果味浓郁的葡萄酒(果香浓郁的葡萄酒)
2024-11-10 09:52 - 立有生活网
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果味浓郁的葡萄酒(果香浓郁的葡萄酒)
果味浓郁的葡萄酒(果香浓郁的葡萄酒)
果味浓郁的葡萄酒(果香浓郁的葡萄酒)
1、作为对葡萄酒拥有极大兴趣且准备入门的朋友,如何挑选一瓶合适自己的红酒? 让九歌来帮你。
2、对于一般人来说,刚开始喝红葡萄酒可能不大习惯,因为红葡萄酒是葡萄连皮带籽一块发酵酿造的,单宁含量比较高,所以尝起来口感会比较涩,会造成不愉悦的品尝体验。
3、因此,作为新手来说,如何挑选红葡萄酒以及如何饮用红葡萄酒就显得尤为的重要。
4、 对于入门的红酒爱好者来说,口感柔顺,简单易饮的红葡萄酒可能更适合。
5、因此,我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手。
6、1、酒体轻盈的红葡萄酒在众多酒体轻、单宁低的红葡萄酒中,梅洛(merlot)葡萄酒风格相对柔和,单宁含量和酸度中等,以红色水果风味为主。
7、在智利,梅洛也是广泛种植的葡萄品种,面积达13,280公顷,主要集中在山谷(Central Valley)产区。
8、在早些年间,很多人都把一些葡萄园里的佳美娜与梅洛混淆。
9、的智利梅洛葡萄酒表现极好,甘美可口。
10、其次,黑皮诺(Pinot Noir)是最简单易饮的葡萄酒之一。
11、它的风味变化多端,既有覆盆子的香甜果味,又有可乐的清爽微甜。
12、你既可以单独饮用,又可以搭配蘑菇、南瓜、茄子等多种果蔬,还可以搭配鲑鱼。
13、此外,搭配巧克力、牛奶等是非常不错的选择,非常的美味。
14、给刚入门的朋友建议的另一款简单易饮的红葡萄酒是歌海娜(Granache)葡萄酒。
15、歌海娜主要产自于西班牙和法国南部,用该葡萄品种酿造的酒散发着橙子的迷人香气,浓郁的樱桃风味,适宜搭配墨西哥菜,比如说墨西哥芝士烤饼、乳酪玉米烤饼、鸡肉饼等另外一些清爽的、冒泡的红葡萄酒也是一个不错的选择。
16、比如说果味浓郁的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau),它是由的佳美(Gamay)酿造,在每年的11月份的第三个星期四进行发售。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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