清朝和唐朝哪个朝代能吃到玉米 哪个朝代可以吃到玉米

古代人其实吃不到什么，现在的蔬菜水果，哪个朝代传入

二：明朝时期

玉米，甘薯，马铃薯，花生等是美洲的。后才传入我国。一般来说，我国水果学名一个字的，是我国“土产”的，如李，梨，杏等。不止一个字的，就是外来水果。就是不是外国一：西汉时期的话，也至少不是原来“中原地区”的。比引进食物的传入时间如，葡萄，苹果，荔枝，菠萝等……

清朝和唐朝哪个朝代能吃到玉米 哪个朝代可以吃到玉米

清朝和唐朝哪个朝代能吃到玉米 哪个朝代可以吃到玉米

清朝和唐朝哪个朝代能吃到玉米 哪个朝代可以吃到玉米

汉朝前没有番茄没有葡萄，汉通西域后才有

我国历史上哪个时期的尚不能吃到玉米

古代等级分明，统治者跟庶人吃的不同，民族和宗教不同的人们吃的也不同。因此也造就了宫廷贵族饮食、市井饮食和民族宗教饮食三个不同的饮食类型。但无论还是平民，食物1、芋头为多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色。植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强。的范围也离不开“五谷杂粮”和“六畜”。

根据各省通志和府县一个坐拥世界1/4人口，有着最的皇权，庞大的税收，但是却从到清朝灭亡，被欺负了整整70年，何其悲哀！志的记载，玉米最早传到我国的是广西，时间是1531年，距离发现美洲不到四十年。

芋头盛行与何朝代

芋头盛行时期是从物种分布来看，大约在5万年前，在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测最早种植稻谷的地区应该是云南地区。湖南道县与江西万年县考古发现在约一万三千多年前人类开始种植食用，新石器以前人类应该是口腔咀嚼全稻原谷。在长江下游发掘的河姆渡遗址中存在稻作证据。大米历史上最早的种稻人是长江下游的先民，早在7000年前，长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。长江中下游河姆渡文化在约七千年以后人类进入新石器时代，杵臼发明被应用，人类知道清理分离不益食的谷壳与米糠。此后不久应该发现用水淘洗是一种更高效的去杂清理工序，淘米工序的高效去菌除氧化糠层及尘埃功效至今人们仍在延用，杵臼制米装备直至二十世纪七十年代仍有使用。所以有米，不过是米面而已清朝。

胡萝卜是在西汉时期张骞出使西域的时候引进的，同汗血宝马一起进入中原，源自西域胡人，所以叫胡萝卜，东北人管它叫“土人参”。一、简述

芋头盛行于清朝。芋头原产于和印度、马来半岛等地热带地方。南北长期以来进行栽培。埃及、菲律宾、印度尼西亚爪哇等热带地区也盛行栽种,视为主要食料。

三、相关知识

2、福建的主要品种有:红来说说调料。当时辛香料还是蛮多的，常用的花椒、胡椒、豆蔻、桂皮、陈皮都有了；也有些比较复杂的调料，诸如豆豉、豆酱，葱姜蒜也都有了；盐肯定是有的啦。不过味精、鸡精这些近代才有的当时肯定没有，辣椒也没有。很多古诗里都提到了当时做饭用的调料，诸如“蒸豚搵蒜酱,炙鸭点椒盐。去骨鲜鱼脍，兼皮熟肉脸”（猪肉蒸了蘸蒜泥、烤鸭蘸椒盐、生鱼片、带皮的羊或者猪头肉）；再如“鲂鳞白如雪，蒸炙加桂姜”等等，都能看出来唐人对于调料使用跟现代已经很接近了，做法也很多样。芋(又称红芽)、白芋(又称白芽芋)、九头芋(狗爪)、槟榔(广西称之为荔浦芋)等。红芋因发出来的芽带红色而得名，切开后，其断面颜色与口味和白芋没有明显区别。

3、食物特质:芋头又名芋节，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食但必须蒸熟或煮熟。

食物大规模引进是哪个朝代

开心果

古代人们的食物总共分为四大类：食、饮、膳、唐朝更强大，唐朝的军事实力和威望都比较高，万国前来朝贡，思想文化上的成就也很高。羞。

4、食法:芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃。芊头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。

食是主食，主要有：粱、、稷、稻、麦、大豆、小豆、麻、苽。

饮是指酒跟浆，酒分为祭祀用的和平常用的。祭祀用五齐，五齐按酒的清澈度来区分。平常饮用的是三酒：事、昔、清，三酒则按酿造时间来区分。浆是饮料，包括水、浆、醴、医、酏等。水不必说，浆是酢浆，有点像现在的醋，醴是去了滓的醴酒，这些东西都是粮食酿出来的。

膳，就是牲口，肉食。主要是六牲：牛、羊、豕（猪）、犬、雁、鱼。没错，人吃肉已经有几千年的历史了。孟子说“七十者衣帛食肉”，年老的人才能有资格吃肉。

羞，有滋味者谓之羞。就是调味酱。总类比较多，有五齑、七醢、七菹、三臡等。

古代的食物不仅仅用于食用，也用于祭祀，而祭祀用的食物规格则会更加严格。

史上两次大规模食物引进

葡萄普称蒲桃，它的'原产地可能是山脉，西亚、中亚这一带，直到现在北纬40度一线是世界上主要的葡萄产区，也是一样，自古有野生葡萄，也有人工培育的葡萄，但是大量的培育葡萄是西汉张骞通西域以后的事，张骞通西域以后，带回两个最重要的物种，一个就是葡萄，还有一个是苜蓿。

1492年，发现美洲，引发了欧洲人对这块所谓“”的注意。在美洲成功殖民后，16世纪后期，西班牙人进而在南亚的菲律宾建立殖民地，一些美洲农作物开始传入菲律宾，再由菲律宾传到南洋各地，并进一步传到。美洲作物的引种与传播成为明清时期我国农作物引进的一个显著特点。

传入的美洲作物计有玉米、番薯、豆薯、马铃薯、木薯、南瓜、花生、向日葵、辣椒、番茄、菜豆、利马豆、西洋苹果、菠萝、番荔枝、番石榴、油梨、腰果、可可、西洋参、番木瓜、陆地棉、烟草等近30种。所以像湖南、四川、江西这些地方是自古都吃辣的说法是不成立的。

引进外国食物有一个特点，但凡带“胡”字的，大多是两汉、南北朝传入的；

第三种带“洋”字的，洋葱、洋白菜等等，可能是清朝末年和时期传入的。

所以，带“胡”、“番”、“洋”的作物，大体上指示了我们这些作物传入的不同时代。

主要引进食物的来历

小麦和大麦，就是麦类作物

在直到春秋战国时期，汉族人华夏族人的主要粮食还是豆类，用豆类做饭，用豆类的叶子做汤，食品结构比较单调比较乏味。由于麦类引入，就引起饮食结构的变革，我们开始吃麦子，不光吃豆子。现在，麦作物文化是北方农业的主要形式。

玉米（番麦）

玉米它也是产量高收获大，要求的条件比较低，容易成活，所以，几百年间成为一种非常重要的作物。但是，玉米刚刚进入的时候并不为很多人知道，是一种很稀罕的东西。

西红柿(番茄)

16世纪晚期或者17世纪初期传入。刚开始传入时很多人由于害怕都不敢吃，后来才慢慢普及。

胡萝卜

辣椒

红薯（番薯）

红薯的原产地在非洲,西班牙人把它传到菲律宾，菲律宾的土著用此来充饥，在菲律宾经商的商人陈振龙将其引至福建栽种。红薯引入可以说是古代贸易史上最重要的成果之一。由于它的引入，救活过千千万万受到天灾的人们。

古代很多孩子、们喜欢吃它，开心果有一个充满异国情调的学名叫阿月混子，至少在唐代就传入。

明清时期,番薯玉米引进,对明清产生了哪些影响

关于玉米、番薯济食作用记载很多,如:道光《建始县志》卷三:“居民倍增,稻谷不给,则于山上种苞谷、洋芋或蕨薯之类,深林幽谷,

明清时期,人口迎来了历史,在历史是名副其实的人口大爆炸。究其原因,生产力的提高是实现人口剧烈增长的重要原因。是农业,经济都与农业息息相关,粮食的产量对人口的增长有着重要的影响。

明清时期对于海外高产旱地农作物的引进,是粮食生产和培育的第二次革命,它对于明清时期的人口大爆炸有明显的作用。虽然如此,但任何事有利必有弊,高产旱地作物的引入也来了张骞出使西域，开辟了丝绸之路交通后，曾从国外陆续引进葡萄（蒲桃）、红蓝花、胡荽、安石榴、胡麻、胡桃、大蒜、苜蓿等既供食用，又可入的各种植物到国内栽培。负面的影响。下面我将以下几个方面浅析明清以来高产旱地农作物的引进对农业生态和发展的影响。

一、对亚热带山地结构的影响

而明清时期传入的玉米、马铃薯、番薯等高产旱地农作物,其主要产区主要是在南方的丘陵山地。由于这些高产旱地弄租屋的大量种植,使得亚热带山地得以大规模的开发。从这个意义上讲,二、芋头高产旱地农作物的传入和推广为亚热带山地的深度开发创造了

条件,有积极意义。

南方亚热带山地,指秦岭、淮河以南,北归回线以北的长江和珠江流域山地,在这个地区从生物群落而言,处于亚热带阔叶林为主

的地区,生物多样明显,为产出的多样性奠定了基础。如果没有高产旱地作物的引入,那么在这个地区比较适合发展农林牧副业的外延式发展方式,与相邻的平坝丘陵精耕细作种植业形成资源互补和

明清时期,的人呈直线上升,这与高产旱地作物的引入与大量种植息息相关。

开辟无遗”;雍正闽浙总督高其倬说:“福建自来人稠地狭,福、兴、泉、漳四府,本地所出之米,俱不敷民食,……再各府乡僻之处,民人多食薯蓣,竟以充数月之粮……”等等,可以说,玉米、番薯对缓解明清的人口压力起

三、对生态环境的破坏

唐朝人以面食为主，难道那个时候没有米吗？

2、芋头为多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色。植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分常言道：落后就会挨打。但是挨打一次奋发图强与一直落后次次挨打，两者天壤之别！肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。

再说蔬菜，现在很常见的西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米，猜猜看有多少是唐朝能吃到的？是零，这些当时都没有。即使现在常见的大白菜（当时叫“菘”）、（当时叫“波棱菜”）都不算是常见的蔬菜。白菜是因为品相不佳，则是刚刚引进价格太贵。那么当时最常见的蔬菜是什么？秋葵，叫“冬苋菜”，杜甫有诗云：“稻米炊能白，秋葵煮复新。谁云滑易饱，老藉软俱匀。”现在已经不大常见了，只在南方部分省市还有吃。另外还有一种很常见的蔬菜，叫做薤（xiè），杜甫同样有诗云：“隐者柴门内，畦蔬绕舍秋。盈筐承露薤，不待致书求。”现在这菜也还有，名字叫“藠 （ jiào）头”，但同样也很不常见了，只在南方部分省市还有。再说做法，当时的做法比较单调，基本就是煮、蒸、烤三种，炒什么的要到宋代才有。

玉米是明朝进入的。清初五十多年间，到十七世纪末为止，方志中记载玉米的比明代多了辽宁、山西、江西、湖南、湖北、四川六省。

当时的肉食，以羊肉为主（吃牛肉是犯法要被重判的，猪肉虽有但不太多），而羊肉有个问题就是膻味大，所以能去膻味的胡椒在当时地位极高，价格也非常贵。为什么唐朝不吃鸡鸭鹅肉？这是一个有意思的话题。因为在唐朝有的时候，鸡鸭鹅等禽肉是不算肉的——这里有个小故事：唐初一度禁止御史到地方时吃肉，但唐初名相马周到地方特别喜欢吃鸡肉，然后就被人告了，唐太宗说“我禁御史食肉，恐州县广费，食鸡尚何与？”意思大约是我怕铺张浪费所以禁止御史吃肉，但是吃鸡怎么能算肉呢？关于肉食，再补充点，当时唐朝渔猎风气很盛，钓鱼很常见，而且当时有道非常非常有名的菜——“切鲙”，其实就是当今的生鱼片。打猎得来的猎物，诸如鹿、兔子、野猪、熊，也经常出现在唐人的菜单里。

玉米是什么朝代开始有的？

还有一种是带“番”字的，就是明朝以后，传入的美洲作物；

玉米是印加人、玛雅人和阿芝苔克人的主要食的粮食作物如五谷、麦等由于受生物属性的制约,特别是受气候和垂直高度的限制,所以只能在平原浅丘坡地进行种植经营,而不可能在山地大量种植并获得较高产量。物。

楼主要记住，新航路发现后，才有可能传入，玉米是外来的。希望能帮助楼主。

在十六世纪传入我国。到了明朝末年，玉米的种植已达十余省，如浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北等地。

唐宋和哪个朝代相比农业最发达？

明朝明清以来高产旱地农作物的引进对农业生态和发展的影响之前。

唐朝、宋朝和清朝是历史上农业大发展的时期，推动农业发展的原因涉及种二、对人口增长的影响植技术、作物品种、水利和地域等多个方面。唐朝水稻种植技术取得进步、种植面积扩大，生产工具改进，大面积兴修了水利，并开辟了大量荒田；宋朝耕地面积继续增加，种植技术和生产工具继续得到改进，经济作物不断出现，南方在农业中的重要性超过了北方；清朝从美洲等地传入了一些新的农作物，农产品品种增多，粮食产量有了大幅度提高，经济作物的种植也有了较大的发展，为人口的迅猛增长奠定了基础。可以看出，唐朝、宋朝和清朝农业发展都有其特定原因。

清朝和唐朝相比，究竟哪一个朝代更加强大？

亚热带山地高产旱地作物的大量种植,虽然它们在清前期对粮食增产的作用不可忽视,但在人口压力下为了扩大种植面积

这个肯定是清朝更加的强大，清朝的国土面积1316万平方公里，当时的人口是4亿多人，全球才十多亿人，占了一半，而且经济空前繁荣。国力强盛。

1、分布状况：芋头原产于印度，后由、华南地区及日本等地引进。我国以珠江流域及省种植最多，长江流域次之，其他省市也有种植。

唐朝和清朝都是古代鼎盛的王朝，相比较而言，唐朝更加强大。唐朝是当时世界的中心，不管是在、经济、军事都是最强的，真正做到了万国来贺。

唐朝比较强大，一些因为从那个师者晋国来看，唐朝是一个文化，还有经济都是突飞猛进的。清朝，是一个闭关锁国的状态。

无疑问，唐朝

如果拿当今的类比，

唐朝无疑类似美国，经济，文化，国力，军事皆一骑绝尘，综合国力碾压同期世界各国。

清朝类似南美洲的巴西，是地区性大国。清朝可以称霸东亚，可在列强面前也不过土鸡瓦犬。1840年以后，清朝表现令人失望，开始打不过英法，后来连日本都能让大清赔款。

昔年，慈溪向十一国宣战，八国联军攻破首都烧杀劫掠，《辛丑条约》丧权辱国；建国后，抗美援朝，挫败美帝为首的十六国联合部队，宣告了那个屈辱的时代已经过去了。

昨日已逝，来日可追！汉唐的辉煌已经尘封在历史中，清朝与的耻辱也已经被洗刷。当今之计，中华儿女当报效祖国，重铸我汉家威仪，再扬我中华国威！

我觉得是那个唐朝比清朝还强大原产中南美热带地区，1493年传到欧洲，1593～1598年传至日本。传入有两条途径：一是经由古丝绸之路传入甘肃、陕西等地；一是经海路引入广东、广西、云南等地。，因为那个糖是一个盛世的朝代。而且老师说过，清朝还剩一点点就追上唐朝。但是后面就直接晚清了，根本没有追上唐朝。而且唐到盛世的时候继续往上发展，是发展到一个很盛世的时候才衰落。所以唐朝和清朝相比，唐比清更加盛世。

横面对比两个了七八百年的王朝是耍流氓，纵向对比的话当然是唐朝更昌盛

清朝有火车，有汽车，有电灯，清朝更发达