炸鸡爪是生炸还是熟炸(炸鸡爪是生炸还是熟炸好)

关于炸鸡爪是生炸还是熟炸，炸鸡爪是生炸还是熟炸好这个很多人还不知道，今天琪琪来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

炸鸡爪是生炸还是熟炸(炸鸡爪是生炸还是熟炸好)

炸鸡爪是生炸还是熟炸(炸鸡爪是生炸还是熟炸好)

炸鸡爪是生炸还是熟炸(炸鸡爪是生炸还是熟炸好)

1、试试下面的做法：虎皮鸡爪主料鸡爪(800克)调料姜(一块)蒜(一头)葱(两段)辣椒(适量)花椒(适量)八角(一个)蜂蜜(半汤匙)白醋(两汤匙)盐(两茶匙)五香粉(一茶匙)生抽(一汤匙)料酒(一汤匙)鸡精(半茶匙)厨具炒锅、煮锅1准备原料。

2、2锅里放水，用一半姜拍碎放入煮开，放鸡爪煮开，继续煮两分钟。

3、3煮好的鸡爪冲凉水后，晾干。

4、4蜂蜜和白醋兑好，充分搅拌均匀。

5、均匀的刷在鸡爪上，一面刷好翻面再刷。

6、刷后晾干。

7、5锅里烧油，油烧热迅速下入鸡爪。

8、6盖上锅盖。

9、不时的晃动锅，以防鸡爪粘锅。

10、7好的鸡爪趁热放入冰水中。

11、8浸泡2——4小时。

12、沥干水分。

13、9锅里的油倒掉，小火煸炒姜片，蒜，葱，辣椒，花椒，八角，放一茶匙五香粉炒均匀。

14、10放入料酒，生抽，盐，煮开。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。