8月生猪养殖规模 八月份生猪价格是多少

市场需求决定着生猪的价格，目前生猪的价格是多少？

二是猪价从去年开始一路下跌，养殖户从亏损到深亏，压力山大，好容易盼到了今年，4月份猪价开始回暖，直到6月份涨至“8字头”，来之不易，也明显提振了养殖户的情绪，于是更加压栏惜售，推动猪价继续上行。

目前生猪的价格是按斤算的，价从有利猪价的因素分析：格也有些浮动，一般是20~30元一斤。

8月生猪养殖规模 八月份生猪价格是多少

8月生猪养殖规模 八月份生猪价格是多少

8月生猪养殖规模 八月份生猪价格是多少

目前出货的价格应该是在一斤10块钱左右，现在1.坚持检疫、隔离制度。购买仔猪除要看品种外，还要看有无拉稀、耳屎、眼屎、发热、精神不振等症状，有无耳标，索看产地检疫证明和市场检疫证明等，病猪尤其是传染病猪坚决不买。进圈前隔离观察半月，最少3-5天，病猪隔离治疗后并圈。不从疫区购猪和饲料等。价格已经下降了。

目前的这个价格应该是10多块钱的一个价格，维持在了好几年前的一个比较普通的价格。

经济学中,从需求的角度,认为猪肉价格上涨的因素有哪些?

从这轮猪价的涨跌波动中，我们可以看到，需求端一直处于低迷期，这也符合传统(2)选好仔猪。的消费规律。

影响需要的因素很多，主要包括：猪肉现在的价格水平、猪肉替代品（牛肉、羊肉等）价格水平、农产虽然牛羊价格低迷，但是各地牛羊肉的价格却一直居高不下，没有特殊情况，真的让人买不下手，据了解，现在全国牛肉的主流价格大约在38－45元/斤之间，羊肉主流价格多在35－43元/斤之间，总的来说还是比较高的。品价格水平、当地居民消费习惯等

其他可替代肉类的价格上涨，导致可替代肉类的需求下降，转而相对于价格较低的猪肉而言，需求上涨，在短期的价格刚性后价格出现上涨

8月将至，猪价能否再次“起飞”？3个重要特点开始显现

(5)适时出栏。一般育肥至6月龄左右，体重90-100公斤出栏。

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如今，8月进入尾声，影响猪价上涨的因素不断增多！

近期猪价仍在涨涨跌跌之中，算算这轮猪价从猛涨到涨跌震荡也有一个月了，6月下旬猪价突然猛涨，短短几日，直接从“8字头”跳上了“10字头”，甚至直冲12元/斤，到7月份后随着调控信号释放，猪价开始明显降温，如今眼看着7月份就要过去，即将迎来8月，那么8月的猪市又会如何变化呢？

根据这一轮猪价波动的情况以及今年市场的供需情况，预计8月份乃至今年下半年猪价的走势将明显呈现出3个特点：

1、需求相对平稳，关键看供给波动情况

一方面，夏季本就是猪肉消费的淡季，另一方面，受影响，收入下滑，餐饮以及日常消费都受到不同程度的影响，进一步抑制了猪肉的消费，因此需求端几乎是没有什么大变化的。

而变化较大的是供给端。

一是去年生猪产能大幅去化，今年六七月份对应的去年能繁母猪去化正是力度的时候，也就意味着今年的这一时期出栏生猪是相对最少的，这也是猪价淡季大涨的一个重要契机。

猪价上涨，但需求低迷导致下游走货不畅，于是屠企压力飙升，在高成本压力下，不少屠企屠宰量明显下滑，也就导致了养殖端与屠宰端的剧烈博弈，这也是导致猪价涨跌频繁的一个重要原因。

那么，到了8月份，需求方面正常情况下依然处于低迷期，因此8月份猪价走势仍取决于供给端的变化。

或者说，这种博弈仍将继续。

2、政策调控提前介入

在以往的猪周期变化中，政策调控往往是后发制人，即先出现问题，再有解决问题的措施。

但是自这轮猪周期后，我们规定了一个新随着我国生猪产能的恢复，生猪饲料的需求也在不断提升，据相关数据显示，2021年1-8月我国的工业饲料产量为19212万吨，其中配合饲料17669万吨，占比约为92%，同比2020年增长62.6%，从涨幅来看，2021年饲料的需求增速是比较快的。的指标，即以能繁母猪数量作为调控核心，当能繁母猪变化过多或过少时，政策端就会发力。

另一方面，从这次猪价上涨后政策端释放的调控信号来看，也具有明显的提前介入性质，即6月底猪价涨幅过快时，政策端便连发信号，甚至释放出会考虑投放储备肉的消息（即便按当时的情况来看，并不具备投放储备肉的条件，这个我们之前分析过），这足以说明政策调控已经走在前面了。

月初公布的数据显示，6月份全国居民消费价格（CPI）同比上涨了2.5%，涨幅比上月扩大了0.4个百分点，创年内新高。

其中，食品价格上涨2.9%，猪肉价格连续4个月同比降幅收窄，对CPI的作用逐渐由压制转变为抬升。

我国是猪肉消费大国，猪肉是我国居民消费的主要品种，在整个肉类消费中占比超过60%。

与美国不同，我国CPI构成权重中，食品的权重达到了18.4%，而美国为7.8%，而美国的住房与交通占比很高，其中交通占到了近20%，这也是为什么美国想尽一切办法来平抑能源价格上涨。

所以，猪价及猪肉价格的波动对我国的通胀影响是一个非常关键的变量，今年我们的目标上限是3%，因此稳定猪价就显得格外重要了。

3、大涨大跌均难

那么，在上述两大背景下，可以预见，8月份乃至下半年，猪价想要大涨或者大跌几率都不大。

或者说这大概也是政策提前介入的一个原因之一，防止需求发力后，猪价更加“涨”势如虹。

大涨不易，但也难大跌。

猪价已经跌了近2年了，养殖户也亏了近2年了，如果再这么亏下去，恐怕就真的没人再养猪了，届时可能会造成产能断崖式的受损。

再加上从产能来看，已经恢复到正常保有量区间，也就是说，即便产能高位但也不至于到过度过剩的地步，再加上养殖成本上涨，养殖户对低价有强烈的抵触情绪，猪价想大跌也实难。

所以下半年猪价大概率是震荡温和上行的走势，中间势必还有反复和波动，但大趋势基本已经成形了，所以心态上也要调整到一个新的平衡，适时择机出栏将变得很重要。

背靠大树好乘凉！猪价波动偏强，涨价潮呼之欲出，那么能涨多少？

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【导读】8月即将收官，值此“暑消凉增”之际，在“金九银十”气氛烘托下，背靠大树好乘凉，猪价涨价潮或将呼之欲出，那么，能涨多少？今天我们就具体分析一下！

因此，8月份，国内生猪价格普遍横盘在21.3~21.7元/公斤之间，市场呈现窄幅震荡的态势！据数据了解，8月22日，国内生猪均价维持在21.57元/公斤，猪价前一日反弹幅度0.01元/公斤，猪价波动偏强，上涨幅度偏弱，但是，随着多重利好不断兑现，猪价涨价潮或将呼之刚刚收到8月23日的猪价消息，还不错，出现了大范围上涨，希望上涨势头能有所保持。欲出！

目前，在国内市场，南北地区，猪价调整维持在弱势，屠企报价上涨普遍0.05~0.1元/公斤，下跌市场局限于河北、川渝地区，猪价窄幅下挫0.1~0.3元！北方传统低价市场，屠企报价黑吉辽行情20.7~20.8元/公斤！而在高价地区，华南市场，两广行情横盘22.3~23.5元/公斤，江浙地区，猪价企稳21.35~22.1元/公斤，而在山东、安徽地区，猪价横盘21.3元/公斤

猪价窄幅上涨，但是，市场看涨情绪增强！一方面，北方地区气温回落，降水增多，养殖场生猪出栏难度增加，而规模猪企生猪供给缩量，下游贸易商接货情绪转强，屠宰场有一定暗涨的表现！另一方面，南方市场，高温持续，消费支撑偏弱，部分地区受消费掣肘以及压栏生猪出栏积极性较高，川渝市场猪价窄幅下挫，但是，市场普遍呈现观望情绪！

其二、生猪供给缩量。

8月底，散户猪场追涨情绪增强，压栏情绪转强其三、节日效应增强，猪肉消费陆续回升！伴随着9月初学生开学，9月中旬中秋期到来，受短期内“节日效应”烘托，消费市场也将逐步走出淡季，居民贴秋膘的积极性转浓，而蛋价大幅上涨以及牛羊肉价格偏高，居肉替代情绪减弱，餐饮市场逐步回升，对于猪价有阶段性的利好！，而国内规模猪企月底出栏节奏放缓，屠宰场到厂猪源减少，上明显减慢，生猪供给逐步进入“空档期”；

一方面，此前生猪产能去化，但是，母猪存栏去化并不，4月底国内母猪存栏去化达到峰值，但是，存栏规模仍有4177万头超正常保有量，因此，三四季度国内生猪供给宽松的基本面没有改变！

而受二季度猪价大幅上涨，市场追涨情绪较高，压栏现象增多，二次育肥以及仔猪补栏情绪高涨，三四季度，生猪供给进入集中出栏的阶段，二次育肥仍有冲击市场的风险，对于猪价上涨有明显的抑制！

另一方面，国内消费市场前景并不乐观，近几年，受口罩问题影响，居民收入下滑，生活支出逐步趋于理性，市场“旺季不旺”的现象比比皆是，而受口罩问题影响，多地餐饮以及堂食仍有限制！叠加，国内低价冻品库存较高，中秋前，受生鲜猪肉价格横盘高位，冻品猪肉或将逢高出库，这也将缓解生鲜猪肉供给的压力！

因此，受以上因素掣肘，此轮猪价上涨幅度或将明显受限，目前，国内生猪价格横盘21.57元/公斤，月底猪价重心小幅上移，但是，或难以涨破22元/公斤，而进入9月初，受节日效应影响，猪价短期内或将大幅上涨，但是，由于生猪逢高出栏现象增多，猪价短暂冲高后或将滑坡下跌，中秋前，猪价也难以涨破23元/公斤！因此，本轮猪价上涨或将以震荡偏强为主，猪价缺乏大幅提振的基础！

背靠大树好乘凉！猪价波动偏强，涨价潮呼之欲出，那么能涨多少？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！

#生猪价格#

养猪行业的现状和发展前景

据农业农村部对全国规模猪场全覆盖监测，8月份有2030个新建规模猪场投产，今年以来新建规模猪场投产累计已达11123个，去年空栏的规模猪场也有11844个复养。全国年出栏500头以上规模猪场数量由年初的16.1万家增长到17.1万家，8月份新生仔猪2600万头，环比增长6.7%，比今年1月份的点增长59.5%。由于补栏需求旺盛，虽然新生仔猪持续增加，供应仍然紧俏，价格明显上涨。9月第1周(8月31日-9月6日)全国集贸市场仔猪价格为每公斤109.07元，比今年年初上涨44.4%。

2019年8月31日以来，农业农村部会同、、自然资源部、生态环境部、交通运输部、银等部门，认真贯彻决策部署，多部一是已经入秋，天气逐渐转凉，按照我国的习俗，会增加一些肉类食品的摄入，增加能量，以抵御寒冬。门相继印发文件，出台17条政策措施支持生猪生产发展。这些政策措施包括以下几方面：

众所周知，饲料的主要原料是玉米和豆粕，而在2021年，玉米和豆粕的价格一直处于高位，进而导致养殖成本一直不断增加，饲料价格一年内累计大涨1000元/吨。临近年底，饲料涨价的消息还在不断传来，饲料成本端受原料价格波动的影响，预计2022年饲料价格也难有多少下降空间，“饲料高价”或在2022年得以延续。

二、猪肉产量持续下降

三、生猪出栏量和存栏量持续下降

生猪出栏量及存栏量同样反映我国养猪行业体量之大。先来看生猪出栏量，2010-2018年，我国生猪出栏量保持在6.6亿头以上。2019年上半年生猪出栏量31346万头，同比下降6.2%。

生猪存栏量方面，2010-2018年，我国生猪存栏量维持在4.2亿头以上。2018年，全国生猪存栏量达4.28亿头，同比下滑1.2%;2019年上半年，生猪存栏量3.48亿头，同比下降15%，下半年受猪瘟影响，全年生猪存栏量可能继续下滑。

四、短期内猪肉市场供给依然偏紧

在和各地鼓励政策的推动下，预计四季度我国生猪产能下降的局面将会得到改善，但短期内猪肉市场供给依然偏紧，预计元旦、春节前猪肉价格将保持高位运行走势(截至2019年10月18日，全国22省市猪肉均价为45.51元/千克)，但随着库存冻肉逐步出库、禽肉等畜产品供应增加，畜产品供应总体是有保障的。

我觉得还是比较有前景的，毕竟大家都是爱吃猪肉的，当然风险就是万一生病。

8月5日，猪价陡然下挫，东北多地警报响起，发生了什么？

这是由于生猪供给逐渐增加，已超过了是猪肉生产大国，2018年全年猪肉产量5404万吨，下降0.9%。突发加剧2018年生猪市场低迷境况,未来受母猪提前淘汰及补栏低迷的影响，2019年期间能繁母猪存栏量继续下滑,生产绩效边际效应递减，预计2019年猪肉产量将下降6.7%。市场的需求，因此猪一、生猪养殖政策频繁颁布肉价格才会下跌。

其实就是猪肉的供应恢复过来了，供大于求，市场促使猪肉价格下降。

出现这种情况的最主要原因，可能是占比25%，由于养殖问题 ，环保问题 。导致养猪成本增加 ，由于猪肉贵，猪崽子也贵 。同比之下，成规模的养殖就很少 。因为当地的猪价下降的速度是非常快的，也就导致当地的经济发展受到了一定的影响，如果不加强这方面的防控措施的话，也可能会导致当地居民的生活受到一定的影响。

2021年养猪从大赚到大赔，展望2022年，养猪还能赚到钱吗？

为什么要走在前面呢？还是四个字：保供稳价。

当下，整个生猪行业的状态，透露出一些不太寻常，特别是在经历三季度的行业深亏之后，行业内部各方力量竭力撕扯，供需之间来来的进行博弈，得到的结果却是各方都没挣不到什么钱，让养猪人不得不产生怀疑，2022年养猪还能赚到钱吗？

就目前生猪市场的情况来看，2022年必定也是养猪人极为艰难的一年。在经历了“摸爬滚打”的2021年之后，如果有人说想清场退出养猪业，小编觉得也是在情理之中，毕竟一个季度就亏掉前三年的利润，这个事情就发生在上个季度。但小编依然相信，大部分的养猪人还是会在行业坚守，虽然他们也深知，未来养猪行业将面临更大的挑战！

那么，在2021年深度亏损的大背景下，2022年生猪养殖业将面临怎样的挑战？又会有怎样的发展？养猪人该何去何从？

大背景——“生猪产能”提前半年恢复

2021年，猪肉终于实现“自由”，我国生猪产能恢复目标提前完成，二季度已完全恢复产能，吃不起猪肉的日子已经一去不复返了。据农业农村部数据显示，截止目前，能繁母猪的保有量仍高于正常保有量的4.7%。

由于生产惯性，我国目前的生猪产能已经出现阶段性供应过剩的情况，市场整体供应比较宽松。2021年将生猪产能“供大于求”的局面延续到2022年，可以预测，2022年在这个大背景下，首要目标就是去产能，而去产能必定伴随着低收益，养猪人的日子不会太好过。

大环境——“饲料高价”运行或将延续

旧阴影——“非瘟”仍是潜在的风险

近年来，“非瘟”就仿佛是一颗埋在地里的“地雷”，使养猪人每走一步都要非常小心，唯恐不及就造成不可估量的损失。随着养殖户生物安全意识的提高，并逐渐摸索出一套防非措施，“非瘟”已在我国得到有效的控制。截止2021年12月14日，全年总共发生14起非瘟，累计扑杀生猪0.36万头，总体平稳可控。

但是，这并不代表我国与“非瘟”已经完全隔绝，反弹的风险仍然存在，局部地区“非瘟”仍偶有发生，在防控工作上依旧不能有丝毫的松懈，不能有丝毫的马虎。“非瘟”仍旧是2022年乃至未来影响生猪产能的潜在风险。

2021年的猪价真的可以说是“大跳水”，从年初的高点36.7元/公斤跌至3季度的10.56元/因此，基于市场多重利好支撑，猪价“背靠大树好乘凉”，价格有趋势上涨的预期！但是，猪价能涨多少，个人认为并不乐观！公斤，跌幅及跌速均超出以往任何猪周期，直接让养猪人赔的底儿掉，行业“降本增效”势在必行。当前，无论是规模场还是小散都在通过各种方式降低成本和提高效益，其中牧原养猪成本“5.1元”的言论更是震惊了整个养猪业，行业更是掀起了一波“自繁自养”的效仿潮。

目前，无论大小养殖场均纷纷表示停止外购仔猪，开始进行自繁仔猪苗育肥。有人说“降本”是生猪行业“内卷”的开始，小编并不这么认为，毕竟谋求利润才是做生意的最终追二是全国数以万计的各类学校陆续开学，学校食堂开火后，会增加一部分肉类食品的消费。求，但是这种“成本之战”的开启注定行业会出现极限竞争，给未来所有养殖参与者带来更大的挑战。

新政策——“逆周期调控”助力行业平稳发展

2021年猪价的“过山车”让养殖参与者饱受折磨，同时也让行业看到了发展中的问题，生猪价格的波动对行业发展和稳定民生都有不利影响，因此，层面开始研究“逆周期调控”生猪产能，以求稳定生猪市场，《生猪产能调控实施方案（暂行）》应运而生。

众所周知，能繁母猪是生猪生产的基础和市场供应的“总开关”，稳定了能繁母猪的数量，行业其他环节就能相对保持稳定，在《生猪产能调控实施方案（暂行）》中，就明确提到了全国能繁母猪4100万头的正常保有量和3700万头的保有量，有了这两个数字的参考，未来的生猪行业或进入平稳发展阶段，2022年或是生猪产能平稳发展的元年，值得期待。

结语

万物皆有两面性，对于生猪行业长久发展来说，平稳健康发展自然是的，但是经历过几波猪周期的养猪人应该都会发现，行业在平稳发展阶段，往往得到的收益都是微薄的，在明确给出生猪产能的边界后，生猪养殖行业或进入微利时代，这必将更加深行业内养殖成本的竞争，提高生猪养殖业的门槛，未来的养猪业可能真的不是人人都能参与的了，规模化养殖将成为未来生猪养殖业的必然趋势，2022年您真的做好准备了吗？

在全国范围内，年出栏量在500头猪以上的规模养殖占比多少？

另一方面，随着猪价上涨，养殖端也出现了不少压栏惜售以及二02、油价持续下跌，有望回到7字头次育肥的现象，这些作势必都会在下半年作用于市场，这显然也增加了供给，再加上政策调控，所以猪价想要大涨挺难的。

在2017年，我国年出栏500头以上的养殖场占比市场总量不足50%，这个占比近几年有在下降，下降幅度约20%，现在应该有25％左右。

按照传统消费来看，下半年是消费旺季，就算消费再不及预期大概率也是超过上半年的，所以从这个角度来说，是具备支撑猪价上涨的基础的。

育肥猪的饲养管理

新挑战——“降本增效”注定行业极限竞争

据，肉猪活重45公斤前，随着饲粮中能量的增加，则日增重越快，每日猪体内蛋白质和脂肪的沉积均增加。但在活重48～90公斤期间，每日每头食入的能量超过32.50兆焦时，则不会随食入的能量增加，瘦肉的日增重和日沉积蛋白质再继续增多，而是基本上稳定在一定的水平，只有脂肪沉积继续增加，而饲料转化率反而变，造成很大浪费。故在活重45公斤前，饲粮中可以应用较高水平的能量，此后能量水平应适当控制。

饲养猪的行业可以说是很久就开始了到现在还是生生不息的一个产业。那么那么多人在养猪，那么培育肥猪的正确方法是什么呢。接下让我说给你听吧。

育肥猪的饲养管理

1.育肥前的准备。

(1)圈舍消毒。常用有3%来苏儿、10%-20%石灰水、30%草木灰水等，液要交替使用，土圈要起垫。

(3)预防接种。

(4)适时。30-35日龄，体重5-7公斤时;外购仔猪应在适应新环境并开始增重时。

(5)驱虫、洗胃、健胃。每5公斤毛重，第1天驱虫用左旋咪唑2-4片，第2天洗胃用小苏打2-3片，第3天健胃用大黄苏打2-3片。将片碾碎成粉，在每天晚餐时加入少量饲料内服，此法应每月重复1次。注意搅拌均匀和每个猪都能吃上。

(6)合理分群，按品种、来源三是一些生猪贩子、屠宰企业因素，在生产经营中，存在着压价收购的情况，也对猪价比较不利。、体重、吃食快慢分群，同窝的不分群。

2.育肥方法。

(1)“四定”。定时、定量、定质、定温。每天喂料量按干饲料计算，占体重的3%-5%;15-25公斤猪，6次/天，25-40公斤猪，4次/天，40公斤以上猪，3次/天。每顿间隔时间尽量均匀，至少1顿为夜食，每次喂到八九成饱，槽中无剩料。更换饲料要逐渐过渡，饲料温度要大体一致，冬温夏凉。

(2)先喂配合饲料，后喂青绿(贮)饲料，一般每餐分3次投料，每餐后投喂青饲料0.25-1.0公斤/头。

(3)供给充足清洁的饮水。冬天、早春或有病时应给温水。

(4)创造良好的环境。保持圈内干净清洁，冬暖夏凉，空气良好。猪饮食、排粪、睡眠三点定位。冬防寒，夏防暑，夏季地面洒些水，冬季躺卧处垫些草。

良医

2.定期防疫驱虫。春秋两季定期预防注射口蹄疫、猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等。同时不要让猫、狗在圈内乱窜，防止交叉传染共患病。定期驱除体内外寄生虫。注意不用禁用物和可用物的休期。

3.定期对圈舍、槽具消毒，15-30天1次，圈门前放些生石灰以便让来人脚底消毒，并随时更换。

提高育肥猪的出栏率，也就是提高猪的日增重和缩短育肥周期，用少量的饲料换取较多的猪肉。笔者结合近年来的养猪实践，总结出提高育肥猪出栏率的八项饲养管理措施。 充分利用优势：不同品种杂交所得到的猪，比纯种亲本具有更强的生命力，而且在生长育肥过程中，具有好喂养、生长快、抗病力强和育肥周期短等优点。

大量试验证明，二元杂交猪日增重比纯种 猪高15-20%，三元杂交猪比纯种猪高25%左右。目前国内多采用长大杂交母猪与杜洛克、皮特兰或汉普夏等公猪交配，获得的三元杂交组合。 早补铁：刚出生的仔猪每天需要7毫克铁，而从母乳中每天只能获取1毫克铁。因此，仔猪往往容易出现缺铁性贫血而影响生长速度。一般在仔猪2-3日龄时肌注1毫升“血铁素”补铁。

提供适宜的温、湿度环境：猪舍温、湿度过高，会导致猪采食量和日增重下降;温度过低，则猪热能消耗大，采食量多，而饲料报酬低。猪舍的温度应控制在仔猪20-30℃、成猪15-20℃为宜，湿度以50-55%为宜。 供给充足、洁净的饮水：猪的饮水量因体重、饲料和气候条件的不同而不一样，一般猪体重越大、喂料越干、气温越高，饮水量就越多。供给的饮水必须充足、洁净。

采取“四定一改”饲喂：即定次数、定时间、定喂量、定饲养标准，改湿拌料为干粉料喂猪。饲喂次数要根据猪的不同生长阶段来确定，仔猪一般日喂5-6次，中猪4-5次，大猪3次;饲喂时间每天要相对固定;饲料喂量每次要保持均衡;饲养标准要根据猪的体重和生长阶段，调配不同的日粮营养标准。将过去传统的用湿拌料喂猪改为水料分开、饲喂干粉料，有利于猪的消化吸收和饲料利用率的提高。 合理的饲养密度：猪的饲养密度应根据猪的大小和不同季节进行调整，一般以每头肉猪占0.8-1平方米为宜。3-4月龄时每头肉猪宜占0.6平方米，4-6月龄时占0.8平方米，7-8月龄时占1平方米。夏季每头成猪一般占用1.1-1.2平方米，冬季占用0.9-1平方米。 早去势：去势后可使仔猪性情安静温驯，食欲增加，生长加快。去势日龄越早，对仔猪造成的应激影响越小，一般在20-25日龄去势为宜。 适时防疫：对育肥猪要严格按照卫生防疫程序注射猪瘟、猪丹毒和猪肺疫等，以确保猪健康。

育肥猪的饲养管理

生长肥育猪的生理特点和发育规律

根据育肥猪的生理特点和发育规律，我们按猪的体重将其生长过程划分为二个阶段即生长期和育肥期。

1.1生长期：体重20～60千克为生长期。此阶段猪的机体各组织、器官的生长发育功能不很完善，尤其是刚刚20千克体重的猪，其消化系统的功能较弱，消化液中某些有效成分不能满足猪的需要，影响了营养物质的吸收和利用，并且此时猪只胃的容积较小，神经系统和机体对外界环境的抵抗力也正处于逐步完善阶段。这个阶段主要是骨骼和肌肉的生长，而脂肪的增长比较缓慢。

1.2肥育期：体重60千克～出栏为肥育期。此阶段猪的各器官、系统的功能都逐渐完善，尤其是消化系统有了很大发展，对各种饲料的消化吸收能力都有很大改善;神经系统和机体对外界的抵抗力也逐步提高，逐渐能够快速适应周围温度、湿度等环境因素的变化。此阶段猪的脂肪组织生长旺盛，肌肉和骨骼的生长较为缓慢。

预警升级：8.23日猪价“涨翻天”，油价大跌，玉米、牛羊降价惨烈

猪肉价格波动将直接影响CPI与宏观财政政策。

#国内油价迎下调#转眼进入8月下旬，农产品市场再度上演下跌潮，猪价、粮价、牛羊价格普遍出现“温水煮青蛙”行情，看着闹心；当然也有好消息，成品油市场连续下跌，让大家开车出行的压力再度减轻。

01、猪价进退两难，走势“揪心”

最近一段时间，生猪价格趋势纠结，涨不上去，跌不下来，一直在10.5－10.8元/斤之间波动。

今天猪价再度由小跌转小涨，全国共有11个省份上涨，3个省份下跌。

上涨的省份主要集中在华中、华东、东北等地，上涨幅度也仅在0.05－0.10元左右，涨幅不大；今天下跌的省份有重庆、四川、河北等3个省市，其中重庆下跌0.05元，10.6元/斤；重庆跌0.1元，10.7元/斤；四川跌0.15元，10.75元/斤。

全国有21个省份上涨，其中：山东猪价上涨2毛，主流价10.6－11.0元/斤；河南2毛，10.5－10.9元/斤；吉林上涨1毛，10.3－10.6元/斤。

目前，猪价走势揪心，进退两难的原因比较复杂，主要是利空因素与有利因素相互作用，分歧，导致猪价震荡。

再叠加中秋、国庆，以前未来的元旦和春节等诸多重大节日消费，未来几个月的猪价有搞头。

三是从猪周期角度分析，目前正处于生猪上涨周期当中，很多中小养殖户在去年秋季到今年年初这段时间，陆续退出养猪市场，导致规模养殖比重上升，也会对猪价上涨构成一定利好。

除了这些有利因素，也有一些不利因素：

一是目前猪肉价格偏高，有些居民消费有难度，据了解，现在各地猪肉价格大体在16－18元/斤区间，甚至个别地方达到20元/斤，虽然比2019、2020年的一斤27、8元相比低了不少，但是与2018提闹猪瘟之前的12、3元一斤的肉价相比，还是偏高了一些。

二是受全球经济不景气影响，一些企业开始“双降”，还有的企业压缩生产，导致部分居民收入缩水，消费能力下降。

正是因为上述这些因素相互交织，导致当下猪价出现进退两难，不过在个人看来，第四季度猪价会有一个上涨的小，值得期待一下。

今天是8月22日，油价调整前的第9个统计油价的工作日，从前9个工作日统计情况看，8月23日24日，油价大概率出现大幅下跌的情况。

据了解，目前原油变化率为-4.97%，预计油价下调265元/吨，折升计算就是预计下跌油价0.20元/升-0.24元/升。

按此理解，如果明天油价没有大的波动，到明天24时加一箱50升的油，将节省10－12元，这样国内成品油价格或将累计下调1.1元/升左右。

届时，全国92号汽油主流价格将回到8.20元/升左右，95号汽油或将全面回到“8元时代”。

明天的油价调整值得期待，不过据业内人士分析，第16轮油价下调之后，油价仍然存在下行的趋势，下半年92号汽油回到“7字头”时代的概率很大。

03、粮价震荡下行，后市还能乐观吗？

近期的粮食市场，确实让大家感觉到很压抑，尤其是玉米、小麦市场，走势偏弱，跌多涨少。

据了解，由于玉米市场连续多日下跌，目前全国玉米均价已经跌到1.42元/斤一线，华北地区、山东地区部分企业收购价格已经低于1.35元，价格较低的滨州金汇已经跌其一、9月初学生返校，下游市场备货情绪反弹，8月底屠宰场开工率或将震荡回升，收猪积极性有所提升；到了1.32/斤。

8月22日，东北地区玉米价格已经逼近1.30元/斤，从跌幅来看，目前的玉米价格与去年同期相比大约下跌了200－元/吨。

目前，关于玉米后市行情，市场各方可谓是一片悲观，似乎玉米价格就此会一跌不起，然而依个人的浅见，感觉目前玉米价格大概率已经接近底部，稍加时日，震荡过后，玉米市场很可能会出现一波反弹行情。

从本月生猪价格表现来看，生猪价格横盘震荡表现突出，一方面，养殖端认价出栏积极性一般，市场压栏与出栏情绪分化，而规模猪企出栏节奏较快，生猪供给相对宽松，屠宰场采购难度一般，调价积极性偏弱；另一方面，8月份，国内高温天气持续，南方连续数日高温，居民消费意愿不足，市场生鲜猪肉走货不畅，屠宰场白条猪出货压力较大，屠企减量收猪，冻品陆续出库，消费跟进不畅，限制了屠企涨价的积极性！至于逻辑并不复杂：

一是2022年玉米产量存在一定的不确定性，减产的概率偏大，主要是由于东北地区6月份以来，降雨频繁，存在一定的内涝情况，再叠加今年东北玉米面积下降，有机构预测今年东北地区玉米减产幅度大约在600－800万吨。

二是玉米产区遭受旱灾，据了解，8月初以来，欧洲的部分地区由于酷暑天气，玉米干旱，其中玉米生产大国罗马尼亚大约有3/4产区玉米遭受干旱。

再加上冲突，玉米出口份额也将受到影响。

三是玉米性价比上升，由于持续降价，目前的玉米价格与小麦价格、大豆价格、稻谷价格相比较，已经处于较低位置，性价比较高，未来在同等情况下，玉米的需求存在一定的价格优势。

04、牛羊价格持续低迷，肉价却居高不下

粮价在降，猪价涨跌两难，油价正在回归，而牛羊市场也不乐观，年初以来，牛羊价格一直在震荡回落当中。

从牛价来看，去年冬季育肥牛价格多在19－21元/斤的价格区间，经过7、8个月的回落，目前各地育肥牛主流价已经降到了15.5－18.0元/斤一线，平均每斤下跌2－3元，一头牛跌了至少2000、3000元。

据了解，内蒙通辽开鲁西门塔尔16.5元/斤，乌兰察布四王子旗16.12元/斤，吉林四平市19.0元/斤，江西新干县18.4元/斤，山东济南清区15.2元/斤，湖南长沙芙蓉区15.2元/斤。

相比之下，羊价比牛价还闹心，跌得比牛价还要多一点，平均一只羊比年初至少掉了200元，多的会达到300元，尤其羊羔价格掉得更厉害。

虽然羊价在6、7月份有所反弹，但是进入8月份之后，羊价再度迎来下跌行情。

据了解，内蒙通辽35斤公羔650元/只，45斤母羔500元/只；内蒙四子王旗30斤公羔520元/只，40斤母羔只卖到500元/只；黑龙江齐齐哈尔40斤公羔的价格540元/只；黑龙江省牡丹江淘汰母羊12元/斤。

关于牛羊价格下跌，原因并不复杂：一是因为2018年以来，养殖牛羊的利润不错，很多人加入到养殖行列，目前牛羊的存栏量均相对较高。

二是由于全球经济不好，国内也有些居民收入下降，面对30多、40多一斤的牛羊肉望而却步，消费下降。

三是上半年处于牛羊肉的消费淡季，对牛羊价格的拉动力不强。

农业农村部监测显示：截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为28.58元/公斤，比上周五下降0.9%；牛肉77.21元/公斤，比上周五下降0.3%；羊肉67.09元/公斤，比上周五下降0.4%；

据观察，目前有一个不好的现象，那就是面对牛价、羊价低迷，而牛羊肉价格较高的情况，一些地区开始大量宰杀母牛、母羊，这样势必会影响犊牛、羊羔的产能，对明年的牛羊生产产生不利影响。

各位朋友，8月23日猪价“翻红大涨”、油价又要下调，玉米、牛羊价下跌惨烈，牛羊肉却居高不下，大家咋看？你那里猪肉、牛羊肉贵吗？欢迎发表看法，供大家参考。