糯米做丸子家常做法视频(糯米丸子的做法视频大全集)

今天欣欣来给大家分享一些关于糯米丸子的做法视频大全集方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

糯米做丸子家常做法视频(糯米丸子的做法视频大全集)

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1、料酒1、先将买来的肉剁成肉糜，做这道菜的肉糜自己剁制，因为做丸子需要比较紧实的肉，糯米浸泡三个小时备用，首先把猪肉、葱、姜剁成末，把猪肉、葱、姜放一个盘，掉适量的生抽、老抽、料酒、再放适量的红薯粉，把所以食材搅拌均匀，用手把肉馅做成一个小丸子，把小丸子裹上糯米，小丸子放锅中蒸10~15分钟即可！1、食材：肉馅500克、糯米300克、枸杞10克、葱15克、姜15克、香菜10克、鸡蛋1个、盐15克、料酒20克、味精5克、鸡粉10克、胡椒粉5克、淀粉50克、香油10克。

2、首先把糯米浸泡半小时，在肉糜加上自己喜欢的蔬菜丁顺着一个方向搅拌，记得搅拌时放入一个鸡蛋。

3、搅拌完成后团成一个肉丸，放在糯米里打个滚，上锅蒸半小时就好。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。