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1、聪明的生活小窍门，简单又实用！14个简单实用的小窍门1吃到辣，辣到流眼泪怎么办？喝牛奶！很多人吃了辣得食物，会猛喝水，其实这并不能起到什么作用，甚至感觉喝完水后嘴里更辣了。

2、其实的解辣方法是喝牛奶，可以有效缓和感觉神经受到的。

3、2汤太咸了怎么办？加糖或土豆！可以放点糖中和一下味道。

4、如果实在太咸，可以把土豆去块放进去，这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分，并且还不会损坏原汤的味道。

5、3切好的土豆丝容易发黑怎么办？冷水存放！土豆丝切好后放在冷水里泡就可以了，那样的土豆丝不会变色还能去除土豆里的淀粉，使炒出来的土豆丝不粘锅。

6、4怎么让豆腐不易碎？做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。

7、烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，把豆腐切块焯一下，才能保持完整。

8、5切洋葱流眼泪怎么办？在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟。

9、切洋葱会眼睛是因为洋葱所含的挥发性催泪物质所导致的，但只要用水溶解这种成分就能轻易解决。

10、6如何土豆慢一点发芽？发芽的土豆是不能吃的。

11、想要延缓土豆发芽，找个纸箱子或者密封的盒子，把土豆和苹果放在一块，或者和香蕉放在一块，这样土豆发芽就缓慢了。

12、因为苹果和香蕉产生的乙烯会抑制种子细胞产生生长素。

13、7铁瓶盖打不开怎么办？在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖。

14、8怎么洗海蜇丝？海蜇丝好吃，但特别难洗，洗不好海蜇丝的涩味很难除掉，影响口味。

15、先用滚开水把海蜇丝冲泡一下，然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间，经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩，而且味道鲜美爽口，再没有涩味。

16、9怎么让饼干不发软？想要饼干不软，就需要将饼干袋子密封，在袋子里面放一块方糖，可以吸收袋子里面的湿气。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。