虾皮最经典的6种吃法 虾皮最简单的吃法

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1、沙皮因为产地的不同，在颜色上有所区别，分为红虾皮和白虾皮，白虾皮一般是用来做汤，红虾皮用来炒菜，如果是做馅的话，那么这两种虾皮都是可以的。

2、虾皮，在市场上都能买到的干货。

3、虾皮的营养成分主要是蛋白质、维生素E、磷等。

4、这些营养成分都是人体所需的。

5、100克虾皮中含有大约39克的蛋白质，比一般的水产、新鲜肉与还要高。

6、另外，虾皮的矿物质含量也非常丰富。

7、100克虾皮中含有990毫克的钙，582毫克的磷，因此虾皮也称为“钙库”。

8、有所不知，虾皮最宝贵都是它含有的虾青素。

9、虾青素不仅营养丰富，味道也非常鲜美，能够搭配任何菜肴中去，起到提味的作用。

10、一般医书中的记载，虾皮中具有开胃、化痰、消化不良、骨质疏松等功效。

11、 虾皮怎么吃补钙1、千万别在晚上吃2、煲汤众所周知，煲汤是最养生的一种食物。

12、因为汤中的所有原材料的营养都汇聚到汤里，不容易流失。

13、所以将虾皮炖汤，对补充钙来说无疑是不二之选。

14、3、吃的时候要多嚼4、与蔬菜和鸡蛋同时烹饪虽然虾皮中的钙元素含量很高，但是同时也含有许生素D。

15、我们都知道，维生素D食用过多是会引起维生素D中毒的，所以在食用虾皮补钙的时候，应当和蔬菜或者鸡蛋一同烹饪，更有益于钙的吸收。

16、虾皮因为是海虾晒干以后形成，所以自身一定带有十分多的细菌。

17、因此在食用之前一定要清洗，将其中的细菌尽量消除掉，这样才能避免由细菌引起的其他中毒现象。

18、想要补钙，单单通过虾皮肯定是不科学的。

19、但是不管是其他任何补钙的食物或者补品，搭配虾皮一定是效果最合1 虾皮怎么给宝宝做辅食 虾皮营养丰富，是补钙佳品，在宝宝的饮食中添加虾皮，能调节口味，促进营养吸收，给宝宝吃虾皮最开始以煮粥，蒸蛋吃最为经典，虾皮蒸蛋。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。