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1、如小鱼虾、蚯蚓、动物内及下脚料、蝌抖、蚕蛹、螺肉、米饭、瓜皮、菜屑等等。

2、2、投放鱼苗：用生石灰对池塘消毒，然后将黄鳝苗投放在池塘中。

3、6、适时清洗网箱，除去过多的杂物和附着藻类，保持网箱内外水体交换畅通。

4、网箱种放置水草、以水葫芦、水花生为好，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所。

5、移植水花生时去根洗净后放在5％的食盐水中浸泡10分钟左右，以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。

6、3、饵料配制：使用蚯蚓、蝌蚪、蝇蛆等配制饲料。

7、4、定期巡每个水口必须安装拦鱼设施。

8、为利于黄鳝的生长，可人工仿造自然环境供黄鳝栖息，如在池内投放石头、树根或者在池内种植浮莲等水生植物。

9、查：每隔10天泼洒一次生石灰。

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