面条汤的做法大全家常做法 面条汤的做法大全家常

面条的做法，热汤面条怎么做好吃，热汤面条的家常做法

鱼丸5颗

材料有白菜，西红2、煎蛋清汤面。柿一个，挂面

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首先把白菜切丝，西红柿切成小丁，锅烧热，倒上油，翻炒大白菜，

放点盐，炒到8成熟了，之后，把白菜弄到锅的一边，

加进去西红柿，简单炒一下，之后放水．水开了之后，

放点盐，酱油，再放挂面，挂面煮熟了就好了．．．

清汤面的做法大全

（4）锅中放水滴几滴食用油，水开放入。

1、美味清汤面。

用料：

鸡蛋麦芯挂面100克、盐适量、酱油2勺、猪油1勺、葱花适量、韭菜适量、蚝油1勺、蒜泥适量。

做法：

（1）将韭菜，小葱，蒜切细。

（2）加入2勺生抽。

（3）加入1勺香醋。

（4）加入1勺蚝油。

（5）加入适量盐。

（6）冲入适量开水。

（7）锅中水烧开，煮面。

（8）面煮熟后，放入调好料的碗中，拌匀即好。

用料：

挂面100克、小香葱1根、生抽2勺、醋1勺、香油0.5勺、盐少许、鸡蛋1个、火腿2片、紫菜少许。

做法：

（1）鸡蛋煎熟，火腿两面煎至金黄，盛出备用。

（2）碗中加入一点紫菜，2勺生抽。

（3）1勺醋。

（4）葱花。

（5）适量盐。

（6）少量香油。

（7）水开下面，煮3分钟左右。

（8）面汤浇入碗中。

（9）捞面放入碗中。

3、鸡汁清汤面。

用料：

挂面200克、1颗、鸡蛋1个、小香葱1根、盐适量、食用油适量、太太乐鲜鸡汁适量、太太乐芝麻香油适量。

做法：

（1）准备好食材。

（2）锅中放油，油温6成热放入鸡蛋。

（3）煎至两面金黄。

（5）快速捞出备用。

（7）少许汤和面盛入碗中。

（8）放入鸡蛋和，撒上葱花，挤上太太乐鲜鸡汁。

（9）滴上太太乐芝麻香油面汤怎么做美味_怎么做面汤好喝。

家常杂面汤面条怎么做好吃？

2、油锅加油，葱蒜爆香，放入猪肉末炒到颜色变白；

主料：油菜100g、杂面面条200g。

1。角瓜，洋葱，豆腐切成1.5厘米见方的块

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量。

油菜杂面汤的做法

1、准备好葱、姜。

2、将油菜洗净。

3、切细条。

4、将葱和姜放入油锅内。

5、再放入切好的油菜。炒到5分熟放入适量的盐。

6、倒入开水。直至煮沸。

7、准备好杂面做的面条。

8、将杂面调放入锅内。

9、杂面油菜汤就做好了。

家常酱汤面条的家常做法大全怎么做好吃视

食材 －

酱汤的做法其实很简单，首先你要有大酱。材料：大酱，辣椒粉，土豆，海带，小鱼，豆腐，洋葱，蒜，小青辣椒1、洋葱切小丁，土豆切小块，豆腐切小块，蒜捣成泥，青辣椒切小片。2、锅内放油少许，下蒜泥扁香后放入洋葱，待炒出香味后在锅内放入热水。3.、依次放入土豆，小鱼，

豆腐，辣椒。两人吃的话，大约放两勺大酱，辣椒粉根据个人口味可调整。4、大火煮约10分钟，待有香味溢出后调至小火，加盐和牛肉粉即可特点：特别下饭，做法很简单，懒得做饭的时候做他简单了

韩式酱汤

材料：

黄豆酱

4大匙（即传统黄酱，是韩国基本调味酱料，利用黄豆发酵而成，就是我们的豆瓣酱吧）

辣椒酱

1大匙（韩式辣椒酱）

嫩角瓜

100克，豆腐

100克，洋葱

1/4个，香菇

2个

葱1/2根，红辣椒

1个，青辣椒

1个

蒜泥

1大匙，小鱼干

15克，水

3杯，盐

适量

作法：

2。将香菇用水泡开，去柄切成和洋葱相同大小的块（有个朋友竟然不吃菌类食物，叹～

要知道香菇富含食物纤维，矿物质，维生素B，所含的麦角固醇具有降胆固醇和降血压的疗效。如果用的是干香菇，就先用水轻轻洗涤后再浸泡30分钟，浸泡时间过长香菇的美味会变淡）

3。葱，红辣椒，青辣椒切成0.5厘米的段

4。小鱼干下锅干炒片刻，加适量水煮开，出锅后用纱布过滤，即成清鱼干汤

5。在清鱼干汤里慢慢搅入黄豆酱，之后搅入辣椒酱煮开（一定要把煮出的浮沫撇干净）

6。依次放入角瓜，洋葱，豆腐，香菇一并煮

6。加红辣椒，青辣椒，葱，蒜泥，加盐根据个人口味调好咸淡

心得：其实煮酱汤关键的还是酱料有无味道，如果说感觉酱本身不够味，可将黄豆酱

4大匙，辣椒酱

1/2大匙，香步：准备食材。馄饨皮300克、香菇几朵、胡萝卜半根、几棵、鸡蛋2个、大葱少许、姜少许。油

2小匙，蜂蜜

1/2大匙拌匀再入汤就能解决问题了。还有酱汤定是用小火慢慢熬才能味道十足，也是个功夫活，所以开始时调味要淡些，熬到一定程度后再加盐调味。

汤面条怎么做好吃几款家常汤面的做法

龙须面 65克

西红柿 1个

大葱绿叶 3根

肉茄子汤 小半碗

盐鸡精香油 适量

－ 步骤 －

1.水开下入面条，煮两分钟后加入大葱叶（主要叶稍微有点老，需要多煮会），煮一分钟加入西红柿再煮一分钟关火。煮面用小火。

（6）炒的水中下入挂面煮熟。2.然后加入盐，太太乐鸡精，香油，加入现成的肉茄子和菜汤，就好了。

－ 小贴士 二、面汤的做法全集－

可以根据自己的喜好添加东西。

热汤面条的做法 家常

第十一步：把剪好的剪刀面放入锅中煮开。

8种热汤面做法，吃一口面，喝一口汤，秋冬季节不怕冷

道：紫菜鸡蛋面

这碗面吃起来面条爽滑，汤鲜味美。边吃面边喝汤，非常适合秋冬季节。

具体制作方法

步：准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。

第二步：取一个大碗，依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐。

第三步：锅中倒辅料：食用油5毫升、鸡蛋1个、油菜10克、番茄30克、白玉菇5克、鱼丸2个、虾1个、盐2克、白胡椒粉1克、香油2克。入适量的水烧开。

第四步：往大碗里舀2勺开水，如图。（这时，紫菜的香味就出来了。）

第五步：接一下开始做荷包蛋。关火，往锅里打一个鸡蛋（关火前，锅里的水一要保持沸腾的状态），待鸡蛋周围稍稍凝固，颜色变白后开火，然后中小火煮2-3分钟，这时一个形状完整的荷包蛋就煮好了，盛出备用。

第六步：把挂面放入锅中煮至成熟。

第七步：把挂面捞出放入大碗中，然后放上荷包蛋，再淋少许香油即可开动了。

多说几句：

1、 煮荷包蛋时，先关火把鸡蛋打入锅中，这样可以让鸡蛋周围凝固，保次再次开火煮的时候，不会把鸡蛋煮散。

2、 荷包蛋煮的时间越久，鸡蛋的成熟度就越高。所以，根据自己的喜好来调整煮制时间就可以。

第二道：西红柿鸡蛋汤面

酸爽的汤汁加上爽滑的面条，再加上鸡蛋和蔬菜，制作简单方便，百吃不厌。

具体制作方法

步：准备食材。西红柿1个、鸡蛋1个、油菜适量、面条适量。

第二步：西红柿切块、油菜清洗干净备用。

第三步：锅中倒入少许油，小火烧热。然后放入葱末煸炒出香味，接下来放入西红柿块翻炒均匀。（注意，一定要用小火，且油温不要太高。）

第四步：往锅中倒入适量的水，然后放入1勺生抽、1勺盐调味，如图。

第五步：待水开后，放入一个鸡蛋。

第六步：把面条放入锅中。

第七步：待面条快要成熟的时候，将油菜放入锅中。关火前，再放入少许鸡精和香油。

第八步：上桌开动吧

不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是省事、简单的早餐面做法，比泡面还简单。吃起来面条滑溜，汤清味美，暖心暖胃。

具体制作方法

步：准备食材。挂面适量、香葱适量。

第三步：取一个大碗，放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油，如图。（盐不用放太多，生抽里也有盐味。）

第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后往碗中舀2勺热水，如图。（热水倒入碗中，汤料的香味立马就出来了，非常诱人。）

第五步：把挂面放入锅中煮熟。

多说几句：

1、 可以把香葱换成香菜，味道一样好哦。

2、 醋用米醋、陈醋、香醋都可以。

3、 香油就是芝麻香油，可以让这碗面增香不少，不建议省掉。

第四道：香辣牛肉面

这碗牛肉面，牛肉嫩而不柴、红汤味重色浓、面条爽滑劲道、青菜色绿翠嫩。一碗下肚，寒意全消。

具体制作方法

步：准备食材。牛肉一块、油菜适量、香葱适量、姜一块。

第二步：将牛肉切成大块后焯水去掉浮沫。一定要冷水下锅，并在锅中加入少许料酒。

第三步：将焯好的牛肉捞出放到高压锅内。加入适量的老抽、八角、香叶、姜片、盐、糖，然后倒入适量的热水，合好盖选择牛肉键。

第四步：高压锅工作结束后，捞出牛肉晾凉后切大块备用。将原汤倒入汤锅中，并将汤中的调味料过滤掉。

第五步：炒锅中加入适量的底油，油热后放入豆瓣酱和豆豉，小火煸炒出红油。

第六步：将牛肉块与红油一同倒入汤锅内。大火煮开转小火炖十分钟后，关火盖好锅盖焖半个小时左右。

第七步：煮面。面条快出锅时，放入油菜烫一下。

第八步：装碗上桌，放少许香葱点缀即可。

小提示

1、 因为还要再炖一次，高压锅压制牛肉的时候，时间不易太长。

2、 牛肉一定要在凉了以后再切。这样不易碎。

3、 煮面条的时候，锅中少加一点盐。面条更加劲道。

第五道：鲜虾早餐面

鲜虾早餐面，10分钟就可以上桌，简单省事。吃起来汤鲜面滑，非常美味。

具体制作方法

步：准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。

第二步：虾去掉虾线，清洗干净。油菜清洗干净，葱姜切末。

第三步：锅中倒入少许油，油热后把虾放入锅中煸炒至变色。

第四步：把葱姜末放入锅中煸炒出香味。

第五步：往锅中倒入一碗清水，然后煮开。

第六步：把面条放入锅中，然后放入1勺盐调味。

第七步：煮至面条快成熟时将油菜放入锅中煮30秒。

第八步：关火，盛出开动吧。

第六道：西红柿鸡蛋剪刀面

剪刀面，是山西的特色面食。因是用剪刀剪出来的面条，所以得名。在家做非常简单容易，只需要将面团揉好后，用剪刀剪成条就可以了，比手擀面要简单太多。吃来筋道滑溜，口感和刀削面一样好。搭配上酸爽开胃的西红柿热汤，吃一口面喝一口汤，特别美味。

具体制作方法

步：准备食材。面粉300克、西红柿适量、鸡蛋2个、泡发好的木耳少许、葱适量。

第二步：往面粉中放入1克盐，然后倒入适量的清水，搅拌成絮状。

第三步：揉成面团，面团要稍硬一点。然后盖上保鲜膜，放到温暖的地方静置松驰20分钟。

第四步：松驰结束后，把面团揉光滑。然后，再次盖上保鲜膜，静置松驰20分钟。揉匀。（通过两次静置松驰，面团会非常光滑，做出来的面条口感也非常好。）

第五步：用剪刀，把面团剪成两头尖尖的长条，如图。

第七步：把鸡蛋打散、西红柿切块、木耳撕成小块、葱切末备用。

第八步：锅中倒入适量的油，油热后把蛋液倒入锅中，炒至鸡蛋凝固成熟，然后盛出备用。

第九步：锅中再次倒入少许底油，然后把葱末放入锅中煸炒出香味，再把西红柿、2勺番茄酱放入锅中煸炒均匀，把木耳放入锅中煸炒均匀。

第十步：往锅中倒入一大碗清水、1勺生抽，然后煮开。

第十二步：把刚炒好的鸡蛋放入锅中煮开，然后放入1勺盐、少许鸡精调味，搅拌均匀后即可关火。，淋上几滴香油。

第十三步：盛出开动吧。

多说几句

1、 做这道剪刀面，关键就是和面团。首先，面团一定要和的硬一些，这样吃起来口感才好。另外，两次静置松驰一定不要省略掉，每松驰一次，面团都会光滑很多，摸起来的手感也不一样，做好的面条口感自然也好。

3、 我做的是西红柿鸡蛋汤底的，亲们也可以随自己的口味，换成其他汤底哦。

第七道：面片汤

具体制作方法

第三步：把馄饨皮切成小块。（一般一张馄饨皮切4块就可以了。）

第四步：鸡蛋打散备用。

第五步：锅中倒入少许食用油，油热后把蛋液倒入锅中滑炒至凝固，然后盛出备用。

第六步：再往锅中倒入少许食用，油热后把葱姜末放入锅中煸炒出香味，再把香菇和胡萝卜放入锅中煸炒均匀，然后放入1勺生抽翻炒均匀。

第七步：往锅中倒入适量的清水，大火烧开后转中小火再煮5分钟。（多煮一会可以让汤更加鲜美。）

第八步：转大火，把面片放入锅中。（面片放入锅中时，一定要迅速的将面片打散，不然容易粘连在一起。）

第九步：将段和鸡蛋放入锅中，再放入2勺盐、半勺鸡精调味。再次煮开即可关火，然后淋上少许香油就可以盛出开动了。

多说几句：

1、 如果能买到现成的面片，那样更好。如果买不到，馄饨皮和饺子皮都可以选择，只是饺子皮的口感略厚一点。当然，如果有时间的话，也可以自己来做面片。

2、 关于蔬菜，完全可以按照自己的口味来选择。

3、 往汤里放一点姜，可以更好的驱寒。不想吃到姜的同学，可以把姜切的稍大一点，在煮好后把它挑出去就可以了。

4、 这道汤食趁热吃哦~

第八道：鸡丝菌汤面

这碗面汤鲜味美，面条滑溜，一碗下肚，暖心暖胃，全身舒服。做法不难，几步就可以搞定，食材也都是常见易买的，总之非常贴心。

具体制作方法

步：准备食材。鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。

第二步：鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中，再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许，大火烧开后转小火煮20分钟左右，直至鸡胸肉可以轻松刺穿。

第三步：鸡胸肉煮好后捞出晾凉，然后放到保鲜袋中，用擀面杖打散。

第四步：把打散的鸡胸肉撕成细丝。

第五步：香菇切片、油菜撕开备用。

第六步：锅中倒入适量的水烧开，然后把香菇、姜片放入锅中煮开。

第七步：把挂面放入锅中煮熟，再将鸡丝、油菜放入锅中煮开，接下来放入1勺盐、一点点白胡椒粉、少许鸡精调味，然后关火，淋几滴香油。

第八步：盛出上桌开动吧。

多说几句：

1、 早上做这碗面，可以提前一晚将鸡胸肉煮熟撕成丝，这样早晨就省事省时间多了。

2、 用擀面杖先把鸡肉敲散，再撕成丝的时候就容易多了。

从小红书搜索一下具体做法

面条汤怎么做好吃，面条汤的家常做法

用料

主料

面条（生）150克

50克

鸡蛋1个

辅料

酱油

2茶匙

盐1茶第三道：酸汤早餐面匙

鸡精

2茶匙

汤面的做法

1.

洗净沥水备用

2.

锅中烧开水，将煮片刻，捞出沥水

3.

锅中重新烧开水，加入面7.条煮熟，加入酱油和盐

4.

加入一颗鸡蛋也可以加入一个煎鸡蛋，随便

5.

加入煮至片刻

面条汤怎么做好吃家常做法大全

面汤做法步骤如下↓

步骤 1

半小碗面，加水搅拌，饧半小时以上。

步骤 2

开始洗面，戴了一次性手套直接下手抓，洗四次，第六步：把挂面捞入碗中即可上桌。洗出的面水倒到锅里。

步骤 3

这时候碗里还剩下一小块面筋。我直接用手撕这道面片汤看起来平淡，却十分舒心养胃又好消化，孩子和老人都可以吃。再者，面食与鸡蛋和各色蔬菜搭配，营养丰富全面，很适合平常来吃哦。了撕。（同理您可以用筷子或别的工具）不做处理也可以，就是一会往锅里搅的时候容易团成大疙瘩。

汤凉面条怎么做好吃，河南鲜汤凉面条的家常做法

第二步：把香菇切丁、胡萝卜切片、切段、大葱姜切末备用。

用料

主料

面条（生）克

西红柿2个

茄子1个

鸡蛋2枚

香葱3根

大蒜1头

辅料

盐1勺

生抽

1大勺

老好吃的汤面做法也是非常简单的，首先呢你可以选取自己喜欢吃的菜或者是肉放在锅里面煎一下，煎好了以后呢，然后再放入一些水，烧开以后加入面儿，煮开以后调一下味儿就可以了。抽

1小勺

十三香

1/2小勺

河南鲜汤凉面条的做法

1.

鲜汤凉面，可以分为两大步来做，步，先制汤，汤做好后自然放凉或连盆置于冰水中放凉；第二步，就是煮面条，面条煮好后要过凉水3-4次。然后将汤和面混合，佐以蒜汁调和，可谓是人间美味！当然，不喜欢吃大蒜的朋友，也可以将汤面混合后直接吃，口感也是一级棒

2.

鸡蛋加盐打碎、香葱切碎、茄子切碎末、西红柿切小块备用

3.

炒锅油热后将蛋液倒入，用筷子搅拌炒成蛋花

4.

蛋花放入小碗备用

5.

炒锅再次放入花生油，油热后将茄子沫倒入翻炒，并加盐、生抽、老抽、十三香等调料；至茄子炒透后加入西红柿，将西红柿和茄子炒成泥状

6.

加水熬汤，水开后小伙熬制10分钟

将熬好的汤放入盆中，并将炒好的鸡蛋和切好的香葱放入；连盆放入冷水静置变凉

8.

准备干面条克，并烧开水

9.

水开后，将面条放入，煮3-5分钟

10.

至面条煮至柔软透亮，将面条捞出至小盆中。然后加凉水没过面条，再将凉水倒出，不断重复此动作2-3次，至面条完全变凉

11.

汤和面均已准备完毕，就可以大快朵颐的品尝了

面条汤怎么做

（10）再把煎好的鸡蛋和火腿加入即可享用。

胃口不好的时候，感冒的时候，赶时间的早晨，熬夜时的宵夜，我都会给自己煮一碗清汤面，热热的汤，细细的面，吸溜吸溜一会儿连汤带面就吃个精光，吃完全身暖乎乎的，好像一切的不快乐都远离了，只愿沉浸在这一碗面里。

第二步：香葱清洗干净切碎。

用料

面条 200克

鸡蛋 1个

生抽 1汤匙

葱花 适量

香油 1/2汤匙

盐 适量

蚝油 适量

胡椒粉 适量

醋 适量

做法步骤

1、先烧一锅水，水快要沸腾时，打入一个荷包蛋，中小火煮至凝固成型。

2、一个空碗，加入一撮小葱花，一点生抽，一点蚝油，一点胡椒粉，一点醋，一点香油。

3、荷包蛋快熟了，把面条放入，用细面，用筷子拨散开，煮熟。

4、煮面

5、舀一勺面汤倒入碗里，把调味冲开，尝一尝味道，觉得短啥味就再放点啥

6、把面条和荷包蛋捞出碗里就可以开吃了。