天麻的功效与作用 天麻的功效与作用吃法头晕

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天麻含香荚兰醛、香荚兰醇、苷类、结晶性中性物质、微量黏液质及生物碱等成分。

天麻别名明天麻、赤箭、定风草、督邮、水洋芋、冬彭。天麻为兰科植物天麻的干燥块茎。主要产地有吉林、辽宁、河北、河南、、陕西、安徽、湖北、四川、贵州、云南等地。按采挖季节不同，春季植株出芽时挖出者为春天麻，质量较；冬季茎枯时挖出者为冬天麻，质量。天麻属于食菌植物，无根，也无正常的叶片，有极度退化的膜质鳞叶。全体不含叶绿素，依靠密环菌的养分生长。没有这种菌，天麻就不会生长繁殖。天麻为名贵传统中，是中医治疗眩晕和肢麻的要。以体大、肉肥厚、质坚实、色黄白无空心、断面角质状、光亮为佳。挖得后，除去地上茎及菌丝，擦去外皮，洗净煮透或蒸熟，压平，微火烤干。用时润透切片。

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【成分功用】神箭天麻的传说：传说，远古时代神农氏到深山采，不小心摔到在地。他刚要爬起来，忽见翠绿的草丛中有一棵长得奇特的植物，这棵植物赤褐色的茎杆上，没有一片绿叶，似箭杆插在地里。他伸手拔起，带出黄褐色的块茎。带回去煮了几个吃，发现此种植物的块茎能治很多疾病。神农氏认为这是神箭的遗留物，就称之为神箭。因茎杆为赤色，又称赤箭。这种植物就是天麻。宋代科学家沈括在《梦溪笔谈》中指出：赤箭，即今之天麻也。

现代研究：小鼠腹腔注射天麻水煎液能使其自发活动明显减少，且显著延长戊钠或钠所引起的小鼠睡眠时间。给小鼠腹腔注射天麻浸膏，具有明显对抗戊四氮所致的阵挛性惊厥作用，但对所致的惊厥作用不明显。天麻注射液皮下给，对醋酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性增加有显著抑制作用，并且对5-HT和PGE引起的大鼠皮肤毛细血管通透性增加亦有抑制作用。腹腔注射天麻注射液，可抑制所致耳部炎症，对足肿胀亦有抑制作用，但不能抑制大鼠巴豆油性囊肿，多次用可增加脾重量。给小鼠腹腔注射天麻注射液，可增强其巨噬细胞的吞噬功能及血清溶菌酶活力。天麻注射液对小鼠特异性和非特异性免疫均有增强作用。天麻可以增强耐缺氧能力，有轻度降压作用，且可拮抗5-HT引起的牛脑基底动脉的致痉作用。

【性味功效】

天麻性味甘平，入肝经。具有平肝痫抽搐，肝阳上亢所致的眩晕、头痛，熄风，止痉的功效。主治肝风内动，惊风湿痹痛及肢体麻木、手足不遂等症。【用法用量】一般用3-10克，水煎服。或研末吞服，每次1-3克，或入丸散。【食用方法】

天麻煨鸡汤：天麻30克，母鸡1只。制作方法：鸡去内，将天麻放入鸡腹中，鸡入砂锅，加清水用文火煨至鸡烂透，饮汤吃肉，每周一次，连续3周。具有补益气血的作用，适用于气血不足所致的头晕目眩、体乏无力等症。【用验方】天麻钩藤饮（《杂病证治新义》）：天麻9克，钩藤18克（后下），石决明18克（先煎）．栀子6克，黄芩9克，杜仲12克，牛膝15克，夜交藤12克，茯神9克，益母草15克，桑寄生15克，水煎服。具有平肝熄风，清热凉血，补益肝肾的功效。主治肝阳上亢、肝风上扰所致的头痛，眩晕，失眠等症。

【注意事项】

天麻易发霉生虫，应放置在阴凉、干燥、通风处保存。

【传说趣事】

天麻的功效有哪些怎么食用

天麻怎么吃

天麻不仅可以治疗头痛，而且还具有镇痛和镇静的功效，不少神经衰弱的患者都会用合成的天麻素进行治疗。

一是温开水送服

生活中服用天麻方法之一是将天麻研成细末，用温开水送服，每次1克--1.5克。

将天麻切成薄片，单独或与其他滋补食品配合，用有盖容器隔水炖。天麻鸭子就是一道美味的膳，具有阴虚阳亢，目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症的朋友不妨试试。将鸭1只(约500克)宰杀，去毛及内，与洗净切片之天麻(100克)，生地(30克)共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。另外高血5、使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停，症状者应及时到医院诊治。压病的朋友们也可用天麻与猪脑加清水煮粥。天麻10g，猪脑1个，粳米g。将猪脑1个洗净，与天麻10克共同置入沙锅内，再放入粳米100克，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。可以每日晨起，服用温热粥1次。

天麻不能和御风草根一起吃，否则会令人患上肠结的危险。其次，天麻一般不合其他物一起煎煮，避免会损失天麻的有效成分，影响功效。

天麻怎么吃 天麻不能和什么一起吃 吃天麻有哪些要注意

食用天麻注意事项

1、煎煮时间需得当，天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤冲服，或研末入丸、散服用。

2、凡见津液衰少、血虚、阴虚者，均慎用。

3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证，使用天麻也要详审病情，随症加减，方能取得良好的治疗效果。

4、重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别相佐使，然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病症组方用。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。

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二是炖服

1、天麻性味甘、平，具有熄风止痉，平抑肝阳，祛风通络的作用。由于天麻甘润不烈，作用平和，擅长息风止痉，所以用来治疗肝风内动，惊痫抽搐等疾病。

天麻不能和什么一起吃?

2、天麻既息肝风，又平肝阳，所以是治疗眩晕，头痛的要。另外天麻还有驱除内外之风，通经络的作用，可以治疗手足不遂，肢体麻木，风湿痹痛等疾病。

3、对于血虚、阴虚以及津液衰少的人慎用天麻。