脂质包括哪三种(脂质包括哪三种元素)
2025-03-17 18:34 - 立有生活网
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脂质包括哪三种(脂质包括哪三种元素)
1、(2)类脂包括磷脂:卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂。
2、所以两者不同,不是一个概念。
3、脂肪介绍:脂类是一种重要的生物有机化合物,主要由碳、氢、氧元素组成。
4、脂类包括以下三类:1、脂肪由C、H、O三种元素组成。
5、脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。
6、脂肪可溶于多数,但不溶解于水。
7、脂质是油、脂肪、类脂的总称。
8、食物中的油性物质主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。
9、2、是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR)3。
10、人体内的脂类,分成两部分,即:脂肪与类脂。
11、脂肪,又称为真脂、中性脂肪及三酯,是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。
12、脂肪又包括不饱和与饱和两种,动物脂肪以含饱和脂肪酸为多,在室温中呈固态。
13、3、相反,植物油则以含不饱和脂肪酸较多,在室温下呈液态。
14、类脂则是指胆固醇、脑磷脂、卵磷脂等。
15、综合其功能有:脂肪是细胞内良好的储能物质,主要提供热能;保护内,维持体温;协助脂溶性维生素的吸收;参与机体各方面的代谢活动等等。
16、4、在自然界中,最丰富的是混合的甘油三酯,在食物中占脂肪的98%,在身体里占28%以上。
17、所有的细胞都含有磷脂,它是细胞膜和血液中的结构物,在脑、神经、肝中含量非常高,卵磷脂是膳食和体内最丰富的磷脂之一。
18、四种脂蛋白是血液中脂类的主要运输工具。
19、5、脂类是指一类在化学组成和结构上有很大异,但都有一个共同特性,即不溶于水而易溶于、等非极性溶剂中的物质。
20、通常脂类可按不同组成分为五类,即单纯脂、复合脂、萜类和类固醇及其衍生物、衍生脂类及结合脂类。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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