薏米煮水喝的功效和作用_坚持喝了一个月的薏米水

薏米水的功效与作用

2、薏米60克(或根180克),水煎服,每日两次,治黄疸。

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薏米煮水喝的功效和作用_坚持喝了一个月的薏米水

薏米煮水喝的功效和作用_坚持喝了一个月的薏米水

如果存在气血虚弱，可以配银耳，大枣等熬粥，非常清补。有肺热的可以放个梨子，更好。

参考资料：

百度

食养家商城

水有哪些作用

1.你身上六成是水 在地球上，哪里有水，哪里就有生命。一切生命活动都是起源于水的。人体内的水分，大约占到体重的65%。其中，脑髓含水75%，血液含水83%，肌肉含水76%，连坚硬的骨胳里也含水22%哩！没有水，食物中的养料不能被吸收，废物不能排出体外，物不能到达起作用的部位。人体一旦缺水，后果是很的。缺水1%-2%，感到渴；缺水5%，口干舌燥，皮肤起皱，意识不清，甚至幻视；缺水15%，往往甚于饥饿。没有食物，人可以活较长时间（有人估计为两个月），如果连水也没有，顶多能活一周左右。

2.庄稼的命根子 用手抓一把植物，你会感到湿漉漉的，凉丝丝的，这是水的缘故。植物含有大量的水，约占体重的80%，蔬菜含水90%-95%，水生植物竟含水98%以上。水替植物输送养分；水使植物枝叶保持婀娜多姿的形态；水参加光合作用，制造有机物；水的蒸发，使植物保持稳定的温度不致被太阳灼伤。植物不仅满身是水，作物一生都在消耗水。1公斤玉米，是用368公斤水浇灌出来的；同样的，小麦是513公斤水，棉花是648公斤水，水稻竟高达1000公斤水。一籽下地，万粒归仓，农业的大丰收，水立下了不小的功劳哩！

3.工业的血液 水，参加了工矿企业生产的一系列重要环节，在制造、加工、冷却、净化、空调、洗涤等方面发挥着重要的作用，被誉为工业的血液。例如，在钢铁厂，靠水降温保证生产；钢锭轧制成钢材，要用水冷却；高炉转炉的部分烟尘要靠水来收集；锅炉里更是离不了水，制造1吨钢，大约需用25吨水。水在造纸厂是纸浆原料的疏解剂、解释剂、洗涤运输介质和物的溶剂，制造1吨纸需用450吨水。火力发电厂冷却用水量十分巨大，同时，也消耗部分水。食品厂的和面、蒸馏、煮沸、腌制、发酵都离不了水，酱油、醋、汽水、啤酒等，干脆就是水的化身。

4.有水走遍天下 人类很早就发现水具有浮力，于是船应运而生，从羊皮充气的筏子，用手划桨的独木舟，借风使舵的漂亮的多桅帆船，到载客千人的豪华邮轮，以核能为动力的。水把陆地无情地分隔开来，船却把世界紧密地联系起来。我国明代郑和率领巨大船队7次远航，最远曾到达非洲索马里一带。水路运输比公路和运输便宜，运输量大，平稳，还是不会被炸断的运输线。何况有地方根本修不了路只能靠水运。所以，在运输业中，水运的客运量和货运量都占有很大的比重。水运的发展，繁荣了经济，还使上海、天津、、纽约、鹿特丹等港口成了的大城市。

5.无水难成美景 历来的风景名胜之地，多半是以水为主角进行安排的。你看，钱塘江大潮、珠穆朗玛雪峰、庐山的迷雾、黄山的云海、哈尔滨的冰灯，都是水的换景变形。用地质的眼光来看，拔地而起的桂林山峰，斧神工的云南石林，黄土高坡的千沟万壑，雨花石的玲珑剔透，处处都有水的杰出表现。威尼斯、苏州、济南、岳阳也因水闻名，杭州西湖、扬州瘦西湖、昆明湖、武汉三镇、上海黄浦江、广州珠江，是水促成了环境美。太湖美，美就美在水。如今，水库、渠道成了人们重要的休憩场所；人造喷泉、报时的水钟，成了最吸引人的景点；游泳、跳水、冲浪、划船是人们最乐意的水上活动。

6.水与环境保护 水在自然环境和环境中，都是极为重要而活跃的因素。山清水秀，鸟语花香，风调雨顺，五谷丰登，是人类追求向往的美境，也是人类劳动创造和精心爱护的硕果。水在不停地运动，在人体里，在农田，在工厂，使世界充满生机和活力，污物被水流带走，稀释了，化解了，又被大自然净化了。但是，水多了，水少了，水了，也会造成极大的不和谐。江河横溢，陆地行船；赤地千里，禾苗枯槁；水体腐臭，疮痍满目，都是我们不愿看到的，但是又总围绕着我们，需要我们，需要我们认真地对付。

7.无可代替的物质

对于许多事物是可以这样做或那样做的，办法总会有的。比如照明，没有电灯，我们可以点蜡烛；没有蜡烛，我们可以点油灯；没有油灯，我们可以点松明火把；连火把也没有，我们只好静静地等待黑夜过去，白天的到来。而对于水就不同了。没有水，我们无法洗脸、刷牙，无法解渴，餐桌上没有了鱼虾，看不到花草树木，不知道什么叫游泳，船舰全部报废，混凝土拦不成，高楼无法建，连小娃娃哭也没有了眼泪……啊，还是不要往下想的好！

水作为液体所能起的各种作用，其他物质多半无法替代。这多半是由于水的一些怪脾气决定的。比如，水在4摄氏度时密度，再冷，反而体积膨胀起来，所以冰比水轻，浮在水面，冰不善 于传热，才不会一冻到底，保证水下生物安全过冬；水容热的能耐很大，是铁的10倍、沙的5倍、空气的4倍，所以海洋性气候温和，人体也靠水来保持体温；水的三态(水、冰和水气)可以在自然状态下共存；水的凝聚性、表面张力，使岩石和土壤的缝隙中能“含”水，水能“爬”上高高的树梢，给植物送水分和养料；几乎什么物质都能溶解于水，所以鱼儿才能从水中得到氧气。

每天煮薏米水，把这些水当白天水喝，喝一段时间后，会变白好多。既可以美白又可以去湿。

1，可以营养头发，防止脱发，使头发光软的作用

2.对紫外线有吸收能力和放紫外线的效果

水煮或炒熟，有利于胃的吸收，

薏米有何好处

2、高血脂患者不能自行食用薏米治疗

薏米是、食兼优的佳品，以种仁供用和食用。仁薏米为禾本科植物1年生草本，用种仁，富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的氨基酸。中医认为：薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功。《本草纲目》记载薏米“健脾益胃、补肺清热、去风渗湿”；《本草经》记载薏

米“主筋急拘挛，不可曲伸去湿，薏米是去湿地佳品。，风湿痹”

等功能。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物”,薏米仁营养丰富，含有亮氨酸、精氨酸、等氨基酸成分和脂肪油糖类。对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、胃癌、颈癌、绒毛膜上皮癌等症有治疗和预防作用。薏米已成为食疗的佳品，特别是近几年薏米成为保健食品市场上的品种。薏米用于女性皮肤美容：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防红紫外线的效果。

一般吃法是与山,大枣,小米煮粥喝或炒熟后研末冲服.

薏米是、食兼优的佳品，以种仁供用和食用。仁薏米为禾本科植物1年生草本，用种仁，富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的氨基酸。中医认为：薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功。《本草纲目》记载薏米“健脾益胃、补肺清热、去风渗湿”；《本草经》记载薏

米“主筋急拘挛，不可曲伸，风湿痹”

等功能。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物”,薏米仁营养丰富，含有亮氨酸、精氨酸、等氨基酸成分和脂肪油糖类。对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、胃癌、颈癌、绒毛膜上皮癌等症有治疗和预防作用。薏米已成为食疗的佳品，特别是近几年薏米成为保健食品市场上的品种。薏米用于女性皮肤美容：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防红紫外线的效果。

1.

对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张

2.

抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜

3.

增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用

降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效

5.

抑制骨骼肌的收缩：薏苡仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩

镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效

7.

降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。

祝你健康！！望采纳！

谷田梦（天然谷物食品）解答：

薏米也就是薏苡仁具有一种中材具有较好的用价值，薏仁含有益仁素维生素E维生素B硒元素，钠离子，铁元素，钙元素为纤维素的营养成分，经常食用薏仁可以强肾，提高机体免疫力和抵抗能力，有利于人体的健康，一人还有美容养颜的食品，能够消除粉刺痤疮细腻皮肤，改善肤色，对于色斑赘疣都有着很好的治疗效果，平时也要养成良好的生活习惯，避免一些疾病的发生。

以上内容由【天然谷物食品-谷田梦】解答，希望对大家有所帮助。

薏仁水的食疗价值

4、增强免疫力

禾本科草本植物薏苡的种子。又称苡仁、薏米、薏珠子、水玉米。薏苡，又称薏7. 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。黍、草珠儿。我国大部分地区均有分布，多为栽培。秋季果实成熟采收。除去外壳及黄褐色外皮，收集种仁，晒干生用或炒用。

薏米泡水喝有什么好处

6.

薏米的功效

9、薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿,清热排脓作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,涩痛,糖尿病,水肿,青年扁平疣等症。

薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中，又是普遍、常吃的食物。

成分：

薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

作用：

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿。

2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

一、美人薏仁汤

材料：薏仁粉、鲜奶

做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克，搅拌一下即可。

二、美白薏仁芝麻汤

材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶

作法：将所有材料混合后，加入200c.c.热牛奶即可。

三、薏仁去痘痘

1.薏仁30公克

2.紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英（以上三者择一）鲜品30公克（或干品15公克）

3.水800cc

作法：

1.将二种材料掏洗干净。

2.一起放入锅中，加水以大火烧开，再转小火熬煮20～30分钟。

3.过滤出汤汁，大约有500cc。

饮用法：

1.此500cc的汤汁可在一天之中，于两餐之间分三次饮用。

3.若一次熬煮了大量的汤汁，可放冰箱储存，取出时加上温水冲调再饮用。

附加：薏米粥治粉刺

组成：薏苡仁50克，白糖15克。

用法：薏苡仁加水煮作粥加白糖服食，每日一次。

主要是健脾祛湿的作用，但是也可以用生薏米煮粥喝。效果都不错。

薏米好处举不胜举，由其对女人而言可是佳品，又能祛湿健脾养胃，美容养颜之功效，但不可水泡，只是煮水喝或煲汤煲粥喝，那才会发挥最多的效果。希望能帮你解除困惑，希望你采纳。

薏米有什么功效

2.亦可加水冲淡，当作普通茶水，在任何时候饮用。

薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。

此外，薏仁算是谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主，由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。

薏米营养分析：1.

薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；

2.

3.

经现研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、颈癌的辅助治疗；

健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；

5.

薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；

薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

薏米补充信息：1.

薏苡根功用与薏苡仁基本相同，清热，利尿并有驱虫作用，能治虫积腹痛；

2.

用于湿热内蕴之症，对短赤，可与滑石、通草等同用；对湿温病邪在气分，湿邪偏胜者，可与杏仁、蔻仁、竹叶、木通等同用。

薏米适合人群：一般人群均可食用

1.

适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用；

2.

据前人经验，妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。

薏米食疗作用：薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；

有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；

薏米做法指导：1.

生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.

薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

3.

将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

):薏米

【性味】甘淡、微寒、无毒。

【归经】入脾、胃、肺、大肠。

【功效】清利湿热,除风湿,利,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。

【主治】风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。

【】孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、多者不宜食用。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

【薏米这种保养保健是长期的，我觉得是没有太大好处的，但肯定也没什么坏处，多喝水，总是好的食疗方精选】

1、薏米煮粥食,治肺痈。

3、薏米60克,白术45克,水煎服,治湿重腰疼。

4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰:“八宝清补凉”。有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。

5、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成为酒酿,每日随量佐飧食用。有健脾胃,去风湿,强筋骨之作用,可治风湿性关节炎。

6、薏米莲子百合粥:薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。

7、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。每日一次,连续服用一个月。有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣(瘊子)等症。

10、薏米美容酒:薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。(薏米食疗方)

据说是可以治疗扁平疣，但是我试了一下，没什么效果呀！还是选择物治疗比较好，这个扁平疣疣太难受了。一定要选对方法啊！！祝你早日康复！

可以美白

还可以去水肿 可以煮红豆薏米粥

白芪薏米煮水有啥功效

预防心血管疾病： 若每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心病。

白芪：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。

经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；

用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴。

薏米：清热利湿，除风湿，利，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。

用于：风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。

两者同用具有：祛湿消肿的功效。

降血压

喝薏仁水的好处

5. 抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩

1. 对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张

材料：

2. 抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜

3. 增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用

4. 降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效

6. 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效

抗肿瘤作用

1.1．荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物，能抑制艾氏腹水癌（ECA）细胞的增殖，显著延长动物的生存时间。从该提取物进一步分离的2个组分，其一可引起癌细胞的原生质变性，另一组分能使细胞核的分裂相停止于中相。

1.2．薏苡仁的丙酮提取物，小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生长，此种抗肿瘤活性可转移到可溶的酸性部分中，若将其皮射，可使腹水变透明，肿瘤细胞几乎消失，但这一部分的毒性也相应较高。薏苡仁丙酮提取物还对颈癌14（U14）及腹水型肝癌（HCA）实体瘤有明显抑制作用。

1.3．临床应用薏苡仁配伍的煎剂，能观察到对晚期癌症患者有延长生命的效果，并发现给癌症患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后，经腹水检查，癌细胞的原生质发生显著变性。还发现薏苡仁50%乙醇提取物可促进培养的扁平上皮癌细胞的角化。

免疫作用

2.1．从薏苡仁热水提取物分得的中性多糖葡聚糖混合物及酸性多糖Ⅱa-1，2，3，Ⅱb 部分均显示抗补体活性。

2.2．中性多糖葡聚糖混合物是高度异质性的，用HPLC可分得7个葡聚糖，它们是在主链0-6位含葡糖基侧链的1→4连接的a-D-葡聚糖，每个经纯化的葡聚糖在碘反应中有不同的吸收（530nm或>550nm），>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更为有效，认为有相当的抗补体活性。

2.3．酸性多糖Ⅱ a-1，2，3，Ⅱb 进一步分离纯化而得抗补体多糖CA-1和CA-2，分子中含8-11%蛋白质，分子量分别为160000和70000。在低剂量时，CA-2比CA-1 显示更强的抗补体活性。

降血糖、血钙、血压作用

兔皮射薏苡仁的提取物（薏苡仁油），可使血糖值和血钙值降低。薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可显著降低血糖浓度，从中分得三个有效成分，即薏苡聚糖A、B、C。这些成分可引起正常小鼠和阿脲（Alloxan）诱导的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降。

抑制胰蛋白酶作用

从软壳的薏苡种子麸皮中发现一种热稳定的胰蛋白酶。为一种简单蛋白质，分子量约12000，含有许多半胱氨酸或胱氨酸残基。它对牛胰蛋白酶的分子比为1：2，表明是双头的（doubleheaded），其活性在pH3-11和高温100℃的某些情况下是稳定的，但抑制活性的热稳定性程度主要地依赖于溶剂的种类。

诱发排卵作用

顽固性无排卵症患者服用薏苡仁为主的方剂后，可显著改善下丘脑的机能。薏苡仁的提取物也诱发金仓鼠排卵，其促排卵的活性物质是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。9：1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇（1）在200ug/天剂量时显示诱发金仓鼠排卵作用。

作用

我国医书古籍中都有记载，薏苡仁是的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用。

作用功效

《本草纲目》谓薏仁 “ 健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜 驻容、轻身延年 ”。

减肥主食：薏仁是五谷类中纤维质的，低脂、低热量，是减肥的主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。

降血脂：因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变，进而降低血脂肪、降血糖。

美白肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效！

薏仁有减肥、治面疱的作用！每天食用 60 克薏仁，可有效降低血桨胆固醇，防止心血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力薏仁油对心、肠管、、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用。

预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

:美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。可预防癌症

1. 对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张

2. 抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜

3. 增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用

4. 降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效

6. 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效

抗肿瘤作用

薏仁又名苡仁，食两用，主要成分为蛋白质、维生素B1、B2，长期规律性饮用有使皮肤光滑，消除色素斑点，使皮肤光滑，美白，提亮肤色的功效。

既然食两用，所以每天喝适量薏仁水应该没什么副作用。

不过薏仁性凉，孕妇不要喝；还有妇女经期不要服用，否则会拖迟的。

薏米可以除湿气，通便，安神，调气，对脾胃好，排毒美容

去水肿，最主要的是可以去湿气，还可以减肥

促进新城代谢；降血糖

薏米能除湿吗？怎么吃才可以让功效放大？

薏米是可以除湿的，但是薏米性寒，所以在做薏米粥的时候，可以事先先将薏米泡发在水中，然后用锅将其炒热去除水分，然后做粥就会既营养又不会有寒气。

是有一定的除湿作用的，可以和枸杞8.水肿；脚气；淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣，红枣，红豆，熬制红豆薏米水，这样的话可以将薏米的功效发挥到。

薏米确实是能够除湿的，如果想要他吃的功效放大很多逼的话，其实我们可以用玉米来煮着吃，煮着的水来喝，这样的话也是非常好的

8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。可以去湿，薏米可以熬粥也可以做成粉末去冲泡，有的人还会选择买薏米茶来喝，这样这身体是特别好的，也能很好的发挥它自身的作用。

薏苡仁和什么一起煮可以增加去湿的功效？

可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。

薏米红豆粥：人人皆宜的去湿佳品 熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我建议的方法有两种：一是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用去熬。 薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，总是底下是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬粥的时候，水放得很多，这些汤可能就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃，如果觉得口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝，又能当饭吃吗？ 至于功效，那真是非同小可。薏米，在中里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。 关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是对治湿邪的。我在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。曾经有学生问我：“您怎么逢人就让喝薏米红豆汤、薏米红豆粥呢？”我说，因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。实事就是如此，我有一位病人，经营着一家大型公司，喝了我的薏米红豆粥后，感觉非常好，竟然吩咐他们公司的厨房每天早上都用薏米和红豆熬粥，给早到的员工做早点；把熬出来的薏米红豆汤，装在好几个大保温桶里，供全公司员工饮用。 我说：“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。

加点茯苓、白术、茨实之类的，和猪肉一起煮汤喝，既好喝，又经常喝对身体是有好处的。能够健脾利湿。

薏苡仁和红豆一起煮较好。

作法：最简单的，是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁茶或薏仁粉市面上都有贩售。也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡软，煮起来会比较快）。内服：煎汤，10-30g；或入丸、散，浸酒，煮粥，作羹。

薏米的功效与作用谁知道

薏米水的功效与作用？薏米水是薏米泡出来的水。薏米中含有一定的维生素e，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。想自然美白的mm们可不要倒掉薏米水，洗了薏米的水有美白作用，用薄棉方巾把水一直往脸上敷，大概持续了半小时，真的白了啊，太神奇了。而且皮肤摸起来非常非常滋润和光滑。想全身美白的，可以用薏米水洗澡。

消水肿、利尿。熬粥、煎水喝都可用，还可以蒸着吃

薏苡仁，中名。为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L.var.mayuen(Roman.)Stapf的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。薏苡仁是食两用的祛湿、健脾佳品，已成为现代家庭中不可缺少的谷类食品。生薏苡仁性偏寒凉，长于利水渗湿，清热排脓，除痹止痛，常用于不利，水肿，脚气，肺痈，肠痈，风湿痹痛，筋脉挛急及湿温病在气分。薏苡仁与冬瓜子配用，能清热利湿，排脓；桃仁、牡丹皮配用，能活血化瘀。

健脾利湿，清热排脓，防癌抗癌。

谷田梦（天然谷物食品）解答：

1、美容养颜

薏米中含有非常多的营养元素，能够呵护我们的肌肤，促进皮肤新陈代谢，让我们的肌肤更加有光泽有弹性。薏米又被称之为抗氧化剂的维生素E，它能够清楚体内的自由基、具有延缓衰老、美容养颜的功效。

2、乌黑秀发

薏米中可提供我们头发所需的营养物质，防止脱发和白发，让我们的秀发变得更加光滑柔顺。

3、排毒、防便秘

薏米中含有非常丰富的膳食纤维，它可以促进我们的肠道蠕动，有助于消化、预防便秘，此外还可以清楚我们身体产生的毒素。预防肠道疾病。

4、呵护骨骼健康

经常吃薏米还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩，能够增强骨骼的发育。减少肌肉痉挛，还能够延缓骨骼衰老，让我们的骨骼变得更加健康。

5、防癌抗癌

薏米中所含的薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及颈癌。

以上内容由【天然谷物食品-谷田梦】解答，希望对大家有所帮助。

薏米水怎么煮？有什么功效？

作法：最简单的，是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁茶或薏仁粉市面上都有贩售。也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡软，煮起来会比较快）。

薏米水制作方法：

材料准备：薏米，清水，养生壶，炒锅，密封容器。

薏米水的功效：

1、薏米有很高的营养价值，中医认为其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗湿，对人体有极大益处。

2、预防心血管

薏米能预防心血管疾病，如果每天食用50~100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心病；而薏米还含有丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变，进而降低血脂肪、降血糖。

薏米水的：

1、虚寒体4.质勿多食

因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期等问题出现。

薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导致病情加深。

参考资料来源：