西安特产小吃可携带的 西安特产小吃可携带的在哪里买

西安十大必买特产

来西安必买的八大特产：仿秦兵马俑、贾三灌汤包子、西安凉皮、临潼石榴、石子饼、阎良甜瓜、灞桥葡萄、临潼火晶柿子。

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秦兵马俑的发掘和展出轰动世界，被称为“世界第八大奇迹”。出土的秦兵马俑所有陶人、陶马与真人、真马大小相仿，刻划细腻精巧，富于真实感。

尤其是俑头的塑造，通过对肌肉纹理与眼、眉、鼻、口的细致塑造，展现了众多陶俑的不同面貌、表情和性格。陶马刻划栩栩如生，或昂头竖耳，或目瞪口张，呈现喷鼻嘶鸣、跃力飞奔之势。

2、贾三灌汤包子

贾三灌汤包子是陕西省西安市的一道传统小吃，属于陕菜系。该菜品是名头、字号最为响亮的西安小吃之一，只要找到贾三灌汤包子，就算是找到了真正的西安小吃。

3、西安凉皮

4、临潼石榴它表面的酱汁鲜红鲜亮，香气扑鼻，口感麻辣，再加上面条的韧劲和豆腐的嫩滑，使得这个小吃受到了广大陕西的喜爱。

东晋潘岳称之为“天下之奇树，九洲之名果”。到了唐代，长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五公里的地方，南依骊山，北跨渭河，自然条件极宜石榴生长，加之长期培育，形成临潼石榴的优良品种。

5、石子饼

制作方式古老，经久耐贮，携带方便，食用时油酥咸香，营养丰富。石子饼已有1000多年的历史，又称干馍或砂子馍，唐代称“石水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的地方名点。相传，它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成。傲饼”，其特点是经久耐贮、携带方便。

6、阎良甜瓜

阎良区是我国甜瓜主要生产基地，早春甜瓜种植面积5.5万亩，预计总产14.3万吨。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风橘桥掘味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国，受到广大消费者的青睐。

7、灞桥葡萄

灞桥葡萄的发展始于汉代，2000年前，张骞将华夏株欧亚种葡萄带回丝绸之路的起点—汉长安，葡萄从此在三秦大地、秦岭北麓肥沃的土地上生根发芽，规模不断扩大。

8、临潼火晶柿子

临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者，果形扁圆，果面朱红色，皮薄无核，皮面细润而光滑，果肉深红，果蜜，食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。

临潼有火晶柿子，大小如桔，十月间成熟。赤如火，亮如晶，皮薄似纸，指甲轻触即有汁液溢出。肉质细密，且没有寻常北方盘柿的硬核。

西安特产小吃可携带的有哪些？

临潼石榴具有悠久的历史，引进初期，先在京都长安（今西安）御花园的“消汪上林苑”和骊山的温泉宫（今华清池）内种植1、仿秦兵马俑，是供皇子后妃观赏的。

1、腊牛羊肉

2、油泼辣子

油泼辣子是陕西的特色美食之一，也叫油辣子，它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀，然后用熟油泼入，再用农家醋一激，香味扑鼻。

3、水晶饼

4、石头饼

石头饼有明显的古代石烹遗风，做法古老而新奇，口感酥、脆、咸、香，有包馅石头饼，和糖石头饼，豆面石头饼，购买时要根据自己的口味来选择。

5、真空装凉皮

凉皮是非常受欢迎的传统小吃，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，以陕西凉皮最为。种类很多，比如擀面皮、麻酱凉皮等都可以真装带走的。

西安有什么特产？

腊牛羊肉算得上西安特产里的“扛把子”，熏烤的制作方法，使得肉质比新鲜的牛羊肉好吃百倍。肉质扎实、色泽红润，吃上一口，回味无穷。

西安是一个历史文化名城，同时也是美食之都之一，拥有丰富多样的美食文化，包括许多享誉中外的传统美食。

1、肉夹馍

肉夹馍是十大名小吃之一、陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，尤其以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍最为出名。由于肉馅的肉质较韧，馍皮很薄酥脆，调料更是独具特色，让人一尝难忘。

2、羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西地方小吃之一，它是由羊肉泡、豆腐皮、葱花、芝麻酱、淀粉、面粉等配料组成。在品尝羊肉泡馍时，先将泡馍煮熟，将其撕成小块，再加上上述配料组成的馅料和热气腾腾的羊肉泡，调入酱汁即可品尝。

羊肉泡馍的特点是口味鲜美，其中羊肉泡的香味很浓，豆腐皮柔韧爽口，泡馍香酥可口，酱汁鲜辣清香，口感十分丰富。

3、Biangbiang面

Biangbiang面”则是一道在陕西非常有名的面食，是一道中式手工拉面，也是陕西省传统的面食之一。“Biangbiang面”又叫“油泼面”、“扯面”、“皮宽面”等。

Biangbiang面的制作非常讲究，面粉通常需要经过多次发酵和揉搓，这样制出来的面就很有韧性。而拉面的过程需要加以力气的折叠、打捞和将面拉成独特的“宽皮条”形状，有时还会在面上刻上一个““BIANG”字来表示面条粗壮而强壮。

4凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。、陕西饸饹

陕西饸饹是陕西传统的小吃之一，属于面食类。它是将面团擀成薄片，手工切成条状，再加上由豆腐、蒜泥、豆角、红油、葱花等调料混合煮制而成的酱汁，撒上芝麻和香菜即可食用。

5、陕西凉皮

陕西凉皮是陕西省流行的一种小吃，在西安甚至可以说是街头巷尾的常见食品，因其好吃又好看而备受人们的喜爱。

陕西凉皮的特点是色泽黄白，口感爽滑，又酸又辣，是夏日时消暑开胃的佳点。制作方法很简单，主要是用面粉加水搅拌成面糊，然后倒在烫好的滚水里烫熟，捞出来晾凉，再切成约1cm长、0.5cm宽的条状。煮熟后，加上醋、辣椒油、花椒粉、芝麻酱、蒜泥等调料和黄瓜丝、豆芽、胡萝卜丝、花生碎等蔬菜或配料，淋上酱汁即可。

除此之外，西安还有金线油塔、浆水鱼、锅盔、葫芦头、臊子面等特色小吃。