虎皮鸡蛋的做法 虎皮鸡蛋的做法教程

虎皮鸡蛋的家常做法吃

用料

虎皮鸡蛋的做法 虎皮鸡蛋的做法教程

虎皮鸡蛋的做法 虎皮鸡蛋的做法教程

虎皮鸡蛋的做法 虎皮鸡蛋的做法教程

主料；熟鸡蛋3个

辅料；花生油1小勺盐1小勺香葱1根姜3片蒜1瓣八角1个干红辣椒2根生抽13、将水煮蛋剥壳后，过油稍炸一下小勺水小半碗

1、准备，香葱1根、水煮蛋3个，八角、大蒜、姜、干红辣椒适量。

2、葱、姜、蒜、八角、干辣椒各处理一下。

4、炸至金黄捞出。1、主料:鸡蛋1000克。

6、加少许盐调味。

7、后入鸡蛋加小半碗水烧开转小火收汁即可。

8、虎皮鸡蛋成品图。

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虎皮鸡蛋如何做 虎皮鸡蛋的正宗做法

⑤大火烧开转小火烧至汤汁浓缩即可5、锅中留少许油，放葱、姜、蒜、八角、干辣椒段爆香，再加少许生抽。。

2、调料:大葱30克、姜20克、味精3克、料酒20克、植物油100克、酱油克。

4、锅内倒入高汤1500克，加葱、姜、料酒、味精，烧开后打净浮沫，煮约10分钟，倒入盆内晾凉；锅内放入油烧七成热，将鸡蛋分次下入油内炸呈虎皮色；捞出沥净油，放入高汤中腌渍12分钟，食用时取出切成两半，摆入盘内即可。

虎皮蛋怎么做？

鸡蛋冷水下锅煮熟，准备一些香料和生姜，鸡蛋煮熟后把壳剥掉，划上几刀，放油锅里炸至金黄，然后再生新起锅，放上香料，倒入啤酒，调下味煮至快干就可以了。

主料： 鸡蛋 400克

3、做法：将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮；鸡蛋装入盆内，加上酱油腌渍40分钟，取出沥净汁水。

虎皮鸡蛋怎么做？把鸡蛋煮熟后改花刀，下锅炸着虎皮捞出，准备葱姜花椒干辣椒，豆瓣酱火锅底料，半瓶啤酒，炖。

虎皮鸡蛋怎么做？把鸡蛋清洗干净煮熟捞出 ，锅中倒入火锅底料辣椒油，然后倒入鸡蛋炖制即可。

鸡蛋煮熟改花刀下锅炸至金黄捞出，起锅炒香葱姜豆瓣酱下鸡蛋来罐啤酒炖20分钟

超级好吃的虎皮鸡蛋，色相味俱全，喜欢的get起来

虎皮鸡蛋，简单易学

好吃的停不下来的虎皮鸡蛋

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正宗虎皮鸡蛋的做法大量生产可以吗

只要有正规的手续和卫生车间以及技术，是可以大量生产的，目前市场上已经有虎皮鸡蛋罐头的售卖了，下面介绍正宗虎皮鸡蛋的做法：

准备材料：水煮蛋3个、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、八角适量、干辣椒适量、生抽适量

制作步骤：

1、准备，香葱1根、水煮蛋3个，八角、大蒜、姜、干红辣椒适量

2、葱、姜、蒜、八角、干辣椒各处理一下

4、炸至金黄捞出

5、锅中留少许油，放葱姜蒜、八角、干辣椒段爆香

6、再加少许生抽和盐调味

7、后入鸡蛋加小半碗水烧开转小火收汁即可

8、成品图

材料：

鸡蛋5个、辣椒1个、八角适量、盐适量、酱油适量、糖适量③锅中留底油爆香八角 辣椒。 然后加入酱油 糖 盐和葱姜调味、葱适量

做法

①先将蛋煮熟冷却，剥壳

②将煮熟的鸡蛋放入油锅小火炸至金黄。当炸至蛋白起皱发3、将水煮蛋剥壳后，过油稍炸一下。黄，捞出冷却备用

④加入炸好的鸡蛋，加水没过鸡蛋