家常做法水塔糕 家常做法水塔糕视频

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1、水塔糕100克大约167-245大卡热量，有加糖的根据糖的份量热量会更高。

2、水塔糕是宁波特产，用大米发酵而成，是当地纯手工制作的特产糕点。

3、外表呈白色，入口软糯，其中还有酒酿、熟米，这使做出来的水塔糕松软，闻起来有一股酒香味。

4、水塔糕可以用1、材料：低筋面粉200g、甜酒酿g、糖粉20g、泡打粉3g。

5、微波炉加热。

6、2、准备水塔糕粉200克，加上温水100毫升，边倒边搅拌，搅拌成水塔糕絮，下手揉成光滑水塔糕团，香菜水分控干后，放在案板上切碎，再把蒜黄切成小段，在小碗中打上3个鸡蛋搅散即可。

7、3、下水塔糕在案板上撒一层玉米水塔糕，把水塔糕团放在塔糕，用擀水塔糕杖擀成圆形水塔糕皮，擀的过程中会粘连，可以多撒点玉米水塔糕，擀薄一点，再切成菱形状的小水塔糕皮即可。

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