腊蔬缤纷焗饭 腊肠焗饭的做法

大家好，今日小然来为大家解答以上的问题。腊蔬缤纷焗饭，腊肠焗饭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、焗饭 黄金咖喱牛肉烩饭 350克/28元 咖喱鸡肉焗饭 350克/28元主料大米300克鸡肉克胡萝卜1根洋葱1个辅料油适量盐适量步骤电饭锅胡萝鸡肉煲仔饭的做法步骤11.红鱼腩煲 芝麻里脊 春色满园萝卜切条电饭锅胡煎酿豆腐萝鸡肉煲仔饭的做法步骤22.鸡肉切小丁电饭锅胡萝鸡肉煲仔饭的做法步骤33.洋葱随意切块电饭锅胡萝鸡肉煲仔饭的做法步骤44.锅烧热后加少许油，倒入红萝卜翻炒几下，待萝卜炒变色后，放入鸡肉和洋葱一起翻炒电饭锅胡萝鸡肉煲仔饭的做法步骤55.待闻到洋葱炒出香味时加3g左右的盐翻炒均匀即可关火电饭锅胡萝鸡肉煲仔饭的做法步骤66.将炒好的菜全部放入电饭锅中，再将清洗过的大米放铺在菜的上面，加入清水，没过大米即可电饭锅胡萝鸡肉煲仔饭的做法步骤77.放上准备好的葡萄干，盖上电饭锅盖，接通电源正常煮饭电饭锅胡萝鸡肉煲仔饭的做法步骤88.待电饭锅自动跳到保温位置关掉电源，等10分钟后，打开电饭锅锅盖，将饭和菜拌均匀即可做法如下:1－材料主料:大米（如果家里有糯米，就各一半），腊排骨1根、腊香肠1条、土豆1个、生菜2颗料汁:生抽，老抽，料酒，糖，鸡精（我家做菜爱放姜，所以我也放了一点点姜末）2－做法1、大米淘净干净，浸泡半小时2、电饭煲插上电，干烧2分钟，倒入油摇均至锅底都抹到油，泡好的米倒入锅内，兑水，水过米的一个指甲壳深即可，太稀了不好吃3、a.排骨洗净剁成块，香肠洗净切成薄片，土豆去皮切片洗净晾干，青菜洗净b.生抽和老抽，料酒，糖和鸡精，三种按3:2:1，倒在一个碗里调成酱汁，加入姜末c.炒锅打火，倒入酱汁烧开（可去除料汁的生涩味）d.土豆在炒锅内煎至半熟（两面微黄）e.放水烧热，将生菜焯一下捞起4、煲仔饭功能中间会鸣叫，大约20分钟饭煮好时会鸣叫，再快速放入排骨、香肠、土豆、生菜，浇上酱汁，再焖20分钟。

2、5、排骨和香肠特有的腊香味早就飘满整个屋子啦，打开盖子，上饭啦，心水:此饭特别适合上班没时间做饭又不爱炒菜的MM，如果嫌麻烦，土豆可以直接与大米一起煮。

3、没有排骨也完全没问题，而且煲仔饭的用料很广，怎么搭配都OK。

4、比如:西芹咸鱼饭，香菇鸡肉饭，青豆酱肉饭等等，只要做好一种，其他就可以举一反三喔~腊味的油和香味渗到米饭里，米饭都变得腊香十足还亮闪闪的，而且我吃锅底的那层锅巴了，透着油光却没有糊味，很脆哩，好吃。

5、大家都了解砂锅饭现在是十分时兴的。

6、当大伙儿去港式茶餐厅或是工作中比较忙没空的情况下总还会挑选来一份砂锅饭，营养成分有身心健康呢。

7、坚信又许多 的家庭妇女们都想自己在家做煲仔饭吧，因此 下边就来介绍一下砂锅饭的作法吧。

8、砂锅饭是一种广东省、广西省的美食特色，归属于粤特色菜。

9、 砂锅饭的口味高达百余种，如腊肉、冬菇滑鸡、豆豉排骨、牛肝、烧鹅、白切鸡等。

10、实际上砂锅饭也称瓦煲饭，瓦锅除开指一种器皿，还指一种烹调方法，便是把淘好的米放进煲中，量好水流量，盖上，把米饭煲至七成熟时添加调料，再改用温火煲熟。

11、作法：1、牛羊肉洗干净切成片放进姜片、葱根、食盐、味精、白砂糖、生抽、香油、色拉油、嫩肉粉、水淀粉随后搅拌腌渍好放一边预留。

12、2、把泡过的米放入煲仔内，按份量放水放上炉灶立即加温。

13、3、当锅内冒大泡时用筷子适度拌和，待水类似干时，顺着煲仔边淋上少量油，适度旋转，在煲里结为一层五香牛肉干。

14、4、放入事前腌渍好的牛羊肉，浇上少量香油（可无需），调至文火，生鸡蛋摆脱铺在牛肉拉面上，盖上盖子。

15、5、另起石锅将蔬菜灼熟，待到牛羊肉八成熟时立即熄火，谨记不能打开表盖，再次焗十分钟。

16、首先你可以将鸡肉切成小块，然后再点点辣椒，再加点米饭放在里面进行搅拌均匀，这样制作制作出来的煲仔饭特别的好吃哦。

17、鸡肉煲仔饭的话，用电饭锅的话，应该就是把所有的调料和嗯饭放到这个电，电饭煲里头按那个煮饭煮饭键你好，这个鸡肉包尽快的话，首先把这个鸡肉煎一下，煎好之后再放到煮熟饭里面去闷一下。

18、一路电饭煲的那个做法就在电饭煲做法的话，就是把这个放到电饭煲里面一起煲汤。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。