菜苔家常做法武汉_菜苔家常做法凉拌

凉拌菜苔的做法

是的，清炒吃。红菜苔的味道比较香，因此清炒可以把它的味道体现出来。

凉拌苔菜的做法

菜苔家常做法武汉_菜苔家常做法凉拌

菜苔家常做法武汉_菜苔家常做法凉拌

红菜苔不是武汉专属，别的地方也有。红菜苔炒着吃吃。、把红菜苔洗干净，把老的筋去掉，切成均匀的小段。第二、锅里放油，加入葱花炒香。第三、倒入红菜苔，迅速翻炒。第四、点一点水，加入盐，快速炒1分钟，香脆可口的清炒红菜苔就做好了。

5加入蒜末、食盐、李锦记凉拌汁、适量醋、适量小磨香油、适量的细砂糖、适量黑胡椒粉。

吃不完的白菜苔可以保存起来，下次饿了再拿出来吃。

炒菜苔的家常做法

将紫菜苔整理好洗干净，将生姜切片、大蒜切块、葱白切成小段、红干辣椒切段。将锅烧热，倒入色拉油，加入姜、蒜、葱白、红干辣椒爆香，在倒入紫菜苔爆炒至熟，加入盐和鸡精粉即可。

2、配料：适量油、适量盐、适量味精

是的。先浇菜清洗干净，然后切成片起锅烧油，放入姜，炒出香味后放入青菜爆炒几分钟就可以了。

3、将梁板蒜苔的做法。把蒜苔焯一下，水。。香油醋酱油。格上这种调料。菜苔洗净，切成条备用。

4、等锅热时，倒入少许油。

菜苔怎么处理

4、将五花肉切成薄片备用；

菜苔怎么保存

炒红菜苔

先把红菜苔洗干净去掉老叶和花，因为他的叶子老的话吃起来的口感不太好，所以把它去掉，再把跟茎肥大，强壮的把它从中间切开来，这样会比较快入味，而其他比较小的就直接切成一段一段的就可以了。再把把红辣椒洗一下，挖掉里面的辣椒籽，把红辣椒切成条，先把紫苔洗净切成段，葱，姜切末，云耳洗干净摘成小块，海米拿冷水把它泡发，鲜笋切片，把全部材料都准备好，接着把锅刷干净，开火倒油，下海米炒香，香味出来后就放入葱姜末、紫苔下去翻炒，然后调完味就放入云耳、笋片下去炒，淋香油就可以出锅了。大蒜头用刀背拍一下去皮，再把它们切碎，放着备用。

然后把锅洗干净，倒油，烧到大概七分热这样，把大蒜籽小火煸出香味，再把把红菜苔的粗茎先放下去转大火爆炒。炒到茎变色再放余下的红菜苔放进去也是大火炒，不用太长时间，他一变色就不多熟了，接着把红椒放进去，放点盐，放点淀粉水把它到进去一起大火炒一分钟。放少量鸡粉拌均匀。然后关火铲进盘子里，洒上一些葱花，或者香菜，就可以吃了。

上面我们介绍了红菜苔的做法，这里就来介绍一下红菜苔的营养价值，红菜苔富含钙、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分。这些都是我们人体所需要的基本的成分，有一句话叫做“百菜不如白菜”，这就说明了白菜的营养价值很高，而红菜苔的维生素却比大白小白菜的营养价值，维生素都要高，而且吃起来的口感也是很不错的，由此可见，红菜苔的营养价值的地位高过于白菜了，而且红菜苔中含有大量胡萝卜素，胡萝卜素我们都很了解的了，他经过我们人体的肝，他是会在肝及小肠粘膜内经过酶的作用，让他们分解了，而其中有一半就分为了维生素A，它可以补肝明目，治疗夜盲症。有夜盲症是因为缺少维生素A，所以1.白菜苔洗净，摘成小段，沥干。适当的吃也是很好的一个选择，他也可以活血散瘀，通肠胃，止血，可以用于妇女因为生产完瘀血腹痛的治疗，还对吐血，痢疾便血、便秘有很好的效果，这些都有着很好的治疗效果，而且还富含丰富的膳食纤维，是个很好的选择。

红菜苔怎么做好吃？

洪山菜薹营养丰富，口感脆嫩，人人都喜欢吃。洪山菜薹做法很多，但有一种做法是大家公认的为好吃的做法，那就是洪山菜薹炒腊肉。这道菜是一道非常经典的家常菜，老少皆宜，家家户户都会做，有很深厚的群众基础！

准备材料：菜苔、蒜头

1取适量苔菜干用清水泡发，温水泡发大概十五分钟左右，冷水泡发半小时即可。

1、洗菜的时候，注意应该把菜花去掉。不然3、洗干净之后，热锅内放入拍好的蒜头。待会炒菜时候会变成苦的，同时有的成熟的菜花烧出来容易烧焦变味也有部分人对这个过敏，

2、一般来说都是分节摘取，很多人喜欢把末端的叶茎去皮。因人而异，对于太老的茎可以去皮避免变苦。

4、然后放入红菜苔（如果杠茎比较多，先放入茎翻炒），

5、翻炒一会之后，放入适量的盐。可以根据个人口味放入适量生粉，

6、再小火翻炒一会，出锅。一道简单的家常红菜苔就好了。

红菜苔是湖北特产吗，怎么做好吃呢？

清把新鲜的菜才拿回家之后清洗干净，简单的切块放在一个大盆里面，用很多的盐腌制三天，放3.调入盐和鸡精，继续翻炒均匀，白菜苔入味即可起锅食用。一个大石头压出水，然后倒出去，再放入调味料，腌制一个星期就可以做出来了。炒白菜苔

是的，它曾经是向进贡的土特产，被封为金殿玉菜，可以爆炒，加点蒜末，味道很香。

爆炒紫菜苔怎么做，解腻清爽，微辣微苦，让人欲罢不能呢？

1、主料：50一般直接就是起锅烧要把这个菜炒熟了，这样吃的和普通的炒菜的做法都是一样的。3将开水烧开后倒入苔菜段绰水约5到8分钟即可，不要煮太久会影响爽脆口感。0g菜苔。

红菜苔是湖北特产吗，怎么做好吃？

红菜苔的营养价值

是的，准备好新鲜的食材，把食材清洗干净，切开，放入锅中，再加入适量的调味品和酱料，把它们均匀的翻炒，出锅以后美食就做好了，非常的好吃，还挺有营养的。

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是湖北的特产，湖北比较出名的就是武汉洪山红菜苔，一般是打霜之后再采摘，直接清炒或是炒腊肉都是非常香的。

5、热锅烧油至6成热加入五花肉煸出油盛出；

白菜苔吃不完怎么办？怎么做？

我觉得如果想要做酸菜苔的话，那么一定要提前买一些酸菜苔，然后回家清理干净，下过烧油，把酸菜苔放进锅里，然后再加入一些佐料，翻炒15分钟左右，然后在快要出锅的时候，再放入一些酸菜，这样就做出了酸菜苔，而且这样做出来是非常好吃的。

2.食用油入锅烧热，放入白菜苔大火爆炒。

白菜苔400g，食用油适量，盐少许，鸡精少许

可以把白菜苔腌起来，先把白菜苔用清水泡一下，再放到坛子里面，在坛子里加一点食盐，搅拌一下，再放到阴凉干燥的地方储存。

红菜苔是四川的特色蔬菜，主要吃法就是炒来吃，或者用清水煮汤，然后打油碟蘸着吃。

可以将白菜苔摘回来放在绳子上晒干，然后放在一个通风干燥的地方保存。在吃的时候将其泡发，即可使用。除此之外，还可以将白菜苔放在容器里面腌制一段时间，做成咸菜，

新鲜菜苔如何做酸菜苔呢？做法是什么？

食下面我就来介绍一下他可以怎么吃。材准备：紫菜苔、五花肉、姜、葱；

菜苔制作酸菜的方法非常简单，要将菜是湖北的特产。首先把红菜苔放入锅中焯水，然后起锅烧油，把红菜苔放进去，加入一些生抽老抽食盐，翻炒一段时间即可。苔洗净控干水分，放在密闭的瓶子中，加入凉白开和调味品，放置一周左右。

红菜苔是哪里的特产？ 是怎样的吃法呢？

5、再将先将白菜苔洗干净切成段用热水焯一下。起锅烧油，放入葱和蒜，炒出香味后放入白菜苔。然后再放入一些鸡精和白糖，这样就可以吃了。菜苔倒入锅中，进行翻炒，放入调料，待菜苔瘪了的时候，不多也就可以出锅了。

是武汉地区的特产，可以炒红菜苔，洗干净，加调料在锅里翻炒。也可以用海米云耳炒紫苔，营养价值同样很高。

2将泡发好的苔菜捋顺用菜刀切成 长约3厘米左右小段备用。

白菜苔的家常做法是什么？

首先将菜苔洗净，然后晾晒两三天。之后调好配料，将菜苔装进坛子里并压在准备食材的时候，紫菜苔需要去掉他的经合页，然后炒的时候放一些蒜蓉，会使这个紫菜苔炒起来更香，更解腻清爽，主要的是不要炒太久，脆脆的是吃的。实，密封保存一个月左右。

家常做法就是清炒，这样也特别的健康，不用加很多的油，加一点点盐，其他的调料都不加，这样就非常的好吃，还特别的健康。

红菜苔是我们湖北武汉的特产，一般可以做红苔菜炒腊肉，先把腊肉切片翻炒，然后把红菜苔切断后放入锅中和腊肉一起翻炒，起锅前调味即可。