酵母菌细胞结构图(酵母菌细胞结构图显微镜)

如图是细菌和酵母菌的结构示意图，请根据图回答：（1）细菌与酵母菌的主要区别是：只有______，而没有真

细胞核和淀粉粒．酵母菌在环境条件较好时，比如营养充足，温度适宜进行出芽．

（1）细菌与酵母菌共有的结构是：①细胞壁，②细胞膜，⑤细胞质；细菌与酵母菌的根本区别在于酵母菌具有④成形细胞核，细菌没有（2）大肠杆菌是原核生物，酵母菌是真核生物，与大肠杆菌细胞相比，酵母菌具有核膜（或有核膜包被的细胞核，或成形的细胞核）．成形的细胞核，只有③DNA集中的区域，没有真正的细胞核；

酵母菌细胞结构图(酵母菌细胞结构图显微镜)

酵母菌细胞结构图(酵母菌细胞结构图显微镜)

酵母菌细胞结构图(酵母菌细胞结构图显微镜)

大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落大而厚，菌落表面光滑、湿润、粘稠，容易挑起，菌落质地均匀，正反面和边缘、部位的颜色都很均一，菌落多为乳白色，少数为红色，个别为黑色。

（2）酵母菌与植物细胞的区别是细胞内无叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物．必须依靠现成的有机物来生活，这种营养方式是异养．动物细胞的有细胞膜、细胞质、细胞核．因此酵母菌与动物细胞的区别是酵母菌细胞有细胞壁、液泡．

（2）叶绿体 酵母菌细胞有细胞壁、液泡

（3）能进行各项生命活动

（4）酸奶 面包和酿酒等

酵母菌被染色的结构是

（5）④⑥

（2）有的酵母菌表面长出了小的芽体，这是由于酵母菌是以出芽方式进行繁殖的．

故为：

（3）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；酵母菌属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核，所以说酵母菌属于真核生物．

（4）淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，用碘酒对酵母菌染色后，酵母菌细胞中出现了很多被染成蓝色的小颗粒．这说明小颗粒中含有淀粉．

（2）出芽；

（3）细胞核； 真没有核膜包被的细胞核核；

（4）淀粉

如图为酵母菌细胞结构示意图，下面说法错误的是（　　）A．酵母菌细胞结构与叶肉细胞相比，最主要的

故为：

A、酵母菌细胞结构与叶肉细Ⅰ（1）没有叶绿体 具有核膜包被的细胞核（成形的细胞核）胞相比，最主要的区别是酵母菌没有叶绿体，A正确；

B、酵母菌是真核细胞，与蓝藻细胞相比，最主要的区别是酵母菌具有由核被膜包围的细胞核，B正确；

D、⑥是线粒体，它分解的底物是丙酮酸（5）细菌与玉米叶肉细胞相比，细菌没有的结构是叶绿体．，不是葡萄糖，D错误．

故选：D．

如图是细菌和酵母菌的结构示意图，据图回答：（1）细菌和酵母菌共有的结构是：______（2）两者的区别是酵

无成形的细胞核（3）芽孢；（核外无核膜）。

细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；酵母菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，液泡，没有叶绿体．因此（1）细菌和酵母菌共有的结构是：细胞壁、细胞膜、细胞质．

（2）两者的区别是酵母菌有成形细胞核和大液泡．

（3）植物细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、和叶绿体．因此酵母菌与植物细胞的区别是细胞内无叶绿体．

（4）高等动物细胞的有细胞膜、细胞质、细胞核．因此酵母菌与高等动物细胞的酵母菌的生理特性：区别是酵母菌细胞有细胞壁、液泡．

（1）细胞壁、细胞膜、细胞质；

（2）成形的细胞核；液泡；

（3）叶绿体；

（4）细胞壁；液泡；

（5）叶绿体．

下面是酵母菌、水绵细胞、细菌和洋葱表皮细胞的形态结构示意图,请你据图回答下列问题

（3）A细胞核、DNA（4）细胞核、淀粉粒；出芽（5）酿酒要用到酵母菌

1） 洋葱（是高等植物 ）；

（2）图二结构x是细胞壁，在植物细胞中，p高尔基体与细胞壁的形成有关．图二细胞的细胞核大，x与q均是细胞壁，x较q薄，x为细胞分裂新形成的细胞壁，所以图二细胞可能是分生组织细胞．

水绵和洋葱（是自养植物）。

故为：

2）有细胞壁，但不是由纤维素构成的；细胞内无叶绿体；

1）属于高等植物细胞的是（洋葱表皮细胞）；属于自养生物细胞的是（细菌）

1、洋葱表皮细胞

2、没有叶绿体

图呢？

酵母菌的结构

（3）酵母菌细胞既可进行有氧呼吸释放CO2，也可进行无氧呼吸释放CO2，其中无氧呼吸能直接分解葡萄糖并释放CO2，其场所是细胞质基质．

酵母菌的结构是：细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体、内质网、类脂颗粒、异染粒等，有的还有荚膜、菌毛等。酵母菌具有典型的真核细胞结构，是单细胞微生物，它属于高等微生物的真菌类。

酵母菌的细胞里含有丰富的蛋白质和维生素，所以也可以做成高级营养品添加到食品中，或用作饲养动物的高级饲料（3）过程b利用了细胞核移植的技术，胚胎工程的一个环节是胚胎移植．。酵母菌在自然界中分布很广，尤其喜欢在偏酸性且含糖较多的环境中生长。

酵母菌也常给人类带来危害，腐生型酵母菌能使食物、纺织品和其他原料变质。少数嗜酵母菌不含叶绿体，靠分解现有的有机物维持生活，营腐生生活。高渗压酵母菌如鲁氏酵母、蜂蜜酵母可使蜂蜜、果酱败坏，有的发酵工业的污染菌，它们消耗酒精，降低产量或产生不良气味，影响产品质量。某些酵母菌可引起人和植物的病害，例如白丝酵母可引起皮肤、粘膜、呼吸道、消化道以及泌尿系统等到多种疾病。

图一是酵母菌细胞示意图，图二是某生物某部位细胞图，两图放大倍数不同．请据图分析回答（括号内填字母，

（2）这种细菌具有鞭毛，1鞭毛的作用是帮助细菌运动．这是根据图中标号1鞭毛所示的结构作出的判断．

（1）图一中k是内质网；e是细胞膜，其主要组成成分是磷脂和蛋白质，其中磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，蛋白质镶嵌其中或浮在表面．

（3）与能量转换有关的细胞器有线粒体（h和y）、叶绿体（w）．

（4）图一中调节渗透作用的主要结构是i液泡．在面包生产中，影响酵母菌渗透压大小的主要是糖、盐这两种原料．当某种酵母配方中的糖量超过6%时，便会抑制发酵作用．为提高面包的甜度，又对渗透压影响较小，选择蔗糖用于发酵为好，因为蔗糖不能进入酵母菌细胞，而葡萄糖会进入细胞．

（2）p 分生细胞 细胞核大 x与q均是细胞壁，x较q薄，x为细胞分裂新形成的细胞壁（故为：（1）细胞壁；液泡；其他正确均可）

（3）h、w、y

（4）i（2）导入基因表达的产品是人血清蛋白，利用雌性奶牛可通过产奶把这种“表达物质“分泌出来． 蔗糖

如图是细菌和酵母菌的结构示意图，请根据图回答下列问题：（括号内填图中序号，横线上填名称）（1）在这

（1）3 DNA集中区域 细胞核

（2）细菌与酵母菌共（2）微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如制酸奶要用到乳酸菌，牛奶为乳酸菌的生存提供了有机物．有的能控水绵制物质进出细胞的结构是：细胞膜．

酵母菌与植物细胞的区别是细胞内无叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物．必须依靠现成的有机物来生活，这种营养方式是异养．

（3）细菌与酵母菌的根本区别在于酵母菌具有成形A细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有①DNA集中的区域，没有核膜，这样的结构叫拟核或原核．

（4）取一滴酵母菌培养液制成临时装片，用碘液染色后，在显微镜下观察，可以看到酵母菌细胞中染上颜色的

（5）酿酒要用到酵母菌，酵母菌在无氧气的条件下能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．

（1）细菌

酵母菌的细胞结构是什么?

（3）细菌的基本结构从外到内2）与植物细胞相比较，酵母菌细胞在结构上突出的特点是（无细胞壁），细菌细胞在结构上最突出的特点是（无成形细胞核）依次是细胞壁、细胞膜、细胞质、核物质细菌与酵母的根本区别在于真菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域．

酵母是单细胞微生物。它属于高等微生物的真菌类。有细胞核、细胞膜、（1）细菌数量最多，分布广泛，而且微小，细菌都是由一个细胞组成的，细菌的细胞内都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，但都没有成形的细胞核．有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊的结构．要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到．细胞壁、线粒体、相同的酶和代谢途径。酵母无害，容易生长，空气中、土壤中、水中、动物体内都存在酵母。有氧气或者无氧气都能生存。

酵母是兼性厌氧生物，未发现专性厌氧的酵母，在缺乏氧气时，发酵型的酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇（俗称酒精）来获取能量。

多数酵母可以分离于富含糖类的环境中，比如一些水果（葡萄、苹果、桃等）或者植物分泌物（如仙人掌的汁）。一些酵母在昆虫体内生活。酵母菌是单细胞真核微生物，形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等，比细菌的单细胞个体要大得多，一般为1～5或5～20微米。

酵母菌无鞭毛，不能游动。酵母菌具有典型的真核细胞结构，有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等，有的还具有微体。

以下内容参考：

图为酵母菌细胞结构示意图．请回答下列问题：（1）酵母菌细胞结构与叶肉细胞相比，最主要的区别是酵

酵母菌的遗传物质组成：细胞核DNA，线粒体DNA，以（4）自由扩散及特（2）BCDEF；成形．殊的质粒DNA。

（1）与叶肉细胞相比，酵母菌细胞没有叶绿体．

（2）酵母菌细胞为真核细胞，而蓝藻细胞为原核细胞，原核细胞与真核细胞相比，最主要的区别是真核细胞（酵母菌细胞）具有核膜包被的细胞核．

（3）细胞质基质

动物细胞植物细胞酵母菌和细菌结构图及结构标准

（2）细胞膜、叶（3）大多数微生物是单细胞生物，整个身体由一个细胞构成，如细菌、酵母菌等；之所以称为生物是因为它们能进行各项生命活动．绿体

（1）A是杆菌，与植物细胞、动物细胞相比是没有成形细胞核．

（2）只有雌性奶牛能分泌乳汁，所以过程a需要选择雌性奶牛的胚胎．

（3）细菌在条件恶劣时，能够形成椭圆形的休眠体，叫做芽孢，芽孢可以耐高温和严寒，帮助细菌度过不良环境．

（4）制作馒头和面包是利用酵母菌能够在有氧的条件下将葡萄糖分解成二氧化碳和水，二氧化碳遇热膨胀使之暄软多孔的原理；酿酒是酵母菌在无氧的条件下能将葡萄糖分解，产生酒精的过程．

（5）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．C图设计实验目的是证明有机物对酵母菌发酵有影响，烧瓶分甲、乙，若烧瓶甲中有温水、酵母菌、葡萄糖等物质，则烧瓶乙中应该不加入葡萄糖，变量是葡萄糖．

故为：（1）A；没有成形细胞核；

（2）乳酸菌；有机物；

（4）B；无氧；分裂；

（5）葡萄糖