召开水产养殖研讨会_水产养殖讲座

水产微生物在渔业生产中的意义

跟畜禽动物养殖的不同，水产养殖主要依靠水环境生态系统生产产品，在这一点上，水产养殖与种植业很相似。除去良种、疫病防治在养殖业和种植业上共同需要之外，就生产对象来说，畜禽类全是恒温动物，生活环境稳定，影响其生长的主要因素是适宜的饲料。种植业则依靠适宜的为了促进我国海洋生物行业的发展，我国先后推出多项鼓励、支持政策。例如《全国海洋经济发展“十三五”规划》，在海洋生物方面，要求大力发展海洋生物、海洋生物制品、海洋生物材料，重点支持具有自主知识产权、市场前景广阔的、健康安全的海洋创新物，开发具有民族特色用法的现代海洋中产品。气候、光照、充足的肥料供应。水产养殖业既依靠充足优良的饲料，也依靠良好的水环境，而且，良好的水环境是水产饲料充分发挥营养作用的前提，就是说，饲料做的再好，水不好也白搭！这个道理对水中摄食天然饵料的种类同样适用。因此，可以说，水环境的好坏是水产养殖成功与否的关键所在！

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那么什么才是好的水环境呢？如何才能保持水环境良好呢？弄清楚这个问题，对于水产养殖可以说是至关重要。对于良好水环境的标准，我国有一个强制性标准，这就是GB11607-89渔业水质标准。只要养殖水体各项指标均符合这个标准，就是好的水高密度水产养鱼技术，不但是养殖户比较关注的问题，他也是一个行业比较注重的问题。因为发展集约化的高密度水产养殖技术是大势所趋，他在我国水产养殖行业里占有越来越重要的地位。环境。其中对水体溶解氧的规定是：连续24小时中，16小时以上必须大于5毫克/升，其余任何时候不得低于3毫克/升，对于鲑科鱼类栖息水.域冰封期其余任何时候不得低于4毫克/升;对pH值的规定是：淡水pH值6.5～8.5，海水7.0～8.5;对生化需氧量（五天，20℃）的规定是：不超过5毫克/升，冰封期不超过3毫克/升。对绝大多数高密度养殖水体来说，达到这个要求是很困难的，主要原因就是水体内有机物含量太高。那么水体内的有机物是靠什么去掉的呢？没有进行水产养殖的天然水体内的生态系统是怎么运转的呢？

生产者（沉水植物和浮游植物）利用进入水体内的阳光把分解者（细菌和真菌）分解有机物产生怕无机盐类等吸收利用。也就是说水体内的有机物是通过细菌和真菌来除去的。所以在高密度养殖水体中必须通过增加水体中有益的细菌和真菌（也就是我们通常所说的微生物）来达在我国水产养殖业取得巨大成就的同时，也面临养殖水域周边污染、养殖布局不合理，近海养殖网箱密度过大等问题。对此，为加快推进水产养殖业绿色发展，促进产业转型升级，2019 年 2 月，农业农村部、生态环境部等相关部门发布了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》。到分解有机物的目的。

而微生物对水生动物的免疫功能也有很大的影响。微生物能够提高水生动物机体抗病能力。如在"光合细菌作为对虾育苗池的水质净化剂和对虾幼体的辅助饵料试验"研究中，结果表明：试验组对虾幼体平均成活率为58%，而对照组平均仅为21%，提高了17%。另外，试验组无论是病原体出现的种类、数量和危害程度都远远低于对照组，细菌性疾病也明显减少。有这种作用的原因是：，可降低水中及水生动物内溶解有机物的含量，防止有害物质如氨和胺的产生或吸收利用水体中的氨氮等有害物质，改善水体和体内环境。第二，微生物在动物消化道中起到提供营养、促进吸收、提高饲料转化率的作用，在水体中能形成生物团，增加基础饵料的数量，促进水生动物的生长。第三，形成优势种群，与病原菌竞争生态环境，抑制有害菌的繁殖，维持机体微生态平衡。

综上所述，有益微生物在水体中起着非常重要的作用。所以要对微生物在水产养殖上的应用做更深更细的研究，从而提高水产养殖技术，为我国的水产养殖业服务。

水产类就业方向及前景

淡水养殖面积分水面类型来看，2019 年，淡水养殖面积中占比的是池塘，养殖面积约 264.44 万公顷，占淡水养殖面积的 52%; 其次是水库，养殖面积为 141.72 万公顷，占比 28%。

水产养殖学专业就业方向

本专业学生毕业后可在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作。

从事行业：

毕业后主要在农业、制、新能源等行业工作，大致如下：

1 农/林/牧/渔

此类方法在我国的珠江三角洲地区被广泛的运用，因此也造就了珠三角的桑基鱼塘养殖种植相结合的方式，这是一种非常高效的方法。2 制/生物工程

3 新能源

4 7．缺少品牌意识。多数养殖单位、养殖户还没有把水产养殖品像其他行业产品一样树立品牌，他们参与竞争的意识不强，单纯依靠产品市场价格上扬来增收创收，而不能从加大养殖对象的科技含量、产品整体包装来获取更高的经济效益和效益。批发/零售

5 互联网/电子商务

21世纪海洋生物技术发展展望？

5、章程草案；

——2020年海洋生物行业市场现状及前景分析 前景广阔【组图】

大水面水库、大湖养殖鲢鳙等无须投饲，鱼种费算是养殖成本中的大头。水库养殖回捕率一般在70%左右，也可进行网箱养殖、库湾拦网养殖和池塘养殖。

政策扶持力度大 新研发是关键

2017年2月，正式印发《“十三五”生物产业发展规划》，为我国相关产业的后续发展方向与节奏定下基调。在海洋生物方面，支持具有自主知识产权、市场前景广阔的海洋创新物，构建海洋生物中高端产业链;开发绿色、安全、高效的新型海洋生物功能制品。

海洋生物成为海洋产业增长较快的领域

海洋物和海洋生物制品的研究与产业化现已成为海洋大国争相竞争的热点领域，近年来，借助“蓝色经济”战略，海洋生物产业呈现出快速发展态势，是近十年来海洋产业中增长最快的领域。

2019年，我国主要海洋产业保持稳步增长，全年实现增加值35724亿元，比2018年增长7.5%。其中海洋生物业自主研发成果不断涌现，产业平稳较快增长，全年实现增加值443亿元，增速达到8.0%。在海洋产业增长排行中，排名第三;增长最快的行业是航洋船舶业，增速达到11.3%;其次是海滨旅游业，增速为9.3%。

近年来，海洋生物取得了长足发展。据公布统计公报数据显示，我国海洋生物行业增加值由2012年的172亿元增长至2019年的443亿元。虽然我国海洋生物行业增加值增速自2016年出现放缓，但在海洋产业中，相较其他细分行业，其增长速度依然算是较快。

海洋生物专利产出质量较高

海洋生物行业专利产出质量较高。2014年-2019年，海洋生物专利公开数量逐年上升。从2014年的3件上升至2019年的40件，增长超过10倍。截至2020年7月27日，2020年共计公开发明专利25件，2020年全年公开发明专利数量有望突破40件。

海洋生物发展趋势

就现阶段而言，海洋生物实现规模生产难度还比较大，而受工艺技术的限制，海洋生物品生产成本居高不下，对行业发展带来一定的不利影响。随着海洋经济的发展，以及生物技术的不断提高，未来海洋市场将迎来较快发展，行业竞争将趋于激烈，在这种情况下，拓展产业链的发展模式对于企业来说将有利于其降低成本，提高竞争协会成立条件：力。

根据近年对海洋生物产业的统计数据，结合线性预测，前瞻产业研究院预测未来几年我国海洋生物行业增加值还将急促保持较快的增长，预计2025年的增加值将达到685亿元。

我国在水产品养殖方面存在哪些问题

3、渔牧结合

我国水产养殖存在的问题

以上数据来源于前瞻产业研究院《海洋生物行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

1．环境污染日趋。导致水产养殖品食用不安全环境污染存在多方面因素，化肥、农、兽、生产调节剂等农用化学品的大量使用，在我国农业的可持续高速发展中起到非常重要的作用。

2．养殖过程中滥用物。导致水产养殖品中物残留超标在水产品养殖过程中，目前我国存在的现状是高密度，多品种，集约化的生产方式。

3．养殖种质退化，病害泛滥。自1992年对虾流行病爆发以来，水产养殖品病害一直不断，并且蔓延到其它养殖虾类养殖生物，使淡水养殖业蒙受了重大的损失。

4.水产饲料加工业大部来源家禽、畜牧业的基础过渡形成，鱼类饲料研究没有统一水产养殖专业培养学生具有良好的人文素质，掌握以四大家鱼为主的淡水鱼科学饲养管理、种鱼繁养以及鱼病防治等方面的技术理论知识；掌握淡水鱼饲料营养分析与日粮配合技术，池塘、湖泊等环境养鱼管理技术，种鱼繁育技术，鱼病诊断和治疗技术。通过深入地学习与实践，学生进一步养成良好的职业素质，习得工作经验，能够解决生产中遇到的一般性的技术问题，从而具备从事淡水鱼养殖技术岗位职业综合能力；成长为具有比较高的职业素质，能够适应淡水鱼养殖生产一线技术岗位需要，“德、智、体、美、劳”全面发展的高技能人才。标准，对鱼类不同生长发育期所需的营养标准没有统一规范。加工饲料的原料没有统一检测规范。

5．水产殖品质量安全研究薄弱。目前我国水产养殖品质量安全研究十分薄弱，标准体系中还存在很多问题，诸如标准体系不健全与执行力度。

6．信息不灵，市场行情不详。养殖单位、养殖户在养殖过程中有一定的盲目性，一哄而上，一哄而败的现象仍然普遍存在；渔民由于信息不灵，他们尤其关注的是养什么？怎么养？如何销？如何解决这三个问题，将是发展我国水产养殖业的的关键因素。

8、生产中滥用抗生素，病原菌的耐性增强，新病增多，使防治更难。在实际生产中，很多养殖户滥用抗生素、激素类物，是很多病原菌产生抗性。因此，造成抗生素的用量一次比一次大。由于这类物的不合理使用，使并发症和新病增多，病理症状不明显，为水产病害的防治带来困难。同时，物的大量使用，物的残留对人类健康造成很大的威胁，影响到我省水产品的出口。

高密度养鱼靠谱吗

这个专业还是非常不错的，但是也要看地区了。像对于南方地区来说非常适合水产养殖业的发展。所以水产养殖业在南方是特别容易就业的。如果是南方本地以及想要去南方发展的人的话可以去学习这个专业。

高密度养鱼靠谱的。

微生物包含浮游的微藻及细菌、真菌。浮游微藻的主要作用是进行光合作用、吸收水体中的二氧化碳，提供水生动物呼吸所需要的氧气，以及提高水体的溶氧量从而避免水体因缺氧而导致有害物质的滋生。细菌和真菌类在水体中的主要作用是分解水体中沉积物，保持水质的清爽。但如果在缺氧条件下，反而进行无氧分解，产生有害物质，从而影响水体中养殖物种。所以说必须先要有生产者产生氧气，为水体中所有生物提供充足的氧气，这样就会避免出现无氧分解，使水体中的沉积物能够充分完全的分解。

一、高密度水产养鱼技术。

4、发起人和拟任负责人的基本情况、明；

1、网箱养殖：

这种养殖方法分为粗养，半精养和精养三大类。其中粗养指的是鱼群不依靠人工投喂，而是通过自食其力的方式获得食物，以此生存下去，粗养比较适合滤食性鱼类，比如鲢、鳙等，他们就能自主的以捕获水中的微生物，漂浮物为生。

但是精养和半精养都是吃食性鱼类，如草鱼、鲤鱼、鲇鱼等，而且通常他们的产量也是相对比较高的。

2、流水养鱼：

流动性的鱼塘水可以灌溉农田桑树，而反过来桑树培养的蚕蛹和水稻田里的稻谷又为鱼塘的鱼群提供原料，这就大大的减少了养殖的成本，同时鱼的肉质更为可口，鱼本身也就更具营养。这类方法比较适合草鱼、鲤、罗非鱼等吃食性鱼类的养殖。

二、高密度养殖的注意事项。

1、高密度养殖其实需要注意的事项是非常多的，像水的质量，养殖地点的深度等，都是日常需要关注的点。

因为高密度养殖，水体内的氧气就容易不足，如果再加上鱼群不好动的话，那就要放入一些鲇鱼鱼群的游动性，这样不但能增加水体的氧气，也有利于鱼群健康生长。

2、平时要加强巡逻，检查工作，不能让一条感染疾病的鱼待在水塘里头，这样可能会坏了一塘子的鱼，损失是非常大的。所以巡逻检查工作不可少。

那对于我们广大市民消费者来说，高密度养鱼技术的发展就是福音一样的存在，因为高密度养殖也就意味着产量的提高，我们就能经常吃到自己心心念念的鱼了。

对水产专业的认识

但是这个专业近年来，我国每年的水产品养殖产量保持在较为稳定的水平，是世界上养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国。随着我国居民生活水平的提升，消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，水产养殖产业的总产值呈稳定增长态势。同时，由于养殖技术的提高，我国的水产养殖的产出销量不断提高、产品质量安全水平总体稳定向好。在我国水产养殖业取得巨大成就的同时，也面临养殖水域周边污染、养殖布局不合理，近海养殖网箱密度过大等问题。对此，2019 年 2 月，农业农村部、生态环境部等相关部门发布了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》，提出至 2022 年，我国水产养殖业绿色发展将取得明显进展。一般来说是男性学习较为多。如果想要去学习水产养殖业的话建议去南方这些城市发展。因为南方有水的地方比较多。像对于杭州，江苏这些地方有水的地方也比较多。而且临海的话大多数人们都会发展一些水产养殖业。所以说如果学习这个专业的话在南方是很有前途的，而且就业率也是非常高的。

广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投目前，我国水产品质量安全水平总体稳定向好，自 2013 年以来，产地监督抽查合格率都在 99% 以上。市场例行监测合格率也由 2013 年的 94.4% 提高到 2018 年的 97.1%，多年未发生区域性重大水产品质量安全。放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。

2培养目标

3培养要求

水产养殖专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。

如何组织水产养殖协会

2、有规范的名称和相适应的组织机构；

成立水产养殖协会跟其他协会手续一样。成立协会需以下手续到门办理：

微生物最主要的作用是对水体水质的改善。它通过一系列物理和化学作用起到改善水质的作用。特别对于高密度养殖的水体，由于养殖密度大，养殖面积有限，所以水体的自净能力非常有限，到了养殖的中后期，常常会因为水质的变坏导致疾病的发生。所以在高密度养殖水体中要定期加入有益微生物来改善水质，减少疾病的发生。如果有益微生物在水体中达到一定的数量，就会形成特定的种群，这样在生存竞争中，有益微生物就会抑制有害微生物的生长，这样就会在很大程度上提高水体的质量，使水体保持一个很好的稳定状态。这样对水生动物也是非常有利的，使它们生活在稳定的水环境中，对它们的生长发育非常有利。

1、有50个以上的个人会员或30个以上的单位会员；个人会员与单位会员混合组成的，会员总数不得少于50个；

3、有固定的住所；

5、有合法的资产和经费来源，3万元以上的活动资金；

6、有承担民事的能力；

7、有规范的章程。

材料明细：

1、筹备申请书；

2、业务主管单位的批准文件（渔业局批文）；

3、验资报告、场所使用权证明；

6、团体法人登记表；

7、提供会员大会或会员通过的章程及有关决议。

办理流程：

申请筹备成立团体先由业务主管单位进行资格审查，业务主管单位对符合筹备条件的，应向发起人出具同意筹备的批准文件，社团发起人应在收到业务主管单位批准文件之日起3个月内，向登记管理机关申请筹备成立。

1、民间组织管理局受理，开具《申请筹备成立团体受理通知书》；

2、准予筹备成立的团体，应当自登记管理机关准予筹备成立之日起6个月内召开会员大会（会员），通过章程，产生执行机构、负责人和法定代表人，并向社团登记管理机关申请成立登记；

4、公告；

5、对不符合规定条件的，在5个工作日内，送达《不予受理筹备成立团水产类就业方向及前景是：体通知书》。

怎样提高水产品的养殖效益

合理利用养殖水域和自然资源，保护养殖水域生态平衡，提高养殖效益，是水产养殖业迫切需要关注的问题。

一、改变传统的水产养殖模式，保证水产品均衡上市:

1、改变鱼种的投放结构。首先，根据轮捕轮放的要求，每年冬季投放一定比例接近上市规格的鱼种，以便能够在水产品销售旺季投入市场；其次，按大品种以小规格上市、小品种以大规格上市的要求，投放不同规格的鱼种；再次，增加草鱼、鳊鱼和鲫鱼的投放量，减少鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼的投放量。

3、在池塘中设置网箱。将平时捕获的鲜活特种水产品放入网箱中暂养，当市场价格升高时可随时起捕上市。

根据当地的实际情况灵活使用以上几种方法，保证全年都有鲜活水产品供应，经济效益显著提高。

二、优化水产养殖品种结构，推广名特优新水产养殖品种的养殖： 随着水产养殖业的发展，消费者对水产品的需求出现了两大特点：一是对高质量的水产品需求量增加；二是由季节性需求转变为常年需求。因此，以市场为导向优化水产养殖品种结构、推广名特优新水产养殖品种的养殖是适应市场供求关系变化、提高水产养殖经济效益的重要途径。

1.养殖优质品种

开发利用好现有的水产养殖品种（如草鱼、鲫鱼、鳊鱼等）的同时，应到具备苗种生产资质且信誉好的苗种场购买良种，选择经多代选育、性状优良、遗传稳定的更新品种替代原有品种。

2.养殖新品种和特色品种

引进水产养殖新品种（如罗非鱼、黄颡鱼、鲇鱼、鲟鱼、淡水白鲳、罗氏沼虾等）。水产特色品种较常规品种销路好、售价高。经营方式除也致使它必须要寻求更好更高的技术，才能得以在现如今的激烈竞争环境中生存下去。这些都是对行业和养殖户的要求和影响。向市场供应外，还可以通过推销给附近的酒店、景区和开发休闲渔业来进一步拓宽销路。特别是冷水鱼类虹鳟的养殖利润折合成亩计算，是鲤鱼等常规品种的百倍。虹鳟属于冷水鱼中的“低值”品种，如能充分开发利用冷水资源养殖，利润则更为可观。

3、对养殖周期长、市场价格高、深受群众青睐的水产养殖品种（如野生甲鱼、黄鳝等），可因地制宜发展，逐步形成规模化生产。

三、开辟饲料资源，降低饲料成本：

饲料成本占整个水产养殖成本的70％左右，广泛开辟饲料资源、降低生产成本是提高水产养殖经济效益的有效途径。

1、种草养鱼。

主养草鱼等草食性鱼类，可以种植黑麦草、苏丹草和水生植物作为饵料。春、秋季青饲料占投饲比例的1/4，夏季占1/2。

2、投喂动物性饲料

2、囤养成鱼。冬季成鱼池干池后，将一部分成鱼囤养在鱼种池内，春天再上市销售。主养鲶鱼、乌鳢等肉食性鱼类，可结合投喂一些切碎的野杂鱼和畜禽下脚料。投喂动物性饲料要注意水质变化，每天及时捞除残饵，防止败坏水质。主养青鱼、河蟹，可结合投喂一部分轧碎的螺蛳、蚌、蚬，每隔20～30天分批投放池中。动物性饲料可全程投喂，也要结合全价配合颗粒饲料进行投喂。

根据养鱼用肥的需要，保持适度的养猪、养禽规模，采取鱼畜结合、鱼禽结合等综合养殖模式，逐步建立起良性生态循环。这样，既能增加水产品产量又能节粮降本，大大提高水产养殖的综合经济效益。

4、推广全价配合饲料养鱼，缩短水产养殖周期，达到高产高效的生产目的。

四、创新养殖经营模式：

1.养殖特大规格鲢鳙鱼

2.稻田种养结日前，为促进乡村产业振兴，充分挖掘全市现有水域资源优势，因地制宜规划布局，抓好渔业项目建设，培育壮大多种渔业业态，促进农民持续增收，我市根据实际出台十条政策，扶持渔业产业发展。合

应充分发挥稻田资源优势，利用种间的互利作用，开发稻田养鱼、养鳅、养蟹，实现降本增效和提高农产品品质的双重目的。

要想在有限的空间增加产量，提升效益，可通过一年养两茬鱼来实现。以鲫鱼为例，4 月末放养大规格的鱼种，同时套养同规格的草、鲢、鳙，6 月末可起捕上市。因6 月末市场商品鱼短缺，售价可较秋季高出1～2 元/千克。清塘后放养鲫鱼夏花，搭配同规格的鲢鳙夏花，越冬后出售鱼种。全年每亩利润可达近7000 元左右，该模式比“一年养一茬鱼”的亩产和利润均达到了翻番的效果。

以“渔家乐”的经营模式，垂钓鱼和餐厅用鱼价格均可提高。可按斤称重或按天收费。现全国各地涌现大批“渔家乐”提高了经济效益，带动了地方经济。

扶持渔业产业发展十条政策

扶持渔业产业发高密度养鱼时，需要在排水方便且水质干净的地方建立鱼塘，并且要控制好喂食的频次和数量，每天投喂两次，使鱼营养均衡，而且要每半个月为池塘换一次水，且换水量不超过三分之一，避免对鱼生长造成影响。展十条政策

据了解，此次出台的十条扶持政策涵盖资金奖补、政策倾斜、人才引进、品牌培育等多个方面。主要有市财政每年安排一定资金并统筹各级渔业发展资金和乡村振兴衔接资金，择优扶持渔业产业项目。深入推进政银企合作“一揽子”金融服务政策，倾斜信贷资源，优先安排信贷资金支持渔业产业发展，积极创设并推进政策性渔业保险覆盖；对水产养殖主体发展渔业项目在用地、用水、用电方面给予政策倾斜；大力拓展水产养殖空间；努力创新水产养殖模式；加强渔业一二三产业融合发展。在资金上对水产预制菜为主的水产品加工和发展休闲渔业予以一定资金扶持；鼓励水产养殖主体创优争先。创建农业产业化龙头企业奖励30万元、省级龙头企业奖励20万元，创建水产健康养殖和生态养殖区奖励30万元，创建水产绿色健康养殖技4.开发“渔家乐”等休闲养殖经营模式术推广“行动”3、登记管理机关在15日内完成成立登记审查工作，对符合规定的发给《团体法人证书》；骨干基地奖励10万元；奖励规模化水产养殖经营。奖励资金应用于扩大渔业生产；加大招商引资力度。新引进的企业投资1亿元以上或固定资产一次性投资5000万元以上的渔业项目，支持政策实行“一事一议”“一企一策”；鼓励与水产科研院校合作。加大引进专家型技术人才力度，建立科技研发机构和实验基地，进行水产新品种、新技术的引进试验推广和渔业技术服务。鼓励水产养殖主体引进水产养殖技术工人并签订聘用合同，聘用期满一年的，经市级专家组考核认可，以后每年财政给予每人生活费补助5000元；打造“大同水产”区域公用品牌。市级安排一定资金用于重点支持大同罗非、大同鲈鱼、大同鲟鱼等系列产品和“放鱼日”“捕鱼节”等区域公用品牌的创建和宣传。

水产动物养殖前景及方法分析

1、2019 年我国水产养殖产业总产值稳定增长

随着我国居民生活水平的提升，消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，水产养殖产业的总产值呈稳定增长态势。

数据显示，2015-2019 年，我国海水养殖产业和淡水养殖产业总产值分别保持了 5% 和 2% 左右的年均增长率。2019 年，我国水产养殖产业总产值为 93.63 亿元。其中，海水养殖总产值为 3542.03 亿元，淡水养殖总产值为 5849.6 亿元。

2、海水、淡水养殖面积双双下降

半精养指的是根据当地鱼塘附近就有的条件就地取材，比如说添加一些稻谷壳亦或是别的蛋白质含量低的农副产品，精养则与其完全相反，它需要依靠人类投以高蛋白质的原料，例如蚯蚓，蚕蛹等。在我国海水、淡水养殖产量和产值总体提升的情形下，海水、淡水养殖面积却双双下降，说明我国的养殖技术在逐年优化、养殖产出效率逐年提高。

数据显示，2019 年，我国海水养殖面积为 201.34、有与其业务活动相适应的专职；7 万公顷，同比减少 1.44%; 淡水养殖面积为 511.67 万公顷，同比减少 0.58%。

海水养殖面积分水域来看，2019 年，海水养殖面积中占比的是海域，养殖面积约 112.43 万公顷，占海水养殖面积的 56%; 其次是滩涂，养殖面积 58.78 万公顷，占比 29%。

3、我国水产品质量安全水平稳3.一年养两茬鱼步提升、" 绿色养殖 " 是发展趋势