草鱼的做法简单又好吃(草鱼的做法简单又好吃红烧)

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1、炖草鱼怎么做？草鱼切片加入奥尔良调料，蚝油老抽，腌制20分钟在锅中加入姜片洋葱鸡丝菇带放着鱼，开炖20分钟加入青椒。

2、番茄松鼠鱼的做法：草鱼的美味做法准备好调料草鱼冲洗干净，扣掉脸部鱼腮，先从鱼尾部绿线处轻轻斩一下，斩到鱼尾骨，（不斩断）再顺着绿线背脊骨，贴着鱼骨架划开至颈部将鱼头转过来，从颈部切至颈清炖草鱼椎骨（不切断）取出鱼骨架中的内，刮去鱼肚上面一层黑色膜放在菜板上，吸去水分，用锋利刀斜着划成1.2厘米左右菱形花刀，划直，不要来回划，（鱼皮有韧性，不容易划断）撒上干淀粉，尽量让每一个菱形块都粘上淀粉，然后把多余的淀粉抖掉，同时也把花型抖松散准备开始炸鱼，这时热锅中倒入较宽的油，烧热，左手提起上部，绿线代表右手，提起鱼尾（可依自己怎么顺手）先将鱼前部位轻轻下锅，用长筷子夹住固定鱼身（注意安全）将鱼头摆放好，鱼眼可装蓝莓葡萄或其它来点缀另起锅，热锅倒入适量油，下入蒜末炒香，放入番茄酱和糖，推匀浇在盘中的鱼身上，放让葱丝和松子仁味道不错，又草鱼清蒸比较好吃，只需要把草鱼清理干净，然后搭配葱和姜，放在锅里面清蒸20分钟就可以了。

3、分享一个青椒草鱼块的做法，草鱼切成块打一个鸡蛋，放点生抽料酒腌制十分钟，准备点青椒，把腌好的鱼块粘点生粉放锅里油炸，炸好后放入青椒，调下味翻炒一下就做好了。

4、煲汤！草鱼煲汤，撒点芹菜和葱，蘸点鱼露和胡椒粉，简直人间！潮汕做法，特别下饭。

5、草鱼切段，放入生抽蚝油老抽下入圆葱辣椒炒熟，放水煮熟，半瓶啤酒。

6、草鱼配大酱，越吃越想吃草鱼这么做才好吃。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。