苹果的营养成分表 每100克 苹果营养成份

苹果的营养成分表

苹果的营养成分表

苹果的营养成分表 每100克 苹果营养成份

苹果的营养成分表 每100克 苹果营养成份

苹果的营养成分表 每100克 苹果营养成份

苹果的营养成分表，苹果是一种很常见的水果，苹果的营养价值是很高的，大部分的人都是十分的喜欢，我和大家一起来看看苹果的营养成分表的相关资料，一起来看看吧。

苹果的营养成分表1

一、 苹果的营养素参考值

苹果的营养成分很丰富多彩，它带有多种营养元素和酸类物质。1个苹果中带有黄酮素约30mg以上，苹果中带有15%的碳水化合物化合物及胶，维生素D、C、E及钾和抗氧剂等成分也很丰富多彩。1个苹果(154g)膳食纤维素5g，钾170Mg，钙10Mg，碳水化合物化合物22g，磷10Mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙比一般新鲜水果丰富多彩多，有利于新陈代谢掉身体不必要盐份。

二、苹果的作用及功效

1、治疗便秘、均衡血糖值：苹果酸可新陈代谢发热量，避免 下身肥胖症。对于可溶化学纤维胶，可处理便秘。胶还能推动消化道中的铅、汞、锰的排污，调整机体血糖水平，防止血糖值的骤升急剧下降。

2、减少胆固醇、消除身体废弃物：德国科学家研究发现：苹果中的胶能够 减少胆固醇。西班牙专家学者从长期性调查分析中发觉，每日吃1个苹果的人，胆液的排出来量和胆汁酸的浓度值提升，有利于肝排出来大量的胆固醇。苹果含有的花青素及黄酮类化合物、多糖类有机化学抗氧化性物质，可立即消除身体的新陈代谢“废弃物”，

3、提高记忆力、推动生长发育：苹果带有锌、镁元素，所以吃苹果能提高记忆力，对小孩也有推动生长发育的功效。

4、抗癌：因苹果的`一些原素能清除身体危害身心健康的铅、汞元素，因此 ，欧州生物学家称苹果为抗癌。

苹果的营养成分表2

苹果的营养价值

1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇;

2、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响;

3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防;

4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效;

5、苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害;

6、苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

苹果的食用效果

苹果味甘，性凉;

具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

苹果的适用人群

一般人群均可食用

1、慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合、准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应;

2、肾炎和糖尿病患者不宜多吃。

苹果的营养成分表3

热量 52 千卡 硫胺素 0.06 毫克 钙 4 毫克

蛋白质 0.2 克 核黄素 0.02 毫克 镁 4 毫克

脂肪 0.2 克 烟酸 0.2 毫克 铁 0.6 毫克

碳水化合物 12.3 克 维生素C 4 毫克 锰 0.03 毫克

膳食纤维 1.2 克 维生素E 2.12 毫克 锌 0.19 毫克

维生素A 3 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.06 毫克

胡罗卜素 0.2 微克 钾 119 毫克 磷 12 毫克

视黄醇 85.9 微克 钠 1.6 毫克 硒 0.12 微克

苹果(均值)营养成分：这里为苹果(均值)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

常吃的水果苹果含哪些营养成分。

据测定，每百克苹果含果糖6.5～11.2g，葡萄糖2.5～3.5g，蔗糖1.0～5.2g；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等

苹果每100克所含的营养物质的量

苹果(均值) 100g所含的营养成分如下：

热量(千卡) 52

硫胺素(毫克) 0.06

钙(毫克) 4

蛋白质(克) 0.2

核黄素(毫克) .02

镁(毫克) 4

脂肪(克) 0.2

烟酸(毫克) 0.2

铁(毫克) .6

碳水化合物(克) 12.3

维生素C(毫克) 4

锰(毫克) 0.03

膳食纤维(克) 1.2

维生素E(毫克) 2.12

锌(毫克) 0.19

维生素A(微克) 3

胆固醇(毫克) 0

铜(毫克) 0.06

胡罗卜素(微克) 0.2

钾(毫克) 119

磷(毫克) 12

视黄醇当量(微克) 85.9

钠(毫克) 1.6

硒(微克) .12

蛋白质0.2，脂肪0.2，淀粉13.5

100克的苹果里边含多少碳水化合物

100克的苹果里边含12.3g碳水化合物

苹果(均值) 100g所含的营养成分如下：

热量(千卡) 52

硫胺素(毫克) 0.06

钙(毫克) 4

蛋白质(克) 0.2

核黄素(毫克) .02

镁(毫克) 4

脂肪(克) 0.2

烟酸(毫克) 0.2

铁(毫克) .6

碳水化合物(克) 12.3

维生素C(毫克) 4

锰(毫克) 0.03

膳食纤维(克) 1.2

维生素E(毫克) 2.12

锌(毫克) 0.19

维生素A(微克) 3

胆固醇(毫克) 0

铜(毫克) 0.06

胡罗卜素(微克) 0.2

钾(毫克) 119

磷(毫克) 12

视黄醇当量(微克) 85.9

钠(毫克) 1.6

硒(微克) .12

100克的苹果里边含12.3g碳水化合物。

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。

它是为人体提供热能的三种主要的营养素中廉价的营养素。

食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。

苹果的主要营养成分有哪些

苹果的主要营养成分有哪些

苹果的主要营养成分有哪些，在日常生活中，我们可以适当的多吃一些苹果，不同的水果对人体的营养成分是不同的，苹果是生活中常见的水果，其营养成分也是很丰富的，下面我告诉大家苹果的主要营养成分有哪些。

苹果的主要营养成分有哪些1

一，苹果有美容的作用。因为苹果含有大量的维生素C，而维生素C能清除人体的自由基，能美白肌肤，改善肤色使皮肤更红润。

二，苹果能增强人体的免疫力。因为含有丰富的维生素A和E、B，维生素A能保护视力，E能增强生育力，B能改善肌肤等。

三，能治疗和预防男性前列腺炎症。经常饮用浓度高的苹果汁，提高前列腺炎的锌含量，可以提高抗菌、杀菌能力。

四，苹果能防治骨质疏松。因为苹果中含有增强骨质的矿物质元素硼和锰。而硼可以有效地预防钙质流失。

五，改善呼吸系统和肺部功能，保护肺部对外界的侵害。

六，补脑养血、安神的作用。因为苹果当中的磷和铁，有补脑养血、宁神安眠的作用。

七，煮熟的苹果还可以防止嘴唇生疮、牙龈发炎等功效。

苹果的主要营养成分有哪些2

一、糖和酸

人类摄入食物的总能量中大约80%由糖类提供。苹果每100克可食部分中糖类提供的`能量可达180千焦以上。苹果可溶性糖含量一般在8%～13%之间，以葡萄糖、果糖和蔗糖为主，果糖占糖含量的40%以上。葡萄糖和果糖为单糖，蔗糖为二糖，单糖可直接被人体吸收。糖作为苹果的甜味物质，能愉悦身心。

苹果中的酸以苹果酸为主，柠檬酸等其他有机酸的含量均不高。有机酸是苹果中的酸味物质。苹果中的酸具有消除疲劳、增进食欲、促进消化、软化血管、降低血液胆固醇等作用，苹果酸和柠檬酸还能提高人体对钙的吸收。

二、维生素和类黄酮

苹果中的维生素主要是维生素C，含量在3毫克／100克左右。维生素C能增强免疫力，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血和坏血病，促进胶原形成和类固醇代谢。

维持骨骼和牙齿正常功能及细胞膜完整性，对铅化物、砷化物、苯、细菌毒素等有解毒作用，还可抗衰老。除维生素C外，苹果还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸、吡哆醇等维生素。这些维生素对人体健康也非常有益。

类黄酮作为苹果中的一类主要多酚类物质，具有抗菌、抗、消炎、抗过敏、扩张血管以及抑制脂类、血小板聚合、毛细管透性、环加氧酶和脂肪氧化酶活性等功能。

苹果中的类黄酮主要有4大类，即黄烷醇、黄酮醇、二氢查耳酮和花青苷，黄酮醇仅存在于果皮中，花青苷仅存在于红色苹果果皮中。苹果富含类黄酮，果肉中的类黄酮含量远小于果皮。所以，吃苹果不削皮。而且带皮吃苹果，风味和口感更好。

三、膳食纤维和果胶

膳食纤维是人类第七大营养素，能防止营养过剩性肥胖症、糖尿病和高血压，还能预防冠心病、动脉硬化、便秘和胆结石。

苹果中的膳食纤维包括可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维两类。据测定，苹果中膳食纤维平均含量约为1.8%，其中，不溶性膳食纤维平均含量约为1.4%，可溶性膳食纤维平均含量约为0.4%。苹果果皮的纤维素含量远较果肉高，是后者的2～3倍。

四、矿物质

苹果含有氮、钾、磷、钙、镁等大量元素及硼、锌、锰、铁、铝等微量元素。大量元素中钾含量。微量元素中铁含量。矿物质是构体组织的重要成分，是机体某些具有特殊生理功能物质的组分和多种酶的活化剂，能维持体内正常的酸碱平衡和渗透压以及神经、肌肉的兴奋性和细胞膜的通透性。