维生素c的水果蔬菜有哪些 含维生素c最多的蔬菜是什么

哪些水果,蔬菜里面含VC多?

排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)

维生素c的水果蔬菜有哪些 含维生素c最多的蔬菜是什么

维生素c的水果蔬菜有哪些 含维生素c最多的蔬菜是什么

No.1 樱桃 50 12粒 500

No.2 番石榴 80 1 个 216

No.3 红椒 80 1/3个 136

No.4 黄椒 80 1/3个 120

No.6 青花菜 6 1/4株 96

No.8 橘子 130 1 个 78

No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72

No.10 猕猴桃 100 1个 68

猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。

一提到维生素C，人们总是联想到

、甘蓝

、草莓

、桂参考资料来源：圆等。其实，食用薯类

食品

也是补充

维生素C的好方法。

在各种薯类食品中，尤以

红薯

特具

。就维生素C

含量

而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过

苹果

、桃、梨等水果。

薯类食品的

好处

在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持原来的含量。因此，

炸红薯片

、烤红薯

、土豆沙拉

、炸薯条

等几乎可以说是营养价值蕴含维生素C的宝藏。

因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。

鲜枣、

沙棘

、猕猴桃

、柚子

每100克900中的维生素C含量超过100毫克

第二层：

青椒、桂圆、

番茄

、草莓、甘蓝、

黄瓜

、柑橘

、菜花

每100克中维生素C含量超过50毫克

第三层：

白菜、

油菜

、香菜

、

、芹菜

、苋菜

、菜苔

、豌豆

、豇豆

、萝卜

维c的水果蔬菜有哪些？

富含维生素c的蔬菜如下：

维生素C含量高的水果蔬菜，包括猕猴桃，柠檬，草莓，苹果，樱桃。里。大枣。橙子，柚子，橘子。花菜大白菜，西红柿。青椒桂圆黄瓜，香菜，芹菜，萝卜，豌豆，大头菜，，西兰花。

、橘子

其中西兰花中维生素C含量非常丰富。并且具有抗癌，保肝，维护血管韧性，增强机体免疫力等功效。而猕猴桃除了含有丰富的维生素C以外，还含有多种微量元素，可降低血脂，促进消化，抗癌防No.7 草莓 100 6粒 80癌，增强机体抵抗力。

甘蓝，，西红柿等蔬菜中含有丰富的维生素C，可以作为日常蔬菜烹饪后进食，提供人体足够的维生素，而且西红柿还可以直接进食。

大家可以多吃含维生素C比较丰富的食物，可以增加皮肤的弹性，提高免疫力。如果有临床症状，建议患者遵医嘱补充维生素，勿过分依赖食疗，延误病情。

维生素c有哪些食物

猕猴桃，鲜大枣，柠檬等水果中含有丰富的维生素C，成熟的果实可以直接进食，也可以将果实榨成汁，做果汁饮用，可以起到良好的补充维生素的作用。

柑橘类水果是非常好的维生素C来源。比如说橙子、柠檬、葡萄柚等等，它们都含有丰富的维生素C。不仅口感酸甜可口，而且还能提供充足的维生素C给我们的身体。

许多蔬菜也富含维生素C。例如，番茄、、西红柿等等都是很好的选择。尤其是绿叶蔬菜，不仅可以提供丰富的维生素C，还含有其他多种营养成分，对身体健康十分有益。

除了水果和蔬菜外，还有一些其他食物也含有维生素C。比如莓、红辣椒、花椰菜等等，在日常饮食中可以适当地添加这些食物，以增加维生素C的摄入量。

我们可以选择一些富含维生素C的饮品来补充。例如，柠檬水、橙汁等果汁都含有丰富的维生素C，不仅解渴还能提供营养。

如果我们想要更方便地摄取维生素C，还可以选择维生素C片或者口服液。这些产品都是专门为了满足维生vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量素C需求而设计的，可以在医生的指导下使用。

在日常饮食中多添加富含维生素C的食物，对于我们的健康非常重要。记住，保持均衡饮食和健康生活方式才是最重要的！

维生素C，也叫抗坏血酸，是一种重要的营养物质，对于人体来说具有很多好处。它可以帮助身体抵御疾病，促进伤口愈合，还可以提高免疫系统的功能。因此，我们每天都需要摄入足够的维生素C。维生素C存在哪些食物中呢？

首先是柑橘类水果。柠檬、橙子、葡萄柚等柑橘类水果富含维生素C。其中以柠檬含量，每100克柠檬中就含有53毫克的维生素C其次是一些蔬菜。比如西红柿、辣椒、菜花等都富含维生素C。其中以辣椒含量，每100克辣椒中含有242毫克的维生素C。除此之外，这些蔬菜还含有丰富的膳食纤维和其他营养元素。。还有丰富的钾、铁、镁等矿物质和纤维素，可以帮助预防心血管疾病。

还有一些水果和蔬菜也含有不少的维生素C，比如莓、猕猴桃、芒果、菠萝等水果，以及青椒、白菜、花椰菜等蔬菜。其中，猕猴桃含量，每100克中含有93毫克的维生素C。

一些肉类也含有不少的维生素C。例如牛肝、牛心、牛腰、羊肝等内类食品，每100克中都含有较高的维生素C含量。但需要注意的是，这些食品虽然富含维生素C，但同时也含有较高的胆固醇和脂肪，应适量食用。

维生素C存在于很多食物中，我们可以通过平时的饮食来摄入足够的维生素C。合理搭配食物，并注意适量摄入，才能更好地发挥维生素C的营养价值。

维生素C主要存在于橙子、橘子、柚子等柑橘类水果，还有猕猴桃、沙棘、酸枣都是富含维生素C的水果，蔬菜中富含维生素C的有白菜、青椒、西红柿、青菜等，其中的沙棘是为数不多100g中维生素C含量能过百mg的食物，我一般喜欢喝沙棘原浆补充维C，经常喝的有康悦博健家的，他们家就是纯粹的沙棘大果榨汁，一袋喝了相当于吸收了83个柠檬的维C，对身体挺好的。

维c含量高的水果蔬菜有哪些呢?

维生素c含量食物top 10

维c含量高的水果蔬菜有：

1、苹果：苹果它对心血管是有保护作用的，所以平时的时候多吃苹果对心病患者也是比较好的。

682、猕猴桃：猕猴桃是生活中比较常见的水果，它里面的营养是非常丰富的，而且它还有维生素c的称号，足以可见它里面的维生素c含量是非常大的。

3、柚子：柚子酸酸甜甜的是非常好吃的，当然它里面的维生素c含量也是很高的，而且平时的时候多吃维生素c还可以降低血液中的胆固醇，但是柚子这类食物是不建议多吃的。

4、橘子：其实这里面也有丰富的维生素c，平时吃每天吃一个橘子就可以满足人体对维生素c的需求，而且它里面的其他化合物含量也是很丰富的，多吃橘子对身体健康也是很好的。

6、南瓜：南瓜里面维生素的含量是非常高的，而且它里面还有很多人体所需的氨基酸，所以多吃南瓜也是十分有益身体健康的。

7、西红柿：当然维生素比较高的蔬菜里面，西红柿也是必不可少的，平时的时候多吃西红柿也是能够很好的补充维生素c的。

8、辣椒：辣椒在蔬菜当中维生素排行量是的，所以平时可以多吃一些辣椒也是能够补充维生素c的，但如鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子果不能吃辣椒，可以选择其他的蔬菜补充维生素c。

9、红薯：红薯有润肠通便的作用，当然它的维生素c含量也是非常丰富的，除了维生素c维生素a的含量也是很高的，平时多吃红薯有降低胆固醇，一气健脾的效果，而且还有美容的作用。

10、芹菜：芹菜也是很好的食物，它有降血压的作用，而且里面的维生素含量也很高，同时也有防辐射的效果。

维生素c有哪些食物和水果蔬菜

no.3 红椒 80 1/3个 136

一、水果猕猴桃富含维生素C和多种微量元素。

对生物以及人体有意义的“维生素C”是左式结构抗坏血酸（旋光性为右旋（+））；其对掌异构物右式结构抗坏血酸（旋光性为左旋（-）），在生物体内毫无用处。

二、柠檬，很多女性用柠檬泡水，因为柠檬不美白的作用，还能有效减少黑色素和色素沉着。

辣椒

第三，超市和街头都能看到橙子，也富含维生素c。

第四，柚子含有丰富的维生素c，一般认为饭后吃比较好，可以预防便秘。

第五，西红柿不仅含有丰富的维生素C，还含有丰富的维生素A等微量元素。

第六，草莓和葡萄富含维生素c。

vc高的水果蔬菜有哪些

2.

vc高的水果蔬菜有猕猴桃、山楂、柠檬、柿子椒、花椰菜、甘蓝等。

1、猕猴桃：猕猴桃质地柔软，口感酸甜。

2、山楂：山楂是核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。

3、柠檬：果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。

4、柿子椒：柿子椒，又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒。

5、花椰菜：味道鲜美，营养价值极高。

6、甘蓝：十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。

水果未成熟的保存方法：1、放置于常温下等熟度够了再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。

2、硬皮水果建议直接放进冰箱中。

3、薄皮和软皮的水果先装到水果呢,我想大家都应该51知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃!塑胶袋后再放进冰箱中。

维生素c的食物和水果有哪些

因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素c。

含有维生素C较高的水果有：大枣，柑桔类，橙子，樱桃，番石榴，草莓，猕猴桃，沙棘、梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

其他食物有绿叶蔬菜的含量也相当高。如：菜花白菜、油菜、香菜、、芹菜第十，胡萝卜。胡萝卜中除了含有丰富的维生素A外，也还含有丰富的维生素C，能够抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化,防止脂质沉积。、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜等蔬菜中维生素C含量也很丰富。

维生素C生物学意义

因此在蔬菜水果的“维生素C”几乎为左式结构抗坏血酸。在光学异构物中，“维生素C”的学名“左式结构抗坏血酸”的首字母为L，常被混淆为左旋性（levorotatory）。

抗一提到维生素c，人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。其实，食用薯类食品也是补充坏血酸是强还原剂，当它进行作用时，会转化为它的氧化形式为左式脱氢抗坏血酸。左式脱氢抗坏血酸经由体内的酶和谷胱甘肽可回复至活性的左式抗坏血酸的形式。

左式光抗坏血酸是一个与葡萄糖相似的弱糖酸结构，能够很自然的使氢离子附着上去而形成抗坏血酸，或是附着金属离子，形成抗坏血酸矿物质。

富含维生素c的水果和蔬菜有哪些

243

，西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高，介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

第二，南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然也含有很高的维生素C，十分有益健康。

第三，苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神，心病患者的健康元素。

第四，猕猴桃。猕猴桃惯称维生素C，可见其维生素C的含量有多大。

第五，蔬菜。蔬菜中辣椒的维生素C含量居于位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

第六，橘子。橘子含有丰富的维生素C。

第七，柚子。柚子中也含有大量的维猕猴桃生素58C，能够降低血液中的胆固醇。

第八，红薯。红薯维生素C的含量十分丰富，还含有丰富的维生素A。

第九，芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C含量也很高，能够防癌，防辐射。

含维生素C的食物蔬菜水果有哪些？

层：

排名 食物 分量（g） 数量 维生素C量（mg）

No.1 樱桃 50 12粒 500

No.2 番石榴 80 1 个 216

No.3 红椒 80 1/3个 136

No.4 黄椒 80 1/3个 120

No.6 青花菜 6 1/4株 96

No.8 橘子 130 1 个 78

No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72

No.10 猕猴桃 100 1个 68

每100克中的维生素C含量超过100毫克

第二层：

青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花

每100克中维生素C含量超过50毫克

第三层：

水果名称

100g水果含毫克数

刺梨

3012

酸枣

鲜枣

沙棘

204

石榴

草梅

60

山楂

53

柠檬

45

橘子

4233

桂圆

43

苹果

12

西瓜

8蔬菜名称

1含维c水果蔬菜的吃法00g蔬菜含毫克数

萝卜缨

77

西兰花

柿子椒

72

65

61

甘蓝

57

苦瓜

56

豆瓣菜

52

绿花菜

47

萝卜

蕃茄

大部分的水果和蔬菜都含有维生素C 的

柠檬

樱桃、柠檬