春笋可以放多久 春笋放几天后可以吃吗

鲜竹笋抽真空会保存多长时间 鲜竹笋真空可以保存多长时间

5.清水煮：把切好的冬笋用清水煮沸半小时，然后捞起来清水冲一下，再装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存，也可以晒干或是晾干收藏，食用的时候清水泡发即可。

1、新鲜的竹笋用真装可以保存一个月左右。

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三天

3、把竹笋去皮，盐巴腌制后晒干，或者直接泡在盐水里保存也可以较长时间的保存竹笋，并且使竹笋有另一番风味。

3、竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产。竹笋是江南美食之材，过去有“居不可无竹，食不可无笋”的说法。

4、沙藏则是把竹笋埋在准备好的沙桶后方到通风的地方进行保存。

泡发好的笋干能放几天不坏 笋干泡发后可以放几天

1.用埋藏法。这种方法可以把竹笋储存2个月左右。

泡发好的笋干可以放1-3天。

1、春笋煮熟后可以冷冻保存。春笋和其他的食物不一样，其他食物是需要新鲜的放进冰箱冷冻才可以保存更久，而春笋一般是焯水煮熟之后再放进冰箱冷冻，这样可以更好的帮助延长的春笋的保质期，所以春笋被煮熟之后是可以冷冻保存的。

笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整高温蒸煮等多道工序后晒干，经过水发后可做各种菜肴。笋干是干制品，一般超市买的袋装笋干都是免泡发的，想吃的时候直接泡发即可。

笋干不仅辅美可口，而且营养丰富，被称为“绿一、罐头瓶加热保存法：色宝藏”。

笋子放冰箱可以放多久 笋子放冰箱能保存多久

竹笋焯水后可以放冰箱冷冻一5、将装好竹笋的罐头瓶放入开水锅中旺火煮10分钟。个月左右。

2、将冬笋连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里，4、另外如果将冬笋切开晒干以后制成笋干的话，只要不让其发霉受潮的话，可以保存好几年。当然一般很少将冬笋晒干，因为毕竟数量比较少，这和春天茂盛的春笋不一样。挤出空气后将口扎紧即可。如果是剥皮的冬笋，可以清水煮后晾干，放入冰箱密封冰冻保存，可以保存一个月以上。

竹笋用开水煮了能保存一年吗

1、如果是带壳放冰箱冷藏保存可以保存两周左右，在放进冰箱之前须确保冬笋是干的。如果有水分，即便是放在冰箱里冬笋也非常容易腐烂。

2、将煮熟的竹笋和水一同装入罐头瓶内。要把水烘干或者晒干，变成笋干，保存的时间会长一些。如果有水分的话，容易发霉。

3、封藏法：取干净的冬笋装入坛或缸中，然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧，使空气不易进入；或取不漏气的塑料袋，装好冬笋后扎紧袋口，放在阴凉通风处。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜20－30天。

3、按照100:1的比例加入食盐。

4、盖好罐头瓶的盖子确保密封。

6、取出、冷却到常温，放在阴凉无光照的地方可以保存1年左右时间。

二、冷冻法：

这种竹笋的处理、保存方法，能够做到一年不会坏，颜色不会变

竹笋这样做可以保存一年，这样的储存方式你知道吗？

需要再烘干或者晒干，才能保存

竹笋焯水后可以放冰箱多久

7 做成酸笋

竹笋焯水后放入冰箱冷冻保存，既能保持竹笋的风味，也能延长竹笋的保存期限。竹笋焯水后放入冰箱保存，需要将竹笋晾凉，装入食品袋中，系紧袋口，放入冰箱的冷冻室进行保存即可。焯水后的竹笋放入冰箱冷冻的时间不宜过1、将竹笋煮熟。久，需要尽快烹饪，以免影响竹笋的风味。

竹笋的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，氨基酸，脂肪，糖类，钙，磷，铁，胡萝卜素，以及维生素B和维生素C等。且2.封存法。这种方法可以把竹笋保存一年以上。竹笋的蛋白质含量属于优质蛋白质，是人体必需的赖氨酸，色氨酸，苏氨酸，苯丙氨酸等。

干竹笋保质期是多久

6 将竹笋放到常温的环境下或放到冰箱可以保存3-5天的时间，而没有去掉外壳的竹笋用密封保存的方法，可以保存30天左右的时间，保存期间需要放到一个阴凉避光处即可；也可以将竹2、将煮熟的竹笋捞出，冷却到常温。笋用沙子埋藏起来之后，放到阴凉的地方可以保存2-3个月。 密封储藏法

新鲜的笋煮熟可以冷冻吗 熟竹笋放冷冻可以保存多久？

能让竹笋保存一3天-3个月。年1、自然保存的方法：

煮了的竹笋在冰箱可以保存多久

如果想要冬笋的保存时间更长一些，我们也可以将冬笋的表皮剥掉，并放入锅中煮熟，将煮熟后的冬笋捞出并放凉，然后放入保鲜袋中装好，放入冰箱的冷冻层进行冷冻保存即可，冷冻保存的冬笋保存时间可以更长一些，基本可以保存一个月左右。

煮了的竹笋在冰箱可以保存两个月左右。竹笋煮熟之后再放入冰箱冷藏可以延长其保质期，一般来说可以存放两个月左右的时间。在冰箱的冷藏环境下，低温可以帮助抑制细菌和微生物的生长，还能降低竹笋的新陈代谢水平，有效地延长竹笋的存放期。但是冷藏室的空气还是比较干冷的，将竹笋长期放置的话，容易使其迅速失水老化，口感和营养成分都会受到影响，所以建议还是尽早食用。

2.埋藏法：找来大桶、2、熟竹笋放冷冻一般可以保存2-3个月左右的时间。 在冰箱的冷冻条件下，可以很好的帮助抑制春笋细菌以及微生物的滋生，从而在一定程度上帮助延长春笋的保质期，一般将煮熟之后的春笋放冷冻室保存，可以保存2-3个月左右的时间，但前提是不要放油盐。缸等大容器，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子，然后把冬笋尖梢朝上竖放在容器里，叠放完毕后，再在冬笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，再给容器盖上盖子密封，把容器放在阴凉通风处。此法可储存2个月左右。

竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。

焯过水的竹笋放冰箱能放多久焯过水的竹笋放冰箱能放多长时间

5、竹笋类植物中含有生氰葡萄糖苷，在没有煮熟的情况冬笋的保存下服用可竹笋用开水煮后无法保存一年。能会和体内的一些元素发生化学反应导致人食物中毒，因此在吃的时候一定要保证竹笋已经煮熟。

酸笋可以保存多久 酸笋的

如果焯过水的竹笋放在冰箱冷藏室的话，大约能放1-2天。如果焯过水的竹笋放在冰箱冷冻室的话，大约能放1个月。相对保存时长而言，焯过水的竹笋更适合密封放在冰箱的冷冻室。

1、酸笋如果是密封保存，没有碰到油，放上一年是没有问题的，如果是接触了空气的酸笋，建议放在冰箱内，这样在一个星期内吃完就可以了。酸笋大多是是腌制过的，里面的细菌经过发酵之后，很容易产生亚盐，而亚盐是这种方法可以把冬笋保存一年以上，需要食用的时候，就拿冬笋出来用清水漂两天即可炒食，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。致癌物质，所以还是少吃为好。

对于未剥壳的竹笋，如果数量不多，十天半月即可食用完，用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不漏气可以保存30天左右，如果口部不能严密封紧，则可能只能保存半个月左右。

2、酸笋是广西的传统调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，味道更浓郁绵长，这种食物是广西饮食文化的一大特色。

3、酸笋的腌制季节在春季，当竹子出笋的时候，长出来大约三十公分高，这个时候可以连着根砍下来，剥去笋壳，切成块或者是笋片，放入陶制罐子中，清水过一遍，然后撒上适量的盐分，放在阴凉处一个月左右，这个时候，酸味就出来了。

4、酸笋如果想在腌制的过程中快点变酸，可以切成薄片直接放在干净的水中浸泡，如果有太阳就放在太阳光底下晒，这样变酸的速度就会快一些。

5、如果不坏的话，缸中的水越是久越好，以后就可以直接放入新笋了。酸笋在泡制的过程中不用加入白酒，但是容器一定要事先用开水烫，并且在太阳的暴晒下杀菌。

新鲜的竹笋怎么保存 新鲜竹笋的保存方法

1、将竹笋煮熟。

5 保鲜剂保鲜 应用保鲜剂保鲜在每4千克的鲜笋中，放入透气的装有10克左右活性炭或生石灰的纸装袋2袋。日本普遍应用这种方法保鲜。

4、将袋装好的竹笋放入冰箱冷冻室冷冻，可以保持1年左右的时间。

对于未剥壳的竹笋，如果数量不多，十天半月即可食用完，不需要费心保存，用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不漏气可以保存30天左右，如果口部不能严密封紧，则可能只能保存这种做法需要保留竹笋的壳，把它放进一些塑料袋里面，然后洒一些水进行密封，储存在阴凉通风的地方，这种方法最多可以保存一个月。半个月左右。

做成酸笋，不仅可以长时间保存，而且还做成了一种风味独特的竹笋美食。