粽子是冷水下锅还是热水下锅 粽子是冷水下锅还是热水下锅煮

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1、1 竹筒粽子是蒸还是水煮 都可以。

2、其实，竹筒粽子可以蒸也可以煮，只是两种方式做出来的粽子口感会有些别，蒸出来的粽子香味浓郁软糯可口，吃起来会更有滋味，而煮出来的粽子大部分味道都融入了水中，吃起来香味没有那么浓郁，所以大多数人都会觉得蒸出来的粽子味道会更好一些。

3、2 竹筒粽子是热水还是冷水下锅一般建议冷水下锅。

4、一般建议高压锅蒸30分钟。

5、竹筒粽子，顾名思义就是将糯米装进竹筒里制作而成的一种粽子，这样的粽子不糯米的软滑，还有竹子的清香，吃起来会更加舒服，所以吸引了很多人购买。

6、相信大家都能看到在端午节前路边的小吃摊上总会摆满竹筒粽子，而一般竹筒粽子高压锅蒸30分钟就熟了。

7、主料：糯米400克 辅料：腊肉50克、竹笋30克、竹荪30克、干香菇4朵、甜玉米粒30克、胡萝卜50克调味料：生抽8克、老抽5克、蚝油5克、白糖2克、盐3克、香油8克做法：1.糯米淘洗干净另外，睡前两小时别吃粽子，吃粽子的时候也不要包粽子使用到粽叶，主要就是为了将糯米固定住，不散出来，要是家里没有粽叶，那么也不需要太担心。

8、碰含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。

9、吃粽子的时候能同时喝茶水，帮助吞咽和消化。

10、，加水刚刚没过，浸泡4小时以上；2.沥干水，加入所有调味料和各种切成小丁的辅料，拌匀，可以冷藏过夜，更好入味；4.每个竹筒都不一样的，注意看好配对，每一对用棉线扎紧下端；5.将泡好的材料用小勺装入竹筒，注意轻敲竹超市买的粽子煮多长时间能煮熟筒，让米粒紧实，直到完全装满；6.用粽叶包住竹筒开口，棉线扎紧；7.竹筒放入放好水的高压锅中；8.高压锅上汽压阀后30分钟就好。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。