椰奶西米露的做法 椰奶西米露的做法视频
2024-11-10 09:55 - 立有生活网
红豆椰奶西米露的做法,红豆椰奶西米露怎么做
4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。主料
椰奶西米露的做法 椰奶西米露的做法视频
椰奶西米露的做法 椰奶西米露的做法视频
椰汁西米露的做法步骤22.锅内入西米和水,沸腾后转中火,煮至西米有小白芯关火。
红豆 小西米
辅料
炼乳 糖
椰奶
红豆椰奶西米露的做法步骤
1. 红豆先浸泡一夜,然后放入锅中煮烂,煮到软之后加入冰糖煮,煮到水干。然后根据口味拌入炼乳~红豆就准备好啦~
2必须要上大碗,在家吃就是要个大大的满足。. 然后把小西米放入煮开的水中煮到半透明只剩小白点,关火闷上十分钟直到西米全透明~捞出用冷开水冲洗~~
各种西米露的做法
杨枝甘露火龙果西米露
材料:西米露,椰子粉(也可以用椰汁),白糖
1. 西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。
2. 然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。
4. 用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去。
材料:另外再准备一个锅放入200毫升椰浆,再加入600克热水,迅速搅拌煮开,再放点冰块备用,椰浆和水的黄金比例为1比3,如果喜欢椰味浓一点的话,可以将比例调整到1比2,记住这个比例,是整个甜品的精华所在哦。 芒果、西米、牛奶
1. 将芒果洗净,贴着芒果核切开,划十字刀。
2. 用手指顶住果皮中部,取下果肉。
3. 西米用清水泡发1个小时,锅内注入适量清水烧开,加入西米煮至透明状关火。以清水冲洗后泡在凉水中,以免粘在一起。
4. 锅内倒入牛奶,开锅后放入西米露煮沸。
材料: 西米70克,香蕉1根,蜂蜜适量
1. 锅里烧水,水开下入西米。
2. 煮到西米中间还有点白色就关火盖盖子焖几分钟。
3. 接着继续煮开下又焖几分钟直到白色的点没有即可。
4. 煮好的西米过下凉水。
6. 晾凉的西米和香蕉都放入碗里,再加入牛奶下去。7. 加入蜂蜜即可。
1.椰汁西米露
原料:西米、椰粉、鲜奶一袋。
这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。
1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
2.银菊西米露
1.锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水。
3.将胡萝卜榨汁,和菊花、冰糖一起煮,煮开后到入碗中,加如西米,等放凉后再喝。也可以放入冰箱。
3.牛奶西米露
材料:牛奶300毫升,西米100克,糖406、拿一大块南瓜团搓成长条,再摘若干不多大的小挤子。克
制作方法
将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可
原料:芒果2个、西米200克、牛奶450ml、蜂蜜1勺
1、锅中加水煮开,将西米倒进锅里,转小火煮20分钟左右,盖上盖子焖5分钟
4、把牛奶倒在碗里,将筛过的西米倒进去拌匀,浸泡20分钟
5、加入芒果丁和蜂蜜即可
椰汁西米糕
原料:西米克、椰子粉2包、白砂糖50克、吉利丁片10克、模具10个
1、用凉水泡软吉利丁片
2、西米放入开水中煮熟15分钟左右,关火后继续焖5分钟,捞出放入清水中浸泡10分钟
3、西米放入碗里,加入少许白砂糖搅拌均匀,平铺在模具底部
4、锅中倒入水、椰子粉、剩下的白糖,用小火煮至糖融化,放入泡软的吉利丁片搅拌融化
5、倒入盛容器中,放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣出就可以啦(可根据自己口味撒上白砂糖、淋上草莓酱等,口感更佳哦)
芒果椰浆西米露的做法 椰浆西米露要不要加水煮
芒果椰浆西米露的做法
一、原料:芒果、椰浆、西米、白砂糖。
二、制作方法:
1、芒果一2、再撒入适量的西米。个把皮去掉后果肉切成丁。
2、西米在热水内煮到中间还有一个白点的时候捞出浸泡在冷水内。多清洗几遍。
3、锅内再烧一点水,加入两勺白砂糖。
4、把之前泡在冷水内的西米倒回锅内。
6、加入之前切好的芒果丁再沸腾就可以了。
椰浆西米露要不要加水煮
当然是要加水煮的。
1、首先,我们可以把西米用第二步:木瓜去皮去籽洗净切成小方丁,锅中加入牛奶和白糖煮开,放木瓜煮一分钟,把煮好的西米放一起拌匀就可以了。水泡一个小时,不用温水泡就可以了。
2、然后在锅里把三碗水和少些白糖煮开后,这时就可以 ---【制作小贴士】---放泡好的西米下去一起煮了。
3、开大火把西米煮至透明,然后关小火后再把牛奶和椰浆倒进去,煮开后就可以关火了。
夏日必备冷饮,自己做也不难,芒果椰奶西米露的做法是什么?
香蕉西米露首先要准备好芒果椰奶和西米露,然后把西米露放到锅中煮开,之后把芒3、接下来打开盖子,可以看到西米已经是半透明了,倒出多余的水分,然后把糖放入开水里融化,再倒入锅中的西米里,继续煮,煮到发现西米完全透明就可以了。注意煮的时候要一直搅拌,这样能避免西米煮烂或者煮糊。果搅碎,然后再西米露中加入芒果和椰奶。
②煮西米要注意火候,小火慢煮,西米少量多次下锅,要多去观察下西米煮熟的状态,只要西米煮至透明的状态就不能再煮,煮得太透容易黏糊,口感就比较。另外煮好后要马上让西米凉透,这样能保证西米的Q弹口感。首先应该要先把烟买到进杯子里,然后放几个冰块,然后再把芒果切成块放在里面,然后上面可以再盖一层奶盖。
芒果切块放入杯中加入椰奶和西米。芒果西米露其实做法很简单,精髓在于做好后放入冰箱冷藏一段时间,口感更好。
西米露的做法,椰汁西米露怎么煮怎么做
主料西米100克 辅料牛奶400毫升椰浆80毫升糖35克
步骤
3. 在煮好的西米中加入冰过的椰奶~~盛入小碗内加入煮好的红豆就OK啦~椰汁西米露的做法步骤11.准备好材料。
椰汁西米露的做法步骤33.捞出西米过冷水。
椰汁西米露的做法步骤44.锅冲洗干净后,倒入牛奶。
椰汁西米露的做法步骤55.倒入椰浆。
椰汁西米露的做法步骤66.倒入已过冷水的西米。
椰汁西米露的做法步骤77.用筷子轻拔,防止西米粘连、糊底。
椰汁西米露的做法步骤88.中火煮至液体微沸,入白糖。
椰汁西米露的做法步骤9步:锅中烧开水,水一定要烧开再把西米下锅煮,不然西米容易散开不成形,煮至西米完全透明,或者还看得到一点白心再焖至透明。再捞出用水冲掉黏液,这样西米才会更Q弹。9.糖溶化,西米变透明即可。
椰汁西米露的做法步骤1010.放凉后,即可装杯食用,也可入冰箱冷藏后食用。
椰汁粉冲开,加西米,最2、芒果切成小丁块后加果酱!
椰浆西米露的做法比例
西米露简单家庭做法,很多人对于牛奶西米是有着独特的喜爱的,西米露很招人喜欢,西米透亮Q弹,搭配着香甜的汤汁,又好看又好吃。以下看看西米露简单家庭做法及相关资料。椰浆西米露是的港式甜品,非常受普罗大众喜爱,相信大家自己按照配方亲自动手也能做出美味的椰浆西米露,不过3、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过凉开水很多人有时候做出来不够香浓或者有点太腻,这就是做法比例不对。那么椰浆西米露的做法比例具体是多少?下面我们一起来了解一下吧。
椰浆西米露的黄金比例做法就是,先在锅里烧一小锅开水,水开后关至中火,然后放入100克西米,迅速搅拌预防粘底,大约煮15分钟后关火,关火后1、把锅中放入清水开火烧,烧开以后改成小炎,然后把西米直接放在锅中煮制,盖上锅盖再焖10分钟左右,再将西米在冰块冰过一下冷河。
,把煮好冰冻的椰浆,加入炼奶和西米,根据自己的口味,可以加上自己喜欢的水果,不过一般都是加入芒果,芒果和西米露超级配哦。也可以再加入甜蜜红豆、西瓜、火龙果、椰果等等,根据各人喜好,任意搭配。
西米露简单家庭做法
做法:西米露简单家庭做法
8、出锅。西米露简单家庭做法1
5. 接下来把香蕉去皮挖成圆形。---【美食食谱-芒果西米露】---
主料表-芒果一个,西米和椰奶各适量。
---【开始制作】---
①起锅,加足量清水,西米洗净后直接下锅。大火煮开后转小火慢煮,期间用锅铲时不时搅动多遍,防止煮糊粘锅。观察西米的状态,当煮至西米只剩下中间的白点的时候,再焖煮10分钟左右,至西米完全变得透明,立即关火。
②将煮好的西米趁热捞出过几遍凉水,让西米凉透。这样可以防止西米发胀,吃起来口感好,有弹性。凉透后,捞出沥水,将水分沥干,放一边待用。
③沿着芒果顶端从上到下切十字刀,割进肉里直至芒果核,将芒果分成四瓣,一半切成小丁,一半果肉扔进料理机打成汁。将芒果汁倒入椰奶,再倒入西米搅匀,加入芒果粒,芒果西米露就完成了,水果牛奶味,香甜可口。
①这道西米露甜点简单易做,食材可以去超市买,对于喜欢吃甜点的女孩子来说值得尝试,快捷实惠又方便。除了用芒果,还可以用苹果、草莓、桃子、香蕉等水果制作,怎么好吃怎么来。
③西米露是一种甜点,偶尔吃一次就好,不要多吃贪吃。因为西米的'淀粉含量高,吃多了会给肠胃消化带来负担,隔一段时间吃一次比较好,做到少量多次。
西米露简单家庭做法2
【南瓜芋圆椰汁西米露详细制作方法】
1、南瓜去皮切片,锅里蒸10分钟拿出,要选新鲜的南瓜哦!
2、用擀面杖捣成南瓜泥,南瓜沥掉一些水分,不然会很稀要加好多粉。
3、一边加木薯淀粉一边用擀面杖混合捣匀,按自己喜欢的甜度加入糖粉。
4、木薯粉的克数也没法写,主要南瓜泥的湿度不一样,到慢慢成团的样子不多了。
5、这时可以用手揉成团了。
7、乘热动作要快搓成圆,撒些木薯粉防粘。
8、做好了可以放冰箱冷冻起来,想吃的时候再拿出来解冻,这样就可以了。等到水煮沸腾了下锅,一次吃不掉可装保鲜袋里,放冰箱冷冻保存,做甜品时可用。
9、锅里水烧沸下南瓜丸子煮至浮起,如果是冷冻过的丸子可能要解冻10分钟才能下锅煮。
10、煮好的南瓜丸子过下凉水会更Q弹,金黄油亮甚是好看。
11、现在我们来煮西米,水烧沸倒入西米,水尽量多一些省得加。
12、煮15分钟的样子,西米还会有小白点关火再焖10分钟。
13、焖好的西米全透明了,用凉水冲一冲,成功的西米就煮好了。
14、西米加入椰子汁,就是椰汁西米露了,然后再放一些芒果粒!
放上南瓜芋圆,一看就特有食欲!
赶紧动动手,你也可以!
西米露简单家庭做法3
准备材料:
牛奶、西米、水半锅
1、先把水放入锅中煮沸。
3、煮一会儿,注意,不要结块。
4、关火,盖上锅盖,静置10分钟左右。
5、把牛奶倒入碗中。
6、西米过筛,把水弄干。
7、把西米倒到牛奶里,搅一搅。
西米露放牛奶还是椰奶?
5、加入一罐椰浆。西米露放牛奶还是椰奶主要看你喜好,偏好哪个放哪个,都是可以的。下面是一些西米露的做法,你可以参考看看。
珍珠丸子西米露
准备食材调料:糯米粉 100克/ 西米 60克 / 椰浆 500毫升 / 白糖35克 / 水果少许
步:锅里烧开水,把西米下锅煮,煮的过程中如果会黏稠可以加冷入水再煮,西米煮至完全透明沥起装碗里备用。
第二步:煮西米的时间可以搓珍珠小丸子,在糯米粉里加入适量清水把糯米粉先揉成光面团子,然后再把光面团子搓成小珍珠丸子。
椰香南瓜西米露
准备食材调料:西米 50克 / 小南瓜 一个 / 椰浆 400毫升 / 白糖 适量 / 料理机
步:西米焖至完全透明即可沥起装碗放冰箱冰镇口感更Q弹,把南瓜泥倒进锅木瓜牛奶西米露里煮10分钟
第二步:煮的过程中放入白糖,甜度根据个人需求来调节哦,至白糖完全融化
准备食材调料:芒果一个 350克 / 香草冰淇淋 100克 / 西米 100克 / 西柚 一个 / 夏橙 一个 / 椰汁 200毫升
步:锅中加2000毫升清水烧开,把西米下锅煮至透明捞起,捞起的西米放进冰水中浸凉再捞起待用。
第二步:西柚和夏橙扒开撕成小块,这样吃起3. 椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。来才不会那么酸,芒果对半切开,再切小块放进料理机中打成果泥,留三分之一切成小方丁点缀用。
第三步:用料理机将芒果打成果泥,倒出料理好的芒果泥,放入冰淇淋和椰汁混合均匀,再放一部分西柚和夏橙一起拌匀,放入西米再次拌匀,点缀上芒果丁,西柚和夏橙肉。
怎么用椰浆做椰汁西米露
芒果西米露说到椰子大家都是很熟悉的,尤其对于喜欢吃椰子的朋友来说,都会觉得里面的椰汁和椰子肉是比较香甜的。市面上卖的椰浆也是由椰子制作而成的,椰浆的用处是比较多的,可以做多种甜品,比如椰子冻、椰奶等,还可以做西米露。很多妈妈想自己动手给宝宝做椰汁西米露,不知道该如何用椰浆来做。那么怎么用椰浆做椰汁西米露?
用椰浆做椰汁西米露的方法是这样的,仅第三步:将两种营养食材准备就绪,将西米和南瓜泥一起混合就可以开吃啦供参考:
2、然后就可以开始做了,方法是先准备300毫升的清水倒入锅里,再把100克的西米放进去,盖上盖子煮开,煮准备食材调料,木瓜一个 / 白糖30 克 /牛奶 500毫升 / 西米 50克开后要马上关火焖20分钟。
4、等煮完后,就煮椰浆,在椰浆中加入适量的水,煮沸后就可以了,然后加入煮好的西米,好吃的椰汁西米露就完成了。
椰汁西米露的做法与功效介绍
1、首先准备一些西米、适量的椰浆以及适量的白糖。椰汁西米露清甜爽滑,是很多人都十分喜爱的一道甜品。椰汁的香味能够增进食欲,西米的嚼劲令椰汁更具趣味性,不得不说椰汁与西米还真是完美搭配。下面看一看相关资讯吧。
做法:西米,又叫作西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒乾,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。西米,因是纯淀粉制品,对人体的作用不大,但同样具有美颜的作用,能够润泽肌肤,防止肌肤干燥。同时它还是健脾胃和养肺的良。
第三步:用挖球器把挖西瓜丸子球挖好备用,锅里烧开水把珍珠丸子下锅煮至浮起,煮好的珍珠丸子捞起放冰水里,这样才不会粘黏在一起,取奶锅把椰浆下锅煮,放入白糖煮开,准备一个大碗,装上珍珠丸子和西米,倒上椰浆,点缀果就可以了。椰汁中含有水蛋白、果糖、葡萄糖、蔗糖以及多种维生素和蛋白质,是夏季的解暑良,具有生津解暑、利尿解毒的作用。
并且,椰汁中含有大量的酸性物质,能起到补充人体营养、防治皮肤病的作用,是的美颜佳品。
椰汁西米露的做法
大家制作椰汁西露时,要准备西米、椰粉以及鲜奶等必备材料。
在煮制的过程中要进行不断的搅拌,在开始时会感觉西米有些混浊,但是慢慢的大家就会发现,西米变得越来越透明,等西米的中心还有一个小白点的时候,就可以关火了。
2、把西米煮好以后取出过一下凉水,这时就会发现一粒粒西米就像透明的珍珠一样,特别好看。
3、把锅中重新加水,烧开后改为小炎,然后加入一小袋椰粉,再放入几粒冰糖和两勺白糖,再把准备好的鲜奶加入进去,继续煮制,大约煮二十分钟左右就可以。
4、把煮好以后的椰奶放在处理好的西米中,晾凉,然后加入自己喜欢的水果存入冰箱。
5、过三到四个小时以后香甜诱人的椰汁西米露就可以取出食用了,清凉可品特别诱人。
木瓜椰汁西米露的适宜人群
1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;
2、患有糖尿病者忌食。
西米煮法(适用于即煮即食)
1、先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。
2、然后将西米倒入煮沸的开水中,
要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟。
3、若有必要,在煮的过程中也可加水,也可在将要煮透前,停火,封盖,几分钟。
4、加糖、椰浆及杂果等配料后搅动,即可食用。
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