世界膳食结构包括 世界膳食结构有哪些类型

关于世界膳食结构包括，世界膳食结构有哪些类型这个很多人还不知道，今天怡怡来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

世界膳食结构包括 世界膳食结构有哪些类型

世界膳食结构包括 世界膳食结构有哪些类型

世界膳食结构包括 世界膳食结构有哪些类型

1、膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。

2、既反映了人们的饮食习惯、生活水平高低，也反映出一个的经济发展水平和农业发展状况，是经济发展的重要特征。

3、膳食结构类型的划分与许多方法，目前营养学上通常将世界不同地区的膳食结构分为4钟类型：1、动植物食物平衡的膳食结构。

4、这种膳食结构的特点是膳食中动物性食物和植物性食物比例比较适当，能量既能够满足人体需要，又不至过剩。

5、蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例合理，动物性食物和植物性食物的营养素相互补充，有利于避免营养缺乏病和营养过剩病，促进健康。

6、的膳食是这种类型的代表。

7、2、以植物性食物为主的膳食结构。

8、这种膳食结构的特点是膳食中以植物性食物为主，动物性食物为辅。

9、谷类食物的消费量大大超过动物性食品的消费量。

10、该类型的膳食能量基本可以满足人体需要，但蛋白质和脂肪以及以及铁、钙、维生素A等营养素的摄入量均不足，容易患营养缺乏病。

11、但从另一方面，由于摄入的肉类食物较少，动物性脂肪低，有利于冠心病和高脂血症的预防。

12、大多数发展家的膳食属此类型。

13、3、以动物性食物为主的膳食结构。

14、这种膳食结构的特点是提供高能量、高脂肪、高蛋白质而含有膳食纤维较低。

15、与植物性为主的膳食结构相比，营养过剩是此类膳食结构人群所面临的主要健康为题。

16、多数发达的膳食结构属于此种类型。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。