冷冽谷的波尔多(冷冽谷的波尔多弱什么属性)

小柳给大家谈谈冷冽谷的波尔多，以及冷冽谷的波尔多弱什么属性应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

冷冽谷的波尔多(冷冽谷的波尔多弱什么属性)

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1、市场上最常见的波尔多葡萄酒主要以波尔多AOC和超级波尔多AOC为主，酒标上分别标注为：Appellation Bordeaux Controllee和Appellation Bordeaux 超级波尔多AOC与波尔多AOC的主要区别在单产限制上，波尔多AOC的单产是每公顷6000升，而超级波尔多AOC的单产是每公顷5600升，因此酒体更加厚重浓郁，酒精度也会更高些。

2、其次超级波尔多AOC必须经过至少10个月熟成后才能装瓶上市。

3、Superieur Controllee。

4、有些超级超级波尔多还会在酒标上醒目标出 Bordeaux Superieur 以彰显自己的“显赫“身份。

5、1、黄油蒜拌蜗牛（Escargotseclebeurred'ail）：肥美的蜗牛以葡萄叶为主食，拌有蒜末、黄油和香芹。

6、5.朗格多克地区出口价0.9欧到30欧，30欧已经是好的不能再好的酒了。

7、3、拉罗歇尔大葱烹鲭鱼（MaquereaueclespoireauxRochelle）：在这道菜里，拉罗歇尔大葱、第戎芥末酱和鲭鱼相互之间的风味达到了完美的平衡。

8、4、普瓦图火腿和山羊奶酪拌无花果（FigseclejambonPoitouetlefromagedechevres）：在成熟的无花果上陈列着普瓦图火腿和山羊奶酪，更突显出无花果的甜美多汁。

9、法式可露丽（CanneleBordelais）和糖渍栗子（MarronsGlaces）。

10、法式可露丽（CanneleBordelais），这款传统的波尔多甜品有着松软多孔的内里。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。