煮鸡蛋能放多久 煮熟的鸡蛋放了几天还能吃吗

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1、 在保证鸡蛋壳没有破裂的情况下，水煮蛋最多能保存3天。

2、已经敲碎的鸡蛋在1天之内吃完，不要隔夜放置。

3、因为煮熟的鸡蛋中有多种微生物，它们会在高温下快速繁殖，让鸡蛋发生变质。

4、 水煮蛋能保存多长时间 水煮鸡蛋，是一道常见菜肴。

5、做法是把盐放入水中煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。

6、如果蛋壳裂开，可以加些醋使蛋白凝固，以防止它流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。

7、鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状态容易引起病菌，所以煮到8分钟以上。

8、 鸡蛋因为含有大量的营养，如果长时间暴露在外界，容易被细菌污染并会产生大量的细菌毒素，会危害人体健康。

9、所以才说，隔夜的鸡蛋不能吃。

10、但是，如果将这些鸡蛋及时进行消毒处理，保管于能够防止污染的容器内，避免它变质，那么即使放到次日，也可以食用。

11、 吃不完的水煮蛋可以浸泡在淡盐水中，这样可以起到一定隔绝细菌的作用。

12、下次吃的时候，用凉开水将鸡蛋表面的盐水冲干净即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。