肉牛养殖技巧和方法_肉牛养殖技巧和方法图解

养殖肉牛的技术

养殖肉牛的技术：养殖环境、牛场选址、牛舍建设、品种选育、犊牛的管理。

肉牛养殖技巧和方法_肉牛养殖技巧和方法图解

肉牛养殖技巧和方法_肉牛养殖技巧和方法图解

肉牛养殖技巧和方法_肉牛养殖技巧和方法图解

肉牛饲养需要把牛舍是建立在地形比较高、干燥、土地质量好、饲料资源比较丰富且交通出行较好的地区。饲养自然环境对肉牛的生长是很重要的，舒适的环境能够提升肉牛的生长能力，减少饲料成本费。

如自然环境不适感的话，不但会危害肉牛的生长，饲料的运用转换率会降低。因此我们在建造牛舍的时候一定要确保自然环境适合肉牛的生长，主要包括温度湿度、阳光照射及空气指数等，会为肉牛给予一个良好的生长自然环境。

2、牛场选址

挑选肉牛养殖场地不得在饮用水区、自然景观自然保3、保持卫生护区、住宅区、教育科学研究附近基本建设牲畜的养殖场。最适合的养殖场前提条件是高地形并且不湿冷，小山坡比较轻缓的区域，那么在附近种植牧草方便，还要有充足的水资源，含有供电系统的区域。

3、牛舍建设

一般都是开放式和半开放式再基本建设牛舍。牛舍房檐一般是双排式跨距12米宽，单排式跨距7米宽。要科学的摆放牛舍内肉牛床，一般一平方米的母牛舍可分配十头牛，每平米的肥育牛舍分配五头，每平方米的运动场地较多放置20一头牛。

4、品种选育

品种优质同时也与肉牛的养殖效益拥有直接地联络，养殖场在育种的时候一定要确保外型身型类似，有着很好的基因遗传能力。种牛首先确保有较好的繁育能力，可以正常的生孕。且生长健硕、无疾病困惑，这样才可以使子孙后代幼牛拥有很强的生长能力。

5、犊牛的管理

牛犊是肉牛饲养造成经济收益的重要方式，要做好卫生消毒工作中，补喂牛犊的牛奶和饲草料应新鲜的、清理，严禁饲喂腐烂变质的乳、草、料。1、养殖环境

饲喂用品消毒杀菌，保持干净、整洁，按时消毒杀菌牛栏奶粉、牛舍和周边环境，每日刷拭牛体。犊牛舍始终保持冬冷夏热，太阳光照射充裕，自然通风优良，新鲜空气，冬天避免邪风、过堂风。3、供给多样草料，力争营养全面，并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲牛应尽量供给多样草料。养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等。秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。精料类有玉米、豆饼(粕)、麸皮、红薯等。为保证饲料的常年均衡供应，春夏可种橡草、冬天可利用耕地种植黑麦草或其他草种等，分茬收割，鲜草饲喂;种植青贮玉米可在乳熟期，蜡熟期采收制作全株青贮饲料;在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黄贮饲料。其它的秸秆和稻草、红薯滕、花生秧、豆秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利用;要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存。饲草、秸秆等饲喂利用必须经加工调制，先切短(0.5 cm长)或粉碎，然后可采取如下方法：一是盐化后与精料混合饲喂;二是利用秸秆饲料微生物制剂发酵后饲喂;三是加尿素氨化处理后饲喂;四是青黄贮后饲喂，此法比较适合秋季刚收割的玉米秸。红薯、萝卜等块茎饲料是母牛、犊牛冬季补饲的较好饲料，可以室内堆藏或窖藏，喂前应洗净泥土，切碎后单独补饲或与精料拌匀后饲喂，切勿整块饲喂，以免造成食道阻塞。精料类的粮食，豆饼等主要通过粉碎后作补饲用，喂量不要过多，否则易得病。补喂精料根据畜体大小、怀孕、哺乳、育肥等情况确定。母牛怀孕的后2个月应补喂精料，每天l—2kg精料，骨粉50g，食盐30g。哺乳母牛产后头2个月，每天应补给l—2kg精料，骨粉60g，食盐40g。空怀母牛如果膘情，粗饲料质量不好或饲料单一的也应当适当补喂精料，每天半公斤左右，以利于尽快受配怀孕。舍饲养牛应补给矿物质及微量元素添加剂，可以利用营养舔砖，其中含有盐及钙、磷、碘、硒等多种微量元素。利用舔砖可放在饲槽中或固定在柱子上，让牛自由舔食，保证充足饮水。舔砖要防止雨淋而造成溶解。

养牛技术和饲养方法

4饲料加工调制：稻麦草必须铡短后氨化或与酒糟类拌匀发酵。玉米秸秆青贮后饲喂。注意配合比例，谨防杂物混入饲料。

养牛技术和饲养方法如下：

1、挑选育肥牛

2、加工调制饲草3、合理降低饲料费用：在农村，有很多养牛户不注意饲料的营养是否全面，家中有什么就喂什么，饲料单一，且精饲料喂量少，粗饲料喂量多造成牛营养不足，生长发育缓慢，饲料报酬低，奶牛产奶量下降，肉牛的增重速度缓慢，使经济效益受损，为此提倡科学配制饲料，饲喂全价日粮。料

麦草以氨化为主，玉米秸秆青贮，青干草晾干后及时贮存在草棚内，防止雨淋暴晒，各类饲料喂前除去铁丝、玻璃、碎石等杂物。

3、贮备充足的饲草料

按头均日采食干草（氨化麦草、青贮玉米秸、苜蓿青干草等）3—10kg，配合饲料1.5—4kg贮备。

4、饲喂及饮水

日喂两次，早晚各一次，间隔12小时，使牛有充足的反刍及休息时间。饲喂顺序先粗后精，先干后湿，少喂勤添。草拌料时，应冬拌干，夏拌湿，不喂霉烂变质的饲草料，每天饮水2—3次，夏天饮水3—4次，冬天水温应在0℃以上。

5、棚舍要向阳、干燥、通风

每头成年牛占地3m2，舍内设饲槽和水槽，舍外设向阳遮阴、栓系的场地和饮水槽。

6、保持圈舍、用具清洁卫生

7、保持适2.管理上做到：当运动

育肥阶段要安静少动，尽量创造利于反刍和休息的环境，公牛要去势育肥，运动场的环境要清净、干燥、宽敞，站立或运动有一定的空间。

农村养牛技术和饲养方法详解

其实肉牛在养殖业数量是比较多的了，这个就是主要以生产牛肉为主的品种了，而且肉牛的特征基本都是一样的，体躯比较健壮，增重也是很快的，而且饲料利用率也高，基本产肉性能都是不错的，而且肉牛的品种现在很多，生产效益也普遍是不错的。比如西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，这些都是优良品种，再加上现在人们对于牛肉的需求量是越来越大了，所以现在选择养牛的朋友也是越来越多了，养殖户们肯定都想让牛快点长大，快点育肥对不对，今天小编要说的就是关于育肥的内容，和小编一起了解一下吧。

1、品种选择：选择牛时，应选择9：30-10：00 20：30-21：00 清扫过道，交接班生产性能高的牛，在实际当中，应根据市场情况进行选择，如选择肉用品种牛，应尽可能选择纯种肉用品种，如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用杂交后代。总之，在选择品种时应根据养牛规模大小，以及当地品种进行适当合理的选择。

1、饲草饲料相对稳定，防止突然变换；保证环境干净卫生；

2、规模确定：养牛规模不能过大，也不能太小，应根据农村家庭的综合条件，包括现有耕地，草地饲草饲料，家庭现有劳动力多少以及家庭经济状况等条件来决定。一般每个劳动力饲养10～30头为，但在家庭综合条件转好时尽可能多养牛，可获得更好的经济效益。

养牛技术及牛的养殖方法

养殖肉牛时，需要在地势开阔、背风向阳且水源充足的区域搭建牛舍，牛舍中间还需要预留1条2米宽的过道。在养殖肉牛的过程中，需要为其提供充足的饲料，肉牛主要以青草、秸秆等食物为食。定期为其清理圈舍，将牛舍中的粪便以及食物残渣清理干净。在温度过低的情况下，要为牛舍采取防风措施。

养牛技术及牛的养殖方法是：

2凡购进牛必须全部换缰绳，编号。并经常检查牛绳是否结实，随时更换。

1、牛舍选址

（1）建立牛舍的地方，地面要稍微平缓一些，海拔也要高一点，有一点轻微的坡度。

2、（1）牛的饮水量十分的巨大，要多准备一些水槽和水池让牛饮水。喂养方法

（2）在给牛喂养后，不可立刻让它喝水，一般要等牛进食2个小时后，再让其喝水。

（3）在牛进食的时候，不可驱赶它。

（4）每天可以定时定点对牛进行投喂，让牛形成条件反射后方便更好的管理。

3、放牧管理

一般情况下，放牧的时间为2-3小时，可根据牛群自身的情况延长放牧的时间。放牧不仅仅是让牛群活动，也是让牛群能够采食新鲜的青绿饲料，改善它们的消化功能。

4、饮水管控

（2）在夏天的时候，要及时更换掉水槽里的水，换成新鲜的水。

（3）在冬季的时候，一般可以让牛饮入温水，尽量避免让牛饮入冷水。

搭建牛棚方法

1、整体规模

（1）一般来说，牛棚的高度要在4-5m之内，可以确保棚内空气的流通性。

（3）如果条件允许，可以在牛棚里搭建遮阳网，遮阳网不仅在夏季的时候可以遮挡阳光，在冬季的时候，也可以减少牛棚中热量的蒸发。

2、地面

（1）通常情况下，牛棚地面可用普通的水泥地面，不光容易清洗，而且打扫起来也方便。

（2）在冬季时，可在牛的身下垫一些草防寒，避免让牛因为受冻而感染了风寒。

3、活动场所

在搭建好牛棚后，要在牛棚外面留出一块供牛群活动的场所，牛在吃完饲料后，便可以在这里活动或者休息。

养牛技术和饲养方法

养牛技术和饲养方法有：品种选择、饲养环境、饲料管理、定期喂养、水源供应。

养牛技术和饲养方法如下：

肉牛没有上门齿，不会啃吃过矮的牧草，所以，当野草高度未超过5厘米时不要放牧。

一、养牛技术

6：00-6：30 17：00-17：30 清洗牛槽，检查牛缰绳

1、饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛肥育期间，尤其强度肥育或快速催肥，这就需要饲草料相对稳定。

2、注意观察牛只挑食和厌食，须给予足够的粗饲料，改善日粮的适口性，可添加少量糖蜜，多喂些麸皮、大麦、燕麦，或用大麦片代替粉状饲料。

3、定时饲喂，少给勤添。日喂三次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮。

4、饲草饲料多样化，合理搭配：牛的日粮一般由粗（青）饲料和精料两部分构成，不仅要求有适当容积和采食量（干物质），还需要保证质和量的满足。正如农民所说“杂花草混合料，牛爱吃，易上膘”。

5、饮水充足，保持清洁。肥育期间，牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系。牛肥育自由采食，应设常备水槽，随渴随喝。放牧肥育或拴系饲养，定时饮水，每日2—3次，以饮足为原则，水需常更换，保持清洁。

6、日粮中精粗饲料结构要合理通常情况下，随着肥育期的进展，日粮中精粗比例也有所不同：初期：粗饲料占70%，精料占30%。中期：粗饲料占30%，精料占70%。末期：粗饲料占10%，精料占90%。

首先需要按照固定的时间去喂养，吃完草料或是其他之后的两小时内是不可以进水的。平常建议用放牧方式来养殖，可以节省饲料。然后每天的放牧时间可以适量递增，注意多备一些干净水源，牛的需水量很大。冬天到了要在牛舍里添加牧草，保暖防冻。

养牛需要办理手续如下：

1、农村养牛，首先要建立养牛场。挑选好养牛场的建造方位后，饲养人要到当地土地管理局申请建造。

2、养牛场建造结束后，到当地畜牧局处理动物防疫条件合格证，合格证中应尽量扩展其经营范围，要有养牛、养羊、运送、出售等项目。

3、动物防疫条件合格证批阅下来后，再去当地的工商局处理营业执照。

4、这些手续都完成后，就可以将建设好的养牛场进行全场消毒，引入适宜质量的肉牛犊进行饲养了。

肉牛养殖的方法有哪些？

配方二 70 18 12 50 60

2、观察牛只挑食和厌食的情况，给予足够的粗饲料，改善饲料的适口性；

3、定时饲喂，少给勤添，日喂三次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮；

1、选择地势平坦、水源充足作为养殖基地。基地包括若干牛舍和活动场地。

2、采用优良种牛的品种进行配种，在小牛期使用生长饲料喂养，每天喂食的饲料的重量为小牛体重的5-6%，每天喂食2次。

3、在成牛期分育肥前期和育肥后期喂养。育肥前期使用饲料喂养，每头每次喂食3-4kg，每天喂食2次。育肥后期使用第二饲料喂养，每头每次喂食5-6k6、每天用清水清理1-2次牛圈，每周采用0.1％的水消毒2次，当肉牛体重达500kg以上时要停止喂养，及时出栏。g，每天喂食3次。

4、合理使用增重剂，将瘤胃素、拉沙里菌素以添加剂的形式与饲料和第二饲料混合。

5、注射布氏（2）牛棚的屋顶要用隔热效果比较好的材料，因为较怕热，用隔热材料当屋顶，可以减少夏季高温给牛带来的不利影响。杆菌病和魏氏梭菌病来防病驱虫，并在饮水中加入0.4-0.6％食盐和0.8％红糖水，连饮一周，且每天饮水1-2次。

肉牛怎么养殖肉牛的养殖方法

每天清理棚圈内外粪便，牛床垫上5-10cm长短的干草，防止腐蹄病的发生，舍内外用具每半月左右用0.3%的来苏儿水消毒，饲槽喂前清扫干净，每周用2一3%的火碱（）水溶液消毒一次，水槽勤换水，及时清洗。每天刷拭牛体1—2次，保持牛体清洁卫生。

肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。因此很多养殖户选择养肉牛，那肉牛要如何饲养呢?以下是由我整理关于肉牛的饲养方法的内容，希望大家喜欢!

牛在观察期内要特别注意食欲、饮水、大情况，发现异常及时报告。

肉牛的饲养方法

1、 营养需要

肉用牛日粮干物质应占体重2.0%-2.5% ，每头每El需蛋白质0.4千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。体重500千克的母牛，全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克，日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、混合精料1.6千克，食盐和骨粉各0.05千克。

2、饲养管理

肉用牛的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期一般为5-l0月份，舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间，放牧人员要跟群放牧，注意观察牛的吃草、、精神状况。主要补喂矿物质、食盐，适当补少量精料。放牧期每日补喂精料1千克，舍饲期每日2千克。精料配方见表1。

表1肉牛参考配方

成分玉米(%)豆饼(%)麸皮(%)磷酸氢钙(克/天)食盐(克/天)

配方一 65 20 13 28-70 60

4、要注意牛疫病防治牛的疾病预防除按当地规定的免疫程序进行防疫注射外，每年应驱虫2次，可用伊维菌素制剂注射，对防治体内外寄生虫效果较好。

冬季养肉牛的注意事项

肉牛在冬季养殖的过程中每天消耗的饲料量不不减少，但是牛的出栏率还有饲料利用率却不是很高。所以就有这样一个局面“春饱、夏肥、秋瘦、冬乏”。牛度过一个冬季来到春季之时瘦下去25%～30%。有什么好的技术措施可以解决这一局面呢?

牛舍保温性能好。不漏雨、不透风，地面不潮湿、清洁卫生，室温保持在10～18℃宜。

2、牛舍通风

由于冬季暖棚牛舍封闭严密，舍内外温大，加之牛呼吸散热、粪尿等原因造成舍内湿度大，氨、二氧化碳、等有害气体含量过高，影响牛的正常生长发育。因此，牛舍必须及时进行通风换气。

要保持暖棚牛舍的卫生，才能保障肉牛的正常生长发育。①及时清除牛粪，每天在喂牛时要清除牛粪。②打扫牛舍及饲槽，每天喂完牛之后要扫净拌料，及时扫净饲槽。③牛舍的消毒，每月进行一次，用1%浓度的进行牛舍地面和墙壁喷雾消毒，氨味浓时用消毒，牛舍门口可用白灰消毒。

4、科学饲喂

饲料是育肥牛增膘长肉的物质基础，必须合理搭配饲料。日粮为：干青草5kg，青贮玉米秸秆8kg，酒糟10kg，玉米粉3kg，豆饼0.5kg，尿素100g，食盐50g。每天饲喂三次，即早晨六点、中午十二点、下午六点各喂一次。料要少添、勤添，每次采食时间1～1.5h，不要使牛吃的过饱，使牛在每次饲喂时都保持旺盛的食欲，以提高饲料的利用率。

5、供足饮水

冬季，牛以吃干草料为主，所以要供给充足的饮水。饮水不足，不但影响牛采食，也影响牛对饲料的消化和利用，使牛的被毛、皮肤干燥，精神不振。牛饮水2次/d，采食后1h饮水，供给的水要清洁卫生、温度要适宜(20℃左右)。

6、多晒太阳

在天气晴朗时，要把牛牵出舍外晒太阳，同时要刷拭牛体，4、实施暖棚养牛：在农村无论是养殖肉牛、育肥牛、奶牛，冬季暖棚内饲养可人为地创造一个有利于牛生长适宜环境，减少牛体的热能消耗，使这部分能量得到利用，提高养牛的经济效益。即可预防皮肤病和体外寄生虫病。

肉牛的管理要点

肉牛场经营管理的要点，决策，要根据有关政策，结合本地，本场的主观条件，确定一定时期内生产发展的方向。然后进先进行认真的分析研究。尤其是对生产技术的实况，发展趋向，市场需求，饲料供应，能源条件，销源条件，销售道、肉牛价格等进行仔细的预测。制定出近远期奋目标，制定出实现该目标必须采取的重大措施。以决策中所制定的方向目标为基础进行全面。细致的调查，收集大量的资料。拟定出一定时间内适当的经营目标以及实施的步骤和。

养肉牛可以用这几个育肥方法，简单效果也好

要高度重视种牛的防控工作，防止传染病伤害，传染性疾病对肉牛的生长伤害是很大的，轻者减少养殖效益，也会导致肉牛身亡。

首先我们在选择品种的时候就要把控好。我们在养肉牛的时候，我们一定要先做好肉牛品种的选择工作，小编建议大家可以选择西门塔尔牛，利木赞牛，前面小编也说到了，是属于优良品种，而且它们的育肥速度和生长速度都是比较快的，小编认为育肥如何和肉牛的品种也是有直接关系的，所以小编建议我们在选择品种的时候，一定要选择那种高质量的品种，或者是和我们本地牛杂交的一代牛，为什么呢？因为一代牛的体重速度是很快的，而且肉质也是普遍很好，效益是不错的，这样会更容易快速育肥的。

二、饲养方法

然后我们买回来的肉牛，小编建议是根据体型和生长能力来适当的调整饲喂方法啊，小编是不建议进行集中育肥，一定要根据牛的体型大小，然后进行分群饲养，小编认为我们在把牛买回来之后的七天内，还是以饲草为主，不建议饲喂饲料，而且我们还要保证牛群有充足的水去饮用，我们可以在水里面添加一些盐，这样可以调理好肠胃，同时还能增加它们的食欲哦，从第二个星期开始，我们就可以适当的添加一些精料了，一头牛一天不多4斤就可以了，别忘了驱虫，不多在四天的时候就可以驱虫了。

我们养殖户一定要科学的饲喂，小编了解到，饲喂是分为两个阶段的，在一般饲养的阶段时，时间是在四个月左右，这个时候，小编建议我们主要是以粗饲为主，精饲的比例保持在25%左右就可以了，我们养殖户一定要保证有充足的粗蛋白，干物质的采食量是保持在8斤左右比较好，这样四个月之后它们的体重就能达到500斤左右了，等500斤之后的时候，我们就可以根据它们的体重变化去做好饲料的调整了，就可以进入强化饲养的阶段了，其实育肥期的饲养是不容忽视了，大家一定要重视。

再给大家说一点，我们在育肥期的时候也要注意牛场的消毒，因为牛也是有易发病或者是传染病的，比如流行性感冒或者是三、肉牛日粮中新增一定数量的酶类。例如木质素酶或纤维素酶，不论喂肉牛何种精料，肉牛的风味均稍有提高。口蹄疫啊，特别是夏天和秋天的时候，很多病菌和都会大量的生长繁殖，所以，小编建议我们在饲养肉牛的时候，一定要增强无菌的观念，消毒工作重视起来才行啊，以上内容就是小编今天的技巧分享了哦，小编认为要想效益好，育肥期要抓好，大家可以在养殖过程中参考小编的分享哦，但是每个养殖场情况不一样，所以参考着来就可以呢。

肉牛饲养管理技术要点？

同时我们也要把控好育肥牛的年龄，小编提醒大家一定要注意选好育肥牛的牛犊，小编发现牛犊的年龄也是影响着育肥速度和效果，不多年龄在半年左右，体重达到400斤左右的牛犊就是最合适的年龄了，如果我们按照这个规格来育肥的话，通常情况下育肥时间达到18个月或两年，就可以上市了，我们一定要控制好育肥的时间长短，不要超过30个月，这样一旦时间超出的话，肉牛的肉质就会老化了，那牛肉的品质也就大大下降了，只要肉质不好了，那我们养殖场的效益也会跟着减少，所以这点大家要注意。

为更好地饲养好肉牛，提高科学饲养水平，提高日增重和饲料报酬，维持正常的生产秩序。肉牛饲养管理需要有相对应的技术要点。下面是我精心为你整理的，一起来看看。

冬天应饮温水，水温不低于30℃，以促进采食量和肠胃的消化吸收，对减少体热的消耗也有好处。

1.饲喂肉牛必须做到定时、定量、定序、定人，并掌握以下几方面。

1、注意保温

1饲喂次数：日喂2次，早晚各1次。

2喂料顺序：先喂粗料，再喂精料，饮水。每班工喂料前后要清洗食槽。

3喂量：按不同饲养阶段设计饲料配方。精料定量，粗料可酌情放开，少喂勤添，真正做到使每头牛吃饱、饮足。

5饮水：每班工喂精料后必需饮足清洁水;晚间增加饮水1次;炎热夏季要保持槽内有充足的饮水;饲料中新增尿素时，喂料前后0.5-1小时杜绝饮水。

1五看五注意：看牛吃料注意食欲;看牛肚子注意吃饱;看牛动态注意精神;看牛粪便注意消化;看牛反刍注意异常，发现情况及时向技术员汇报。

3定期 虫：包括体内、外驱虫，分观察期和育肥前2次。

4清洁卫生做好以下几点：

①每天上、下午刷拭牛体1次;

②牛粪及时清运到粪场，清扫牛床;清洗牛床，夏季上下午各1次，冬季上午1次;

③下班前清扫料道、粪道，保持清洁整齐;

④工具每天下班应清洗干净，集中到工具间堆放整齐，清粪、喂料工具应严格分开，定期消毒;

⑤牛舍周围应保持整洁，定期清扫，清除野杂草。

⑥夏季做好防暑降温工作，冬季做好防寒保暖工作。

⑦保持牛舍环境安静。

3.观察适应期饲养 新进肉牛天喂清洁水，并加适量盐每头牛约30克;第二天喂干净草，饲喂青干草，并逐渐开始加喂酒糟或青贮料，使用少量精料，至5-7天时，可增加到正常量。2-3周观察期结束，无异常时调入育肥牛舍。

4.作息时间表可根据冬夏季作适当调整

1喂料工

6：30-8：30 17：30-18：30 运、喂粗料，并逐渐新增

8：30-9：30 19：30-20：00 拌、运、喂精料，喂水

2辅助工

6：00-7：30 15：00-16：30 清运牛粪

7：30-8：30 16：30-17：30 刷拭牛

8：30-9：30 17：30-18：30 牛床刮粪，清扫粪道

9：30-10：00 牵牛下槽运动

18：30-19：00 交接班

3值班：除上班时间外，肉牛场应留专人值班。

5.作要求要做到六净：草料净，饲槽净，饮水净，牛体净，圈舍净，牛场净。

1喂料工：按规定顺序喂料、喂水，少喂勤添，不喂发霉变质料，及时发现和清除料中铁钉、铁丝，塑料绳、袋及畜禽毛等杂物，保证清洁饮水;做好牛槽、中间过道的清洁卫生工作和场区主干道保洁;注意牛缰绳松紧和牛采食草料情况，发现异常及时汇报技术员。

2辅助工：清除牛床牛粪，并装车运送到粪场;洗刷牛床，保持牛床清洁卫生，随时清粪，发现大异常及时汇报。牵牛下槽运动。每天上、下午定时梳刷牛体，方法是从左到右，从上到下，从前到后顺毛刷梳，特别注意背线、腹侧的刷梳，清理臀部污物。注意牛体有无外伤、肿胀和寄生虫。刷拭工具要定期清洗消毒;定期大扫除、消毒和清理粪尿沟。

3值班：负责本班的牛舍卫生，定时清理牛粪;观察牛群动态，检查缰绳，以防绞索和牛只跑出，确保牛群安拿;保管好用具;保证牛槽内有充足饮水;夏季中午做好防暑降温工作，定时给牛床、牛头淋水。

4拌料工：要求各种饲料称重准确，按配方比例，拌和均匀;对用量较少的矿物质和新增剂等，采用逐级混合方法充分拌匀。

肉牛饲养管理的注意

一、舍饲肉牛一般每天饲喂两次，这样便于安排和管理，但是研究表明增加饲喂次数，延长采食时间，可使肉牛酮体脂肪厚度，通体重量提高，降低酮体的瘦肉含量。

二、小麦和玉米是肉牛的两种主要饲料，在其他饲料相同的条件下，饲喂小麦比饲喂玉米的肉牛风味稍好。不过这一别很小，对于消费者选择没有明显影响，选择饲料还以玉米为主。

四、家禽粪便蛋白质含量较高，经过干燥消毒后，可以作肉牛的饲料。

养牛技术和饲养方法

5交接班内容：肉牛动态要交接，清洁卫生要交接，工作用具要交接，安全保卫要交接。

1、品种选择：根据您的养牛目标（肉用或乳用），选择适合当地气候和生产条件的品种。常见的乳用品种包括荷斯坦、杰西和奶西门塔尔，肉用品种则包括安格斯、赛福牛等。

对生产经营过程中的人和物的使用。要进行系统的检查和核算。首先，根据劳动定额的完成情况。肉牛相应给予恰当的劳动报酬，奖励制度。确保不断降低消耗，减少成本，提高盈利水平，调节处理好生产经营活动中上下左右各方面的关系。解决它们之间出现的，肉牛分歧。达到协调一致，实现共同目标。

2、饲养环境：提供适宜的饲养环境，包括舒适的栏舍、干净的饮水和适当的通风。保持牲畜的卫生，预防疾病的传播。

3、饲料管理：提供均衡的饲料，包括粗饲料（如青草、（1）在给牛进行喂养时，要遵循一定的规律，每天的喂养可分成3次来进行。干草）和浓饲料（如玉米、麦麸）。根据生长阶段和用途，合理配制饲料。

4、定期喂养：设定规律的喂养时间和量，避免过度或不足喂养。保证养牛的营养需求。

5、水源供应：提供干净、新鲜的饮水，保持水源的清洁，以防止水源传播疾病。