芦笋鸡家常做法 芦笋鸡家常做法大全图解

芦笋怎么处理

8、然后开始进行甜味，加入生抽酱油提味增色，适量蚝油提鲜，少量的盐翻炒均匀。然后大火翻炒几下，并且收浓汤汁。

首先我们要买来大约300克左右的芦笋。把芦笋的尾部呢要切掉。当然切掉的部分仅限于又老又硬的那一部分。保证口感5、焯好水食材要放到凉水里面浸泡一下，这样配菜口感就会更加爽滑脆爽。。

芦笋鸡家常做法 芦笋鸡家常做法大全图解

芦笋鸡家常做法 芦笋鸡家常做法大全图解

接着我们把头部比较嫩的部分直接切下来，放在一旁备用，然后接近根部的地方呢，要对半劈开。

接着呢，再准备一锅清水，然后把切好的芦笋呢，放在锅中冷水就下锅。

水煮开之后就可以把芦笋捞出。

再切一点点的红甜椒放在上面。

接着在锅中加入一点点水，加入一点点糖。再加入一点生抽，再加入一点点香油，搅拌均匀，冒出大泡。就可以直接把汤汁呢，浇在这个芦笋上面啦。

一道鲜美的白灼芦笋就做好了，您学会了吗？

芦笋鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视频

1、芦笋削去老根,削去多余的小尖尖。

芦笋 400g

步骤1：猪里脊肉洗净切薄片，放入碗中加酱油，少许盐，水淀粉，加入一个蛋清抓拌均匀，腌制15分钟

鸡汤 半碗

枸杞 少许

糖 半勺

盐 少许

橄榄油 少许

鸡汤芦笋的做法

将芦笋洗净，弃掉硬的根部，切成5cm左右的长段。

准备炒锅或平底锅一只，锅热后倒入橄榄油，润一下锅后，倒入芦笋，轻轻翻炒1分钟，芦笋变色后，加入少许糖和盐，翻炒均匀。然后加入鸡汤稍微炖一下，等到汤汁耗掉一半的时候，关火。将芦笋盛入盘中，留少许汤汁在锅底。将枸杞加入锅中，小火将追后的汤汁收浓，倒在芦笋上

芦笋鸡肉焖饭怎么做

7、然后加入鸡胸肉和焯好水的蔬菜，翻炒几下。要先加入鸡胸肉下锅翻炒到变色，然后再加入配菜蔬菜。

鸡胸肉切小丁，加白胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否则不脆。

锅内放油，加芦笋、鸡肉翻炒至鸡肉变色，同时加适量盐、白胡椒粉调味

大米洗净放进电饭煲内，按平时煮饭量加水。放入炒好的芦笋鸡肉，按平时煮饭方式煮熟即可。

芦笋和鸡肉能同煮吗

芦笋炒鸡肉做法

新鲜芦笋一小把去骨鸡腿肉一块

辅料为大家分享一道好吃的白灼芦笋的做法。

干红辣椒2支白砂糖一茶匙

盐一茶匙老抽一汤匙

芦笋炒鸡肉的做法步骤

1. 去骨鸡腿肉洗净沥干水分切成片，放入料酒、老抽、白接着呢，把刚刚准备好的蒜末姜末也倒在上面。胡椒搅拌均匀腌制片刻

2. 芦笋去老根后洗净，放入加入少许盐的开水中焯一下捞出，切成斜段

4. 大火烧热炒锅中的油至六成热，放入葱姜、辣椒段炒香后，放入肉片炒白，然后放入芦笋段，调入盐和白砂糖，一同翻炒片刻即可

奶油芦笋鸡胸意面的做法步骤图，怎么做好吃

意大利面 适量

淡奶油 适量

鸡胸肉 一小块

盐 适量

奶油芦笋鸡胸意面的做法

鸡胸肉洗净，切小块，撒少许盐腌制15分钟左右

芦笋根据喜好选择去不去皮，滚刀切块

意面煮8-10分钟，煮完过冷水【不需要加橄榄油】

热锅冷油，加入芦笋再准备好一些蒜和姜切成碎末。炒熟

再加入鸡胸肉，炒熟，根据喜好加盐，尝后冷却就可以吃了，一下味道比平常的咸度再高一点

加入淡奶油适量，小火炒至浓稠

加入沥干水的意面翻拌均匀即可出锅【有帕玛森芝士的可以磨一点上去哦！】

小贴士

喜欢口蘑的可以切片和芦笋一起炒！

芦笋怎么做才好吃？

调料：花椒5克,香油1克,盐2克,味精1克,植物油15克

芦笋是低脂、纤维含量高的健康蔬菜

芦笋 3根

处理：

1、芦笋清洗干净，去掉老根，斜切芦笋备用。

2、鸡蛋打散备用。

3、虾去掉虾线，剥出虾仁，倒入料酒、生抽，腌制10分钟。

制作步骤：

1、烧开一锅水，放入一滴油，少量盐，将芦笋倒入焯水，半分钟以后用漏勺舀起，沥干，放在一旁备用。

2、锅内倒少量油，中小火煎鸡蛋至8分熟，捞出备用。

3、锅清理干净，倒入适量油，中火，放入虾仁翻炒几下，放入芦笋至断生，放入鸡蛋，略炒几下，将食材混匀，以盐调味即可。

芦笋煮鸡：先将鸡肉处理清洗干净，然后切成鸡块，芦笋切成片状，然后热油下锅，将鸡肉放在锅里炒至半熟，加入食盐，然后再加入芦笋炒至八分熟的时候，开始放佐料，混合搅拌即可

步骤2：鲜芦笋去老皮净切斜段，生姜去皮切丝

步骤3：锅内加水烧开，加一勺盐，下入鲜芦笋煮去其中青味，烫1分钟至七成熟时捞起沥干水待用

步骤5：把锅洗干净，然后热锅放适量油烧热，爆香姜丝，将肉片放入翻炒。放入芦笋，调入盐，白糖炒至入味，然后用湿生粉勾芡，淋入少许香油即可出锅装盘。

芦笋只要买的新鲜怎么做都好吃，我一般是做鱼香肉丝，芦笋切细丝和肉丝胡萝卜丝木耳丝一起炒，非常香很下饭。

做法：

2、水开后放盐,放入芦笋焯水,水开后捞出,沥水。

3、加入2汤匙鸡汁,适量清水稀释,并搅匀。

4、锅中放油烧热,将稀释后的鸡汁放入烹香。

5、汤汁沸腾后,放入芦笋,翻炒均匀即可。

蘑菇芦笋炒鸡丁的营养

芦笋洗净，去硬皮，斜切成小段

1、鸡胸肉一块先浸泡在水里面去除表面杂质，然后拿出来撕掉筋膜之后冲洗干净，再切成小丁

2、把切好的鸡胸肉放在碗里面，碗中加入适量的盐，一勺胡椒粉和一勺红薯淀粉，搅拌均匀之后先腌10分钟左右。

3、接下里处理所有配料和食材，所有食材都要先清洗干净，胡萝卜要去掉外皮，然后所有食材改刀切碎备用。

4、锅中加入适量的水，大火煮开之后给所有配菜焯水，先加入胡萝卜，然后是蘑菇和芦笋，把所有食材都炒断生就可以了。

6、锅中加入少量的油，油温四成热的时候加入切好的蒜下锅翻炒，炒出香味。

9、等汤汁收浓到不多的时候加入适量的白糖开始我来介绍一下芦笋鸡蛋炒虾仁的做法提鲜，翻炒几下就可以出锅了。

10、蘑菇芦笋炒鸡丁，因为里面的主要食材是鸡胸肉，脂肪含量特别少，而且烹饪过程中大部分都是用水来焯，所以可以把控脂肪的含量，少脂的菜可以瘦身，而且鸡肉当中有很多的营养，其中蛋白质和维生素含量都比较高，所以营养也不。

芦笋炖鸡可不可以

3. 葱姜切丝、干辣椒切成小段。

芦笋很容易熟，可以等鸡炖好了提锅前放进鸡汤里就好了。西餐里的芦笋，一般

汆水

这用料：芦笋：8-10根（约200g、鸡蛋：2个、虾：8只、生抽：适量、料酒：适量、盐：适量。样也可以

是芦笋更绿。不要煮过了就失去营养了。

芦笋鸡卷怎样做好吃呢？

主料

材料 去骨鸡腿肉1只，盐1小匙，白胡椒粉少许，火腿片1片，芦笋1/2根，铝箔纸1张，面粉适量，蛋液少许，面包粉适量，黄芥茉酱2大匙，绿芥茉酱1大匙

用料

做法 1.将去骨鸡腿肉的皮朝下铺开，加入盐、白胡椒粉调味，然后依序摆上火腿片、芦笋后一起卷起来，放置于铝箔纸上卷成像糖果的圆筒状，放入蒸笼以大火蒸煮8分钟使其定型。

2.取出作法1的材料，拆开铝箔纸后，依序沾裹上面粉、蛋液、面包粉，然后放入170℃的油锅中，以中小火炸8分钟即可取出装盘。 3.食用的时候，依个人的喜好加入黄芥茉酱与绿芥茉酱一起享用。

芦笋鸡肉卷

清新淡雅，营养健康，芦笋+鸡肉是极好的减肥美食。

这道菜也经常出现在西餐的宴客桌上，通常会做为前餐首先上桌。

主材：芦笋8根、鸡胸肉1片

配料：淀粉1茶匙、油10克、生抽1.5茶匙、米酒2汤匙、盐和黑胡椒少许

首先，在选择食材上一定要新鲜，鸡肉和芦笋先要用底味腌制半个小时以上，然后卷在一起，这样吃起来会更加的入味