苏子叶咸菜的做法的简单介绍

2025-03-14 15:07 - 立有生活网

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苏子叶咸菜的做法

强化下的话素质人家如果想要眼前开的话,那么这种的话你可以直接素质的夜用一些醋和酱油之类泡着就可以了。一般来说,

苏子叶咸菜的做法的简单介绍苏子叶咸菜的做法的简单介绍


腌苏子叶

苏子叶,是中材,辛温解表。其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。平时做凉拌菜,味道很香,健脾开胃。因食疗防病保健作用很强,正日益受到人们的青睐。

原料:苏子叶、洋葱、红辣椒、大葱、蒜末、辣椒面、酱油、糖浆、芝麻、香油。

做法步骤:

第1步、

红辣椒切成碎末。

第2步、大葱切成碎末。

第3步、洋葱切成碎末

4步、洋葱末、大葱末、红辣椒末倒入碗中。

第5步、放入蒜末。

第6步、倒入辣椒面。

第7步、 倒入酱油。第8步、 倒入糖浆。第9步、放入芝麻。第10步、倒入香油。第11步、 搅拌均匀。第12步、酱料涂均匀涂抹至苏子叶的两面。第13步、腌制一周后即可食用喽。

提醒:1.苏子叶现采摘的为。2.苏子叶按每张均匀的涂抹酱料,这样入味才,不要怕麻烦。3.腌制一周以上再食用味道。

苏子叶咸菜共有4步。准备食材:苏子叶500克、大蒜10瓣、盐2克、细辣椒面10克、蚝油2勺、鸡精1克、生抽酱油5勺。以下是苏子叶咸菜的具体作步骤:

作/步骤

1

苏子叶洗净放入蒸锅

苏子叶洗净放入蒸锅,蒸1-2分钟,叶子变软、变色取出。

2

所有材料混合拌成糊状

除苏子叶以外,所有材料混合在一起,拌成糊状。

3

叶子上抹调料

叶子上抹拌好的调料。

4

抹好后放入冰箱腌制

抹好后放入冰箱里,腌制2个小时以上,即可食用。

苏叶洗净浸泡十分钟,上锅蒸锅蒸五分钟。晾凉。碗中放蒜末和洋葱末,精盐,白糖,味精适量,再来两勺辣椒油,搅拌均匀。给苏叶涂抹均匀腌制一小时即可。

苏子叶的叶子相对来说比较大,而苏子叶可以拿来制作咸菜,苏子叶咸菜是非常下饭的,平时自己在家也可以做苏子叶咸菜,不过苏子叶咸菜不是一天两天就能做好的,一般至少也需要一个星期左右,那么我们来说下苏子叶咸菜的做法吧。

苏子叶咸菜的做法步骤

苏子叶咸菜比较下饭,自己做即可,那么苏子叶咸菜的做法步骤是什么呢?

把辣椒放在碗里,把烧开的水倒到辣椒面里,放凉,在凉辣椒面的同时,把苏子叶摘去老叶,洗干净,放到锅里隔水蒸,大约十几分就好了,如果苏子叶嫩的话就少蒸几分钟。把烫好晾凉的辣椒面里放盐,糖,酱油,味精和切好的蒜沫,一层一层的把调料和苏子叶拌在一起,苏子叶咸菜就做好了。

或者根据苏子叶的老嫩程度来处理,用开水烫即可。将蒜茸辣酱、韩国辣酱、糖、醋、盐、芝麻、蚝油搅拌均匀作为酱料,苏子叶捋平一片叶子一片叶子刷酱,做好即可食用,平时可放到冰箱冷藏。做酱料时不要放水,腌时间长会出水。

苏子叶如何腌制成咸菜

苏子叶可以用来做咸菜,不过需要时间来腌制,那么苏子叶如何腌制成咸菜呢?

将每片苏子叶洗净,用蒸锅蒸十分钟后放凉,分成份冻上。调料先将辣椒面用开水泡,这样颜色好还够辣。姜蒜放料理机里打碎,放入凉的辣椒面里,把盐,糖,味精放一起搅拌,可以尝尝,口味要甜咸合适。将每片茄味上都抹一点料,这些料正做三斤苏子叶,做好后,在上面散点盐,用保鲜盒放冰箱里可吃一个月。

自己在家中腌制苏子叶咸菜时,要准备新鲜的苏子叶,葱蒜和辣椒面,再就是要准备一些酱油、盐以及糖和油等调味料。材料的具体数量可以按自己的需要去准备,可多可少。

苏子叶腌制咸菜配方

苏子叶腌制咸菜配方并不是秘密,那么苏子叶腌制咸菜配方是什么呢?

把准备好的苏子叶一片片的清洗干净,然后把几片叶子摞在一起,放入到蒸锅当中,这里要记得先要把蒸锅中的水烧开,才能把苏子叶放入,蒸制的时间为五到十分钟。蒸制后的苏子叶口感会更加出色。把葱切成葱花,把大蒜去掉外皮制成蒜茸备用,取一个大点的碗,把准备好的酱油、食用油和盐以及白糖等调味料全部放入,再加入辣椒面和蒜茸,调匀以后备用。

取一个软毛的刷子,醮取调料汁,刷在每一片苏子叶上面,刷好以后再摆放在一个保鲜盒或者可密封的容器中,把剩下的调料全部倒进去,把容器封好,存放在冰箱的冷藏室中,过七天左右,想吃时就可以随时取出食用了。

苏子叶腌制咸菜注意事项

苏子叶腌制咸菜可能会失败,那么苏子叶腌制咸菜注意事项是什么呢?

先从地里摘回来苏子叶,太大了就得掐尖了,要不吃着老。水烧开后洗净的苏子叶焯一下,捞出来用凉水涮一下,攥干水分。攥干后的苏子叶放在盆里待用。放入蒜末,一点点的糖、还有生抽、老抽、酱油,均一点点,搅拌均匀放几天即可。

注意辣椒面需要提前加点水,但是不要加太多,湿了就可以,等待半个小时后将糖,盐,酱油,苹果丁或者梨丁 ,都将搅拌在一起,搅拌均匀后将已经控干的苏子叶拿过来,将已经拌好的酱均匀的涂抹,在苏子叶的正面和反面,一层层的摆好,之后封好,千万不要弄进去水去,大概3-5天就可以吃了。

苏子叶腌咸菜的做法怎么腌

强化下的话素质人家如果想要眼前开的话,那么这种的话你可以直接素质的夜用一些醋和酱油之类泡着就可以了。一般来说,

腌苏子叶

苏子叶,是中材,辛温解表。其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。平时做凉拌菜,味道很香,健脾开胃。因食疗防病保健作用很强,正日益受到人们的青睐。

原料:苏子叶、洋葱、红辣椒、大葱、蒜末、辣椒面、酱油、糖浆、芝麻、香油。

做法步骤:

第1步、

红辣椒切成碎末。

第2步、大葱切成碎末。

第3步、洋葱切成碎末

4步、洋葱末、大葱末、红辣椒末倒入碗中。

第5步、放入蒜末。

第6步、倒入辣椒面。

第7步、 倒入酱油。第8步、 倒入糖浆。第9步、放入芝麻。第10步、倒入香油。第11步、 搅拌均匀。第12步、酱料涂均匀涂抹至苏子叶的两面。第13步、腌制一周后即可食用喽。

提醒:1.苏子叶现采摘的为。2.苏子叶按每张均匀的涂抹酱料,这样入味才,不要怕麻烦。3.腌制一周以上再食用味道。

苏子叶咸菜共有4步。准备食材:苏子叶500克、大蒜10瓣、盐2克、细辣椒面10克、蚝油2勺、鸡精1克、生抽酱油5勺。以下是苏子叶咸菜的具体作步骤:

作/步骤

1

苏子叶洗净放入蒸锅

苏子叶洗净放入蒸锅,蒸1-2分钟,叶子变软、变色取出。

2

所有材料混合拌成糊状

除苏子叶以外,所有材料混合在一起,拌成糊状。

3

叶子上抹调料

叶子上抹拌好的调料。

4

抹好后放入冰箱腌制

抹好后放入冰箱里,腌制2个小时以上,即可食用。

苏叶洗净浸泡十分钟,上锅蒸锅蒸五分钟。晾凉。碗中放蒜末和洋葱末,精盐,白糖,味精适量,再来两勺辣椒油,搅拌均匀。给苏叶涂抹均匀腌制一小时即可。

苏子叶咸菜腌制方法

强化下的话素质人家如果想要眼前开的话,那么这种的话你可以直接素质的夜用一些醋和酱油之类泡着就可以了。一般来说,

苏叶咸菜怎么腌制?

强化下的话素质人家如果想要眼前开的话,那么这种的话你可以直接素质的夜用一些醋和酱油之类泡着就可以了。一般来说,

腌苏子叶

苏子叶,是中材,辛温解表。其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。平时做凉拌菜,味道很香,健脾开胃。因食疗防病保健作用很强,正日益受到人们的青睐。

原料:苏子叶、洋葱、红辣椒、大葱、蒜末、辣椒面、酱油、糖浆、芝麻、香油。

做法步骤:

第1步、

红辣椒切成碎末。

第2步、大葱切成碎末。

第3步、洋葱切成碎末

4步、洋葱末、大葱末、红辣椒末倒入碗中。

第5步、放入蒜末。

第6步、倒入辣椒面。

第7步、 倒入酱油。第8步、 倒入糖浆。第9步、放入芝麻。第10步、倒入香油。第11步、 搅拌均匀。第12步、酱料涂均匀涂抹至苏子叶的两面。第13步、腌制一周后即可食用喽。

提醒:1.苏子叶现采摘的为。2.苏子叶按每张均匀的涂抹酱料,这样入味才,不要怕麻烦。3.腌制一周以上再食用味道。

苏子叶咸菜共有4步。准备食材:苏子叶500克、大蒜10瓣、盐2克、细辣椒面10克、蚝油2勺、鸡精1克、生抽酱油5勺。以下是苏子叶咸菜的具体作步骤:

作/步骤

1

苏子叶洗净放入蒸锅

苏子叶洗净放入蒸锅,蒸1-2分钟,叶子变软、变色取出。

2

所有材料混合拌成糊状

除苏子叶以外,所有材料混合在一起,拌成糊状。

3

叶子上抹调料

叶子上抹拌好的调料。

4

抹好后放入冰箱腌制

抹好后放入冰箱里,腌制2个小时以上,即可食用。

苏子叶腌咸菜怎么做

强化下的话素质人家如果想要眼前开的话,那么这种的话你可以直接素质的夜用一些醋和酱油之类泡着就可以了。一般来说,

腌苏子叶

苏子叶,是中材,辛温解表。其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。平时做凉拌菜,味道很香,健脾开胃。因食疗防病保健作用很强,正日益受到人们的青睐。

原料:苏子叶、洋葱、红辣椒、大葱、蒜末、辣椒面、酱油、糖浆、芝麻、香油。

做法步骤:

第1步、

红辣椒切成碎末。

第2步、大葱切成碎末。

第3步、洋葱切成碎末

4步、洋葱末、大葱末、红辣椒末倒入碗中。

第5步、放入蒜末。

第6步、倒入辣椒面。

第7步、 倒入酱油。第8步、 倒入糖浆。第9步、放入芝麻。第10步、倒入香油。第11步、 搅拌均匀。第12步、酱料涂均匀涂抹至苏子叶的两面。第13步、腌制一周后即可食用喽。

提醒:1.苏子叶现采摘的为。2.苏子叶按每张均匀的涂抹酱料,这样入味才,不要怕麻烦。3.腌制一周以上再食用味道。

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