茼蒿丸子家常做法(茼蒿丸子的家常做法大全)

2024-11-10 09:53 - 立有生活网

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丸子家常的做法

材料

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茼蒿丸子家常做法(茼蒿丸子的家常做法大全)


1。猪肉,2。茼蒿,3。适量面粉

做法

1。包饺子剩下的茼蒿猪肉馅

2。搅入适量面粉

3。煮开水,一个一个下丸子,捞出即可

4。可用于直接食用,也可作汤做菜

小诀窍

1。茼蒿菜猪肉馅打个鸡蛋,这样馅料不容易出水,使包饺子变得方便,同时这样也可以提韭菜的鲜味

2。准备好一个一次性塑料手套就好了

茼蒿丸子这么做比油炸的肉丸子还好吃

香酥茼蒿丸子:1、茼蒿切丁,放盐腌制十分钟。2、打入鸡蛋、面粉与淀粉、泡打粉拌匀后加入搅拌均匀。3、加入葱姜末、适量五香粉或胡椒粉,用筷子顺一个方向搅拌至粘稠。4、锅内倒入适量的植物油,烧热后开中小火,用手一个一个的挤入丸子,炸至九分熟后捞出,继续炸余下的丸子。5、全部炸好后,开大火,将所有丸子倒入复炸一次,大约40秒左右,看到所有丸子呈现出金黄的色泽后迅速用笊篱捞出即可。

香菇素丸:1、土豆切片上锅蒸熟弄成土豆泥备用。2、香菇切大块后放入切菜器切成细丁,胡萝卜和莴笋也同样切成细末。3、所有的材料加适量盐放在大容器里面。4、戴上一次性手套,将所有材料抓匀。5、团成大小合适的丸子。6、放入油锅内炸至金黄即可。

莲藕丸子:1、将藕和胡萝卜洗干净,去皮切碎。也可用擦子擦成丝再切碎。2、将切碎的藕和胡萝卜放在一起搅拌。3、再加入盐、面粉、五香粉或花椒粉搅拌,搅拌成糊状即可。4、用左手抓起一块面,攥拳不要太使劲,挤出个小圆球用右手拿下顺锅边放入六七成热的油锅。5、将丸子放入油锅中炸至金即可,注意油温六七成热即可,油没过丸子。

红萝卜香芹素丸子:1、胡萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝。2、香菜洗净切碎。3、面粉倒入胡萝卜盆中。4、放入盐,孜然粉,五香粉搅拌均匀。5、加入香菜,搅拌均匀。6、锅中把油烧热,挤入菜丸!待皮脆,颜色变深即可!

糖醋丸子:1、油锅下葱蒜炝锅,有了葱香味之后,放入丸子,可以调小火。因为丸子已经都是炸好的,只要略微热一下就可以了。丸子倒出来,把挑好的汁倒进锅里2、所有准备好的料调成汁儿(葱蒜也是要放在汁里的哦,用料里面的葱蒜用量分别都有一勺是用在炝锅时候的))3、小火,边加热边搅匀料汁,待料汁略微浓稠,放入丸子,使丸子上都裹上弄弄的料汁出锅~

丸子的做法,茼蒿丸子怎么做好吃,茼蒿丸子的家常做法

材料

1。猪肉,2。茼蒿,3。适量面粉

做法

1。包饺子剩下的茼蒿猪肉馅

2。搅入适量面粉

3。煮开水,一个一个下丸子,捞出即可

4。可用于直接食用,也可作汤做菜

小诀窍

1。茼蒿菜猪肉馅打个鸡蛋,这样馅料不容易出水,使包饺子变得方便,同时这样也可以提韭菜的鲜味

2。准备好一个一次性塑料手套就好了

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材料

1。猪肉,2。茼蒿,3。适量面粉

做法

1。包饺子剩下的茼蒿猪肉馅

2。搅入适量面粉

3。煮开水,一个一个下丸子,捞出即可

4。可用于直接食用,也可作汤做菜

小诀窍

1。茼蒿菜猪肉馅打个鸡蛋,这样馅料不容易出水,使包饺子变得方便,同时这样也可以提韭菜的鲜味

2。准备好一个一次性塑料手套就好了

茼蒿丸子是怎么做的

材料

1。猪肉,2。茼蒿,3。适量面粉

做法

1。包饺子剩下的茼蒿猪肉馅

2。搅入适量面粉

3。煮开水,一个一个下丸子,捞出即可

4。可用于直接食用,也可作汤做菜

小诀窍

1。茼蒿菜猪肉馅打个鸡蛋,这样馅料不容易出水,使包饺子变得方便,同时这样也可以提韭菜的鲜味

2。准备好一个一次性塑料手套就好了

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