拔丝馒头 家常做法_拨丝馒头的做法视频

除了蒸炒剪馒头还能怎样吃

做法：

剩馒头的几种做法：

拔丝馒头 家常做法_拨丝馒头的做法视频

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十、馒头薯条

食材：馒头 1个，白糖 150g，色拉油 500g。

2、把切好后的馒放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。

3、炒锅内放食用油，烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒炸。

4、另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。

6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖，那样会影响成品的口感。

7、然后倒入炸制好的馒快速翻炒，使糖浆迅速裹住馒的每一个地方，出锅装入抹过油的盘中即可。

二、番茄沙司馒头：

食材：馒头2个，鸡蛋2个，盐，白糖，番茄沙司。

2、鸡蛋打入盘子中，加盐、少许白糖搅打均匀。

3、平底锅烧热，倒入一些植物油烧至5成热，放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘，在馒头的表面挤入番茄沙司即可。

三、黄金馒头片

食材：馒头、鸡蛋、水、盐、黑胡椒、油。

1、鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。

2、将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都粘满蛋液。

3、油锅烧热，下入裹匀蛋液的馒头片，小火炸制。

4、待一面颜色变深，用筷子翻面继续炸，两面颜色金黄后捞出，关火，控油食用。

菜菜提醒：

1、馒头片不要在蛋液里泡太久，两面翻转几秒钟就可以了。

2、炸馒头片时定型后再翻面，不然会增加很多碎屑。

四、孜然馒头粒

食材：馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然5克，芝麻5克。

1、把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是：一定要让蛋液将馒头裹上。

2、起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。

3、将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。

4、炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了。

食材：馒头片，红腐乳，芝麻，植物油。

3、在烤盘上涂一层油，要厚一点才好。

4、入烤箱200度，15分钟左右，10分钟的时候看一下，不要烤得太干。

六、时蔬炒馒头

食材：鸡蛋，馒头，盐，白胡椒粉，料酒，蔬菜，食用油，番茄。

1、鸡蛋磕入碗中，加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液。

2、馒头切丁。

3、各种蔬菜洗净，切丁，可根据个人食量。

4、将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀。

5、锅中加适量油，将馒头丁倒入锅中，摊平。

6、炒至馒头丁蓬松干爽，盛起备用。

7、锅中放油，倒入胡萝卜丁炒至变色。

8、加适量盐调味。

9、倒入西红柿丁，炒至略出水。

10、倒入馒头丁，翻炒至没有水份。

11、倒入黄瓜丁略炒。

12、加入适量孜然粉，装盘即可。

七、蒜香馒头片

1、准备做蒜泥酱的材料：黄油35g、蒜泥10g、炼奶8g、白糖10g、干葱少许。

2、将黄油、蒜泥、炼奶、糖倒入小锅中。

3、隔水溶化搅拌均匀。

4、倒入干葱搅拌均匀备用。

5、准备馒头、蒜泥酱。

6、将馒头切成三片。

7、然后抹上蒜泥酱。

8、依次每片都抹好。

9、烤箱预热180度烤15分钟左右，表面微黄即可。

10、烤好的馒头片。

八、香煎馒头片：

食材：馒头、鸡蛋、葱花。

1、将馒头切片

2、鸡蛋两颗打散；

3、将馒头片放进蛋液里，两面裹上蛋液；

4、平底锅烧热倒油，将裹好蛋液的面包片放入，小火慢煎；

5、煎至馒头片两面金黄；

6、加入适量盐或孜然调味，出锅撒上葱花。

九、馒头片夹心汉堡

1、将馒头片切成三角形，重复上述馒头片的做法；

2、在馒头片上抹一层果酱，将切好的火腿夹入煎好的馒头片中。一份中式夹心汉堡就做成了哦。

食材：馒头、鸡蛋、番茄酱

1、将馒头切成条状；鸡蛋打散

2、将馒放进蛋液中，均匀裹上蛋液

3、锅烧热倒油，油热后将馒放入，小火慢煎至金黄后起锅；蘸点番茄酱

吃剩了很多馒头，剩馒头能够做哪些美食呢？

做法：

可以做炸馒头片，鸡蛋液搅一搅，把馒头浸入，然后油锅七成热可以下锅，双面炸金黄就熟了。

5、喜欢孜然味道的话，烤的过程中再撒一层孜然。

还可以切成丁倒油爆香大葱把馒头放在锅里炒，倒入鸡蛋液翻炒特别香。

1、将馒头切成条，用烤箱烤，180度烤二十五分钟。若没有烤箱可以用平底锅烤干。

2、将红糖和少量白糖加水，在锅里熬。

3、将烤好的馒倒入熬好的糖浆里拌匀。

可以做成炒馒头，拔丝馒头，炸馒头，也可以用剩馒头做成披萨，也可以直接放在菜里炖。都是非常好吃的做法，而且也特别简单。

这时候就可以制作成炒馒头，然后也可以制作成馒头干，同时也可以自己做成馒头汉堡，然后也可以放入烤箱当中制作成馒头片，然后也可以制作成锅巴。

可以把剩馒头切成片，打两个鸡蛋搅成蛋液，馒头片两面沾点蛋液，再裹一层面包糠，用平底锅煎一下，这样的馒头片酥脆好吃

可以做成孜然馒头粒，金黄馒，甜滋滋馒头，香炒馒头丁，黄金炸馒头片等等，这些美食都是很好吃的。

烤馒头片、烤馍、炸馒头片、煎馒头、焖馒头饭、泡馒头饭。剩馒头可以做这些美食，而且味道都不错。

怎样做拔丝馍

2、均匀涂上腐乳。

拔丝教程

拔丝饼

用5毛钱换55块钱的拔丝馒头，是不是我赚了……

做拔丝，学会这几步了1、馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。老公孩子都喜欢吃

拔丝馒头做法

超简单的白馒头的好吃做法？

美食教程

2、把切好后的馒放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。

5、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。等起大泡后再少许熬制（小火）

3、炒锅内放食用油，烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒炸。

4、另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。

6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖，那样会影响成品的口感。

7、然后倒入炸制好的馒快速翻炒，使糖浆迅速裹住馒的每一个地方，出锅装入抹过油的盘中即可。

番茄沙司馒头

食材：馒头2个，鸡蛋2个，盐，白糖，番茄沙司

2、鸡蛋打入盘子中，加盐、少许白糖搅打均匀。

3、平底锅烧热，倒入一些植物油烧至5成热，放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘，在馒头的表面挤入番茄沙司即可。

黄金馒头片

食材：馒头、鸡蛋、水、盐、黑胡椒、油。

1、鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。

2、将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都粘满蛋液。

3、油锅烧热，下入裹匀蛋液的馒头片，小火炸制。

4、待一面颜色变深，用筷子翻面继续炸，两面颜色金黄后捞出，关火，控油食用。

小贴士：

1、馒头片不要在蛋液里泡太久，两面翻转几秒钟就可以了。

2、炸馒头片时定型后再翻面，不然会增加很多碎屑。

做法

把所有材料放入盆中搅拌后，放入桌上搓揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛3分钟。

擀成长方形。

由外向内，左边向内折三分之一，再右边向内折三分之一，再整个转九十度。

再擀成长方形，用刷子刷掉表面上的面粉，刷上少许的水。

由向下往上卷成长柱体，切10公分的剂子，

放入蒸笼盖上盖子做第二次发酵，今天发酵的时间，我花了45分钟左右。

水滚后，放上蒸笼，中大火蒸15分钟即可。

松软好吃的白馒头就好罗。

后的话就是 白明水和 宋雪 丰胸让他发胸如果说实在 觉得单调花还可以放个鸡蛋让他进行化学你可以去网上查一下看看有没有别的 方法去顺学一学

就用自来水和面,水放到稍粘手。搅拌均匀。醒不醒面均可。放入微波蒸盒（有漏水盘的）,放入微波炉,高火十分钟即可吃到白馒头。（这种口感扎实。想松软的放发酵粉）

怎样做拔丝馍

食材：馒头片、鸡蛋、火腿、果酱拔丝教程

拔丝饼

用5毛钱换55块钱的拔丝馒头2、油温烧至六成热，放入馒头给它炸一下，炸至金黄酥脆捞出来，是不是我赚了……

做拔丝，学会这几步了老公孩子都喜欢吃

拔丝馒头做法

超简单的白馒头的好吃做法？

拔丝馒头

2、把切好后的馒放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。

3、炒锅内放食用油，烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒炸。

4、另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。

6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖，那样会影响成品的口感。

7、然后倒入炸制好的馒快速翻炒，使糖浆迅速裹住馒的每一个地方，出锅装入抹过油的盘中即可。

番茄沙司馒头

食材：馒头2个，鸡蛋2个，盐，白糖，番茄沙司

2、鸡蛋打入盘子中，加盐、少许白糖搅打均匀。

3、平底锅烧热，倒入一些植物油烧至5成热，放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘，在馒头的表面挤入番茄沙司即可。

黄金馒头片

食材：馒头、鸡蛋、水、盐、黑胡椒、油。

1、鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。

2、将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都粘满蛋液。

3、油锅烧热，下入裹匀蛋液的馒头片，小火炸制。

4、待一面颜色变深，用筷子翻面继续炸，两面颜色金黄后捞出，关火，控油食用。

小贴士：

1、馒头片不要在蛋液里泡太久，两面翻转几秒钟就可以了。

2、炸馒头片时定型后再翻面，不然会增加很多碎屑。

做法

把所有材料放入盆中搅拌后，放入桌上搓揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛3分钟。

擀成长方形。

由外向内，左边向内折三分之一，再右边向内折三分之一，再整个转九十度。

再擀成长方形，用刷子刷掉表面上的面粉，刷上少许的水。

由向下往上卷成长柱体，切10公分的剂子，

放入蒸笼盖上盖子做第二次发酵，今天发酵的时间，我花了45分钟左右。

水滚后，放上蒸笼，中大火蒸15分钟即可。

松软好吃的白馒头就好罗。

后的话就是 白明水和 宋雪 丰胸让他发胸如果说实在 觉得单调花还可以放个鸡蛋让他进行化学你可以去网上查一下看看有没有别的 方法十、馒头薯条去顺学一学

就用自来水和面,水放到稍粘手。搅拌均匀。醒不醒面均可。放入微波蒸盒（有漏水盘的）,放入微波炉,高火十分钟即可吃到白馒头。（这种口感扎实。想松软的放发酵粉）

馒头吃的做法，次吃，饭店都见不到，上桌就吃没了

做法：

作为我们北方人馒头是我们日常生活中必备的主食之一，每顿都离不来馒头，但是每次买的馒头不一定能吃完，家里经常剩馒头，老一辈人都不舍得浪费粮食，记得小时候，老妈总是把剩馒头泡在碗中吃，不舍得丢掉。

食材：黄油35g、蒜泥10g、炼奶8g、白糖10g、干葱少许，馒头。

后来家里条件好了，老妈就拿剩馒头炒着吃，配点白菜，做出来的馒头非常的香也非常好吃，但是经常这样吃剩馒头总会感觉比较腻，而且小孩子也不喜欢吃。

小董家里这两天剩了两个馒头，老妈觉得扔得非常可惜，于是小董就用这两个馒头换一种新做法，做法简单又家常，非常的好吃，小董朋友孩子来了自己吃了半盘子，吃起来非常的焦脆又好吃。

——【拔丝馒头】——

【主要食材】：剩馒头，白糖，芝麻

1、首先将刀沾一下水，然后先将馒头切成片，在改刀切成丁

3、锅中加点清水，放入白糖，小火将白糖炒化

4、白糖炒至大泡变小泡，熬成枣红色

5、放入炸好的馒头，快速翻炒均匀，撒入白芝麻

6、然后在炒点糖稀，拔一下丝

好了今天的拔丝馒头就做好了，酥脆爽口，香甜美味，喜欢的朋友可以在家做一下

【烹饪小贴士】：

1、将刀沾一下水，这样切出来的馒头不易碎，而且比较型

2、先将馒头炸一下，定型，这样做拔丝馒头的时候不会碎

3、熬糖稀的时候一定要将白糖炒化，大泡变成小泡，这样炒出来的才会出现拔丝

吃剩了很多馒头，剩馒头能够做哪些美食呢？

可以做炸馒头片，鸡蛋液搅一搅，把馒头浸入，然后油锅七成热可以下锅，双面炸金黄就熟了。

还可以切成丁倒油爆香大葱把馒头放在锅里炒，倒入鸡蛋液翻炒特别香1、馒头切片。。

1、将馒头切成条，用烤箱烤，180度烤二十五分钟。若没有烤箱可以用平底锅烤干。

2、将红糖和少一、拔丝馒头量白糖加水，在锅里熬。

3、将烤好的馒倒入熬好的糖浆里拌匀。

可以做成炒馒头，拔丝馒头，炸馒头，也可以用剩馒头做成披萨，也可以直接放在菜里炖。都是非常好吃的做法，而且也特别简单。

这时候就可以制作成炒馒头，然后也可以制作成馒头干，同时也可以自己做成馒头汉堡，然后也可以放入烤箱当中制作成馒头片，然后也可以制作成锅巴。

可以把剩馒头切成片，打两个鸡蛋搅成蛋液，馒头片两面沾点蛋液，再裹一层面包糠，用平底锅煎一下，这样的馒头片酥脆好吃

可以做成孜然馒头粒，金黄馒，甜滋滋馒头，香炒馒头丁，黄金炸馒头片等等，这些美食都是很好吃的。

烤馒头片、烤馍、炸馒头片、煎馒头、焖馒头饭、泡馒头饭。剩馒头可以做这些美食，而且味道都不错。

除了蒸炒剪馒头还能怎样吃

剩馒头的几种做法：

食材：馒头 1个，白糖 150g，色拉油 500g。

2、把切好后的馒放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。

3、炒锅内放食用油，烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒炸。

4、另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。

6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。焦糖，那样会影响成品的口感。

7、然后倒入炸制好的馒快速翻炒，使糖浆迅速裹住馒的每一个地方，出锅装入抹过油的盘中即可。

二、番茄沙司馒头：

食材：馒头2个，鸡蛋2个，盐，白糖，番茄沙司。

2、鸡蛋打入盘子中，加盐、少许白糖搅打均匀。

3、平底锅烧热，倒入一些植物油烧至5成热，放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘，在馒头的表面挤入番茄沙司即可。

三、黄金馒头片

食材：馒头、鸡蛋、水、盐、黑胡椒、油。

1、鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。

2、将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都粘满蛋液。

3、油锅烧热，下入裹匀蛋液【具体制作方法】：的馒头片，小火炸制。

4、待一面颜色变深，用筷子翻面继续炸，两面颜色金黄后捞出，关火，控油食用。

菜菜提醒：

1、馒头片不要在蛋液里泡太久，两面翻转几秒钟就可以了。

2、炸馒头片时定型后再翻面，不然会增加很多碎屑。

四、孜然馒头粒

食材：馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然5克，芝麻5克。

1、把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是：一定要让蛋液将馒头裹上。

2、起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。

3、将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。

4、炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了。

食材：馒头片，红腐乳，芝麻，植物油。

3、在烤盘上涂一层油，要厚一点才好。

4、入烤箱200度，15分钟左右，10分钟的时候看一下，不要烤得太干。

六、时蔬炒馒头

食材：鸡蛋，馒头，盐，白胡椒粉，料酒，蔬菜，食用油，番茄。

1、鸡蛋磕入碗中，加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液。

2、馒头切丁。

3、各种蔬菜洗净，切丁，可根据个人食量。

4、将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀。

5、锅中加适量油，将馒头丁倒入锅中，摊平。

6、炒至馒头丁蓬松干爽，盛起备用。

7、锅中放油，倒入胡萝卜丁炒至变色。

8、加适量盐调味。

9、倒入西红柿丁，炒至略出水。

10、倒入馒头丁，翻炒至没有水份。

11、倒入黄瓜丁略炒。

12、加入适量孜然粉，装盘即可。

七、蒜香馒头片

1、准备做蒜泥酱的材料：黄油35g、蒜泥10g、炼奶8g、白糖10g、干葱少许。

2、将黄油、蒜泥、炼奶、糖倒入小锅中。

3、隔水溶化搅拌均匀。

4、倒入干葱搅拌均匀备用。

5、准备馒头、蒜泥酱。

6、将馒头切成三片。

7、然后抹上蒜泥酱。

8、依次每片都抹好。

9、烤箱预热180度烤15分钟左右，表面微黄即可。

10、烤好的馒头片。

八、香煎馒头片：

食材：馒头、鸡蛋、葱花。

1、将馒头切片

2、鸡蛋两颗打散；

3、将馒头片放进蛋液里，两面裹上蛋液；

4、平底锅烧热倒油，将裹好蛋液的面包片放入，小火慢煎；

5、煎至馒头片两面金黄；

6、加入适量盐或孜然调味，出锅撒上葱花。

九、馒头片夹心汉堡

1、将馒头片切成三角形，重复上述馒头片的做法；

2、在馒头片上抹一层果酱，将切好的火腿夹入煎好的馒头片中。一份中式夹心汉堡就做成了哦。

食材：馒头、鸡蛋、番茄酱

1、将馒头切成条状；鸡蛋打散

2、将馒放进蛋液中，均匀裹上蛋液

3、锅烧热倒油，油热后将馒放入，小火慢煎至金黄后起锅；蘸点番茄酱

馒头吃的做法，次吃，饭店都见不到，上桌就吃没了

五、腐乳烤馒头

作为我们北方人馒头是我们日常生活中必备的主食之一，每顿都离不来馒头，但是每次买的馒头不一定能吃完，家里经常剩馒头，老一辈人都不舍得浪费粮食，记得小时候，老妈总是把剩馒头泡在碗中吃，不舍得丢掉。

食材：馒头 1个，白糖 150g，色拉油 500g

后来家里条件好了，老妈就拿剩馒头炒着吃，配点白菜，做出来的馒头非常的香也非常好吃，但是经常这样吃剩馒头总会感觉比较腻，而且小孩子也不喜欢吃。

小董家里这两天剩了两个馒头，老妈觉得扔得非常可惜，于是小董就用这两个馒头换一种新做法，做法简单又家常，非常的好吃，小董朋友孩子来了自己吃了半盘子，吃起来非常的焦脆又好吃。

——【拔丝馒头】——

【主要食材】：剩馒头，白糖，芝麻

1、首先将刀沾一下水，然后先将馒头切成片，在改刀切成丁

3、锅中加点清水，放入白糖，小火将白糖炒化

4、白糖炒至大泡变小泡，熬成枣红色

5、放入炸好的馒头，快速翻炒均匀，撒入白芝麻

6、然后在炒点糖稀，拔一下丝

好了今天的拔丝馒头就做好了，酥脆爽口，香甜美味，喜欢的朋友可以在家做一下

【烹饪小贴士】：

1、将刀沾一下水，这样切出来的馒头不易碎，而且比较型

2、先将馒头炸一下，定型，这样做拔丝馒头的时候不会碎

3、熬糖稀的时候一定要将白糖炒化，大泡变成小泡，这样炒出来的才会出现拔丝