槐花饼怎么做 槐花饼怎么做视频

槐花怎么做好吃 这4个吃法爽口清香 给肉都不换

3、倒上面4、槐花糕：粉，用手和均匀，面粉的量不要太多，一份槐花饼子大约用30克面粉。取一团槐花，简单的整形成饼子。

“三月的荠菜四月的构普穗”，到了五月前后，就是槐花的天下。这个时候所有的槐花都会一夜之间尽白头。老远就能闻到那一股幽然恬淡的香气。槐花怎么做好吃?这4个吃法爽口清香，给肉都不换。

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2槐花蒸蛋羹

千万别小看这道菜哦，它对治疗气喘可是有很好的效果。所需食材：槐花100克，新鲜鸡蛋三只，冰糖10克，盐三克，香油两克。具体做法:槐花的清洗处理和第1种一样，这里就不赘述了。晾晒过的槐花放入碗中，加少许盐捏一下，挤出一点水分。冰糖敲碎和鸡蛋，适量清水一起倒入，搅拌均匀。蒸笼上气后放入，大火蒸6~8分钟。出锅前滴入香油即可。

2槐花蒸蛋羹

3槐花饼

3槐花饼

4槐花鸡蛋水饺

槐花鸡蛋水饺是我吃过的口感最清新的水饺了。吃它千万不能沾蒜汁儿醋，一定要慢慢的品味它本身的味道。所需食材：槐花300克，鸡蛋6只，盐，香油各适量。具体做法：鸡蛋加适量盐打成蛋液，锅中加油烧热后把鸡蛋下锅用小火炒成蛋花，盛出待用。槐花处理干净后，添加适量盐挤出一点水分。然后和蛋花混合在一起，再加入适量盐和香油，调好口味即可。包成饺子后水开下锅，只需要再添一次水。水饺浮起即可。

4槐花鸡蛋水饺

槐花不焯水可以直接做饼吃吗?

1、槐花洗净拌着包裹上一层干面粉，然后再加上适量的盐拌匀 [1] 。

槐花做饼可以不用焯水。槐花一般每年4、5月份开花，在农村经常看到有孩童爬上树摘槐花吃，因而槐花是可以直接食用的。

做成包子，可以健脾益胃，补血益肝。

槐花有极好的食疗和用价值，能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。

我们平时自己在家制作槐花饼的原料有鲜槐花，鸡蛋，面粉；所需调料有盐，芝麻油，色拉油。

槐花饼做法：

1、槐花洗净，淋水；

2、往槐花中加上盐和芝麻油，再打一个鸡蛋拌均匀；

4、平底锅倒油烧热，放上槐花饼，小火烙着，一面烙好后翻面烙，然后出锅就好了。

槐花饼是怎么做的？在制作的时候需要注意些什么？

用槐花洗净放在筛子里控一下水份20—30分钟，控好水份的槐花倒入大一点的盆子里放入少许植物油抓匀防粘放入面粉和玉米淀粉。料

槐花饼的制作方法是特别简单的，把洗好的槐花和面粉拌在一起，放入调料，然后上锅蒸就好了，这样蒸出来的槐花饼也是特别清新好吃的，在制作的时候一定要洗干净槐花。

嫩的槐树花入开水中焯2分钟，捞出过凉水，在清水中浸泡半天以上，中间换几次水，捞出槐树花，挤干水分备用，粑粑面添加鸡蛋、糖和盐以及少量小苏打，视情况添加少量水，拌匀后，反复揣面，添加槐树花拌匀，锅内刷层薄油，取面糊双手团成团，放入锅内，均匀压扁，小火慢煎，底面煎黄后，翻面继续小火煎另一面，双面煎黄后铲出即可。

想要做好桂花饼，一定要提前准备，用冷水把桂花先要泡到一定的时间。里边再加上黄油，一定要搅拌均匀。再往里面倒入适当的面粉。用工具做好自己想要的形状，然后上烤箱。在制作的时候一定要注意面粉的时间。

如何做槐花饼

8、底面煎黄后，翻面继续小火煎另一面；

教你用槐花做饼

把槐花淘洗干净，用手捞出、滤水，放入面盆中，加入面粉，一边加面一边搅拌，上笼蒸20分，即好。吃时加入蒜泥、浇上汁子味道会更好。

把槐花淘洗干净，用手捞出、滤水，放入面盆中，加入面粉，一边加面一边搅拌，上笼蒸20分，即好。吃时加入蒜泥、浇上汁子味道会更好。

4. 槐花煮汤先把槐花用热水烫一下，攥干水，放上两个鸡蛋；再放上一点面粉。搅拌均匀，用电饼铛，就像烙饼一样就行。没有电饼铛。用平底锅也行，别忘了锅里放油，还有面糊里得放上盐，五香粉就可以了，把饼烙的上下两边都有糊糊就可以了。

槐花怎么样吃法？‘

2、挖一大勺，放手心滚圆、压扁，整成一个圆形小饼。

1. 槐花包子

选用小麦面粉500g，槐花500g，瘦肉，发酵粉，碱，和糯米粉。调料选用酱油，香油，大葱

2. 槐花酿酒

槐花和白酒，加上白砂糖加入密封粉容器当中，酿成槐花酒，可以降血压，防止中风，还能增强血管壁，酿槐花酒一般只需要2个月时间。

3. 槐花熬粥

槐花熬粥是一种常见的吃法。将粳米，槐花，盐，槐花干炒或者焙干后成末，煮成一碗咸粥，可以调理止血，清热散火。

槐花，北方豆腐，调料配为姜、大葱、盐、醋、胡椒粉和香油，可以煮成一锅味道鲜美可口大的槐花豆腐汤，用槐花熬成的汤，香味诱人，还具有凉血补血，清肝润肺的功效。

5. 槐花炒菜

槐花直接吃的话清新爽口，拿去做菜又是一番风味。

材料：槐花50克鸡蛋4个食盐适量葱5克花生油50克

2打入鸡蛋，加盐，拌匀

3锅放油烧热，倒吃槐花饺子从膳食结构角度看，饺子的馅料都包在面皮中，可以做到谷类与菜果、肉类的适宜组合，使主副食搭配合理，营养丰富并酸碱平衡，膳食宝塔形结构。入槐花蛋液，小火煎熟，撒上葱花即可出锅

可以做蒸槐花，香煎槐花饼等

裹了玉米面蒸着吃

包水饺

槐花的几种家常的做法

槐花饼的做法非常简单，将馅料和玫瑰花放在一起搅拌，然后将醒好的面团做成一个个小圆饼，加入馅料包好，放入蒸锅即可，制作的时候要注意玫瑰花不要放太过，容易影响口感！

我们在夏季出门总是能够闻到槐花的清香，我们要知道槐花不仅是闻着香，而且也是可以做出很多美味的食物，槐花是含有维生素和多种的矿物质，我们食用是可以很好的清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。一起来看看槐花的几种家常做法。

槐花饺子

在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可;把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，收藏，备用。

烙槐花饼

槐花控去大部水分。鸡蛋一个，打开打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀。面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。平底锅加少量花生油，烧热。将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。

槐花鸡蛋汤

我们食用槐花鸡蛋汤是可以很好的润肺止咳的，还能够很好的补充身体的蛋白质和身体的水分，是非常的营养保健的汤品。

槐花的食用方法很多，而且每一种都是非常的美味的，不同的食材的美味再加上槐花的香气，想想就是让人十分的嘴馋，孕妇和高血压患者是不适宜服用槐花制作的食物的，5充分与槐花，还有猪肉馅调匀，形成面糊状。所以大家在看了的介绍后也是在食用槐花的时候要注意了。

槐花怎么吃法大全 槐花做法大全

1、槐花麦饭：

采一些半开的槐花，用清水冲洗一下槐花，晾一会，放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，倒入笼屉，不要铺的太后，放入已经上气的蒸锅蒸4分种。出笼放在盆里，搅拌散开。

另起锅放一小勺油，烧热放入葱花、蒜末、少许干辣椒面，炒出香味，倒入蒸好的槐花中，放入盐、味精，拌均匀即可。

2、槐花面疙瘩：

洗干净的槐花放入面粉，槐花上拌的厚一些，拌成颗粒状的槐花面疙瘩，撒入入已经开锅的水里，用手勺搅均匀，烧开后放入西红柿丁、几片绿叶菜点缀，面疙瘩熟之后，放入盐、味精、油炒葱花调味即可。

3、凉拌槐花：

把槐花放进水里洗干净，控净水分，放入少许黄瓜和胡萝卜丁片，加入一点盐和醋，淋入葱油，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。

把槐花用清水淘干净，加进一些糯米粉和澄面，加入少许水，放进摸了油的小方盒中，上蒸笼记得小时候母亲经常烙槐花饼吃，那时看到白白的带着淡淡清香的槐花，心情是无比兴奋。当然最的还是那槐花饼出锅的那一刻，迫不及待的心情溢满面容，出来一个便消灭一个，经常是还没烙完，自己的胃则已经满满的。? ?没经历过三年自然灾害，自然也就体会不到当年人们对于食物的渴望，老辈人每每谈及境况，心中便充满了感慨之情，什么草啊、叶啊只要能吃的都被人们填到腹中。我们可以想象出上辈人的艰辛，可是对于儿子这一代人似乎根本就想象不到。? ?去年开始，三姨便种了很多观赏槐树，看着紫色的槐花挂满枝头，心情也随之灿烂。其实这种槐花也好吃，比白色的更有味道，肉质更厚实，无论是用来包包子或烙饼都很不错。? ?幽香如今也是有家庭的人了，经历了做母亲那一关，更体会了自己母亲的艰辛与不易。恰逢今天是母亲节，幽香就亲自下厨为母亲奉献一份心意，为母亲烙一次槐花饼。，蒸二十分钟，出锅后香气四溢。

稍微凉一下，将槐花糕切成片，沾上白糖或者蜂蜜、蓝莓酱、酸奶等，放进嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷。

5、烙槐花饼这或许是槐花最常见的吃法了，几乎整个北方都会这样做，多吃能填饱肚子呢。所需食材：新鲜槐花300克，白面80克，黄面80克，盐少许。槐花的做法：新鲜槐花先用清水浸泡一下，清洗干净，然后控干水分，在有阳光或通风处吹半个小时，去掉一些表面的水滴。把槐花放入盆中，把两种面和盐撒上去，拌匀。蒸笼上气后放上屉布，大槐花均匀的铺好，大火蒸8分钟左右即可。：

槐花洗干净，放入盆中，再放入面粉、鸡蛋一个，少许精盐，与槐花搅成稠糊状。平底锅加少量花生油，烧热。

将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接装盘，就能食用。

6、槐花鸡蛋汤：

锅放火上，加水、海米、南豆腐片，烧开。将洗好的槐花放入锅中，待锅中槐花汤烧开，放入小油菜叶子，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，加入盐、淋入少许葱油，用勺推开，烧开即可。

每年四五月份，都是吃洋槐花的季节，洋槐花的吃法有哪些呢？

烙槐花饼

洋槐花是北方地区非常常见的一种植物，可以做洋槐花鸡蛋饼，把洋槐花洗干净，打入两颗鸡蛋，加入适量的面粉，调成糊状，然后冷锅热油倒入面糊两三分钟即可

1槐花去掉小梗，用水清洗，捞出沥净水份

可以做成饼子，可以做成糕点，可以做成蒸槐花，可以做成包子，可以炒虾仁，可以和其他的蔬菜进行翻炒。

杨槐花窝窝头，洋槐花炒饭，杨槐花炒鸡蛋，杨槐花面条，洋槐花馒头，这种吃法都是杨槐花的经典吃法。

我做槐花饼为什么有点苦

用面粉、槐花、精盐搅成面糊。

材料:1蒸槐花

油，精盐，槐花，面粉

1.用面粉、槐花、精盐搅成面糊。

2.在油锅里摊平。

3.翻动两次。

4.刀切块装盘。