南京特色美食店 南京特色美食店名字

南京特色美食

南京特色美食有：盐水鸭、南京鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、南京干丝、赤豆元宵、桂花糖芋苗、鸡汁汤包、龙须酥、松鼠鱼、鸭油酥烧饼。

南京特色美食店 南京特色美食店名字

南京特色美食店 南京特色美食店名字

1、盐水鸭。南京盐水鸭皮黄肉白，味淡香，不油腻，肉质酥嫩，有着鲜嫩酥香的特点，一口下去满口幸福感，吃过之后回味无穷。

2、南京鸭血粉丝汤。重点就是“汤”，鸭血粉丝汤的汤味鲜醇美，而且粉丝汤里也是超级有料，豆腐果、半个卤蛋、还有一个鸭舌，香菜更是这个汤的灵魂，如果不爱吃香菜也可以不要，味道也同样好吃。

3、牛肉锅贴。牛肉锅贴是用牛肉作为馅料，用面皮包成细长饺子状后，放入油锅中煎至金后装盘即可食用。外观焦黄酥脆，内里鲜嫩多汁，咬一口既酥又脆。

4、南京干丝。干丝要经过泡、蒸、烩三个步骤，做出来的干丝嫩而不老、干而不碎，口感相当好，加上各种汤料，拌上调味料之后，干丝更加好吃，有汤汁的鲜美，入口清香，回味无穷。

5、赤豆元宵。虽然哪里都有，但是南京土著却对这碗平常的赤豆元宵格外有感情，有名的莫过于莲湖糕团店，这家店虽然名字叫糕团店，但的却是这莲子赤豆元宵，浓浓稠稠的一大碗，用红豆沙煮小元宵和莲子，再用藕粉勾芡，用“软糯香甜”形容真是当之无愧。

6、桂花糖芋苗。桂花糖芋苗是南京一道出名的甜点，和"桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”一同被誉为金陵南京四大有人情味街头小食。

7、鸡汁汤包。汤包与一般包子相比，的特点就是皮薄馅多，吃时先在盘子里倒一些醋，然后轻轻地夹起包子，慢慢地提到嘴边，包子冷却后再咬一个小口子，把里面的汤汁全部吸完。

8、龙须酥。龙须酥是以精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主，经由七道工序拉丝而成，工艺精密、配方独特、口感。

9、松鼠鱼。南京名菜之一，也是马祥兴菜馆的四大名菜之一。松鼠鱼通常是酒席的一道菜，尤其在浙江餐馆中常见，其所重视的是美观，而松鼠鱼就拥有此项特点。

10、鸭油酥烧饼。鸭油酥烧饼是南京的传统小吃，南庙的传统名点。鸭油酥烧饼用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。虽然每天上午应市不少，但购者仍需排队才能买到。

南京特色美食店 南京特色美食店名字

南京美食排行榜前十

南京美食排行榜前十：

1、盐水鸭

板鸭是南京的名菜，属于金陵菜，是金陵菜的代表之一。南京，又名金陵板鸭，历史悠久，有0多年的历史。南京板鸭历史悠久，积累了丰富的生产经验。

鸭皮嫩、肥而不腻，清香可口，具有清香、酥脆、嫩滑的特点。中秋节前后桂花盛开季节生产的盐水鸭，色、味俱佳，被称为桂花鸭。

2、牛肉锅贴

牛肉煎饺在南京也很有名，它的特色是咸和甜。形状像饺子，但是比饺子长一点。此外，这里的牛肉锅贴结合了南京馒头的做法，馅料充满了汁液，一口就能流出来。此外，这种煎饺的特点是顶部软，底部脆，外脆内嫩，馅汁多。牛肉馅味道鲜美，。

3、什锦豆腐涝

豆腐渍也叫豆腐脑和豆腐花，在南京方言中也叫“不老”。这种小吃全国各地都有，但南京的豆腐渍和其他地方不一样，只是颜色像玉一样白。

南京豆腐渍除了清香爽口外，还注重一种调料，辅以虾、榨菜、木耳、葱花、麻油、麻油等十多种调料，不仅色泽美观，而且香醇、浓、香、鲜、咸、适、辣、味适中。

4、鸭血粉丝汤

南京人自古以来就特别喜欢吃鸭子，他们已经有1400年的历史了。据传说，在清朝，一个南京人杀了一只鸭子，他不愿意扔掉他的血，所以他把它装在一个小碗里。出乎意料的是，粉丝们都来了，但他还是和粉丝们一起煮鸭血。于是鸭血粉丝汤诞生了。

特点：味道温和、新鲜、爽滑，如果你喜欢辛辣的食物，可以加入一些辣椒。很好吃。现在全国都有卖，但我仍然认为南京是的。

5、南京小笼包

馒头也叫馒头。馒头讲究的是汤。当你做它们的时候，你应该把汤浓缩成固体，然后把它切碎，拌入馅料中。一旦你在笼子里蒸它，它就会变成汤。好馒头的皮像纸一样薄。

当你吃馒头的时候，你也要注意。小心地把它放入醋碗中，吮吸它，美味的汤就会进入你的胃。但是不要担心，否则它会燃烧。当地人也有一首吃馒头的歌谣：“轻轻移动，慢慢抬起，先打开窗户，然后喝汤”。

6、赤豆酒酿小圆子

红酒红豆饺子是南京的特色小吃。甜点味道真好。红豆煮得不好，吃起来有融化的感觉。拌入汤圆，加上酒，味道很好。喜欢甜点的朋友不应该错过。它可以用作早餐或饭后甜点。

7、糕团小点

江南人喜欢甜味，所以传统糕点店在南京有很好的市场。南京人吃甜食讲究甜而不恶，被称为的甜点。此外，光有好的品味是不够的，形状和颜色应该突出。因此，南京的大部分蛋糕都是精致小巧，色彩鲜艳，入口香甜柔软，充满香味。

8、状元豆/五香蛋

状元兜是南庙的特色小吃之一。发酵豆实际上是五香豆。就像五香鸡蛋一样，五香豆入口芳香，咸、甜、嫩、香、有趣。因为它们是按口味烹制的，所以通常是紫檀色，入口有弹性，香气浓郁，所以人们不能停止食用。

9、煮干丝

煮干丝属于淮扬菜，清代乾隆年间，淮扬菜闻名于世。使用方法如下：将一块干燥的平方根切成细丝，然后用火腿、松茸片、、虾、豆尖、冬笋、盐、鸡精和肉汤煮熟，然后与芝麻油和酱油混合。味道令人耳目一新，回味无穷。

10、东山老鹅

东山老鹅属于金陵菜，是南京的名菜之一。制作过程非常特别，就是把剁碎的鹅肉放入锅中，然后在上面涂上一层土豆片，然后把秘制酱和蒸汽倒入锅中。

蒸过之后，鹅变成酱红色，土豆腐烂了。吃饭时，将筷子酱和葱花混合，倒入刚出锅的鹅身上。当你想到它的时候，它尝起来很好。

南京吃的地方

南京吃的地方：

1、老门东

老门东是南京传统民居聚集地，茶社、书屋、小吃、每一条小巷子都金屋藏娇。老门东是南京特色的一条街，这里隐藏着许许多多的本地特色老字号及小吃，小郑鸭油烧饼、树德堂救驾烧饼、陆氏梅花糕、瞻园面馆等等，认识南京美食，不妨来老门东一趟。

2、夫子庙美食街

夫子庙美食街是南京小吃的发源地和集大成之地。街区内明清风格的建筑高低错落有致，青砖小瓦，古朴典雅，与夫子庙古建筑群融为一体。

夫子庙沿街荟萃了凉粉、鸭血粉丝汤、臭豆腐、汤包、皮肚面、桂花鸭等数十种南京风味小吃、各地传统风味美食及国外特色餐饮，集美食、休闲于一体。

3、狮子桥美食街

狮子桥美食街位于南京市鼓楼区湖南路上，也是南京的繁华地带之一。这条美食街十分有特色。在街口有块巨大的牌坊，两旁是反映旧时民俗的青铜雕像。

街上设有许多长椅，十分贴心，方便人们走走停停，流连于美食之间。在这里还卧虎藏龙，回味鸭血粉丝，京城葫芦王，章鱼小丸子，尹氏百年鸡汁汤包，价格不贵又令人回味。

4、上海路

南京上海路位于南京市鼓楼区，南端与位于秦淮区的汉中路、莫愁路相接，北端止于西路和云南路路口，长约2公里。大片的外国人都在这条街上游走，随时随地都是异域风情，不远处就是鼓楼校区，满街的法国梧桐，周边的小店也都逼格满满，整条街都充满文艺情怀。

5、三牌楼大街

三牌楼大街的美食更有夜市的感觉，白天热闹的只有一些较有规模的餐饮店，但到晚上那些小摊小店就瞬间红火起来，家家爆棚。三牌楼里面什么小吃都有，不过还是以烧烤为主，各家各有属于自己独特的烧烤味儿。顺着这小道一路吃下去，保证你撑破肚皮。

南京有名的小吃街有哪些？

一、狮子桥美食街，有各种小吃

1.排档（地址：鼓楼区湖南路狮子桥2号湖南路步行街内(近湖北路)）属于一站式解决，菜：狮子头；古法糖芋苗；烤鸭包；一桶鲜； 蟹黄豆腐； 赤豆酒酿元宵； 桂花糖芋苗等等。

2.尹年金汤包店(狮子桥店)，地址是鼓楼区湖南路狮子桥2号(湖北路口)。它家的鸡汁汤包和 鸭血粉丝汤 。

3. 你要吃内容多点的，就阿春家蟹黄鲍鱼生煎包了，地址是鼓楼区湖南路狮子桥7号(近天狮百盛大酒店)，菜：蟹黄鲍鱼生煎包, 灌汤包,全蟹黄鲍鱼生煎包, 虾仁小混沌,蟹黄生煎, 春卷等等。天尝喱脊(湖南路店)。美味啦~另外，胜德斋麻辣花生果断买啊，多少别的城市来南京的买过这个都念念不忘 ~

二、另外就是夫子庙南京特色小吃了。

1.莲湖糕团，地址是秦淮区贡院西街24号(近夫子庙景区步行街)，菜：赤豆元糕、马蹄糕， 桂花糕 ，青团。

2.蒋有记的牛肉锅贴，牛肉汤， 牛肉馄饨， 牛杂汤，牛肉面 。 夫子庙贡院街122号的黄勤记凉粉(近江南贡院牌坊)

3.水游城 地址秦淮区建康路1号，负二楼全是吃的，楼上也有很多店，能满足你，可以吃完再逛逛，但是不属于南京特色小吃了~

另外 到了南京肯定要买鸭子啦~ 必须要买南京桂花鸭专卖店的桂花鸭， 别的很多牌子都是山寨啊， 樱桃鸭也同样。

还有就是新街口地下商铺了，新百B1楼的回味鸭血粉丝汤和尹年金鸡汁汤包。算是南京特色的。整个新街口地下美食都是挖通的，你一路逛过去肯定早就买到你想要的了~~！

去南京必吃十大美食街

去南京必吃十大美食街如下：

1、狮子桥

狮子桥作为南京的美食街之一，这里汇集着全国各地的美食，还有着当地代表性的老字号小吃店。

2、明瓦廊

明瓦廊这里的美食非常丰富，都是南京比较具有代表性的，比如易记皮肚面、盖浇饭、锅贴等等，都是很值得尝试的，也是当地为热门的特色美食。

3、五福街

详细介绍：五福街是南京的一条老街道，这里餐厅和美食都是比较民间的类型，所以性价比非常高，很适合来南京旅游的外地人，长鱼面、糖粥藕、麻花等等都是非常值得尝试的。

4、科巷

科巷这里是南京非常的菜市场，这里的美食也是吸引了不少外底游客，尤其是当地的福印大板栗和扒鸡，算是非常具有特色的，一条小巷子走到头全是美食，让你眼花缭乱。

5、三牌楼

三牌楼不仅仅是南京非常的旅游景点，也是一条美食街。这里每当到了晚上，就会变成非常热热闹的夜市，各种烤串、火锅、小龙虾、烤肉等。

6、石鼓湾

许多人听到石鼓湾会认为这里是一个旅游经典，但其实初次之外，这里的餐饮业也是非常发达的，有着二十多家餐厅，而且风格各异，能够吃到来自世界各地的美食和美酒，档次也是各有异。

7、夫子庙

夫子庙算是南京代表性的一条美食街，这里不仅可以吃到为传统地道的南京美食，国内各种风味美食也都能尝试，比如的蚵仔煎、武汉的豆皮、上海的小笼包，。

8、熙南里

熙南里这里每天都会堆积成千上百的食客，美食店门口也永远都是长龙排起。重要的就是这里的美食种类非常多，无论是路边摊还是餐厅，尤其附近的王品台塑牛排和阿英煲。

9、三元巷

三元巷位于南京中山南路北段，东起中山南路，西至明瓦廊。相传此处原是明代抗倭名将尹凤旧居。如今的三元巷已是一条地方风味浓郁的街道，特别值得一提的是大洋百货对面的那条巷子明瓦廊，上档次的大店不多，可正宗的“吃货”却独独偏爱明瓦廊这条小巷子。

10、老门东

老门东是南京传统民居聚集地，茶社、书屋、小吃、每一条小巷子都金屋藏娇。老门东是南京特色的一条街，这里隐藏着许许多多的本地特色老字号及小吃，小郑鸭油烧饼、树德堂救驾烧饼、陆氏梅花糕、瞻园面馆等等。