炒饭饼家常做法 炒饭饼家常做法大全

炒饭怎么炒才好吃？

脆皮肠从中间切开分为两节，把断面纵切两刀，不要切到底，尾部留半厘米到一厘米。

炒饭的类型有很多。普通家常的炒法有鸡蛋炒饭还可以加上玉米培根丁等。炒饭炒好后，出锅前加上少许的海苔碎，这样子炒出来的饭有海苔的味道，美味又好吃，而且还很下饭。

炒饭饼家常做法 炒饭饼家常做法大全

炒饭饼家常做法 炒饭饼家常做法大全

步骤

炒饭需要搭配胡萝卜沫、黄瓜沫、火腿肠沫、鸡蛋，准备好后，倒锅里调一下味炒熟即可。炒饭想要好吃，主要还是需要多搭配一些配菜。

不要炒太久，不然黄瓜就不脆了

酱油炒饭的用料

剩米饭1碗 虾仁适量

鸡蛋2只 生抽2勺

老抽1勺 葱花少许

酱油炒饭的做法

步骤1

准备食材，将剩米饭倒入大口的玻璃容器里，加入生抽，老抽拌均匀。 鸡蛋敲碗里，加入十三香，用筷子打散，虾仁洗干净切小块，料酒腌制10分钟。

步骤2

锅中放入油，倒入蛋液，小火煎鸡蛋饼，再切小块，盛出备用。

步骤3

锅中加油，油温热时加入酱油饭炒散，小火继续翻炒，(可以依个人口味)

步骤4

加入虾仁煸炒。

步骤5

再加入煎好的鸡蛋煸炒。

步骤6

加入葱花关火出锅。

步骤7

是不是很简单呀！

步骤8

近看，如此美味佳肴你还在等什么(^_^)

酱油炒饭的烹饪技巧

米饭一定要剩米饭，隔夜饭，没有那么湿润，炒出来的饭口感特别好，颗颗饱满。

首先起锅烧油，放入鸡蛋液，炒熟再放入葱花，然后把大米饭放入其中加少许的盐，生抽大火翻炒10分钟左右即可，超级美味。

首先我们准备米饭，然后将鸡蛋打入米饭当中搅拌均匀，再起锅烧油放入米饭，加适量的盐，大火翻炒10分钟左右即可。

锅中先打鸡蛋炒散，放入米饭玉米粒香葱酱油翻炒熟，放入精盐。

什锦炒饭豪华版，好看好吃营养美味，盘它。

超级好吃的炒饭 快做给宝宝吃吧

忙了一天饿了，没人给做饭，只好自己做点简单的

幼儿炒饭的做法大全

虾+葡萄:身体不适

我们都知道对于一些在家带孩子的妈妈来说，他们会对宝宝的一日三餐格外的留心，他们会想尽各种各样的办法做一些健康美味又好看的美食让自己的宝宝，外表看起来好看的食物会很大的吸引孩子的好奇心，这样就会使宝宝多吃一些食物，下面给大家介绍儿童炒饭的做法大全

6、加入米饭炒均匀。

一、辣白菜炒饭

1.辣白菜切碎，豆芽洗净控干。

2.锅里热油，葱姜炝锅。放入辣白菜和豆芽翻炒几下。

3.倒入打散的冷饭，翻炒均匀即可。根据辣白菜的咸度适当放盐

二、水果饭

材料：大米糯米1：1，菠萝两片，猕猴桃一片，大红枣，葡萄干，枸杞子，莲子。

做法：

葡萄干，枸杞子，红枣，莲子，分别浸泡稍软。

大米糯米加水蒸成干饭。加少许白砂糖拌匀，晾凉。

菠萝横切1cm左右的片，浸盐水。猕猴桃切片，用心形饼干模刻出心形。菠萝片中间刻心形，套住心形猕猴桃。铺在碗底，周围别上切好的红枣丝。

铺一层大米，摆一片菠萝，周围交替摆上一圈葡萄干，枸杞子，莲子。上面再铺一层大米。压实。上锅蒸10分钟即可（或者，可以用任何你喜欢的水果，摆成任何你喜欢的形状）

三、清香炒饭

调料：油、盐。

做法：

1.胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干水分；

2.鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出；

3.锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；

4.下入莴笋和火腿丁炒匀；

5.倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。加盐调味。

四、油饭

做法：

1.长糯米加水浸泡过夜倒出多余的水份，肉丝加适量生抽、糖、料酒腌制20-30分钟，小白菜洗净切成碎片；

2.香菇（清水泡发，泡过的水留用）、红葱头、姜末、广式腊肠、胡萝卜切片或切丝；

3.锅里加入适量的油，放入香菇、红葱头、姜末、广式腊肠、虾皮小火炒香，倒入肉丝翻炒均匀；

4.倒入长糯米，翻炒均匀，上面铺上胡萝卜片，均匀的浇上泡过香菇的水，盖上盖子，冒气以后，小火继续焖煮20-30分钟，关火焖10分钟左右；

5.打开锅盖，浇入适量的生抽，撒小白菜碎拌匀，再盖上锅盖焖一小会儿，滴上适量香原料：鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。油即可食用。

为什么电饼铛炒饭好吃

鸡蛋炒饭比较司空见惯，有的是先炒熟鸡蛋，再用煮熟的米饭和隔夜饭一起炒制，可以添加一些蔬菜和其他食材。也有在米饭中打入鸡蛋，调匀炒制，又叫蛋包饭。

1、电饼铛做炒饭，简单不粘。

2、鸡蛋打散。

2、电饼铛温度稳定，适合炒米饭，电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的，电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法。

适量

炒饭和炒饼哪个热量高

7、再将菜心放入一起翻炒一下。

主要看炒制用油量，米饭本身热量不高才1卡/100克，而家常饼260 大卡(每100克)，所以，加同样油的话，还是炒饼热量高。

5、然后放入虾仁,加入盐。

炒饼，米饭一般吃了都不会胖，饼黄瓜鸡蛋炒饭里面含有淀粉。

炒饭之黄瓜鸡蛋版的做法步骤图，怎么做好吃

饼的热量更7、把米饭炒散后,撒上些许食盐即可。高。

炒饭之黄瓜鸡蛋版的做法步骤图，怎么做好吃 用料

主料锅饼1块西红柿1个土豆1个木耳20克青菜2颗胡萝卜30克香菜1颗 辅料油适量盐适量鸡精适量香油少许

蒜 4瓣

黄瓜 两根

鸡蛋 3颗

米饭 适量

盐 适量

油 适量

鸡精 适量

炒饭之黄瓜鸡蛋版的做法

蒜切碎

鸡蛋搅匀

油入锅

在热油热锅时下鸡蛋，做好后将鸡蛋盛出待用

去蒜碎

入黄瓜翻炒，加盐适量，再入鸡蛋

加入米饭，再加盐，鸡精调味，即可出锅

黄瓜炒饭的做法步骤图，黄瓜炒饭怎么做好吃

主料：米饭300g、黄瓜100g、鸡蛋3个；

辅料：香菇适量、盐适量、辣椒适量、姜适量

1黄瓜切小块，泡发好的香菇，切粒。辣椒切碎，姜切碎。

2油热后，爆香香菇，取出待用。

3油热后，炒香鸡蛋，取出待用。

4油热后，爆香姜末

5加入辣椒

7加入米饭

8加入鸡蛋，香菇，翻匀，加盐调味。

9出锅。

黄瓜鸡蛋的做法步骤图，黄瓜鸡蛋怎么做好吃

黄瓜鸡蛋的做法

食材

黄瓜1条

鸡蛋2个

鸡粉适量

葱适量

大蒜3瓣

制作时间：10分钟内

1黄瓜洗刷干净，大蒜切片，葱少许，鸡蛋打散备用

2将黄瓜切成菱形片

3炒锅上火加油烧热后，快速将鸡蛋炒散后盛出

4用锅中剩余的少量油炒香葱和蒜片

5加入黄瓜片快速翻炒一下

6加入炒好的鸡蛋，同时加适量的盐和鸡粉调味

7快速翻炒均匀后马上起锅装盘即可

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤图，黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃

鸡蛋 1个

盐 3克

油 6克

黄瓜炒鸡蛋的做法

黄瓜切片，鸡蛋打散

热锅下油，煎鸡蛋。后下黄瓜炒至断生调味就可以出锅了。

完成

虾仁黄瓜蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃

鸡蛋 2个

青椒 1个

葱姜蒜盐 少许

黄瓜 半截

橄榄油 少许

生抽 少许

虾仁 适量

料酒 少许

虾仁黄瓜蛋炒饭的做法

虾仁剥壳去肠

草鸡蛋两个打匀

葱姜蒜切碎

1热锅放橄榄油2放入葱姜蒜爆香3放虾仁，倒少许酒4倒入鸡蛋翻炒5放青椒黄瓜，少许盐生抽继续翻炒6倒入冷饭继续炒匀

虾仁鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃

主料

黄瓜1根

鸡蛋2个

虾仁200克

辅料

花生油

2汤匙

盐半汤匙

葱半根

姜一片

黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法

1.

黄瓜一根，洗净

2.

虾仁买的冰冻的，提前化冻。鸡蛋打在碗里，加盐打匀

3.

鸡蛋煎成饼

4.

先成盘

5.

锅里加油，葱姜爆锅，放虾仁翻炒，再放黄瓜一起炒，加盐

盛盘

烹饪技巧

为了体现这道菜的鲜美，少放盐。

黄瓜鸡蛋炒火腿的做法步骤图，怎么做好吃

鸡蛋 两个

火腿儿 三片或四片

黄瓜 一根或两

黄瓜鸡蛋炒火腿的做法

现在锅里放油黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤1

倒入鸡蛋黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤2

把鸡蛋炒好，放入一个碗里黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤3

再倒油放入黄瓜黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤4

再放火腿黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤5

黄瓜火腿在放鸡蛋一起炒黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤6

炒的时候记住放盐放完盐以后呢？就可以了，放入盘子。黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤7

黄瓜香肠蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃

鸡蛋打散，黄瓜洗净切丁，香肠切丁，香葱切末

烧热油锅，将鸡蛋倒入用筷子播散，盛出备用

锅中倒油，烧至七分热，倒入香肠和黄瓜翻炒出香味，倒入冷饭，用锅铲压散，翻炒均匀

倒入炒好的鸡蛋和葱末翻炒均匀，按个人口味放入适量的盐调味即可

黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤图，怎么做好吃

主料

黄瓜

300g

虾仁

100g

3个

辅料

葱适量

1.准备材料

2.虾仁用盐、料酒略腌，鸡蛋打散

3.黄瓜去皮，切成片状

4.先炒鸡蛋后盛出

5.热锅冷油，先后放入虾仁及葱白

6.加入黄瓜翻炒至黄瓜软烂

7.加入鸡蛋翻炒均匀，加入盐调味

8.出锅

黄瓜鸡蛋炒开花肠的做法步骤图，怎么做好吃

鸡蛋打散备用，也可以加少许水。

黄瓜切片，圆片/四边形都可以，稍微薄一点为好。

葱、姜随意切成小块或末状。

热锅加少许油，把鸡蛋液倒入锅内，稍微定型后打散，翻炒至七八成熟。盛出备用。

切好的脆皮肠小段下锅，不断翻炒至半开花。盛出备用。

葱姜末倒入锅内稍微爆香盛出丢掉，留下爆香的油。把黄瓜片倒入锅内，翻炒至略软，倒入酱油少许。

接连倒入鸡蛋碎、半开花的脆皮肠，加入少许盐和少许鸡粉。翻炒几下让调料均匀。出锅。

可以随心情摆盘，或盛出直接开吃也是不错的选择。

简单烩饼的做法，简单烩饼怎么做好吃，简单烩饼

青椒黄瓜切丝

烩饼的做法步骤11.准备好所有的食材。

烩饼的做法步骤88.然后再放入锅饼和青菜煮上5分钟。烩饼的做法步骤22.土豆，胡萝卜切条，西红柿切碎，木耳切条，锅饼切小块。

烩饼的做法步骤33.炒锅倒油爆香葱花。

烩饼的做法步骤44.加入所有土豆，胡萝卜，西红柿，木耳翻炒。

烩饼的做法步骤55.然后加入骨头汤（或者水）。

烩饼的做法步骤66.大火煮上10分钟·，土豆熟透。

烩饼的做法步骤77.50g加入盐调味。

烩饼的做法步骤99.加少许鸡精。香菜。

烩饼的做法步骤1010.淋入香油

烩饼的做法步骤1111.再次煮开关火。

红米炒饭怎么做

1.食材：美国杂蔬、鸡蛋、韩国鱼饼、虾米和红米。

红米炒饭怎么做

2、将虾仁洗净,黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒。

主料

用餐人数：红米

80g

韩国鱼饼

美国杂蔬

200g

虾米

1个

辅料

橄榄油

生抽

葱粒

滚水

2.红米择洗干净，放入电饭煲内胆中，加入适量的滚水，盖锅盖，浸泡30分钟，通电，选择【标准煮饭】功能键。

3.时间到，断电，待用。

4.热油锅。

6.盛出待用。

7.原锅倒入适量的橄榄油，爆香虾米。

8.倒入韩国鱼饼。

9.放入美国杂蔬，煸炒一下。

10.放入红米饭，煸炒均匀。

11.放入蛋丝。

12.倒入适量的生抽调味，炒匀，熄火。

13.放入葱粒，炒匀。

14.盛出享用。

近在减脂，早上吃两个鸡蛋饼，一份炒饭，一个牛肉饼，一杯脱脂牛奶一杯椰汁。然后想一天都不吃饭

6加入黄瓜丁

不行，一次少吃点，保持用料饥饿感，中途多喝水，这样不伤胃。

不行，这样饱一顿，饥一顿的不利于减肥，减肥要合理饮食，多运动，才会健康

不要，三餐都吃，你这样对胃不好，容易胃疼

祝你好运

不行，每天少吃多餐

这些都不是重点

每个人的胃口都是不一样的

你只要觉盐适量得饱了就行了，不要饿了肚子

虾仁炒饭的常见做法？

油适量

虾仁炒饭是一道美味的菜肴,色香味俱全。虾仁是低脂高蛋白的健康食品,富含矿物质。下面是我精心为你准备的，希望对你有帮助!

做虾仁炒饭需要的调料

1、材料:虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭;虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。

3、菜心、火腿切丁。

4、炒锅下油烧热,将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。

5、用余油将虾仁炒至变色后装起。

6、再加适量油烧热,下入火腿丁翻炒。

8、将剩米饭放入炒散。

9、倒入鸡蛋和虾仁炒匀。

10、加盐调味即可。

虾仁炒饭做法一

1、准备好炒饭的材料。

3原料：长糯米、肉丝、小白菜、香菇、红葱头、老姜末、广式腊肠、胡萝卜、虾皮、生抽、盐、香油。、鸡蛋打好搅匀待用。

4、加热铁锅,炒溶黄油,将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟,加盐调味待用。

5、起油锅,油热时离火,将鸡蛋下锅煎十秒钟。

7、加入炒熟的配料。

8、所有材料炒匀后,加点蠔油调味就行了。

9、好吃的虾仁炒饭出锅了。

虾仁炒饭做法二

1、葱花,胡萝卜丁,鸡蛋,虾仁备用。

2、米饭备用。

3、把鸡蛋入锅摊成饼,然后切成小块。

4、热锅放油,把胡萝卜和葱花入锅翻炒。

6、虾仁炒饭做法三

1、准备所有食材,玉米粒我用的玉米罐头,口感甜,容易熟;河虾去头去皮,剥出虾仁,用料酒泡著去去腥味。

2、准备剩米饭。

3、培根、蘑菇、尖椒切丁。

5、炒到熟之后再放虾仁,因为虾仁很容易熟,变红就可以了。

6、放米饭,压一压,把米6.饭压到一粒一粒的。

虾仁炒饭的食物相克知识

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

虾+芹菜:伤元气

虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒

虾+乌鸡:中毒

虾+山:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

虾+洋葱:形成草酸钙产生结石

虾+樱桃番茄:产生会中毒

虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心

虾+西红柿:产生会中毒

怎样做饭好吃

黄瓜切小片

首先要注意的第1点就是淘米的次数不要太多，很多人觉得从外面买回来的大米不太干净就会多淘洗几次，但这样的行为其实是不正确的，如果淘米次数太多的话，就会让米香味流失很多，做出来以后，大米就没有什么味道。在淘米的时候，淘一遍就可以将大米清洗的很干净了。先将大米放到容器中，然后倒入适量的清水，清水的量没过大米就可以了，也不要太多，然后用手顺着一个方向转动你这种减肥方法不合理，早餐吃的太多了，后两顿不吃，这样不符合身体的自然规律，适当的减少进食是对的，但营养要均衡。另外坚持运动才是靠谱的行为。，将大米清洗一遍，清洗完之后将水倒掉就可以了。

4、此步骤用料：青辣椒、半根，热油锅先把培根、尖椒、蘑菇和玉米粒煸炒一下。

第2点就是要注意一下水的量。很多人在做大米的时候都不知道要加多少水，有的时候加很多水做出来的米饭就跟稀饭一样，非常的粘，非常软，没有口感，有时候水加少了，做出来的米饭特别硬，特别干，一点也不好吃。在做米饭的时候加入的水比大米高1.5厘米到两厘米就可以了，也就是说加水之后你将手指头伸到水中指尖触到大米，而水面在手指的个关节处就可以了。这样蒸出来大米就会软硬适中，非常的好吃。

在开始生大米之前，向大米中加入一点点食用盐，少量的花生油，加猪油会更加的好吃，因为猪油非常的香。加进去之后用勺子或者是筷子，将它们充分搅拌均匀，搅拌均匀之后就可以开始烹饪了。

煮大米的时间，很多人在电饭煲跳闸到保温键的时候就会立即打开盖子，然后把米饭盛出来吃，这其实也是非常影响大米口感的一个做法。在电饭煲跳闸到保温键的时候，要继续保温半个小时，这样才能够让大米充分的煮熟，而且还不会特别软烂，更重要的是能够充分释放出米饭中的香味。