疯牛病的起源：一种致命的疾病

疯牛病，也称为牛海绵状脑病（BSE），是一种致命的传染性脑部疾病，影响牛群。自 20 世纪 80 年代在英国首次发现以来，它给全球农业带来了重大挑战。

疯牛病的起源：一种致命的疾病

疯牛病的起源：一种致命的疾病

起源的理论

关于疯牛病的起源有多种理论：

食人：一种流行的理论认为，疯牛病是从绵羊刮羊疯病（scrapie）传染给牛的。刮羊疯病是一种羊的传染性脑病。 动物饲料：另一个理论表明，疯牛病源于牛的饲料中加入肉骨粉。肉骨粉是用牛的骨头和其他加工的动物组织制成的。 基因突变：一些研究认为，疯牛病可能是由基因突变引起的。

证据支持

食人理论受到以下证据的支持：

刮羊疯病和疯牛病是由类似的感染性蛋白体引起的。 刮羊疯病的潜伏期很长，类似于疯牛病。 疯牛病首次爆发与使用含受感染羊组织的肉骨粉作为牛饲料的时间相吻合。

动物饲料理论也有证据支持：

肉骨粉被广泛用作牛的饲料，后来发现其中含有刮羊疯病感染性蛋白体。 禁用肉骨粉后，疯牛病的病例显着减少。

然而，这两个理论都无法完全解释疯牛病的起源。基因突变理论仍然是许多科学家的一个活跃研究领域。

影响

疯牛病对全球农业产生了重大影响。它导致了牛群的屠宰和销毁，从而造成重大经济损失。它也对人类健康构成威胁，导致了变异型克雅氏病（vCJD）的出现。vCJD 是一种人类的神经退行性疾病，与疯牛病有密切联系。

控制和预防

为了控制疯牛病，各国实施了多项措施，包括：

禁用肉骨粉作为牛饲料 控制受感染牛的运动 隔离和屠宰受感染牛