鸡爪多少钱一斤(批发冷冻鸡爪多少钱一斤)

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鸡爪多少钱一斤(批发冷冻鸡爪多少钱一斤)

鸡爪多少钱一斤(批发冷冻鸡爪多少钱一斤)

1、一只鸡爪子要1块5毛多钱还是可以的煮: 将鸡脚用水煮至将熟，煮的水要酌加醋和饴糖。

2、一只鸡爪多少钱，它的价值是不一样的，要看什么鸡，是土鸡还是肉食鸡，是在农村还是城市，的山区可能就2元一只鸡爪，在一线城市就要10元一只鸡爪。

3、相对来说在一线城市要贵重一些。

4、所以说它的价值是不可估量的。

5、蒸: 蒸时加酱料芡汁，蒸至软烂即可。

6、加何种酱料，可随地方风味，还可随时令而有不同。

7、广东多用蚝油、桂林酱、柱侯酱、OK汁等，但没有一个店是相同的。

8、切好的凤爪过滚水焯过沥干，然后高温浸炸过再漂冷，加入五香料和卤水料焖煮再过冷河（焯水），沾生粉入蒸锅再配酱蒸熟。

9、做法二凉拌凤爪食材：步骤做法三3、凤爪煮熟后，盛出，用水洗洗一下。

10、4、拌均匀后再倒入两到三滴火麻油即可。

11、小贴士：凉拌凤爪，选材要新鲜，特别凤爪，这样吃起来才美味，自己也放心，凉拌一般都使用火麻油，火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。

12、其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。

13、食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

14、泡椒鸡爪制作食材鸡爪儿、黄瓜（可以不加）、野山椒（先尝一下味道，有的牌子不好吃）、花椒、糖、盐、鸡精、蒜瓣儿1、锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透注意：次爪儿煮的欠一些，硬硬的不好吃，一定要煮的烂一些。

15、鸡爪在冰箱拿出来，没有直接吃，又用油爆了些辣椒碎儿，芝麻，花椒，趁热淋在了鸡爪儿表面，也很香呢。

16、制作食材鸡爪斩去尖，洗净，加绍酒、姜片及清水，中火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40分钟，撒上葱花、味精，淋上鸡油，高火2分钟即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。