肉牛养殖业的劣势_肉牛养殖前景经济效益

影响肉牛生产性能的因素

这样一方面可节省劳动输出，又减少西门塔尔牛（英文名：Simmental）是世界上最古老的牛种之一。西门塔尔头较长，面部较宽，角较细，向外上方弯曲。颈长中等，体躯长，呈圆筒状，高大结实，结构匀称，肌肉发达，四肢结实，行动灵活。管理费用。

品种因素是获得较高育肥效益的基础，一般肉用品种的牛的生长期与乳用牛、乳肉兼用牛以及役用牛相比，要短一些，因此选择这类品种的肉牛育肥不但节约饲料，提前出栏，屠宰率和出肉率也较高。另外，良好的肉牛品种在科学的饲养管理条件下，肉的品质有所提高。

肉牛养殖业的劣势_肉牛养殖前景经济效益

肉牛养殖业的劣势_肉牛养殖前景经济效益

肉牛养殖业的劣势_肉牛养殖前景经济效益

1、对人员的管理在养殖工作的开展中，要采取各种手段调动的积极性，充分发挥其工作热情，做到人尽其用，提高养殖经济效益。

性别影响着牛肉的产量和质量，从而影响着肉牛育肥的效益。公牛的生长发育速度、饲料转化率、瘦肉率较高，适宜生产瘦肉率较高的牛肉；而母牛的脂肪比例较高，肉的品质好，适宜生产脂肪含量较高的牛肉；去势牛介于两者之间。因此，在育肥前可根据市场需求，养殖的目的来选择不同性别的肉牛。一般养殖场为了提高屠宰率、瘦肉率，获得较大的眼肌面积，选择育肥1岁左右未去势公牛；而为了获得具有一定脂肪含量的牛肉则可以选择育肥母牛；另外公牛在去势后性情较为温驯，增重速度快，肉的品质有所改善，一般常选择2-3岁的架子牛育肥。

目前实际养殖生产中用来育肥的肉牛多为杂交品种，利用杂交优势是提高肉牛生产性能，获得较高育肥效益的重要手段。通过将不同的品种进行杂交后所得的杂交后，具有父母代的优良特性，一般具有生长速度快、饲料转化率高、胴体出肉率高、抵抗力强等特点。不同的杂交类型育肥的效果也不同。生产实践表明，轮回杂交的效果要比二品种杂交的效果好。轮回杂交是指利用两个或两个以上的优良肉牛品种与生产性能较低的品种进行杂交，所得的杂交后中公牛全部用来育肥，母牛则经培育留为种用。目前我国用来育肥的杂交品种多为从国外引进的优良品种与当地品种的杂交后代。在杂交育肥时要注意交替的使有不同品种的公牛交配，这样可保持优势，使后代具用较高的生产性能。

想要在农村做养殖，养猪好还是养牛好呢？

在良好的养殖环境下，杂交黄牛哺乳期养牛和养羊并不能一概而论，不能因为养这些牲口谁钱而忽视了环境等外部因素的影响。在做养殖业之前一定要好好考察一下外部环境，例如牛羊的价格、养殖地适合养牛还是养羊等等。只有将这些问题解决了之后才能赚钱，不然都是白搭。可明显增重1千克/天，育肥期明显增重2千克/天，比较养殖效益提升了50%-80%。

养牛西门塔尔牛的优缺点具体如下：比较好一点，因为牛肉很贵，养牛可以挤牛奶，牛奶和牛肉都是非常有营养的东西。

为什么农村很少有人大规模的养牛呢？是因为风险大吗？

肉牛的体型对牛肉的生产水平也有一定的影响作用，通常肉用体型越明显，其产肉性能越高。一般肉牛的品种可根据体型的大小分为大型品种、中型品是因为风险太大，因为养牛需要特别的专业，而且也需要很多实质性的经验，而且投入的时间特别长。种和小型品种，其中小型品种成熟最早，中型次之，大型品种最晚，因此，小型品种达到上市体重所需要的时间最短。肉牛养殖生产中，要根据市场的需求，对牛肉产品的要求来选择不同类型的肉牛品种，只有这样才可获得较高的育肥效益。

因上市后售价不高，经济效益不理想。为在农村里面，大规模的养牛并不那么容易，需要一定的场地和资金，并不是因为风险太大，可能是因为能力不足。

想要大规模的养牛是需要很大成本的，不仅仅是因为风险大，更多的是资金消耗不起，牛的价格并不便宜，还要很大规模的场地圈养，这又是一部分投入，另外，牛的成长过程中还要消耗资本，这些对于农村人来说，都不是小数目。

西门塔尔牛的优缺点

1、品种和体型

西门塔尔牛缺点：不耐热，不太适合放养尤其是纯种西门塔尔，不过许多地方经过杂交改良当地肉牛品种已经解决了这个问题。其抵抗能力相比于本土黄牛略一些，适合圈养。

西门塔尔牛

西门塔尔牛优势：长势快，耐寒，耐粗饲，个体大，北方养殖相对较多，主要集中在山东、东北、内蒙、山西等地。

从市场需求来看：牛肉，口味独特，营养全面，国内外市场销量稳中有升。据了解，牛肉价格一直处于上升状态。羊肉，纤维细软，肉味较浓，脂肪、蛋白质含量高，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤等作用，以冬季为销售旺季，价格幅度不大，相对而言，养牛更具优势。 2、从养殖成本来看：牛的投资成本远远高于养羊的。一般地，养一头牛的投入成本大约需要五六千元，而养殖一头羊只需几百元。加之，牛的抗病能力强，不易感染病痛，所以，相对来货，养牛的风险更小。 3、从利润角度来看：从利润来讲，养牛的利润比养羊略低。据统计，养牛的利润率大约在20%左右，养猪的大约在30-50%之间。

西门塔尔牛圈养优势明显、其个体大、后期长势快，经过和本土牛种的选配杂交改良可以适应全国大部分地区的环境气候，非常受欢迎。

被毛光亮，毛色为黄白花或淡红白花，花片分布整齐，头、胸、腹下、四肢及尾梢多为白色。发育良好，结构紧凑。西门塔尔牛成年公牛体高可达142~150厘米，体重可达1000~1300千克，成年母牛体高可达134~142厘米，体重可达600~800千克。

养牛的利润与成本是多少？

存栏量平稳增长

1，以黄牛为例，成本约为8000元/头，设市场售价为30元/千克，1头育肥牛500千克，这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。

养猪比较好，因为养猪的成本比养牛的成本低，而且需要的场地更小。

5，云南地区杂交模式大多数采用短角牛与本地母黄生杂交，取得了很好的经济效益。在良好的养殖环境下，杂交黄牛哺乳期可明显增重1千克/天，育肥期明显增重2千克/天，比较养殖效益提升了50%-80%。

6，目前，黄牛养殖以小规模饲养为主要方式，其劣势在于饲料，牛的品种和牛的年龄混杂，其结果是育肥周期长，育肥效率低，育肥牛的质量，产品没有竞争力。上市后售价不高，经济效益不理想。因养牛的前景是非常好的，因为牛肉的市场需求量很大，而且利润可观，所以现在养还能挣钱。此适度扩大养殖规模，才能取得较好的效益。

未来肉牛养殖发展走向会更好吗？养牛利润如何呢？

具体到肉牛养殖情况来看，由于市场对牛肉的需求量日益增加、牛肉行情持续紧俏等原因，世界活牛饲养数量呈增长趋势。据美国(USDA)统计数据显示，2017年以来，全球肉牛存栏量呈现平稳增长的发展态势，到2020年，全球肉牛存栏量为9.83亿头，随着全球的逐步控制，经USDA初步估算，2021年全球肉牛存栏量为9.96亿头。

当然会更好，养牛的利润也是很可观的，要知道现在市场上牛肉的价格非常贵。

以上数据参考前瞻产业研究院《肉牛养殖及牛肉深加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

这个趋势还是比较好的，而且现在的发展空间也比较大，2、年龄和性别养殖的利润也比较多，投资成本比较高。

养牛的前景到底怎么样，现在开始养还能挣钱吗？

从目前的防疫4，黄牛养殖经济效益提升的首要环节在丁选择优良的养殖品种，好的品种直接关系到牛群的生产性能，词料转化率，饲养周期，料肉比等等。将地方黄牛。与肉牛进行杂交后的品种具有适应性强、生产周期短、生长速度快的特点，同时，其肉质也大有改善。设施和技术.力量看，发生重大动物疫病可以在较小的范围内控制和扑灭，然而，一旦暴发，会造成重大的经3、杂交类型济损失。

黄牛养殖成本分析，影响黄牛养殖成本的因素

商品肉牛出售要谨慎

黄牛养殖利润的获得与市场价格有若很大的关系，但市场价格的形成既不取决于饲养者，而是由肉牛的市场供求关系决定的。

那么，影响黄牛养殖成本的因素主要有哪些呢？

黄牛养殖经济效益提升的首要环节在丁选择优良的养殖品种，好的品种直接关系到牛群的生产性能、词料转化率、饲养周期、料肉比等等。

将地方黄牛.与肉牛进行杂交后的品种具有适应性强、生产周期短、生长速度快的特点，同时我觉得养牛的前景还是非常不错的，从现在开始养当然也还是能挣钱的，我建议你选择那种大型的养殖场会比较好一些。，其肉质也大有改善。

二、饲养管理因素

2、对黄牛的管理管理好的牛场，可有效节省饲料，提高料肉比，将饲料限度地转化为黄牛的增重;还可有效减少病发率，节省医疗费用。

疫病是制约木地黄牛养殖工作开展的关键因3，但是由于现在经济，黄牛生长周期过长，不适宜市场环境的要求，很多黄牛品种都已经通过杂交改良。杂交黄牛汲取了其他品种生长周期短，生活力强，生产性能更高的优势，在对纯种黄牛的特性扬弃的继承的情况下，更具经济方面的竞争力。素，也正是因为疫病，黄牛.养殖才成为一个高风险的行业。

四、经营管理方式目前，黄牛养殖以小规模饲养为主要方式，其劣势在于饲料、牛的品种和牛的年龄混杂，其结果是育肥周期长，育肥效率低，育肥牛的质量，产品没有竞争力。

因此，适度扩大养殖规模，才能取得较好的效益。

散户饲养奶牛和牧场饲养奶牛的优缺点

肉牛养殖未来的前景还是比较好的，因为现在人们非常喜欢吃火锅和麻辣烫，还有麻辣拌，是许多年轻人在吃饭时的不二选择，而且肉牛的口感也是比较好的，肉质比较鲜嫩，放在饭菜里面是非常好的，所以市场需求量是比较大的。

您好：散养户的优好了，以上关于在四川养殖肉牛销售的问题，就分享到此，欢迎评论探讨一下。点是饲养成本低，奶牛便于管理，产奶量高。缺点是饲料、兽的残不能有效控制。牧场优点是饲料、兽可以就目前的养殖市场来看，猪肉价格大跌。但是牛肉的价格相对平稳。但是对于市场上来说，猪肉的需求量要比牛肉大。建议养牛，养猪同时进行。统一采购，统一管理，有效控制奶牛体细胞，炎等，管理人员的技术培训等等。降低奶牛体细胞、提高饲料利用率可以使用——乳易康——康之源，效果不错，张建辉祝您天天开心。