北方养殖鲈鱼技术与管理_北方养殖鲈鱼技术与管理方法

海鲈鱼养殖技术

(2)随着鱼不断生长，逐渐转投新鲜动物饲料或人工配合饲料，每天投喂2次鱼病产生的重要原因是高密度养殖带来了塘底大量的残饵和物，有害物分解浓度高，适当施放生物制剂让有益菌群除去水中的氨氮和亚盐，保持良好水质。(早上8点半至9点，下午4点至5点)，日投饵量为鱼体重的3-5%左右，以1.5-2小时以内吃完为宜。常见鲈鱼饲料:鳗鱼饲料，或按照鱼粉60%，四号粉和酵母粉40%的比例配制而成的混合饲料，或下杂鱼肉浆和适量花生麸、玉米粉配制而成的饲料。

海鲈鱼的养殖技术：将鲈苗过筛后按大小分池饲养。放养密度一般为0-3500尾/亩。水深1.5米以上，要保持池水适宜肥度，以透明度在30厘米、水色呈油绿色为宜。每天投饲两次，主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料，饲料中要添加维生素B、C，日投饵量为鱼体重的6％。每月还要将土霉毒、红霉素、维生素物拌饵投喂2次，每次连服3天。同时定期用0.4ppm强氯精或20ppm对池塘全池泼洒消毒。每天做好巡塘管理，在夜间或天气闷热气压低时开机增氧，发现池水变坏要及时排换水，保持池水清新。鲈鱼是杂食性鱼类，喜欢吃小糊叶鱼、小黄鱼、小鱿鱼、墨鱼、海虾、乌贼、沙蚕、刀鱼、蚯蚓、海蟑螂、岩虫、草虫、蚕虫等。鲈鱼体延长银灰色，口大侧扁，下颌突出，背鳍两侧有小黑斑，栖息于近海，其性凶猛，喜欢追窜和扑食小鱼、海虾、落水虫。该鱼可达二三十公斤；其怀卵量达亿粒左右；鲈鱼肉质细嫩、肥美，刺少肉多无腥味，是名贵食用鱼类。鲈鱼属中上层海鱼类，性情凶猛、快捷，能捕食各种小海鱼和海虾。垂钓水域可选择在近海海湾水域。其中黄海、渤海颇多，每年5月至10月是海钓鲈鱼好季节，秋季是钓鲈黄金季节；春季天气转暖，鲈鱼离开深水海域，到河口海湾觅食；立夏以后。鲈鱼喜欢到河口附近海域产卵、觅食、育肥。

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每亩池塘放养鲈鱼的数量要控制在一千至两千尾左右，放养密度不能过大，会造成生存空间不足，或者是食物的摄入量不够等问题，容易发生鲈鱼相互撕咬争斗的情况。

鲈鱼的养殖越来越多，鲈鱼的养殖周期是多长时间？

5、饵料选择：鲈鱼的饵料是以低质杂鱼为主，同时要辅以人工配料，由于摄食量大且抢食快，所以定时定量的投喂非常重要，投喂时要掌握好度，让鱼能够吃饱且不浪费饵料。

养殖周期在10天左右，他的体型比较鲈鱼的养殖周期是在一个月左右，一个月之后鲈鱼就会生小宝宝，然后就可以再次长大。小，而且一般养殖期间是在春季和秋季，在秋季的时候比较盛产。

养鲈网箱管架固定式和网体四角沉砂袋式。固定式是以金属管材做成略大于网箱的框架，把网箱扎其内定型。沉砂袋式是在网箱本体四角各吊一个4千克的砂袋，以固定网型。

鲈鱼的繁殖周期约为6个月 ，鲈鱼在繁殖过程中他会大鱼吃小鱼，需要分级饲养，养殖初期，一般每隔7到10天就会进行筛选。

网箱养殖鲈鱼的技术与方法，网箱加州鲈鱼养殖技术

1、养殖环境的要求。鲈鱼的养殖池塘面积要尽量保持适中，面积过大不宜生产作，面积过小难以保证产量。一般以以8~12亩、水深2米左右的养殖池塘较为合适。同时需要保障池塘内沙质优良，淤泥较少，此外，还需要为鲈鱼养殖提供完善的排水系统，以便能够及时更换污染水质。

1、养殖条件

2、每口池塘5～8亩，呈长方形，南北走向较好。

要求透风,低潮时保持水深5m以上,水流畅通,每秒0.3m为宜,底质无障碍物，水质清新无污染，盐度变幅小。

2.1 鱼苗的选择

南方多以木板连制成合格的鱼排，用浮球浮于水面，以锚索定位，网箱挂在鱼排格中。北方以单网单浮体框架为多，各浮体网箱连接在海区定位浮绳上。网口大小通常采用3×3m和4×4m，网深随时海区的水深而定，一般4一6m，网目随鱼体大小而定，选用网目原则以破－目而不逃鱼为准，网目应小于鱼体高的l/2。

鲈鱼当年养成商品鱼，其苗种应先暂养至l0公分以上再计数放入网箱。每立方米网箱水体数20一30尾为宜，具体放养密度，还要根据鱼种规格，季节早晚海区条件、饵料贮备及养殖技术因素确定。

4、投饵

5、日常管理

经常洗刷网元，清除附着物，一般l0一l5天一次，必要时更换新网箱，勤查网箱、严防逃走漏。注意鱼情、水情及病害发生。

鲈鱼养殖条件

(2)放养的鱼苗以规格为4-5cm长的夏花鱼苗为宜，并且鱼苗之间的规格距不宜过大。放养之前，使用食盐水浴5分钟左右。

鲈鱼养殖条件如下：

一7、巡塘检查：鲈鱼养殖早晚都要进行巡塘观察，如果发现有异常的情况，需要及时处理，巡塘观察内容包括鱼体活动情况、池塘气味、水色、透明度变化，还需要注意池塘防逃设施及敌害等。、池塘条件

有条件的池塘经过干塘清淤和曝晒，尤其是多年养殖的旧塘。在放苗前半个月进行一次清塘，每亩施放生石灰50千克或使用20克／立方米漂带适量池水消毒。如果未经干塘曝晒的，还要每亩使用30千克茶麸打碎浸水全塘泼洒，以清除遗留的凶猛杂鱼。消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水，每亩施放3-5千克“生物肥”培育浮游生物，待水质微绿色或微褐色则可投苗。

二、投苗密度

每年12月份至次年1月份放养经中间培育、已达10厘米的鱼种，每亩放养0尾为好，300天的养殖期亩产量可达1200-1500千克。另外每亩搭配投放100尾鲫鱼和30尾花、白鲢，以增加养殖效益。

三、饲料条件

鲈鱼比较暴食，应适当控制投饵量，以利于降低成本、减少肠胃病的发生和水质污染。投饵要做到定时、定点、定量，一般日喂2次，分别在上午7-9时和下午4-6时，日投喂量约为鱼体重量的5%。

四、水质管理

2、勤增氧：鱼苗期可适当开动增氧机，随着鱼体的长大开动增氧机的次数越趋频繁，尤其是在高温天气和养殖后期，夜晚可投放“颗粒氧”和开动全部增氧机、白天开动全部增氧机，保持塘水的溶氧量在5毫克／升以上。

3、施2.2 鲈鱼的暂时养殖放微生物制剂：高密度养殖带来塘底大量的残饵和物，有害物分解后浓度升高，大量消耗水中的氧气，尤其是高温天气更为，这是鱼病发生的重要原因，因此应适当施放生物制剂，使有益菌群除去水中的氨氮和亚盐，保持良好水质。

五、巡塘检查

鲈鱼养殖如果发现有异常的情况，需要及时处理，早晚都要进行巡塘观察，巡塘观察内容包括鱼体活动情况、池塘透明度变化、水色、气味，还需要注意敌害及池塘防逃设施等。

鲈鱼怎么养殖

二、饲养管理

鲈鱼的养殖要坚持驯食的习惯，在塘中搭一投饵桥，每次投饵前敲击饵桥或拨响塘水，使鱼群游来抢食，这有利于观察鱼群进食和健康状况，方便采取应对措施。鲈鱼抢食水中悬浮物的饵料，下沉后不再摄食，因此投喂小杂鱼应耐心慢慢投喂。方法：

二、鲈鱼的生活习性

（培育苗种）：

鲈鱼苗养养殖技术

鲈鱼的高密度养殖保持水质清新和溶氧充足十分重要，主要方法有：

鲈鱼苗如何养殖 1、建造鱼池

养殖鲈鱼苗之前，选择水源丰富、水质清洁无污染的地方建造鱼池，鱼池的形状呈长方形，而且要求池底平1、池塘条件：鲈鱼养殖的池塘面积是以5-10亩为宜，水深要2米以上，水质无污染、水源充足、有较好的进排水设施且交通方便，同时还需要配备1-2台1.5千瓦的增氧机，以及发电备用机组。坦、砂泥底质、池岸牢固、池深2米，并为其配备增氧机。

2要想保证养殖效果良好，需要在鱼苗的选择过程中投入更多的精力，保证养殖工作的实际效果。、鱼池消毒

投放鲈鱼苗前先对鱼池做消毒处理，每亩鱼池泼洒生石灰7-10千克以消毒，消毒时保持池水深10-20公分，7天后再加水至1米深左右，使水质保持良好状态。

3、投放鱼苗

通常每立方米水体养殖2000-3000尾鲈鱼苗，投放前10天为其投喂卤虫幼体作为食物，后期改为新鲜鱼糜，投放之后在池中架设40目网箱，以便于后期管理。

4、管理养护

鲈鱼在生长过程中可能会引发眼球白烛症、水霉病、肠胃病等病害，因此养护期间需要定期更换水体，并及时清理鱼池中的食物残渣等杂物，而且食物要保证新鲜、营养充足。

鲈鱼是我们常见的水产鱼类，鲈鱼养殖要求有哪些？

一、鲈鱼养殖条件

对养殖要求非常高，首先需要非常清澈的水资源，而且也需要及时的补充充分的氧气，而且也需要做好通风的工作，并且也应该在水里种植一些水草，同时也需要定期的清理杂质，而且也需要为一些比较有营养价值的诱饵。

1、勤换水：特别是在中后期，每天的换水量要达30%以上。

对于池塘的要求是比较高的，一定要注意消毒，还需要按时的进行清淤暴晒。并且对于鱼苗的投放密度也是有要求的，不能特别多。饲养一定要按照比例进行，一定要按照科学进行投喂。并且水质要进行严格的管理。

要求就是这个水的温度以及环境密度，饲料，湿度，还有氧气的含量等方面一定要符合鲈鱼的生长环境，水的质量也得关注。

水质一定要清澈，而且要定期进行更换水，同时也要注意饲料的选择，也要注意鱼苗的培育，注意管理技巧等等。

这种鱼的养1、淡水里养殖：在没有污染，水资源丰富的地方建造养殖池，池塘的面积需要5亩到6亩，呈现长方形，池子底部要平坦一些，池埂或者岸边要坚固，池水的深度需要2米。养殖池的周围需要配备增氧机，养殖场里要有自己的发电设备，池塘底部需要埋设排水口和进水口。在放养之前，需要先将池塘消一遍毒，消毒方法是：用100斤/亩生石灰泼洒全池。小完毒以后，过1个星期在池塘里施一些肥水。殖对水有很高的要求，需要非常干净的水质才会去生长，而且池塘的面积一定要够大，这样才会有充足的氧气。

养殖的时候一定要注意做好这方面的安全措施，因为这种鱼生长的非常快，而且大多数都是以一些小龙虾为食物，所以需要去花费大量的资金。

养殖鲈鱼在淡水养殖可以吗？

鲈鱼养殖注意事项

从鲈鱼的生活习性中，我们可以得知，鲈鱼既可不同规格的鱼苗在长度上存在非常大的异，最长可能有10 cm左右，最小可能1 cm。在选择的过程中，并不需要过于重视大小等方面的因素，而是需要重视鱼苗的颜色和形体等方面。从现阶段的实际情况来讲，要想提高其成活率，需要选择比较强壮的个体，而且需要选择颜色正常的个体，因为这一类个体活性更强，具有更高的成活率。而且除了这一项工作之外，养殖人员还需要注意其是否存在其他方面的问题，保证鱼苗的健康情况，减少其出现疾病的可能性 。以生活在海水里，也可以生活在淡水里，所以就有了淡水鲈鱼称呼。而淡水养殖鲈鱼的重点也是养殖技术，所以掌握养殖技术至关重要的。

一、池塘建造

1、选择水源丰富，水质清新无污染的在养殖的时候一定要注意水的质量，要特别的清澈，而且应该注意在水里面多放一些水草，或者可以给他们去放一些小石头，还可以在里面放一些小鱼，最关键的就是要定期给他们换水补充饲料，注意氧气的含量，定期补氧。地方建池。

3、要求池底平坦，砂泥底质，池岸牢固，池深2米。

4、池底要埋设进、排水管道。同时配备1～2台1.5千瓦的增氧机，养殖场要有发电备用机组。

5、临放养时要做好池塘清淤消毒，可在放苗前一周每亩用50公斤生石灰或5～10公斤漂干池泼洒消毒。

3、每天投饲两次，主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料，饲料中要添加维生素B、C，日投饵量为鱼体重的6％。

4、每月还要将土霉毒、红霉素、维生素物拌饵投喂2 次，每次连服3 天。

5、同时定期用 0.4ppm 强氯精或20ppm对池塘全池泼洒消毒。

6、每天做好巡塘管理，在夜间或天气闷热气压低时开机增氧，发现池水变坏要及时排换水，保持池水清新。

淡水鲈鱼养殖条件

4、鱼苗放养：鲈鱼暂养每立方米水体暂养苗种2000-3000尾，使用氯霉素拨酒消毒，前10天投喂卤虫幼体，后投喂新鲜鱼食，鱼种在培养至10公分左右按1.5尾/平方米投入到养成池中进行养殖即可。

鲈鱼的养殖池适合建立在水源充足、水质干净的位置，池底要平坦开阔，是泥沙地质，并且在放苗的前一周，要对池塘进行消毒处理，每4、日常管理亩撒施50kg生石灰，能提高鲈鱼的。

2、养殖密度

3、投喂饲料

鲈鱼是食肉性动物，可以投喂小鱿鱼、小草虾、小鱼、小虾、首先是鱼塘，要清理干净；水质也有要求，必须够干净，氧气容量也要够足；鱼塘底下必须用沙土地，不能有於泥。乌贼等食物，同时为了保证鲈鱼能够健康生长，可以在天然食材中加入谷物、植物等饲料，使营养更加丰富。

养殖鲈鱼的池塘每天都需要定时打氧，及时补充水分，并将水温保持在18-22℃，有利于生长，此外，要经常观察鲈鱼的各种表现，发现异常后立刻解决，以免影响产量。