板栗怎么保存不会坏 生板栗放冰箱是冷藏还是冷冻

今天小华来给大家分享一些关于生板栗放冰箱是冷藏还是冷冻方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

板栗怎么保存不会坏 生板栗放冰箱是冷藏还是冷冻

板栗怎么保存不会坏 生板栗放冰箱是冷藏还是冷冻

板栗怎么保存不会坏 生板栗放冰箱是冷藏还是冷冻

1、板栗怎么保存 秋天是板栗大量上市的季节，那么问题来了，那么多板栗要怎么保存？1 布袋吊装法 先将新鲜板栗摊在阴凉通风处晾2-3天，然后装入布袋，因为布袋透气性好，吊放在阴凉通风处，每天摇动1-2次，这种方法一般可使板栗存放四个月之久。

2、2 冷藏法 在凉开水中加1小匙盐，将板栗浸泡3—5分钟，进行简单的杀菌消毒。

3、浸泡后再用凉开水冲洗干净，晾晒1—2天，待摇晃时板栗会发出声响，就可以用塑料袋装好，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室贮存。

4、这种方法可以存放板栗一个多月，并且经过这样处理过的板栗，肉质甜而脆。

5、3 沙埋法 如果有大量的板栗需要保存，那么可以采用沙土埋藏。

6、将新鲜的板栗晾晒1—2天后深埋在沙土中踩紧压实就可以了。

7、4 密封法 将买来的新鲜栗子直接用透明塑料袋封装起来，封好口放在没有太阳直射的地方，这样要注意隔着袋子观察，在没有变质之前使用。

8、 5 纸包法 用一些纸张将栗子包裹起来，用报纸或其他纸张将栗子层层包裹后放入纸箱里也是一种不错的方法。

9、 6 瓦罐法 瓦罐很适合储存新鲜栗子，既能够透气又不会太干燥，用一层塑料封住罐口，将栗子放进罐子，能保存较长时间。

10、【挑选】大家首先要注意的事情就是要把坏掉的，受伤的板栗挑选出来，这样的板栗在保存时容易腐烂，感染其它的板栗。

11、请点击输入描述【晾晒】然后将你挑选出来的完好的板栗进行晾晒，晾晒一般注意在同风的地方，晒掉板栗表面的一些水分就够了。

12、请点击输入描述【时间】一般来说，晾晒不宜太长，不然板栗失水过多，一般板栗晾晒时间三天左右为宜，视情况而定，如果太阳太小，多晾晒一两天也无妨，太阳太大，就视情况缩短时间。

13、请点击输入描述【装袋】接下来你要进行的就是装袋了，袋子不是随便什么袋子就可以的，要选择透气性好的布袋子，不要塑料袋。

14、请点击输入描述【悬挂】接下来，你就需要将板栗悬挂在高处了，可以有效避免虫子损坏板栗等情况。

15、请点击输入描述【环境】记住，你悬挂的环境要是透气通风的环境，而且最重要的是要避免暴晒，同时要避免潮湿环境。

16、请点击输入描述板栗储藏效果好的方法：方法一：板栗买回来之后先放在阴凉的通风处摊开，让它吹个3-4天，然后再洗干净，放开水锅里煮3-4分钟，煮至半熟后捞出来晾至常温，然后再分别装入保鲜袋中密封，放进冰箱冷冻就可以了，这样不管多久都不会坏，不会而且板栗先经过风干的环节，过后再蒸熟还会被糖化，吃起来非常的甜。

17、方法二：这第二个方法比较适用于保存最新鲜的板栗，刚摘下来的新鲜板栗，越新鲜越好，是刚剥出的板栗，不用剥掉外壳，不用晾也不用晒，直接用袋子装好，放冰箱冷冻室，放到过年还跟刚摘下来的一样，蛮多网友也认为这种法不错，不过现在的板栗都是提前剥好挑来卖的，我们在买的时候也不知道它新不新鲜，如果有碰到那种堆成小山边剥边卖的板栗，买回去之后倒可以用这种方法来保存！方法三：保存时用生姜，特别是快过年的时候，生姜一次性买得比较多，然后把它埋进半干半湿的沙子里，要吃的时候直接挖出来就行，同样也可以用来保存板栗，新鲜的板栗直接埋在沙子里面，注意不要全部堆积在一起，一定要分散开来，是一层板栗一层沙子，因为板栗最怕捂了，一捂就会导致温度升高起酒味。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。