新鲜黄花菜怎么处理没有毒(新鲜黄花菜怎么食用)

大家好，今日小蚪来为大家解答以上的问题。新鲜黄花菜怎么处理没有毒，新鲜黄花菜怎么食用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

新鲜黄花菜怎么处理没有毒(新鲜黄花菜怎么食用)

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新鲜黄花菜怎么处理没有毒(新鲜黄花菜怎么食用)

1、1、把黄花菜剥开，把花蕊全部去掉，不要怕麻烦，每一朵都要处理。

2、 2、将剥好的黄花菜洗净，备用。

3、 3、将锅里添加凉水，煮开，将洗好的黄花菜放到锅里焯一下捞出，时间不用太长，否则新鲜的黄花菜会变得黏糊。

4、 4、将焯好的黄花菜继续放到凉水里浸泡备用，准备吃的时候用水冲一下就行了。

5、吃不完的可以把水控干，放到冰箱保鲜里面保存。

6、 5、如果不方便用开水焯，也可以将洗好的黄花菜用10%的盐水浸泡1小时就可以了，秋水仙碱很容易溶解在水里，只要用10%的盐水浸泡1小时，秋水仙素的含量就可以降低65%。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。