炫舞主播去哪儿了(炫舞主播拿哥)

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1、牛肉的颜色是受年龄、屠宰加工的卫生状况、储藏加工条件、肌肉部位、在空气中暴露的时间等因素影响的。

2、牛年龄越大颜色越深，从浅白色到红色、深红色。

3、牛肉在空气中与氧气接触，颜色会发生变化。

4、当新鲜肉置于空气中，开始是鲜红，约 30分钟后，肉色会加深，变成紫色，随着时间延长，肉色会再变得发褐，这种变化在短时间内还会逆转，即肉色还会变红。

5、但若时间太长，肉表面变质，肉色就会变褐。

6、牛肉冰箱保鲜放一下颜色变粉色的是属于比较正常的颜色，因为牛肉本身的颜色就应该是属于淡粉色或者深粉色。

7、而且它里面也是多多少少含有一些血水的，特别是把它放在冰箱里保鲜一下，它里面的血水含量可能是都出来啦，造成他的颜色发粉色。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。