土豆泥怎么做好吃又减肥(土豆泥怎么了做)

小深给大家谈谈土豆泥怎么做好吃又减肥，以及土豆泥怎么了做应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

土豆泥怎么做好吃又减肥(土豆泥怎么了做)

土豆泥怎么做好吃又减肥(土豆泥怎么了做)

1、4、2勺香醋。

2、基本食材土豆 1个鲜肉 50g盐1/2茶匙(5g)鸡精 1茶匙(8g)胡椒粉1/2茶匙(3g)油适量传统做法1. 先将土豆洗净、去皮、切块。

3、将鲜肉切成小丁。

4、2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

5、小贴士:注意油不要太多，炒到变色时就放清水。

6、也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。

7、将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。

8、至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。

9、可再将土豆泥炒一炒(不建议，但这样会很香)，加入沙拉酱或牛奶(黄油，牛油，奶酪皆可)，加点黑胡椒，肉末口味会更佳。

10、多种 做法(一)欧味土豆泥材料:土豆3个，黄油1小盒(超市买的)，鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末做法:2.把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。

11、(二)鸡汁土豆泥先把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。

12、若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。

13、再往小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝)，烧开后，用水淀粉勾芡。

14、把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。

15、用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。

16、注:1)取一点淀粉加水搅匀，即是水淀粉，喜欢薄芡的话，就少放点淀粉，喜欢厚芡的话，就多放点淀粉。

17、2)关于土豆泥，可以用买来的现成土豆泥粉(据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉)，加牛奶、黄油等直接来调，也可以用土豆自己来做。

18、3)关于鸡汁，自己熬当然好，不过，嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。

19、(三)杂蔬土豆泥材料:大土豆21个，冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗，盐，奶粉做法:1.土豆去皮切片;蔬菜粒洗净2.把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟。

20、3.把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。

21、或者买现成的蔬菜丁方便。

22、(四)蛋奶土豆泥做法:土豆2个，鸡蛋1个，牛奶4勺，奶粉，盐，胡椒粉做法:1.土豆洗净，去皮切片2.鸡蛋煮熟，同时把土豆片放蒸隔上蒸;然后土豆捣成泥，鸡蛋把蛋白和材料蛋黄分开，蛋黄捣碎，蛋白切丁3.把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉还有牛奶拌匀(牛奶的量随意，喜欢稀点的就多加点，我喜欢稠稠的土豆泥，但是又想要奶香味，所以又加了2勺奶粉)，加入蛋白丁拌匀即可土豆泥简单又好吃。

23、可以加奶(鲜奶、奶粉)、胡椒粉、芥末、奶油、黄油……各种调味，怎么都好吃。

24、(五)胡萝卜肉松土豆泥材料:胡萝卜半根，土豆2个，肉松1把，洋葱1/8个，奶粉1勺，胡椒粉做法:1.胡萝卜洗净去皮切片;土豆洗净去皮切片;洋葱洗净切丁2.把胡萝卜片和土豆片上锅蒸熟，然后捣成泥3.洋葱丁过开水烫一下4.把洋葱丁、肉松、奶粉加到胡萝卜土豆泥里搅拌均匀，再撒点胡椒粉即可这个也是宝宝食谱，所以很清单，没有加盐，有点奶香(六)香蕉土豆泥材料:香蕉1个，土豆1个(小的2个)，草莓5个，蜂蜜做法:1.把香蕉剥皮后用勺子捣成泥，草莓切成细丁2.土豆洗净去皮后，放到电饭锅里蒸熟，然后也捣成泥3.把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀，淋上蜂蜜即可这个算是菜还是甜品呢，我也搞不清楚了，反正是很好吃的东西(七)苹果土豆泥材料:土豆1个，苹果1个做法:1.土豆去皮;苹果去皮去核，一切两半，其中一半切小丁2.把土豆和半个苹果放到锅里煮，直到变软3.把煮烂的土豆和苹果捣成泥，然后拌匀，再把苹果丁也拌进去，酱紫就可以啦。

25、味道嘛，不算特别好吃，但是也还行，有点甜甜的，可以尝试一下。

26、(八)家常土豆泥材料:土豆一个(小土豆可以多用几个，看自己喜欢)，海带切细粒，胡萝卜煮熟切细粒，沙拉酱做法:把土豆洗净整个放到锅里煮。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。