鸡腿菇的做法大全 鸡腿菇的做法大全图解

今天乐乐来给大家分享一些关于鸡腿菇的做法大全图解方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

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鸡腿菇的做法大全 鸡腿菇的做法大全图解

1、1、洗净剖好的鲤鱼，切几段。

2、食材排骨 300克鸡腿菇 一个盐 适量酱油 适量生粉 适量花生油 适量蚝油 适量鸡腿菇含有很多的蛋白质，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3、老抽 少许准备好排骨、鸡腿菇、盐、酱油、生粉、花生油、蚝油、老抽、姜片。

4、把鸡腿菇洗干净，可以用小刷子轻轻刷一下，使粘附物质完全脱离出来，洗干净后放在案板上切成小薄片。

5、排骨选用骨头扁扁的夹心排，肉质细腻、嫩滑，是排骨中的上上之品。

6、这种排骨可遇不可求，可以早点去购买或者叫老板预留。

7、把排骨放在水龙头下洗干净，上面会粘附着一些等杂质，洗不掉的就用刀切掉，务必要清洗干净。

8、往锅中倒入适量温水，是温水，盖上盖子中小火煮30分钟，再把切好的鸡腿菇片放入锅中继续煮10分钟。

9、待锅中剩下小半碗汤汁时，用清水将适量盐、酱油、生粉、蚝油、少许老抽调成浆水倒入锅中煮开2分钟，待汤汁变得浓稠即可关火出锅，一道美味的鸡腿菇煮排骨就做好了，清甜、鲜香，味道非常不错哦。

10、END注意事项排骨一定要先煮30分左右，使其软绵。

11、所需食材繁体主料：鲫鱼400g鸡腿菇150g辅料：橄榄油适量盐适量鸡粉适量清水适量作步骤反馈1.食材：鲫鱼和鸡腿菇。

12、2.将鸡腿菇洗净，用清水浸泡20分钟。

13、3.热油锅。

14、4.鲫鱼煎至双面金黄。

15、5.放入煮滚的水中。

16、6.盖锅盖，大火煮滚，转文火煮30分钟。

17、7.将鲫鱼捞起（鲫鱼已无味，可以不吃，想吃也行）。

18、8.将鸡腿菇放入鱼汤中，煮5分钟。

19、9.倒入适量的橄榄油。

20、10.放入适量的鸡粉。

21、11.放入适量的食盐。

22、12.煮滚，即可关火。

23、鸡腿菇一般都是用来炒着吃的，许多女孩喜欢喝汤，其实鸡腿菇汤不错的，很简单很美味呢。

24、下面介绍几种鸡腿菇煲汤的做法。

25、鸡腿菇鲤鱼汤主料：鲤鱼1条约500克、鸡腿菇150克辅料：牛奶200毫升、枸杞子10克、葱1根、姜3片、盐适量2、鸡腿菇泡发，洗净，枸杞子洗净稍浸泡，葱切段。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。