文化所蕴含的深刻意义，找出有助于当代学生健康成长的、具有积极意义的茶文化内容时，无疑都将推动发展高水平教育并有助于弘扬传统文化。

1茶文化的概述

我们在习惯上将所谓的“茶文化”分为两种。即狭义和广义。在古人的《茶叶大辞典》中有明确对茶文化的定义：人类在历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。业界中把这个认为是广义的含义。但在另一方面，我们普遍认同与喝茶品茶相关的文化即是我们狭义的茶文化。的传统就有将茶文化的发展和精神文化不断结合的习惯，它贯穿了整个中华民族的发展始终。最开始的茶文化是以物质作为体现的。饮茶用具、茶艺体现、展现茶艺等。在精神层面上就是在不断体现为道德和人性品质上。随后的发展又新生出了应用于当时符合制度范围的茶艺政度、茶艺法制等，它便是在文化内涵与物质载体的介中的体现形态。所以，我们认为目前的茶文化主要是三个方面组成完整的结构，分别是茶的制度、精神以及物质载体。

茶文化体现的不单单只有一点，它还带有着休闲和礼仪，也还渗透着道德意义。在高等院校中，我们不断对学生渗透该文化并时刻加大对茶文化的宣传力度，目的就是希望能够积极的帮助学生树立正确的人生观、价值观，同时也希望在学生完成正常的课程任务后能体会茶艺中所蕴含的高雅气质。为了这点，高校步就应该当认同茶文化自身就具有教育意义，其次高校也有义务使得茶文化能够在高校校园中传承下去。

茶德，我们可以认为的茶本身具有的品质。追溯到五代十国末期，我国已经将茶本身的道德思想引入到周边的，并对周边的补充该的茶文化起到不可磨灭的突出作用。陆羽被誉为茶圣，他在其经典著作《茶经》中论述了他对茶德的看法，也表达了饮茶之人在日常饮茶、修养中应具备的怎样的德行。只有具有这样修养的人，方能继承和弘扬我国传统的道德精神，同时也能够以严标准来约束自己，起到维护整个的道德水平的作用。如此看来，茶文化中的茶德思想和我国源远流长的文化品质不谋而合，随着继承和弘扬我国的传统文化中的优良的品质，丰富了茶文化中的茶德思想，并赋予深厚的传统文化道德内涵。这也认同了我们大力在高校中宣传茶德思想，不单单能够高校大学生的思想、行为，也能够发扬与继承我们的传统文化。目前看来普遍的大学生还正在不断的树立世界观、人生观、价值观，在这个时候，怎样正确的帮助大学生建立新的思想便成为当务之急。在学生的正常工作、生活中，不积极的价值观会给学生的意识形态带来超乎寻常的破坏、也十分有可能表现出不同的问题，比如说紧张、恐惧等。我们将茶文化中的道德思想传送到高等陆羽一生嗜茶，精于茶道、工于诗词、善于书法，凭借他的人品和丰富的茶学知识为人称道，朝廷曾先后两次诏拜陆羽为“太子文学”和“太常寺太祝”，但陆羽无心于仕途，竟不就职。到了晚年，陆羽仍然四处出游考察，曾由浙江经湖南而移居江西上饶，因此上饶遗有“陆羽井”，据说是陆羽的故居遗址。在陆羽辞世200多年后，宋代诗人梅尧臣有诗句：“自从陆羽生人间，人间相约事春茶。”院校中，有利于使大学生理解茶艺本身的思想内涵，并从中审查自己、发自内心地改变自己对外来事物的看法，为调整自身的心态打下基础。

2.2茶文化有助于提高学生的奉献精神

“茶人”，一般来说是通过种茶和卖茶谋求生路的人，世事变迁，通过一代又一代对茶文化的传承，许多只要从事与茶叶有关的人同样也是“茶人”。而“茶人”精神不单是说这些人身上所伴随的高尚品质，在某些时候也指通过茶树加上“茶人”品质衍生出来的精神和道德。“茶人”精神的含义主要由以下两个方面组成。，用茶指代人，表现出对毫无私心甘心奉献精神的高度赞扬。茶树能够在不同的环境下顽强生长，这些地方包括深不见底的深谷、巍峨耸立的高山，哪怕是陡峭艰难的山坡，茶树都可以适应本地的土壤，生根发芽。无论严冬腊月或者高温难耐的三伏暑季都能在其生长的土壤中生根发芽。即使生存环境不令茶树满意，但茶树依然可以为神州大地献作出自己的贡献。当然，在茶树上生长下来的茶叶，同时亦延续茶树的生命和奉献精神，并奉献自己给人类，使人们享受了来自大自然的神奇;第二，用茶表达自己的志向，表现出来视世间名望财富如粪土的高尚意境。综上所述，“茶人”精神不只是由奉献、视名利如过眼云烟组成，还有克服困难，力争上游的精神贯穿一生。发扬“茶人”精神必然能够指引不贪恋世间繁华、远离灯红酒绿，并用自身的努力与勤奋为全人类的进步做出不可磨灭的作用。当代青年不单单是建设的`接班人，还承担着伟大复兴的梦，将这些品质精神贯彻到高等院校的教育中去，必然对培养大学生艰苦奋斗、努力、拼搏有利，这些精神的领悟有利于完善大学生自身的身心修养，还可以源源不绝的为建设提供动力。

3茶文化对加强高职院校学生德育教育的必要性

几千年的中华民族传播下无数的文明，茶文化亦是其中一点。它可以说是民族节气的现实体现，有着巨大的教育资源，同时和大学生的思想教育在某种程度上是藕断丝连的，这也就对日后大学生的思政教育提供帮助。高等院校的思政教育是为了日后培养高素质人才来作为保障的，它应该在传统文化的土壤中生根发芽，我们努力宣传的高尚的民族文化，根本目的就是有利于当代大学生树立正确的人生观，同时能够培养出高尚的节和修养素质。随着经济全球化的日趋全面成熟，它带来了或多或少的多元文化和价值取向，大学生们正在从心智上趋向成熟，处于树立正确的人生观、价值观的重要和关键阶段，如果使大学生既缺乏当代先进的人文精神影响，又缺乏几千年传承下来的民族传统，人生观上非常容易受到的腐蚀。

4茶文化在高职院校德育教育中实施的策略

茶文化本身包含着巨大的宝藏，然而如果我们单单通过上课的方法传达对茶文化的宣扬我们很不难传授得全面完整，并且课堂的宣传方式也过于呆板，容易使学生产生抵触心理，不利于茶文化的传播。高等院校展开对茶文化宣传活动中，我们更应该注重教育方法的不同发展，加强学生的自主领悟水平和能力，我相信通过这种方式，学生一定能够传承茶文化的内涵。

4.2开展茶文化教育以及吸取文化的精髓

我国茶文化源远流长历史悠久，在的传统文化中不可分割。当我们说到茶文化的价值层面，茶文化自身的广泛性不仅可以使高等院校的大学生不断完善自身的知识体系，而且还可以鼓舞大学生提升自己的修养。传承和巩固茶文化，在一定程度上也是高等院校大学生自身就应该积极肩负的历史使命。所以，高等院校的茶文化教育必须进行有目的的筛选，保证茶文化的教育能够为学生日后走向，走向成功发挥关键的作用。我们通过茶文化鼓励大学生完善自己，充实自己，提升自己，但不可能一蹴而就，它是一个慢慢积累的过程，就是所谓的量变会引起质的变化，所以说高等学校发起的有关宣传教育茶文化的活动，还必须使用全的力量，只有通过这种方式，茶文化才能够体现其教育意义。

4.3借助网络平台，提高茶文化的德育实效性

参考文献:

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为什么说茶文化起源于

一：白鹤沐浴 （洗 杯）：用开水洗净茶具；二；观音入宫 （落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的三分；三：悬壶高冲 （冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动四：春风拂面 （刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；五；关公巡城 （倒茶）：把泡好后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；六韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；七：鉴尝汤色 （看 茶）：观尝杯中茶水的颜色八：品啜甘霖 （喝茶）：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。 [注：铁观音如果选用工夫茶具来饮用，时间把握如下：道和第二道约30-40秒，第三道约50秒，第四道约60秒，第五道约80秒，第六道约120秒，第七道和第八道根据个人的口味来把握，还有水温以90oC~100oC沸水为佳，选用山泉水饮用效果更佳！] 以上仅供参考

起源。目前，许多有关茶文化的概念存在一些分歧，模糊甚至混乱的现象，如到底什么是茶文化问题，什么是茶道问题，什么是茶艺问题，茶道和茶艺的关系问题，都存在误区，没有统一的认识，需要加以探讨，以求得共识。

在讨论茶文化问题之前，必须先弄清什么是文化。

狭义的文化，是指的意识形态，即精神财富，如文学、艺术、教育、科学等等，同时也包括制度和组织机构。

因此，茶文化应该有广义（二）思想与茶文化和狭义之分。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分。王玲在《茶文化》一书中是主张狭义说的，她强调指出：“研究茶文化，不是研究茶的生长、培植、制作、化学成份、学原理、卫生保健作用等自然现象，这是自然科学家的工作。也不是简单地把茶叶学加上茶叶考古和茶的发展史。我们的任务，是研究茶在被应用过程中所产生的文化和现象。”

按照文化学的研究，文化可分为技术和价值两个体系。技术体系是指人类加工自然造成的技术的、器物的、非人格的、客观的东西；价值体系是指人类在加工自然、塑造自我的过程中形成的规范的、精神的、人格的、主观的东西。这两个体系经由语言和结构组成统一体，也就是广义的文化。因而，文化的价值体系狭义文化。

文化的内部结构包括下列谈一些没有意义的，又套入茶道，那就是失德。几个层次：物态文化、制度文化、行为文化、心态文化。

物态文化层是人类的物质生产活动方式和产品的总和，是可触知的具有物质实体的文化事物。

茶文化有哪些

代表着泡茶的技艺

一.神农有个水晶肚，达摩眼皮变茶树。饮茶起源众说纷纭，追溯人饮茶的起源，最简单的事，开门七件事。柴.米.油.盐.酱.醋.茶,这是古老的俚语。据神农本草经载：神农尝百草.日遇七十二毒.得茶而解之!茶经上说:体热口渴,成为疑闷,头痛,目晕,手足疼痛,而关节不舒之时能啜四五杯,则其味可以抗衡醍醐甘露。

那是肤浅的

明张谦德茶经说：人饮真茶(好茶)能止渴消食，除痰少睡，利水，明目。除思去烦腻，夫人不可一日无著。所以蒙藏边疆即有:宁可一日无食,不可一日无茶,一日无茶则滞,三日无茶则病的谚语(因蒙藏多吃肉食) .宋蘇东坡亦云:吾有一法常自修之,以浓茶漱口,烦腻既去. 而脾胃不和,凡肉在齿间者,得茶漱浸,乃不觉脱去,不烦刺挑也. 由此可知茶具有提神醒脑,明目,强心,利尿,保齿,杀菌,消炎等功效.

二.茶道最早起源於，至少在唐朝或唐朝以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。唐朝〈封氏闻见记〉中就有〈茶道大行〉的记载，直至唐朝陆羽所写的茶经问世，茶饮，茶道，才谓为民间风尚。唐朝陆羽茶经是茶道先声,全文分上,中,下三卷.共十单元,(一之源,二之具,三之道,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图).

而最早日本的最澄禅师携回茶苗茶具传东瀛,至宋代日本荣西禅师来我留学,就所学心得完成〈茶养生法〉,日本的茶经于是诞生, 至今我大的茶道文化,却不及后学的日本茶道文化的推广和精致儒家“中庸”学说哲学思想的核心是“中和”，儒家认为能“致中和”则天地万物均能各得其所，达到和谐境界。唐代刘贞亮在《茶十德》中曾将饮茶的功德归纳为十项：“以茶散闷气，以茶驱腥气，以茶养生气，以茶除疠气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅志，以茶可行道。”其中修身、雅志、表敬意、利礼仁四德就是讲发挥中庸之道，协调人际关系。中庸之道是儒家的处事信条，这也是儒家思想贯穿于茶文化之中，始终居于核心地位，并规定影响着茶文化发展的重要原因。在整个茶文化发展历程中，儒家的哲学思想占据了统治地位，形成了知识分子的核心，以至“儒”字成了知识分子的代名词。今天仍对有文化修养的人称“儒”，如有文化的商人称“儒商”，有文化、有教养的人称“儒雅”。儒家以潜移默化的方式用儒家的周礼去规范茶礼，用儒家的乐感文化熏陶茶文化，用儒家的仁学规范茶学！.这实在值得广大的人去思考.

三.的饮茶风习成为茶道,却在日本被发扬光大,红茶的创造虽在吾国武夷,却在英国人的企业经营下,制造出洋化的红茶,目前,我们身边有许多的茶业,而国人有几人可判别茶的种类.了解真正的冲泡法,且如何欣赏,再进一步如何选择适合自已嗜好的茶,对你健康有帮助的茶,不可疑问?

其实茶的历史与文化精神,品茶礼节,这就是茶道!

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茶文化的重点是什么

[6]涂乃天.传统文化在高校学生思想教育中的作用与应用[J].科技创新导报,2015(11):138-139.

茶文化有狭义、广义之分。

在古代文献中，很早便有关于食茶的记载，而且随产地不同而有不同的名称。的茶早在西汉时便传到国外，汉武帝时曾派使者出使印度半岛，所带的物品中除黄金、锦帛外，还有茶叶。南北朝时齐武帝永明年间，茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其。唐顺宗永贞元年，日本最澄禅师回国，将的茶籽带回日本。尔后，茶叶从不断传往世界各地，使许多开始种茶，并且有了饮茶的习惯。

狭义的茶文化是指茶叶的种植、管理、采摘、制作加工、销售、品饮等。

广义的茶文化除狭义外，还包括茶的历史、文学、艺吴冠军认为：茶修，顾名思义，简单理解是指“藉茶修行”之意。“茶修”是介于“茶艺”与“茶道”之间的一种茶文化表现形式，它是指以茶叶为主体媒介，以茶艺为精进乐趣，以茶德为行为规范，在茶文化学习与实践过程中，通过围绕以茶为主体的“技与艺”的不断精进与感悟，使修习者达到“以茶修心、以茶悟性、以茶养德、茶和天下”的精神境界与“廉俭育德、美真康乐、和诚处世、敬爱为人”至高道德风尚的一种生活化修行方式。术（音乐、绘画、舞蹈……）、民俗等等。

但是，它们都是建立在茶的基础之上的。因此，茶文化的重点，首先应该是茶叶本身，其余次之。关于茶叶，首先是分辨茶类、了解各类茶的特性及正确的冲泡。

希望有帮助。

茶文化现象有哪些

你了解“茶修”的含义吗？

近年来，随着茶产业的繁荣兴盛与茶文化的广泛普及，“茶艺”一词早已广为人们所了解和熟悉，茶行业里一个新的词汇又日渐走进大众的视野，它就是“茶修”。

与“茶艺”相比，大多数茶文化爱好者对“茶修”未免觉得有些陌生，甚至包括一些曾经参加过“茶修”的学员，学完了一期茶修课，也没闹明白“茶修”与“茶艺”的区别，以为“茶修”只（一）儒家思想与茶文化是把传统的“茶艺”换了个说法。

那“茶修”的含义究竟是什么呢？茶文化专家吴冠军根据多年来对“中华茶修”课题的研究，给出了。

之于有着五千年悠久历史的中华茶文化，“茶一、烫壶： 在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。修”一词尚可算得上是一个新鲜词汇，但“茶修”行为或理念之实，我们却至少也要从唐代说起啦，也就是说“茶修”一词最多算是个新词汇，但不是个新鲜的事物。

茶圣陆羽在《茶经·一之源》中写道：“茶之为用，味至寒；为饮，最宜精行俭德之人”。这一说法，一直被视为“茶德”的滥觞，更是体现古人早在唐代之前便已开始注重“藉茶修行”的史证。陆羽在《茶经》中首次将饮茶这样一种日常的生活内容明确地提升到了精神层面，更是将“饮茶”这一生活行为方式与“精行俭德”的人格修行紧密的联结到一起，使包含了物质文明与精神文明于一体的茶文化概念至此得以完美确立。

由此可以看出，陆羽“茶德”理念中，“饮茶”是非常有利于“精行俭德”的高尚人格打造的，那我们再看一下，人为何要养德呢，“德”之于人又有着什么重要作用呢？

《资治通鉴》中关于“才”与“德”把人分为四类，分别是“有德有才、有德无才、有才无德、无才无德”，且有“有德无才，才不足以助其成；有才无德，德必助其奸”的说法。在这四类人中，“有德有才”之人是最为世人所爱戴的，他们造福，泽被后世，甚至成就圣贤之名，如老庄孔孟；而“有才无德”之人则是最为世人所唾弃、所憎恶的，他们多数会因才而祸国殃民，加害，留下千古骂名，如、、秦桧之流！《四库全书》之《战国策》中记载：“人无德不立,业无德不兴,国无德不威”，可见“德”无论之于人格、事业还是一个的重要性。

再从才与德的属性看，“才”是无指向性的，但“德”却有着明确的指向性，故又有“有才无德远不及无才无德”的说法。“德才兼备”是每位仁人志士毕生的追求，但“才”尚易得，“德”且难就，故有才之人更需养德。

谈到养德，对中华茶人来说，最简单直接的方式莫过于以“茶德”为规范通过“茶修”以茶养德了，那“茶德”又是什么呢？

5月，茶学泰斗庄晚芳先生在上海《茶报》上首次提出了“廉、美、和、敬”的茶德说法，19年又先后在《茶叶（19年第三期）》和《农业考古（19年第四期）》上以中华茶人“四字守则，四句浅释”形式刊出，对此说法进一步作了诠释，并建议全国范围内宣传此“茶德理念”，以增进当前两个文明的建设，提高经济效益和效益，这是庄先生次相对正式地向国人解释茶德的含义。之后，庄老提议的中华茶人四字守则“廉、美、和、敬”即“廉俭育德、美真康乐、和诚处世、敬爱为人”被学界确立为“茶德”。

关于茶德的四句浅释分别是“廉俭育德：清茶一杯，推行清廉，勤俭育德；以茶敬客，以茶代酒，减少“洋饮”，节约外汇”；“美真康乐：清茶一杯，名品为主，共品美味，共尝清香，共叙友情，康乐长寿”；“和诚处世：清茶一杯，德重茶礼，和诚相处，做好人际关系”；“敬爱为人：清茶一杯，敬人爱民，助人为乐，器净水甘，妥用茶艺，为茶人修养之道”。

了解了“茶德”的含义，我们不难发现，作为一位茶文化爱好者或是专业茶人，能使自己的修为升华到符合“茶德”所罗列的四字守则，绝不是一日之功，这一“以茶养身心、以茶悟心性、以茶立德行”的习茶过程必将成为我们毕生的修行主题。

那怎样开启我们的“茶德”修行之路呢？当然不是简单的每天泡一杯茶来喝或是学习一两道茶艺流程就能成就的，而是需要一个长期的专业的茶文化修习过程。在这一漫长的修习过程中，首先要通过专业学习，了解正统的中华传统茶文化，而不能人云亦云的被伪茶文化所误导，做到真正认知茶的本真，这是开展“茶修”的首要条件。

当我们具备了“茶修”的基本条件，然后才能在习茶精进的过程中，我们让身体汲取茶的营养，让心灵感悟茶的内涵；我们不仅要对悠久的中华传统茶文化发展史有所了解，还要学习专业的茶叶基本知识、茶叶生化知识、茶叶加工审评学、茶席美学及茶艺美学等茶文化综合知识，通过对博大精深的中华传统茶文化的学习，在一次次识茶、事茶中修养身心，在一道道行茶、品茶中感悟人性，在日积月累的习茶技艺精进中修行“廉美和敬”这一至高无上的茶人之德。

综上所述，我们可以看出茶修过程是一个茶艺精进和品德修炼的综合过程。当然这里所说的茶艺不是狭义上的茶叶冲泡，而是指涵盖了“植茶、制茶、泡茶、品茶”四大环节和“技术、艺术”双重范畴含义的广义的中华茶艺；这里的品德也不是普通意义上的单一品德，而是作为一名合格的中华茶人应具备的“廉美和敬”之德。

故吴冠军认为：茶修的简单释义可以理解为在影响颇大的大剩主张“一切众生皆有佛性”，人人皆有佛性，物物皆有佛性，因此它的法界是自然的世界而不是物质的世界。僧人出身的陆羽，一生爱茶，游历茶区，品茶评水，于公元780年写成世界本茶书《茶经》，对茶文化的发展起了很大的推动作用。茶最早传到海外，也是由日本僧人传出去的，公元805年首先由日本最登禅师把茶籽带到日本种植。茶的本性质朴、清淡、纯和，与精神有相通之道，因此能被所接受。在推动茶业生产和茶文化发展方面功不可没。茶道追求清、静、和、虚，要求心无杂念、专心静虑、心地纯和，忘却自我和现实，这些来源都是出自思想。在的茶诗中有不少是写僧与茶的，如我国首名茶诗就是李白写给他僧侄的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》，诗曰“茗生此中石，玉泉流不歇”“宗英乃禅伯，投赠有佳篇”，苏轼《问大治长老乞桃花茶栽东坡》诗曰“江南老道人（和尚），齿发日夜逝。他年雪堂品，尚记桃花裔”。无可否认，自东汉初年传入后，的茶叶便开始沐浴佛的光辉，伴随化的进程，这种影响也日渐加强，由名山名寺植名茶到饮茶成为“和尚家风”，僧人在茶艺的研究方面也做出了杰出的贡献！爱茶之人“藉茶修行”之意；“藉茶艺修习、精进、感悟之行，达茶人修心、悟性、养德之效”是中华茶修的基本理念；

“以茶养身体、以茶悟心性、以茶立德行”是中华茶修的修行主题。

狭义茶文化的含义是

狭义静则思、思则悟、悟则省、省则修的茶文化是指以茶为主题，传统的茶艺文化。茶文化不仅是一种饮食文化，更是文化传承的重要方面之一。传统的茶文化包含了茶器、茶艺、泡茶等元素，而最重品德是人类文明的象征，礼是品德的表现，品德教育是促进人类文明的法门。学礼是品德教育的基础，应该从日常生活上做起，「以茶学礼」即是从生活上着手，是最适切、的方法。要的是对于茶的理解和对于茶人生活方式的影响。

在传统文化中，“茶”不仅是一种饮品四、发扬茶艺精神，以文化世界。，更是一种文化的象征。泡茶是一种高雅的文化艺术，包括品茶、闻香、观展、聊天等等，这一切都体现着人们对于创造和享受美好生活的追求。

作为东方的象征，茶除了让人们体味清香之余，还结合了诗、书、画等艺术形式。它既是精神文化的细节，也是物质的享受和装饰。对于生活中的茶文化，人的追求不仅是一种饮品，还是一种对于自我品质和文明修养提升的需要。在茶文化中，人类变得更加尊重自然，滋润自己的日常生活和精神生活，体现出人们的智慧和情感。

茶文化不仅在受到了广泛的欣赏，而且已经传承到了全世界。许多人都追随者茶文化，认为茶能够修身养性，彰显全人类精神生活的魅力和力量。茶艺也已经成为了一种重要的文化交流方式，拉近了全球各地之间的情感纽带。