水产品养殖有哪些品种 水产养殖种类

养殖水产品哪个利润高

（4）黄颡鱼由于吃比较少且营养丰富，收到很多消费者的青睐，各大超市均有售卖，价格在10-18元一斤左右。

水产品养殖利润比较高的有以下几个：

水产品养殖有哪些品种 水产养殖种类

水产品养殖有哪些品种 水产养殖种类

水产品养殖有哪些品种 水产养殖种类

1、鱿鱼

2、螃蟹。和小龙虾一样，螃蟹同样是我们餐水产养殖业扶持的项目有：稻渔综合、智慧渔业、休闲渔业、鱼菜共生、渔光互补。桌上的常客，它的味道鲜美，深受很多人喜爱，螃蟹是常见的淡水养殖产业。我国的螃蟹于上世纪九十年代初就形成产业规模，养殖历史较长，相对于养殖基础和技术较成熟，养殖风险较低。螃蟹品种较多，市面上价格皆有不同，但很肯定的是养殖利润高。

3、鲍鱼。鲍鱼味道鲜美，有海洋软黄金的美称，是名贵的海珍品，鲍鱼的养殖方法主要有海上筏式养殖、陆上工厂化养殖、岩礁潮下带沉箱养殖。它是高产出、高利润的水产养殖项目，同样的它的前期投入极大，养殖风险也较高，但若是养殖技术过关，病害防治措施好，它的养殖前景还是很好的。

4、生蚝。生蚝是牡蛎中个头较大的品种。它以天然浮游饵料为食，是少有的绿色食品，越来越来受人喜爱，而且市场需求越来越大。

常见的水产品有哪些

鲫、异育银鲫、彭泽鲫、团头鲂、广东鲂、鲂鱼（三角鲂）、塘虱鱼、斑点叉尾鮰、云斑鮰、魽鱼、倒剌

常见的水产品有：鱿鱼、田螺、带鱼、鲤鱼、扇贝等。

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鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。

3、带鱼

4、鲤鱼

鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。

5、扇贝

扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼匙吻鲟、黄颡鱼等品种。匙吻鲟的肉质非常鲜美，营养丰富。黄颡鱼的生存能力很强，对生长环境要求很低。类、虾类相似。

水产养殖业扶持的项目有哪些

2. 冻肉制品类

稻渔种养是近年来一类非常火爆的水产养殖模式，可在稻田里养殖一些稻花鱼、小龙虾、青蛙等，使效益化。稻渔种养结合可以将光照、土壤及营养等自然资源利用化，既保证水稻优质，又提高水产品质，经济生态效益好。

2、智慧渔业5、甲鱼。甲鱼养殖相对其他来说，养殖历史较短，养殖技术还在不断的成熟中，但它的市场却一直在稳定上升中。它还是较高的消费，平常家庭只是偶尔食用一次，它的养殖周期长，一只甲鱼从出生到售卖需15-18个月，前期投入大，不适合小型养殖。

智慧水产养殖主要是通过采用传感技术、网络化管理等先进的管理模式，对水产品养殖做好环境、水质、鱼类生长状况、物使用等进行全方位监测管理，数据实时采集分析，以及实现生产基地远程，可以提高养殖产量，增大经济效益。

3、休闲渔业

4、鱼菜共生

集蔬菜栽培与高密度鱼养殖为一体的生态系统，比如鱼池上面可养一些水培蔬菜，这样鱼产生的废弃物可为蔬菜生休闲渔业就是将旅游业、观光旅游、水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来，推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展，提高渔民收入。长提供富足的营养，实现双倍效益。

5、渔光互补

渔光互补的跨界渔业模式就是渔业养殖与光伏发电相结合，形成“上可发电、下可养鱼”的发电新模式，对于农民来说，收益相当可观。

水产品都有哪些呀？

5、要注意观察池塘鱼类的吃食情况和缺氧浮头，当出现缺氧的情况的时候，要及时加注新水，开启增氧机。

水产品的种类有：

鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，肉质细嫩，营养价值很高，在我国养殖历史悠久。它的繁殖能力极强，是一种适应性很强的鱼类。也是我国一种优良的养殖鱼类和经济鱼类。人们在日常生活中对鲫鱼的需求量很大，所以鲫鱼的销量一直都很好，非常适合养殖。

1. 鲜活类

鲜活类的水产品主要指鱼虾、螃蟹等，这类水产品都是直接来自各大水域捕捞上来的，没有进行过任何加工，是最鲜美的水产品。

这一类产品主要包括禽类、野味和鲜肉类，虽然这些在大众的认知中与水产品的关联不大，但经营水产的都知道，这一类就是属于水产品，一般都有鸡爪、鸡大胸、鸭排、鸭脖等。

3. 水产干货类

这一类主要就是一些风干的水产品，比如干鱼、干虾、干海带等，风干主要是为了方便贮存，以防水产品变质。

1、 鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质，含量高达15%~20% ，鱼翅、海参、干贝等干制品含蛋白质在70% 以上。另外，鱼蛋白质的必需氨基酸组成优于肉类，因此生理价值较高，属优质蛋白。

鱼肉的肌纤维比较纤细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，肉质细嫩，易为人体消化吸收。

2、 鱼类、虾、蟹等水产品含脂肪量很低，仅1%~10%, 多数为1%~3% ，并且多由不饱和脂肪酸组成，易被消化吸收。

3、 鱼类还含有极丰富的维生素A 和田螺学名圆田螺（Cipangopaludina chinensis Gray），在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富。D 。

4、水产品中还含有无机盐如钙、鲜、钾海带、紫菜等海中植物，还含有丰富的碘和铁。

稻田水产养殖有哪些模式？

1、草鱼

按养殖类型，全国稻田种养模式主要有以下几种类型：

青鱼个体大，生长迅速，为重要的经济鱼类。肉质肥嫩，味鲜腴美，尤以冬令最为肥壮。总之青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。青鱼不仅营养价值高而且口感好，所以青鱼养殖的市场前景还是十分看好的。而且青鱼的养殖并不难，只要养殖户用心喂养，青鱼一定会给大家带来不错的收获。

（1）“稻蟹共生”模式

“稻蟹共生”模式以辽宁“盘山模式”为典型代表。

2007年该模式经科教司、渔业局现场验收，给予高度评价，2008年开始在全省推广，2011年在全国推广养殖面积达130万亩。

（2）“稻虾连作”模式

该养殖模式主要在长江中游，水稻与小龙虾连作，以湖北省潜江为典型代表。主要利用池塘低洼的单季稻田，7月份插秧、11月初收割，收割后稻草还田，然后灌水放养种虾繁育虾苗。第二年开春后，施有机肥、补充部分菜饼1、 淡水鱼类养殖品种主要有三大类：饲料，4月中旬至水稻插秧前开始捕捞。

2009年湖北稻田饲养小龙虾面积达312万亩，产量达25万吨。单是潜江市的稻田养殖小龙虾面积就达20万亩。

（3）“蟹（虾、鳖）池种稻”模式

该养殖模式主要在经济发达的江浙沪地区。对原来的池塘，采用增加池边青坎面积和池中台地面积，以保持水深10～20厘米水位，种植水稻。池中饲养适宜浅水、水陆两栖的特种水产品（河蟹、小龙虾、中华鳖），按养殖对象可分为：“虾池种稻”模式、“蟹池种稻”模式和“鳖池种稻”模式。

该养殖模式主要以浙江德清县清溪鳖业有限公司为代表，采用稻鳖轮作，一年养成鳖，第二年种水稻，两年一个轮作周期。

适合盐碱地水产养殖的罗非鱼有哪些品种？

想在农村池塘搞水产养殖，养这些鱼比较好：淡水鱼养殖是一个不错的选择，有哲罗鲑养殖经济价值很高，黄鱼养殖，他是寻鱼中的一种大型鱼类，没有小刺，消费者很喜欢的一种鱼。

罗非鱼有700多种，很多种类经驯化后均能在一定的盐度范围内的盐碱水中生长，如莫桑比克罗非鱼、史匹罗奴罗非鱼、佛罗里达红罗非鱼、红罗非鱼和萨罗罗非鱼等。从20世纪70年代开始罗非鱼引入我国，主要引进品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、红罗非鱼、莫桑比克罗非鱼和萨罗罗非鱼等。

1、小龙虾。我国是小龙虾出产和食用大国，平时在饭店或烧烤摊时都会点上一份小龙虾，配合酒水饮料，简直是人间美味。小龙虾经过多年探索研究，它的养殖技术已经非常成熟，加上它的价格很高，利润空间极大，是水产养殖中钱的之一。

其中，适宜盐碱地水产养殖的品种为：常见水产品营养价值如下

（2）红罗非鱼又称“彩虹鲷”。生长速度较快，体色鲜艳，耐受性较强，适合在盐度较高的水体中养殖，经驯化后可在盐度28左右盐碱水中养殖，当年养成上市规格。但要注意在较高盐度的水中进行养殖时，还需注意其他主要水质因子的变化。

（3）全雄罗非鱼（奥尼鱼）奥尼鱼是用奥里亚罗非鱼雄鱼与尼罗罗非鱼雌鱼杂交得到的子代。

奥尼杂交鱼雄性率高，生长快，起捕率高。有一定的耐盐碱性，适宜在盐度0～16的盐碱水中养殖。

本条内容来源于：农业出版社《物种保护之旅》

水产养殖一般用什么喂鱼

淡水养殖种类有：鱼类、虾类、爬行类、两栖类（1）“新吉富”尼罗罗非鱼生长速度快，对盐度有一定的耐受性。适宜在0～12的盐度下养殖，盐度超过24不宜养殖。盐度10以下的水体可以直接放养，盐度高于10，需要通过前期驯化后方能进行养殖。、水生植物等。

（1）热带鱼类有：罗非鱼类、淡水白鲳、鲮鱼、麦鲮、野鲮、太阳鱼、淡水沙鱼、巴西鲷、埃及塘虱鱼

等2、虾类的养殖品种有：青虾、罗氏沼虾、淡水龙虾。。

（2）温水性鱼类：鲩（草）鱼、鳙鱼、鲢鱼、青鱼、鲤鱼、丰鲤、杂交鲤、锦鲤、鲫鱼、东北鲫、湘云

鲃、光倒剌鲃，加洲鲈、翘嘴红鮊、鳗鱼(日本鳗)、桂花鱼等。

（3）冷水性鱼类：鲟鱼、史氏鲟、鲟、杂交鲟、虹（4）“鳖稻轮作”模式鲟、蛙等。

4、两栖类养殖品种有青蛙、虎皮蛙、棘胸蛙、泰国青蛙、美国牛蛙等。

5、水生植物养殖品种有：菱角类、藻类等。

想在农村池塘搞水产养殖，养什么鱼比较好？

比较全面的说一下

近几年来，水产养殖产业得到了快速发展，水产业已成为大农业中很重要的农业产业之一。在农村很多人家里都有池塘，许多人想靠搞水产养殖赚钱，那么选择什么鱼养比较赚钱呢？下面为大家分析一下。

2、田螺

草鱼是典型的草食性鱼类，而且草鱼是重要的淡水养殖鱼类，的“四大家鱼”之一。因为其肉质鲜嫩，细刺少，受到很多人的欢迎，所以草鱼的市场是非常好的，而且鱼苗价格也比较稳定。更值得一提的是现在人们越来越注重养生健康，草鱼的市场需求也会有所上升。

2、青鱼

3、鲫鱼

4、鲈鱼（3）匙吻鲟是一种名贵大型的淡水经济鱼类，长到1.5-2斤就可以入市售卖，每斤鱼的价格在30元-50元左右。

清蒸鲈鱼是一道非常受人喜爱的的美味佳肴。鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素。随着鲈鱼市场的需求量增加，也是越来越多的人开始养殖鲈鱼，鲈鱼属于比较容易饲养的鱼类，其食性较杂，比较容易接受人工饲料，对环境的适应能力也较强，是很适合在农村河塘养殖的。

综上所述，在农村池塘搞水产养殖，养这几种鱼比较好，仅供参考，希望可以帮助到你。

想要养殖周期短的鱼，你知道哪些？

带鱼主要分布于西太平洋和印度洋，在的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为的四大海产。

我养殖草鱼，青鱼，鲢鱼，鲈鱼，和鲶鱼，这些鱼比较好，养殖收益很高，而且比较简单。知道有，匙吻鲟、草鱼、黄颡鱼 ，这鱼的生长周1、稻渔综合期都比较短，可以很快的成熟。

匙吻鲟有独特的吻部，为扁平桨状，比较长，体表光滑没有鳞片，背部为黑蓝灰色，体侧有点状赭色，腹部为白色，个体大，这种淡水鱼可长到220cm，体重为90斤以上。鳇鱼学名为达氏鳇，主要产于我国黑龙江水域，一般体重为50-100kg，大者可达1000kg，为大型食肉性鱼类，其寿命长、身体大、食量多，而被誉为“活化石”和“水中大熊猫”，有淡水鱼王的美称。甲鱼是我们平时常说的王八和团鱼，幼鳖以水生昆虫、蝌蚪、水蚯蚓、小虾等为食，成鳖则是摄食鱼、食用蔬菜、田螺类、水果等植物性饲料，甲鱼的肉质具有鹿、牛、羊、鸡、猪5种肉的美味，素有“美食五味肉”的之称。