腊肠炒菜的15道菜 炒腊肠的家常做法
2024-11-23 01:54 - 立有生活网
您好,今天小栢来为大家解答以上的问题。腊肠炒菜的15道菜相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、腊肠可以和西兰花、荷兰豆、胡萝卜等蔬菜同炒,味道会很好,当然,别忘了,腊肠炒饭同样很美味。
2、下面给你介绍几款腊肠小炒:x0dx0ax0dx0a1、西兰花炒腊肠x0dx0ax0dx0a原料:腊肠、西兰花x0dx0ax0dx0a调料:调料:蒜头2瓣、盐、白糖、油、生抽、生粉x0dx0ax0dx0a做法:x0dx0ax0dx0a1、西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分。
3、x0dx0ax0dx0a2、腊肠开水洗一下,去除表面灰尘,斜切成片。
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4、x0dx0ax0dx0a3、蒜头去皮、切片,下油爆香放入腊肠,爆炒至透明,倒入西兰花,继续爆炒两分钟,加入盐生抽调味,一点点白糖提鲜,勾个薄芡即可。
5、x0dx0ax0dx0a烹饪小技巧:x0dx0ax0dx0a1、腊肠一定要用开水洗一下,才能把表面的灰尘洗干净。
6、x0dx0ax0dx0a2、西兰花要灼水,记得要过冷水,保持颜色碧绿。
7、x0dx0ax0dx0a3、腊肠本身有咸味,放盐的时候注意分量。
8、x0dx0ax0dx0a2、腊肠丝瓜胡萝卜x0dx0ax0dx0a原料:丝瓜1根、胡萝卜1根、腊肠1根x0dx0ax0dx0a调料:葱、姜、蒜末、酱油、糖、盐、油。
9、x0dx0ax0dx0a做法:x0dx0ax0dx0a1、起油锅,葱姜蒜末爆香。
10、x0dx0ax0dx0a2、放入腊肠煸炒,炒至腊肠稍微干一些时放入胡萝卜翻炒(胡萝卜经油煸炒后营养才能被人体所吸收)。
11、x0dx0ax0dx0a3、放入适量的白糖、酱油,炒熟后放入丝瓜(去皮切条)。
12、x0dx0ax0dx0a4、快出锅时放入少量的盐(腊肠本身已经有咸味),即可出锅。
13、x0dx0ax0dx0a菜品特色:x0dx0ax0dx0a这道腊肠丝瓜胡萝卜,丝瓜,通经活络、清热化痰、凉血止血、还具有一定的美容功效;胡萝卜,可以增强免疫力。
14、x0dx0ax0dx0a3、腊肠炒饭x0dx0ax0dx0a原料:米饭1碗、腊肠1根。
15、x0dx0ax0dx0a辅料:鸡蛋1个、洋葱、甜豌豆、玉米粒。
16、x0dx0ax0dx0a调料:油、盐。
17、x0dx0ax0dx0a做法:x0dx0ax0dx0a1、起油锅,洋葱炝锅。
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18、x0dx0ax0dx0a2、放入腊肠丁、玉米粒、甜豌豆翻炒。
19、x0dx0ax0dx0a3、半熟时把各种丁拨到一边,倒入打好的蛋液。
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本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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